Lishe ya kuku kwa kupunguza uzito - menyu bora na maoni kuhusu matokeo

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Je, ni vyakula gani huvijumui kwenye menyu unapoamua kupunguza pauni chache? Pipi, mkate, kila kitu kilicho na mafuta na kukaanga. Hizi ni hatua sahihi na za haki. Lakini swali daima linabakia, nini basi kula? Wataalamu wa lishe hujibu kwa urahisi, unahitaji kula kila kitu, lakini kidogo kidogo. Nyama na samaki, matunda na mboga mboga, bidhaa za maziwa na nafaka. Kisha hatua kwa hatua utaweka uzito kwa utaratibu na usiruhusu kuongezeka tena.

Na kama ungependa kupunguza uzito kwa kasi zaidi? Kisha chaguo bora itakuwa chakula cha kuku. Bidhaa hii ni bora kwa lishe, mtoto na lishe ya matibabu. Lishe kadhaa zilizo na fillet ya kuku zimeandaliwa, na zote hukuruhusu kupunguza uzito bila kupata usumbufu. Bila shaka, chakula cha kuku siofaa kwa mboga. Lakini kila mtu anaweza kuitumia na kujumuisha nyama hii kwenye lishe yake.

Kwa ufupi kuhusu mambo makuu

Kwanini kuku mkavu hawapendi tu wale ambao wana hamu ya kupunguza uzito, bali piawataalamu wa lishe, pamoja na makocha wa michezo? Mama wa nyumbani wanajua kuwa ni ngumu kulisha wanaume na nyama hii, wanapaswa kuipamba na mboga na michuzi kwa kila njia ili wasisababisha pingamizi kali. Kwa hakika, waanzilishi wa lishe ya kuku walitokana na muundo wa kipekee wa nyama hii.

Nyama ya kuku ina mafuta kidogo, lakini ni karibu robo ya protini safi. Maudhui ya kalori ya matiti ni kuhusu kcal 100. Hata nyama konda ni "nzito" kwa kiasi fulani. Wakati huo huo, kuna protini nyingi kwenye titi, na ni rahisi kusaga.

Kwa nini lishe ya kuku imeagizwa kwa watu walio katika kipindi cha kupona baada ya ugonjwa mbaya? Jibu lazima litafutwe tena katika muundo. Nyama ya kuku hujaa kikamilifu, huimarisha mfumo wa kinga na kurejesha nguvu, kurekebisha kimetaboliki. Miongoni mwa vitu vilivyojumuishwa ndani yake, ningependa sana kuzingatia yafuatayo:

1. Vitamini, ikiwa ni pamoja na zile muhimu, za kundi B. Wakati wa mlo, mara nyingi mwili huumia haswa kwa sababu ya ukosefu wa vitu hivi.
2. Takriban seti kamili ya madini na ufuatiliaji. Hizi ni potasiamu na kalsiamu, manganese na iodini, fosforasi, zinki na zingine kadhaa.

Unaweza kutengeneza lishe sahihi na iliyosawazishwa kwenye titi la kuku. Kwa hivyo, ikiwa mumeo anakutazama kwa huruma na kukuuliza uache njaa, unaweza kujibu kwa usalama kwamba unakula tu.

Ni vizuri kujua

Kwa ugonjwa wa gastritis yenye asidi nyingi, vipengele vya usagaji chakula huwa tatizo la ziada kwenye njia ya kupata umbo dogo. Jaribio lolote la kubadilisha mlo husababisha maumivu ndani ya tumbo. Chakula cha matiti ya kuku niubaguzi. Haishangazi gastroenterologists kupendekeza sahani kuku. Lakini mlo wa muda mrefu na wa kuchosha unaweza kusababisha hali mbaya zaidi, kwa hivyo wasiliana na mtaalamu.

Titi la kuku lililochemshwa muhimu zaidi. Inaweza kuoka au kuoka. Inageuka sahani ya ajabu, ya moyo na ya kitamu. Mboga zilizokaushwa, saladi za mimea safi na nafaka zinafaa kama sahani ya upande. Protini, ambayo hupatikana kwa kiasi kikubwa kwenye matiti, hupigwa polepole. Hii inatoa hisia ya muda mrefu ya satiety. Zaidi ya hayo, lishe ya matiti ya kuku ni nzuri kwa sababu mwili hutumia karibu kiasi sawa cha nishati kwenye digestion ya protini kama inavyopokea kutoka kwa sahani hii. Yaani uzito kupita kiasi haukutishi.

Maelezo ya Jumla

Lishe ya kuku kwa ajili ya kupunguza uzito ni aina ya protini. Inategemea kukataa kamili au sehemu ya wanga. Mkazo ni kuongezeka kwa ulaji wa protini. Katika wiki chache tu, unaweza kuondokana na kilo 4-6. Ni bora kwa wale wanaopenda nyama na wasiojali pipi.

Chanzo kikuu cha nishati ni protini, ambayo ni ngumu na huchukua muda mrefu kusaga. Kwa hiyo, wengi hutafuta kupunguza mlo wao iwezekanavyo na kupunguza kwa kifua pekee. Hii ni mbinu mbaya. Kanuni kuu ya lishe inategemea utumiaji wa vyakula vya protini ambavyo vinaweza kupunguza njaa na kusaidia kurejesha misa ya misuli kwa mwili. Hiyo ni, lishe kama hiyo inaweza kuchukuliwa kuwa ya upole na yenye ufanisi zaidi.

Msingikanuni

Hebu tuorodheshe sheria za msingi ambazo zitastahili kufuatwa kwenye lishe hii:

1. Milo mitatu kwa siku ni njia ya moja kwa moja ya kupata uzito. Una wakati wa kupata njaa sana na kula zaidi kuliko unahitaji. Kwa hivyo, hakikisha kuwa na vitafunio viwili zaidi kati ya milo kuu.
2. Kila wakati unahitaji kuweka kwenye sahani bidhaa iliyo na protini na sahani ya kando, chanzo cha vitu vingine muhimu.
3. Mlo wa mwisho unapaswa kuwa saa chache kabla ya kulala.
4. Matunda matamu yanapaswa kuondolewa kwenye lishe. Inakubalika kutumia machungwa asubuhi.
5. Kuondoa kabisa vinywaji vyenye sukari na kaboni kwenye lishe.
6. Mafuta ya asili ya wanyama lazima yatumiwe kwa kipimo kamili, si zaidi ya g 30-40 kwa siku.
7. Kunywa wakati wa lishe unahitaji sana, angalau lita 1.5 za maji.
8. Pipi, unga na chakula cha makopo, bidhaa zilizokaushwa kidogo, offal na vyakula vya haraka havipaswi kujumuishwa kabisa.

Lishe ya muda mfupi

Chaguo rahisi ni kwa siku 7. Lishe hiyo inategemea hesabu ya kcal 1200 kwa siku. Bidhaa zote zilizochaguliwa zinapaswa kugawanywa katika dozi 4-5. Nusu ya chakula inapaswa kuchemshwa matiti, wengine - mboga za mvuke. Isipokuwa ni viazi - chanzo cha wanga. Lazima iondolewe kabisa kwenye menyu kwa muda wote wa lishe. Mboga zilizobaki zinapaswa kutiwa mafuta kidogo.

Licha ya faida zote, unahitaji kuzingatia kwamba kifua cha kuku na mboga bado ni mlo mdogo sana. matokeo ya kukumlo ni yanayoonekana sana, lakini katika siku za mwanzo mtu anapaswa kutarajia baadhi ya kupungua kwa hisia na kuongezeka kwa uchovu. Ni muhimu kutambua kwamba nyama ya kuku inatoa hisia ya kushiba, na chakula ni rahisi kuvumilia.

Toleo lake halisi, ingawa changamano linatolewa na waimbaji maarufu wa pop. Wakati wanahitaji kupoteza uzito haraka kabla ya utendaji, wanaamua chaguo linalofuata. Siku tatu chakula kina mchele wa kuchemsha tu, siku tatu za matiti ya kuku na siku tatu za apples. Unaweza kujirahisishia kidogo na kubadilisha siku hizi.

Mapingamizi

Lishe hii inavumiliwa vyema na mara chache hukufanya utamani kuachana na wazo la kupunguza uzito. Hii inathibitishwa na hakiki nyingi. Lishe ya matiti ya kuku ni salama kabisa, lakini bado unapaswa kushauriana na daktari na uhakikishe kuwa hakuna ubishani. Haipendekezi kuambatana nayo kwa watu ambao wana magonjwa ya muda mrefu na ya papo hapo ya ini na viungo vya mfumo wa mkojo. Kwa hali yoyote, unahitaji kusubiri muda wa msamaha. Ikiwa kuna ukosefu wa vitamini katika mwili, basi mchanganyiko wa vitamini-madini umewekwa sambamba.

Kuku na kefir

Bidhaa mbili ambazo zimeundwa kwa urahisi ili kumsaidia mtu kupunguza uzito na kudumisha uzani wake unaofaa. Muda wa kozi ni siku 2, haiwezi kuzingatiwa kwa muda mrefu, kwani chakula hakina usawa. Menyu ya kila siku ina kilo 0.5 ya matiti ya kuku na lita 1.5 za kefir yenye mafuta kidogo. Nyama lazima iachiliwe kutoka kwa ngozi na kuchemshwa. Mchuzi hautumiwi kwa chakula. Baada yaukitoka kwenye lishe kwa siku chache zaidi, unahitaji kuambatana na lishe, kunywa chai na prunes badala ya pipi, na usile vyakula vya kukaanga. Na jambo la mwisho: unaweza kurudia jaribio kama hilo si zaidi ya mara moja kwa mwezi.

Hatua ya kupakua

Inashauriwa kuanza lishe ya kuku kwa maandalizi. Mwili lazima urekebishe kwa kuchoma mafuta. Kwa hili, chakula cha protini cha siku tatu kinatosha, ambacho kitakuwa kigumu sana. Kwa siku moja, utahitaji 700-800 g ya kifua cha kuku. Chemsha au uipike. Inaruhusiwa kumwaga nyama na maji ya limao. Gawanya sehemu hii katika dozi 5-6. Hii ni mlo wako kwa siku. Kwa kuongeza, unaweza tu kunywa chai ya kijani na maji. Kahawa na vinywaji vingine haviruhusiwi.

Hii ndiyo sehemu gumu zaidi kulingana na hakiki. Lishe ya matiti ya kuku hudumu wiki 2-6, kwa hivyo nyama pekee haitoshi. Unahitaji kuboresha mlo wako ili usidhuru mwili.

Hatua ya pili

Inaweza kudumu hadi wiki 6. Bila shaka, zingatia ustawi wako. Ikiwa una shida na digestion, basi ni bora kupanua chakula kidogo au kusumbua chakula. Thamani ya jumla ya nishati ya lishe inapaswa kuwa 1200-1500 kcal. Nusu ya kila huduma ya kila siku inapaswa kuwa kifua cha kuku. Mchuzi pia unaweza kunywa ikiwa hupikwa kutoka kwenye kifua kisicho na ngozi. Kati ya milo, zingatia muda wa saa 2-3.

Sampuli ya menyu

Hii ni lishe ya muda mrefu ya matiti ya kuku na mboga. Ili kurahisisha urambazaji, hebu tuangalie menyu ya mfano. Inaweza kurekebishwa kidogo. Jambo kuu ni kufuata kanuni za msingi. Kila mlo unapaswa kuwa na nusu ya matiti ya kuchemsha. Na hatua ya pili - fikiria maudhui ya kalori ya mlo wako. Jaribu kutokwenda zaidi ya hapo, kufaulu kwa kozi nzima kunategemea hilo.

1. Kwa kiamsha kinywa, unahitaji kula 150 g ya kuku na 150 g ya mboga mpya. Saladi inaweza kumwagwa na kijiko cha mafuta.
2. Kiamsha kinywa cha pili kinajumuisha gramu 100 za kuku na tufaha la wastani.
3. Kwa chakula cha mchana, unaweza kula 150 g ya kuku na kiasi sawa cha uji au viazi vya kuokwa.
4. Kwa vitafunio utahitaji gramu 100 za saladi ya mboga mboga.
5. Chakula cha jioni. Mlo wa mwisho unahusisha kula 50 g ya nyama. Lakini ili usipate uchungu wa njaa, unaweza kula sehemu kubwa ya mboga - 150-200 g.

Menyu ya lishe ya kuku inaweza kubadilishwa kwa mboga tofauti. Hii inakuwezesha kueneza mwili na madini na vitamini vyote muhimu. Jaribu kutokula uji zaidi ya mara moja kwa wiki kwa sababu una wanga mwingi. Inakubalika kunywa vikombe viwili vya kahawa kwa siku, lakini si zaidi.

Siku X

Ili lishe iwe bora, kila wiki unahitaji kupanga siku yako ya kuchoma mafuta. Ili kufanya hivyo, unahitaji kupika 500 g ya fillet ya kuku na 300 g ya mananasi. Mali ya miujiza ya matunda haya yanajulikana kwa lishe nyingi. Pamoja na matunda ya mazabibu na machungwa, wanapendekezwa kuingizwa katika chakula kwa matokeo bora. Zaidi ya hayo, unaweza kupika kiasi kisicho na kikomo cha mboga mboga.

Bidhaa zote zinapaswa kugawanywa katika mapokezi 5-6. Baada ya hayo, utarudi kwenye mlo wako wa kawaida. Inaweza kufanywa kutoka kwa hayabidhaa za saladi. Kifua kilichochoshwa katika kesi hii kitaangazwa na uchungu wa tunda.

matokeo na hakiki

Lishe ya kuku inafahamika kwa wanariadha. Kwa hivyo, inaweza kupatikana sio tu kwenye kurasa zilizowekwa kwa kupoteza uzito, lakini pia kwenye rasilimali za wajenzi wa mwili. Haishangazi, kwa sababu mpango huu ni banal "kukausha". Utata wake upo katika monotoni yake. Kula kuku mmoja na mboga za mvuke kila siku kunaweza kuchosha sana.

Ikiwa unahisi kuwa umechoka kabisa na menyu kama hii, basi unaweza kujiepusha kidogo na lishe. Bila kutoa dhabihu nyingi za lishe, unaweza kuchukua nafasi ya fillet ya kuku na samaki yoyote konda, shrimp au nyama ya ng'ombe, jibini konda, na wazungu wa yai. Lakini ili kuokoa muda na pesa, unaweza kuchukua lishe kama ilivyo. Itakuwa nzuri sana kwa kujitahidi kimwili na kidogo kidogo - bila kwenda kwenye ukumbi wa mazoezi.

Wasomaji, bila shaka, wanapenda maoni na matokeo. Chakula cha kuku hutumiwa katika ulimwengu wa michezo mara nyingi kwamba si vigumu kupata. Kama sheria, katika wiki 6, pamoja na kufunga siku tatu, unaweza kupoteza hadi kilo 20. Jambo kuu sio kupita kiasi. Upungufu wowote katika utendaji wa ini na figo ni sababu ya kuachana na lishe yoyote ya protini, pamoja na kuku. Bila shaka, ujauzito na kunyonyesha ni kinyume chake.

Tumeangazia lishe hii inahusu nini. Matiti ya kuku na mboga, ambayo ni msingi wa chakula, ni ya gharama nafuu, ambayo ni muhimu kwa wengiya watu. Baada ya yote, itachukua muda mrefu kuchunguza lishe kama hiyo kwa muda mrefu.

Lishe ya supu ya kuku

Kwa kweli, hii ni aina ya lishe ya kunywa. Inaweza kufaidika wale watu ambao wanataka kuponya magonjwa ya muda mrefu ya njia ya utumbo, na pia kuondokana na paundi za ziada. Mchuzi una mafuta na protini, hii inakuwezesha kupata kutosha kwa kasi zaidi. Walakini, kudumisha lishe ya kunywa ni ngumu sana, kulingana na hakiki. Lishe ya mchuzi wa kuku hukuruhusu kuondoa kilo 7-10 kwa wiki.

Inavutia pia kwamba sio lazima upike chochote. Chukua matiti ya kuku kadhaa. Wanahitaji kuchemshwa katika lita 3 za maji. Gawanya mchuzi mzima katika huduma 3-5. Mara tu unapohisi njaa, unahitaji kunywa mchuzi. Lakini matumizi ya chumvi, mkate na nyongeza nyingine yoyote ni marufuku. Isipokuwa ni celeriac, ambayo inaweza kuongezwa kwenye jipu.

Lishe ya mayai

Kuna chaguo chache kabisa. Inaweza kuwa "Maggi" maarufu, lakini leo tutazingatia chaguo bora zaidi. Hii sio mono-diet, lakini mayai yanapaswa kuwepo katika chakula kila siku. Imehesabiwa kwa siku 7. Kama matokeo, unaweza kupoteza hadi kilo 5. Lishe ya mayai ya kuku haifai kwa watu wanaosumbuliwa na magonjwa ya figo na ini, mzio na wakati wa ujauzito.

Ni marufuku kutumia mafuta yoyote ya mlo, mboga na wanyama. Mboga na matunda yote huliwa bila kuongeza siagi, cream na mavazi mengine. Sukari na chumvi zinapaswa pia kuondolewa. Menyu itakuwa takribankama ifuatavyo:

1. Kwa kiamsha kinywa, chemsha mayai 2, tayarisha chungwa au zabibu na kikombe cha kahawa bila sukari.
2. Kwa chakula cha mchana, mayai mawili na zabibu.
3. Kwa chakula cha jioni, mayai mawili na saladi ya celery, nyanya, lettuce na lettuce.

Lishe ni kali sana. Inawezekana kwamba utaacha kupenda mayai kwa muda mrefu.

Nini cha kupika kwenye lishe?

Kuishi kwa wiki 6 unapotumia toleo la kawaida kwenye titi lililochemshwa ni vigumu sana. Lakini usijali, kuna njia nyingi za kufurahisha maisha yako. Ili kufanya hivyo, unahitaji tu kuchagua chaguzi za sahani za kitamu na zenye afya ambazo zinaruhusiwa na lishe ya kuku. Hebu tuangalie mapishi leo. Kuanza, zingatia chaguo kadhaa kwa kila siku:

1. Kata minofu ndani ya vipande au cubes na loweka kwenye mchuzi wa soya uliochanganywa na kitunguu saumu na mimea. Unaweza kuoka moja kwa moja kwenye mchuzi, kwenye foil.
2. Pata mboga katika mchanganyiko wowote na kitoweo na kuku.
3. marinate ya nyama na mimea ya Provence na kitoweo kwa mishale ya kitunguu saumu.

Nyama ni ya viungo, ya kuvutia na ya kipekee. Bila shaka utaipenda na kutoa aina mbalimbali za lishe.

Ikiwa sikukuu inakaribia

Mtihani mgumu zaidi kwa wale wanaoamua kupunguza uzito. Lakini kila kitu sio ngumu sana, kwa sababu kuna mapishi ya kitamu sana ya lishe. Fillet ya kuku haitakuwa chanzo cha protini tu, bali pia kazi halisi ya sanaa. Kwa mfano, kwa wale wanaopenda kusimama karibu na jiko, kuna chaguo la kupika nyama kwa Kiitaliano. Kwa ajili yake utahitaji 100 gnyama iliyokatwa vipande vipande na mboga mboga.

1. Paka kikaango kisicho na fimbo na mafuta kisha weka nyama juu yake. Kaanga kwa dakika tatu.
2. Ongeza vikombe 3/4 vya vitunguu vilivyokatwa na upike pamoja kwa dakika chache zaidi.
3. Kwenye sufuria ya pili, chemsha kijiko kikubwa cha nyanya iliyochemshwa kwa nusu glasi ya maji. Ongeza kitunguu saumu na oregano, njegere na mchicha kwake.

Weka mboga kwenye sahani na nyama juu. Inageuka sahani ya kitamu na ya awali. Unaweza kuongeza pilipili hoho, maharagwe ya kijani au nyanya.

Katika juhudi za kupunguza uzito, mtu asisahau kuhusu afya yake. Ni muhimu kuchagua tu bidhaa bora. Fillet ya kuku wa mwitu ni afya zaidi na tastier kuliko bidhaa kutoka shamba la kuku. Kwa hiyo, ikiwa inawezekana, inashauriwa kununua kuku za ndani. Na ikiwa unaishi katika nyumba ya kibinafsi, basi unaweza kufuga kuku mwenyewe.

Badala ya hitimisho

Nyama ya kuku ni bidhaa muhimu ya lishe inayofahamika na takriban kila mwanariadha. Ni ya bei nafuu na ya bei nafuu, inapatikana katika karibu kila duka. Pia hupika haraka sana. Chakula cha jioni kinaweza kufanyika kwa dakika 30 tu, ambayo ni muhimu kwa mtu mwenye shughuli nyingi. Leo tumeangalia chaguzi kadhaa za lishe ambazo unaweza kufuata. Kila moja yao ni ya ufanisi na itawawezesha kupoteza uzito vizuri. Lakini usichukuliwe sana na kupoteza uzito, ukijaribu kupunguza lishe iwezekanavyo. Baada ya yote, wakati mwingine wasichana wanataka kufikia fomu bora haraka sana kwamba wanajiacha tu 200 - 300 gkifua cha kuku kwa siku. Unaweza kuishi kwa lishe kama hiyo kwa siku moja tu, na baada ya hapo lazima uongeze bidhaa zingine.