2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Vatrushka ni mkahawa ambapo unaweza kuepuka shamrashamra za jiji kubwa na kufurahia keki za kupendeza. Vipengele, menyu, hakiki na maelezo mengine kuhusu taasisi yamo katika makala.
Mahali
Mkahawa mpya wa chakula umefunguliwa katikati kabisa mwa Moscow. Haitakuwa vigumu kwa wakazi wa eneo hilo na wageni wa mji mkuu kuipata. Mgahawa "Vatrushka" uko wapi? Bolshaya Nikitskaya, 5 - hii ndiyo anwani halisi ya taasisi. Unaweza kuipata kutoka kwa kituo cha metro "Biblioteka im. Lenin”, “Arbatskaya” na “Okhotny Ryad”.
Ndani
Vatrushka ni mkahawa ambapo vyakula vya asili vimechanganywa na mtindo wa kisasa. Kuna skrini kadhaa za gorofa kwenye chumba kuu. Inaweza kuonekana, ambaye utawashangaza leo. Lakini bado hatujapata muda wa kukuambia kuwa zimeingizwa kwenye fremu za mtindo wa zamani.
Sehemu ya kati katika mambo ya ndani inamilikiwa na kaunta kubwa ya baa. Imetengenezwa kwa kuni na inakamilishwa na maelezo makubwa ya mapambo. "Chip" kuu ya counter ya bar ni uwepo wa taa za neon. Kuta za matofali nyekundu, chandeliers za kifahari na vioo vikubwa vyote vinaendana kwa usawa. Mabomba ya chuma iko kwenye pembe za majengo. Wanatumikiaukumbusho fulani wa mtindo wa viwanda.
Fanicha inastahili kuangaliwa mahususi. Meza rahisi ya mbao huenda vizuri na viti vya ngozi. Michoro na michongo iliyotundikwa ukutani huleta hali ya kimahaba.
Ziada
Vatrushka (mkahawa) hufunguliwa kila siku kutoka 8:00 hadi 24:00. Mwishoni mwa wiki, wageni wadogo wanakaribishwa hapa kwa nguvu zao zote. Dessert za kupendeza, visa na vinywaji baridi vinangojea. Na wataalamu wa uhuishaji wataburudisha watoto.
Msimu wa kiangazi, mkahawa huwa na veranda kubwa. Samani hupangwa katika hema nyeupe. Kila kiti kina blanketi katika hali ya hewa ya baridi. Kuna mimea mingi karibu. Hii hufanya veranda ionekane kama chafu kidogo.
Wamiliki wa kampuni hii wametenga eneo tofauti kwa wageni wasiovuta sigara. Tofauti na migahawa mengi ya mji mkuu, wanyama wa kipenzi wanaruhusiwa hapa - kuna chumba maalum kwao. Tunakubali pesa taslimu, pamoja na kadi za Maestro, MasterCard na Visa. Kuna maegesho ya pekee karibu na jengo la mgahawa.
Menyu
Jikoni "Vatrushki" inasimamiwa na mpishi Dmitry Shurshakov. Alishiriki katika mashindano mengi ya upishi ya Kirusi na ya ulimwengu. Cafe "Chaika" iliyoanzishwa naye mwaka 2011 iliingia kwenye migahawa ya TOP-100 duniani.
Akifanya kazi katika mkahawa wa Vatrushka, Dmitry huandaa vyakula kulingana na mapishi kutoka vyakula vya Kirusi na vya zamani vya Kirusi. Inatumia bidhaa za hali ya juu za nyumbaniuzalishaji. Dmitry Sharshukov anaonyesha taaluma sio tu katika utayarishaji wa sahani, lakini pia katika kutumikia na kutumikia. Hata chai katika uanzishwaji huu hutolewa katika wamiliki wa vikombe vya kale vyema. Hunywewa na mbegu za poppy zilizokaushwa au jamu ya cherry.
Menyu huwa na maandazi mapya, dagaa, supu, kitoweo cha samaki na kitindamlo kila wakati. Mara nyingi, wageni huagiza sahani zifuatazo:
- moyo wa kuku wa kitoweo na shayiri;
- beetroot yenye currant nyeusi na aiskrimu ya haradali;
- Kaa mfalme mwenye mapambo ya mboga;
- keki ya jibini;
- matango yenye chumvi kidogo.
Mgahawa "Vatrushka": hakiki
Miongoni mwa wageni wa taasisi - watu wa rika tofauti na viwango vya mapato. Mtu huja hapa kwa kikombe tu cha kahawa yenye harufu nzuri. Wengine hukodi mkahawa kwa sherehe za familia. Wengi wa wageni waliridhika na huduma na orodha iliyopendekezwa. Hapa waliweza kuonja sahani ambazo haziagizwi sana katika vituo vingine. Maoni hasi pia yanapokelewa, lakini kwa idadi ndogo sana. Ndani yao, watu wanalalamika juu ya bei kubwa sana. Labda hawaelewi kuwa hii ni bei nzuri ya kulipia fursa ya kujaribu mapishi ya mwandishi ya mmoja wa wapishi bora nchini Urusi.
Tunafunga
Sasa unajua uanzishwaji wa Vatrushka ni nini. Mgahawa huo ni maarufu kwa ukarimu wake na vyakula bora. Je, ungependa kutathmini manufaa yake? Kisha kuja kwa anwani: St. Bolshaya Nikitskaya, 5.
Ilipendekeza:
Soseji za watoto: mapishi ya kujitengenezea nyumbani. Soseji za nyumbani
Jinsi mtoto anavyokula ndivyo atakavyokuwa na afya njema sasa na akiwa mtu mzima. Kwa bahati mbaya, watoto wanapenda kile ambacho sio muhimu kwao. Ikiwa ni pamoja na aina mbalimbali za sausage. Walakini, baada ya kusoma muundo wa sausage sawa kwenye kifurushi, nywele za mama husimama: koma hujulikana zaidi kwenye orodha. Bidhaa za asili ndani yao, inaonekana, usiweke kabisa. Hata hivyo, sausages ni rahisi kuandaa, kuliwa na watoto bila whims
Jinsi ya kubana maziwa nyumbani? mapishi ya maziwa yaliyofupishwa ya nyumbani
Maziwa ya kufupishwa ni bidhaa inayojulikana na kupendwa na sisi sote tangu utotoni. Kwenye rafu za duka unaweza kuona aina zake kubwa, hata hivyo, maziwa yaliyofupishwa yaliyotayarishwa kutoka kwa bidhaa asilia na mikono yako mwenyewe yanazidi ile ya kiwanda kwa ladha na ubora. Kuna mapishi kadhaa kwa ajili yake, chagua yoyote na ufurahie ladha ya ajabu
Soseji za kujitengenezea nyumbani katika mfuko wa asili: mapishi na viungo. Sausage za nguruwe za nyumbani
Soseji inapendwa na takriban kila mtu wa kisasa. Lakini ubora wa bidhaa zilizonunuliwa mara nyingi huacha kuhitajika. Kwa hiyo, wengi huchukua hatua ya kuamua - wanaanza kupika sausage nyumbani
Watengenezaji bia wa nyumbani: maoni. Nyumbani mini-bia. Kiwanda cha Bia cha Nyumbani: Mapishi
Ni nini hufanya viwanda vya kutengeneza pombe vya nyumbani kuwa vyema sana? Mapitio ya wale ambao tayari wametumia mashine hizi kwa kutengeneza bia, nuances mbalimbali muhimu na faida za upatikanaji huo - yote haya yanaweza kusomwa katika maandishi hapa chini
Jinsi ya kuweka rangi ya beets katika borscht: sifa za kupikia borscht, siri za mama wa nyumbani na nuances ya mboga za kupikia
Borscht ni aina ya supu iliyotengenezwa na beetroot, ambayo huipa rangi ya waridi-nyekundu. Wengine wanasema kwamba jina la borscht lilitoka kwa mchanganyiko wa maneno "supu ya kabichi ya kahawia", wakati wengine - kutoka kwa mmea wa hogweed, majani ambayo yalitumiwa kama chakula. Sahani hii iligunduliwa huko Kievan Rus, ingawa imeandaliwa tangu nyakati za zamani ulimwenguni kote
