2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Mavuno ya tufaha yalikuwa mazuri, sivyo? Na ikiwa hii inarudiwa mwaka hadi mwaka, basi unaweza kufanya sio tu juisi bora ya apple na divai ya nyumbani, lakini pia vifaa muhimu kwa msimu wa baridi kwa suala la jam na jamu ya ladha, na pia mchanganyiko mbalimbali wa compote. Compote ya apples na currants ni mojawapo ya chaguzi hizi za kitamu zenye vitamini na afya. Kwa hivyo tuliamua kutengeneza kinywaji hiki leo. Na kutumia tofauti tofauti za mapishi. Hebu tuone kilichotokea.
Kwa nini currant kama kiungo?
Kichocheo kutoka kwa matunda na sukari yenye majimaji pekee, ingawa haipotezi ladha yake (kulingana na uchangamfu wa bidhaa asili), yatakuwa ya rangi iliyopauka. Lakini compote ya apples na currants - mchanganyiko vile - ni. Kwa hivyo, tuliongeza matunda ya currant nyeusi kwenye kichocheo chetu, ambayo haitoi tu muundo bora wa rangi, lakini pia harufu nzuri na ya kupendeza.ladha. Na ili kukunja compote ya maapulo na currants kwa msimu wa baridi, hautatumia nguvu na nguvu zako nyingi kwa wakati, lakini matibabu ya joto kidogo husaidia kuhifadhi katika kinywaji idadi kubwa ya "vitu muhimu" hivyo vyote. ambayo ni muhimu sana kwa mwili wa binadamu wakati wa majira ya baridi (au baadaye, wakati wa masika ya beriberi).
Compote ya tufaha na currant nyeusi. Viungo
Hapa pia, kila kitu ni rahisi. Hasa kwa wale mama wa nyumbani ambao wana bustani yao wenyewe. Kweli, ikiwa hakuna, basi tunununua kwenye soko. Aidha, katika kipindi hiki cha vuli, matunda yote ni kiasi cha gharama nafuu. Kidokezo: jaribu kuchukua tufaha la kienyeji, bila hali yoyote iliyotiwa nta na kusindika - kuna kiwango cha chini cha vitamini.
Kwa kila kilo ya maapulo, unahitaji glasi ya currants safi, glasi ya sukari (ikiwa aina mbalimbali za matunda ni tamu sana, basi tunachukua nusu), maji yaliyotakaswa. Vizuri, na sahani za kuhifadhi na vifuniko.
Compote ya tufaha na currants kwa majira ya baridi. Mapishi ya hatua kwa hatua
- Osha matunda kwa uangalifu katika maji yanayotiririka. Kwa njia, ikiwa matunda, kwa mfano, ni kidogo yasiyo ya soko, sio ya kutisha. Jambo kuu sio kuwa wadudu au kuoza.
- Kama kuna sehemu zilizoharibika - zimekatwa. Ondoa msingi na shina. Tufaha zilizokatwa vipande 4.
- Tupa tufaha zilizotayarishwa kwenye sufuria na ujaze maji. Washa moto na uchemke.
- Punguza moto na ongeza currants. Ikiwa berries tayari imeweza kutolewa juisi, sisi pia kumwaga ndaniuwezo.
- Ongeza sukari (kwa mara nyingine tena, tunakukumbusha kwamba unahitaji kusafiri kulingana na aina za matunda ili usizidishe).
- Tunachemsha kwa muda mfupi - dakika tano halisi.
- Weka kando na moto na uiruhusu itengeneze (kama saa moja).
- Kisha chemsha tena compote iliyotayarishwa ya tufaha na currants na mara moja mimina ndani ya vyombo vilivyotayarishwa kuzaa, huku ukikunja vifuniko. Kisha mitungi inahitaji kugeuzwa juu ya kitambaa - vizuri, kila kitu ni kama inavyopaswa kuwa wakati wa kufunga uhifadhi.
Ikiwa utakunywa compote kutoka kwa maapulo na currants mara moja, basi huna haja ya kuichemsha tena. Na mara tu inapoingizwa, poa na unaweza kuitumia.
Kama nyekundu?
Compote ya tufaha na currants nyekundu hutayarishwa kwa njia sawa. Isipokuwa lazima uongeze sukari kidogo zaidi, kwani kiungo hiki kina asidi zaidi. Na kwa kuwa pia ni maji zaidi, kisha uweke kwenye sufuria kabla ya kuwa tayari. Kisha matunda hayataonekana kuwa mushy. Ndiyo, na yeye na compote nyingine wanapaswa kuchujwa kabla ya matumizi. Na matunda yanaweza kutumika katika kupikia au tu kupamba sahani. Usitupe vitamini hizi kwa hali yoyote!
Kama aiskrimu?
compote ya Apple na currant inaweza, kimsingi, kutayarishwa wakati wowote wa mwaka. Leo, currants nyeusi waliohifadhiwa huuzwa katika maduka makubwa yote - karibu mwaka mzima. Kidokezo: wakati wa kununua, chagua sio beri iliyokandamizwa, lakini moja hadi moja na kubwa ya kutosha. Kabla ya kuongeza kiungo kwenye chombo,inapaswa kuwa thawed kawaida (si kwa maji ya moto, si katika microwave). Weka tu currants kwenye bakuli na uwaache jikoni. Baada ya muda, itakuwa tayari kutumika. Kweli, maapulo yanauzwa kila wakati, hata kwenye theluji kali zaidi. Kwa hivyo na kiungo hiki hakutakuwa na matatizo. Kwa hivyo kinywaji cha kupendeza na kilichoimarishwa hutolewa kwa familia au marafiki karibu mwaka mzima. Jambo kuu sio kuwa wavivu! Ndiyo, na hamu ya kula kila mtu!
Ilipendekeza:
Nini cha kupika kutoka kwa matango mapya kwa majira ya baridi, isipokuwa saladi? Ni nini kinachoweza kupikwa kutoka kwa matango safi na nyanya kwa chakula cha jioni: mapishi
Matango na nyanya ni mboga tunazozifahamu sana. Lakini nini cha kupika kutoka kwa bidhaa hizi ili kupendeza na kujishangaza mwenyewe na wapendwa?
Je, inawezekana kugandisha tufaha kwa majira ya baridi na kwa njia zipi?
Ninawezaje kupata matunda yaliyogandishwa? Maelekezo yaliyotolewa katika makala hii yatasaidia kuhifadhi malighafi ya vitamini kwa majira ya baridi ya muda mrefu. Kwa kuongeza, bidhaa iliyokamilishwa ya nusu karibu haitatofautiana katika mali zake muhimu kutoka kwa apples safi
Jinsi ya kugandisha broccoli kwa majira ya baridi? Kufungia mboga kwa majira ya baridi: vidokezo vya kupikia
Brokoli inajulikana kama chakula chenye afya na lishe ambacho kinaweza kutumika kuandaa vyakula vingi vyenye afya. Ikiwa una nia ya habari juu ya jinsi ya kufungia broccoli kwa majira ya baridi, uko kwenye njia sahihi, kwani usindikaji huu huhifadhi vitamini na madini muhimu bila hasara yoyote
Jinsi ya kuweka cilantro safi kwa majira ya baridi? Njia za kuvuna cilantro kwa msimu wa baridi
Jinsi ya kuweka cilantro safi kwa majira ya baridi? Jibu la swali hili, ambalo linavutia mama wengi wa nyumbani, utapata katika makala hii
Kombe tamu ya zabibu kwa msimu wa baridi bila kuviza. Compote ya zabibu kwa msimu wa baridi: mapishi rahisi
Kwa kawaida kupika komputa huchukua muda mwingi. Ni muhimu kutatua kila kitu, suuza, kupika, na baada ya hayo pia chini ya bidhaa kwa matibabu ya ziada ya joto. Lakini kuna chaguo nyingi zinazokuwezesha kufanya, kwa mfano, compote ya zabibu kwa majira ya baridi bila sterilization. Bidhaa iliyokamilishwa haipoteza ladha yake kabisa
