2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Turn ni aina ya plum. Matunda ni kidogo kidogo, yameunganishwa kidogo mdomoni, yana ladha ya kipekee. Kulingana na muundo wa vitamini, matunda mengi ya bustani yameachwa. Blackthorn compote ni njia bora ya kuhifadhi vipengele vyote muhimu vya kufuatilia kwa majira ya baridi. Zaidi ya hayo, kinywaji hicho kinageuka kuwa tamu, kitamu na harufu nzuri.
Wamiliki wengi wa jumba la kibinafsi la majira ya joto hukuta blackthorn juu yake. Mapishi ya compotes, tinctures, jam kutoka humo huhifadhiwa kwa uangalifu katika familia ambapo zaidi ya kizazi cha kwanza kimekuwa kikitumia beri hii yenye afya. Njia rahisi ni kuvuna zamu kwa msimu wa baridi kwa namna ya compote. Haihitaji nguvu nyingi au maarifa. Kichocheo ni rahisi na cha bei nafuu. Kwa kuongeza, unaweza kisha kutengeneza tinctures nzuri na vinywaji vya pombe kutoka kwa compote, ambayo ni muhimu sana kama aperitif.
Kwanza kabisa, unahitaji kuchagua beri. Wanapaswa kuwa kukomaa, bila wormholes, bila dents na overripeness. Panga matunda yote. Wale ambao wana makosa madogo ni bora kushoto kwa jam au jam, na nzima na nzuri - kwakunywa. Compote ya Blackthorn inahitaji syrup tamu, kwa sababu matunda ni tart sana. Kwa mfano, sufuria ya lita tatu inahitaji gramu 500-600 za sukari. Kisha syrup itageuka kuwa tamu sana, lakini basi itapata ladha tajiri kutokana na matunda. Huna haja ya kuongeza asidi ya citric. Ni sharubati yenyewe ambayo hufanya kazi kama kihifadhi.
Osha beri zote na uondoe mabua. Huna haja ya kupata mifupa, zina vyenye vitamini vyote. Compote ya Blackthorn hauhitaji kupikia ngumu. Katika syrup ya kuchemsha, unahitaji kupunguza berries kwa dakika chache, na kisha uipate. Kila kitu kinaweza kufungwa katika benki. Zamu imewekwa chini, kisha syrup hutiwa. Zaidi ya hayo, katika hali ya kawaida, benki zimefungwa. Hakuna matatizo. Berries hubaki mzima, basi wanaweza kuliwa kando na compote. Kwa mfano, kama sehemu ya dessert au bidhaa inayojitegemea.
Blackthorn, picha ambayo imewasilishwa kwenye makala, ina mpango tofauti wa rangi. Yote inategemea aina na kiwango cha ukomavu. Kwa hivyo, kuna zamu yenye massa ya manjano, machungwa na nyekundu. Muhimu zaidi wao ni nyekundu nyekundu. Ina vitamini zaidi na antioxidants. Kwa njia, compote ya blackthorn inaweza kunywa na kuongeza ya cream cream. Ladha itafaidika tu kutokana na hili, unapata cocktail nzuri ya berry. Jiwe linatoa ladha maalum, ndiyo maana huhitaji kuliondoa.
Kwa nini zamu ni muhimu sana? Hii ni kuzuia nzuri ya magonjwa ya matumbo. Aidha, vidonda vyote vya tumbo, colitis na indigestion zinahitaji vitamini kwa ajili ya matibabu, ambayo ni matajiri katika berries zilizoiva. Compote ya Blackthorn pia inaweza kupikwa kwa matumizi ya kila siku, nasi kwa ajili ya kuhifadhi. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuzamisha matunda kwenye syrup ya kuchemsha. Kupika kwa dakika 15-20 juu ya moto mdogo. Kwa ladha, unaweza kuongeza zest ya limao au machungwa. Gourmets inaweza kushauriwa kuongeza tone la ramu kwa compote ili kupata cocktail ya kipekee. Mdalasini pia inaambatana vizuri na blackthorn.
Compote ni muhimu sana kwa watoto. Hasa katika majira ya baridi au katika msimu wa mbali, wakati vitamini vinapungua sana. Ili kuzuia kinywaji hicho kisichachuke, lazima kifungwe kwenye mitungi inayochemka tu na kisha kupozwa.
Ilipendekeza:
Salamu za miaka ya 90: tunaoka pancakes bila mayai, bila kefir
Kama msemo unavyosema: "Usijali ni ujanja." Wakati unahitaji kulisha familia yako haraka na kitamu, na jokofu haifurahishi na wingi wa chakula, mapishi kutoka miaka ya 90 huja akilini. Kisha tukapanga kupika kutoka karibu chochote
Compote ya blackthorn: mbinu mbalimbali za kupikia
Mashabiki wa kila aina ya nafasi zilizoachwa wazi hakika watathamini mchanganyiko wa blackthorn. Nani angedhani kuwa beri hii ya siki hufanya kinywaji chenye afya na ladha bora na rangi tajiri
Mavazi ya supu ya kabichi kwa msimu wa baridi bila kabichi na kabichi, kutoka kwa nyanya bila kupika: mapishi
Mavazi ya Shchi kwa majira ya baridi yanaweza kuwa na viambato tofauti kabisa. Katika makala hii tutakuambia kuhusu jinsi maandalizi hayo yanapaswa kufanywa na bila kabichi
Jinsi ya kutengeneza soda nyumbani bila gharama ya ziada?
Sasa, ole, tasnia ya chakula imeunganishwa na tasnia ya kemikali hivi kwamba inatisha hata kufikiria ni jedwali gani la muda tunalotumia chini ya jina la chapa "Citro" au "Coca-Cola". Lakini unaweza kufanya vinywaji, ladha ambayo tunakumbuka kutoka utoto, na kwa mikono yetu wenyewe. Jinsi ya kufanya soda nyumbani?
Kuandaa compote kwa msimu wa baridi kutoka kwa blackthorn: vitamini "bomu" kwenye pantry
Compote kutoka blackthorn ilitayarishwa na mababu zetu. Kwa nini kinywaji hiki cha kupendeza kinajulikana sana na jinsi ya kuifanya mwenyewe?
