2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Wengi kwa makosa wanaamini kwamba maandazi yanaweza kupikwa kwa kuchemshwa pekee. Walakini, sio kitamu kidogo ni sahani kama hiyo iliyooka kwenye jiko la polepole. Hakika, katika kesi hii, sio tu maji na chumvi, lakini pia viungo vingine vingi vinaweza kuongezwa kwa bidhaa zilizojaa nusu.
Maandazi yaliyookwa kwenye jiko la polepole: bidhaa zinazohitajika kwa msingi
-
dumplings zilizooka yai la kuku - vipande viwili vikubwa;
- maji ya kunywa - mililita mia moja;
- chumvi ya mezani - Bana;
- unga wa ngano - gramu 650.
Mchakato wa kutengeneza unga
Yai la kuku, maji ya kunywa na chumvi ya mezani viwekwe kwenye bakuli kubwa lipigwe kwa uma kisha weka unga wa ngano. Unga wa sahani kama hiyo unapaswa kuwa baridi iwezekanavyo.
Maandazi yaliyookwa: viungo muhimu vya kujaza
- vitunguu - vichwa vitatu vikubwa;
- chumvi ya mezani - gramu tano;
- nyama ya nguruwe yenye mafuta - gramu mia mbili;
- nyama ya nyama konda - mia mbiligramu;
- pilipili ya kusaga - Bana chache.
Mchakato wa kupika nyama ya kusaga
Vichwa vitatu vikubwa vya vitunguu lazima vipitishwe kwenye grinder ya nyama pamoja na nyama ya nguruwe iliyooshwa na kukatwakatwa vizuri. Pilipili iliyosagwa na chumvi viongezwe kwenye viungo vilivyokatwakatwa, kisha vichanganywe kwa mkono hadi vilainike.
Maandazi yaliyookwa: kutengeneza bidhaa ambazo hazijakamilika
Unga uliopikwa lazima ukunjwe nje nyembamba, ukate kwenye miduara kwa kutumia glasi ya glasi au glasi ya fuwele. Ifuatayo, katikati ya kipande cha msingi, unahitaji kuweka kijiko cha dessert ambacho hakijakamilika cha nyama ya kusaga na "kuifunga" unga kwa fomu inayofaa.
Maandazi yaliyookwa: viungo muhimu kwa sahani
- liki na balbu - vipande viwili;
- karoti safi - vipande viwili vidogo;
- mafuta ya mboga - mililita thelathini;
- Jibini la Uholanzi - gramu mia moja na hamsini;
- cream ya mafuta - mililita mia moja;
- krimu 20% - chupa moja;
- chumvi iliyo na iodini - piche kadhaa;
- mibichi safi - rundo kubwa.
Maandazi yaliyookwa kwa jibini: matibabu ya joto katika jiko la polepole
Kabla ya kuweka maandazi kwenye kifaa cha kupikia, unapaswa kukaanga kidogo mboga kwenye mafuta ya mboga. Ili kufanya hivyo, safisha karoti mbili na vitunguu vya kijani, na kisha uikate vizuri kwa kisu. Ifuatayo, mboga iliyosindika lazima iwekwe kwenye jiko la polepole, iliyotiwa mafuta, chumvi na kushoto katika hali ya kuoka kwa kumi na tano.dakika.
Baada ya karoti na vitunguu kufunikwa na ukoko wa dhahabu, unapaswa kuongeza bidhaa zako zilizo tayari kumaliza nusu kwao. Ili wasishikamane na kila mmoja, lazima ichanganyike na mboga na mafuta ya mboga haraka iwezekanavyo. Ifuatayo, unahitaji kuongeza mililita mia moja ya cream nzito na jar moja ya sour cream kwa dumplings. Kisha sahani iliyochanganywa inapaswa kufunikwa na safu nene ya jibini iliyokunwa.
Kijiko cha multicooker lazima kifungwe vizuri na kiweke kwenye modi ya kuoka kwa dakika thelathini.
Maandazi yaliyookwa: chakula cha kulia kwenye meza
Baada ya sahani kuwa tayari, lazima iwekwe kwenye sahani, iliyopambwa na mboga iliyokatwa na kutumiwa kwa saladi safi na ketchup ya spicy.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Kichocheo cha mboga waliohifadhiwa na mchele kwenye jiko la polepole
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Hii itajadiliwa katika makala. Mifano ya maelekezo hutolewa, kufuatia ambayo utajifunza jinsi ya kufanya sahani ladha ya vitamini
Maziwa yaliyookwa kwenye jiko la polepole na vyakula vingine vitamu vya maziwa
Vipikaji vingi vinazidi kuwa maarufu. Akina mama wa nyumbani wanaweza kupika ndani yao vitu vingi vya kupendeza ambavyo hawajawahi kuota hapo awali. Vitabu vinene vimeunganishwa kwa vifaa vipya, vinaelezea kupika kwenye jiko la polepole na picha na maoni. Blogu za mtandao hurekebisha mapishi ya zamani kwa mbinu mpya
Mtama kwenye jiko la polepole lenye maziwa. Uji wa mtama katika maziwa: mapishi
Kwa muda mrefu nchini Urusi, uji mtamu ulitayarishwa kutoka kwa mtama. Mtama hupikwaje kwenye maziwa? Utajifunza kichocheo cha sahani hii katika makala yetu. Hapa kuna chaguzi za kupikia mtama kwenye jiko, kwenye oveni na kwenye jiko la polepole
Biskuti ya chokoleti kwenye maji yanayochemka kwenye jiko la polepole: viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kuoka kwenye jiko la polepole
Leo, kuna aina kubwa ya mapishi ya keki tamu, ambayo hutayarishwa kwa kutumia vijikozi vingi. Muujiza huu wa kisasa unasaidia mamilioni ya wapishi kuunda biskuti za kichawi na bidhaa zingine za kuoka kwa muda mfupi. Na leo tutazungumza kwa undani juu ya jinsi ya kupika biskuti ya chokoleti na maji ya moto kwenye cooker polepole
Nafaka tamu zenye maziwa kwenye jiko la polepole: mapishi, mbinu za kupikia, maoni. Semolina uji katika jiko la polepole na maziwa
Jiko la multicooker ni msaidizi mzuri jikoni ambaye hustahimili utayarishaji wa hata sahani ngumu zaidi. Sio siri kwamba mama wengi wa nyumbani hawajui jinsi ya kupika nafaka, na kwa hiyo badala yao na bidhaa nyingine
