2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Upishi wa kitaalamu hufurahisha wakazi wa nchi yetu kwa uvumbuzi mpya na teknolojia za mtindo. Hii inaweza kuhusishwa na kupikia kwenye jiko la polepole. Njia hii sio rahisi tu, bali pia ni muhimu. Baada ya yote, bidhaa zimeandaliwa kwa juisi yao wenyewe, na utungaji wa vitamini huhifadhiwa kwa kiasi kikubwa. Kwa hivyo, wale wanaopendelea lishe bora watathamini sahani zilizoandaliwa kwenye jiko la polepole.
Ikumbukwe kwamba kwa njia hii unaweza kupika sahani yoyote. Supu na sahani za upande, cutlets na nyama ya kuchemsha, samaki, mboga mboga, nafaka, desserts na mengi zaidi. Kwa mfano, mipira ya nyama kwenye jiko la polepole ni ya juisi sana na ya kitamu. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuchukua kilo ya nyama, unaweza kuwa na ndege, gramu mia mbili za mkate mweupe (mkate ni bora), vitunguu kadhaa, unaweza kuwa na karafuu ya vitunguu, yai, chumvi, pilipili ili kuonja na mafuta ya mboga kwa kuoka. Kichocheo cha mipira ya nyama kwenye jiko la polepole ni rahisi sana na haitachukua muda mwingi kutoka kwa wahudumu. Na wapendwa wako watafurahia raha isiyoweza kuelezeka ya delicacy. Kwa njia, cutlets hizi zisizo za kawaida za zabuni na za juicy zinafaa zaidichakula cha mtoto.
Kuanza kupika mipira ya nyama kwenye jiko la polepole. Tengeneza nyama ya kusaga kutoka kwa nyama, kisha uongeze
kata cubes ndogo kitunguu, mkate uliolowekwa kwenye maziwa, yai lililopigwa. Inashauriwa kupiga yai vizuri na whisk mpaka povu ya fluffy, ili nyama za nyama ziwe na hewa na zabuni zaidi. Kisha changanya kila kitu vizuri hadi laini na ufanye mipira ya nyama ya pande zote. Iwapo wingi utashikamana na mikono yako, unaweza kulainisha mikono yako kwa maji baridi.
Miundo ya cooker nyingi sio tofauti haswa kutoka kwa zingine: zingine zinaweza zisiwe na hii au utendakazi ule. Kwa mfano, programu ya kuoka au kukaanga inaweza kuwa haipatikani. Ikiwa tunapika mipira ya nyama kwenye bakuli la multicooker la Redmond, usijali, kwa sababu ina kazi zote tunazohitaji.
Basi tuendelee. Katika sufuria iliyotiwa mafuta ya mboga, tunaweka maandalizi yetu ya nyama. Wakati huo huo, jitayarisha mchuzi ambao watapungua. Ili kufanya hivyo, punguza mchuzi wa nyanya katika lita moja ya maji ya kuchemsha (inaweza kutayarishwa kutoka kwa nyanya safi). Ongeza manukato yoyote kwa ladha. Mara nyingi ni chumvi, pilipili nyeusi ya ardhi, jani la bay, bizari kavu. Ninaweka cream ya sour. Mimina mipira ya nyama na mchuzi na uchague mpango wa "Stew". Tunachagua wakati wa kupika - saa 1.
Ukiamua kupika mipira ya nyama kwenye jiko la polepole, unaweza kufikiria mara moja kuhusu sahani ya kando. Kutoka chini katika sufuria tunapika nyama, na kutoka juu tunaweka wavu ambao unaweza kupika viazi aumboga zingine. Sahani ya upande wa mboga iliyochomwa ni laini na yenye harufu nzuri sana. Hii ni faida nyingine ya kupika katika jiko la polepole: unaweza kupika sahani kadhaa kwa wakati mmoja.
Na sasa wakati wa kupika umefika mwisho. Hata hivyo, haipendekezi kupata mara moja nyama za nyama. Ni bora kuwaacha wakae huko kwa dakika nyingine kumi na tano au ishirini - basi mipira ya nyama itageuka kuwa ya juisi zaidi na tajiri. Wakati unakuja, unahitaji kupata nyama za nyama na kuziweka kwenye sahani, kuweka mboga za mvuke upande, kumwaga mchuzi mwingi na kupamba na mimea. Ni hayo tu, unaweza kuwaita jamaa na marafiki zako wote mezani.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Kichocheo cha mboga waliohifadhiwa na mchele kwenye jiko la polepole
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Hii itajadiliwa katika makala. Mifano ya maelekezo hutolewa, kufuatia ambayo utajifunza jinsi ya kufanya sahani ladha ya vitamini
Mipira ya nyama iliyo na supu kwenye jiko la polepole: mapishi ya hatua kwa hatua na picha
Sahani inayopikwa kwa kutumia vifaa vya jikoni ni ya haraka na tamu zaidi. Mmoja wao ni pamoja na mipira ya nyama na mchuzi kwenye jiko la polepole. Leo tunatoa mapishi ya hatua kwa hatua kwa wale ambao wanataka kulisha wapendwa wao kwa ladha. Toleo la chic la sahani ambayo inaweza kupikwa hata nchini, jambo kuu ni kuchukua msaidizi wako na wewe
Lugha ya nyama ya ng'ombe: kiasi gani cha kupika kwenye jiko la shinikizo, kwenye jiko la polepole, mapishi
Ulimi wa nyama ya ng'ombe wa kuchemsha unachukuliwa kuwa kitamu bora ambacho ni kizuri kwa milo ya kila siku na menyu za likizo. Sio kila mtu anayepika sahani hii wakati anagundua ni muda gani inapika. Lakini kuna njia rahisi ambazo kila mhudumu anaweza kushughulikia. Muda gani wa kupika ulimi wa nyama ya ng'ombe kwenye jiko la shinikizo? Hii inajadiliwa katika makala
Mipira ya nyama na wali kwenye jiko la polepole: mapishi yenye picha
Mipira ya nyama ni sahani nyingi sana ambazo zinaweza kutayarishwa kutoka kwa nyama yoyote. Yote inategemea upendeleo wa ladha. Ikiwa sahani hii itatolewa kwa watoto, basi ni bora kuchagua kuku ya kusaga. Inageuka kuwa laini na juicier, tofauti na nguruwe au nyama ya ng'ombe. Mwisho huo unafaa kwa sahani za chakula. Kwa nyama ya nguruwe ya kusaga, ni bora kuchukua vipande vya mafuta ya wastani, kama vile shingo au ham
Biskuti ya chokoleti kwenye maji yanayochemka kwenye jiko la polepole: viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kuoka kwenye jiko la polepole
Leo, kuna aina kubwa ya mapishi ya keki tamu, ambayo hutayarishwa kwa kutumia vijikozi vingi. Muujiza huu wa kisasa unasaidia mamilioni ya wapishi kuunda biskuti za kichawi na bidhaa zingine za kuoka kwa muda mfupi. Na leo tutazungumza kwa undani juu ya jinsi ya kupika biskuti ya chokoleti na maji ya moto kwenye cooker polepole
