2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Mayai ya kuku yana virutubisho vingi, madini na vitamini. Kwa hivyo, hufanya kozi za kwanza na za pili za kupendeza, keki. Cocktail yenye mayai inastahili kuangaliwa mahususi.
Je, ninaweza kuongeza mayai kwenye laini?
Kinywaji hiki kinaweza kununuliwa kikiwa tayari kimetengenezwa. Lakini wakati smoothie imechanganywa nyumbani, mayai yanaweza kuongezwa? Ndiyo, lakini ikiwa protini mbichi husababisha usumbufu, basi unaweza kuchemsha mayai. Kama unavyojua, wanaweza kusababisha magonjwa ya kuambukiza. Kwa hivyo, ni bora kutumia protini iliyochemshwa katika visa.
Sifa za Kutikisa Maziwa
Eggnog maarufu imetengenezwa kutoka kwao. Kinywaji hiki sio tu dawa ya jadi ya kikohozi. Mogul huimarisha mfumo wa mapafu, na protini ni muhimu kwa magonjwa ya njia ya utumbo na hata huchukuliwa kama dawa ya sumu.
Kilaini cha yai mbichi chenye maziwa ya joto husaidia kupunguza maumivu ya kichwa makali. Ni muhimu kwa mvutano wa neva na migraines. Siku hizi, vinywaji vya maziwa vinavyouzwa madukani hutengenezwa kwa maziwa ya unga yenye ladha, ladha n.k.
Kwa hiyo, sifa za manufaa za vinywaji huacha kuhitajikaBora. Ikiwa utatayarisha cocktail ya nyumbani na mayai, itakuwa tastier zaidi, na zaidi ya hayo, haitakuwa na uchafu na vihifadhi.
Peach
Kinywaji muhimu sana cha vitamini hupatikana kwa kuongezwa kwa peaches. Ili kuandaa cocktail, utahitaji chombo kikubwa au blender. Mayai, vipande vya apricots, peaches na syrup huwekwa kwenye sahani. Yote hii hupigwa hadi povu yenye nene imara inaonekana. Kinywaji hicho hutiwa ndani ya glasi na kuongezwa matunda mabichi.
Maziwa ya Yai: Mapishi ya Meno Matamu
Kwa kinywaji unahitaji gramu 300 za maziwa (ikiwezekana yale ya mvuke). Asali, vijiko viwili vya sukari na mayai 2 ya kuku huchukuliwa. Yote hii hupigwa kwa blender au kwa mkono.
Ikiwa asali haipatikani, kopo la maziwa yaliyofupishwa huongezwa badala yake. Maziwa hutiwa ndani ya mchanganyiko, na kila kitu kinapigwa kwa dakika chache zaidi. Kinywaji kinachosababishwa kina ladha maalum. Visa hivi vinafaa zaidi kwa wanariadha.
Cocktail ya Matunda
Cocktail yenye mayai yaliyopigwa kwenye blender huandaliwa haraka sana. Ili kuandaa divai moja (200 ml) utahitaji:
- 120 ml maziwa fresh;
- 20g sukari iliyokatwa;
- kiini cha yai moja;
- 20 mg kila juisi ya raspberry, strawberry na currant.
Kiganja kimesagwa na sukari. Maziwa ya joto huongezwa kwenye mchanganyiko, na kila kitu kinachanganywa kabisa mpaka fuwele za tamu zifuta. Juisi huongezwa na jogoo huwekwa kwenye jokofu kwa dakika 30. Kinywaji hutolewa kwenye glasiurefu wa mguu na majani.
Chokoleti ya maziwa
Ili kufanya Chocolate yai Shake utahitaji:
- 180 ml maziwa;
- 15 g kila moja ya sukari iliyokatwa na unga wa kakao;
- nusu mgando wa kuku;
- mfuko mdogo wa vanila.
Kakao huyeyushwa katika kiasi kidogo cha maziwa baridi. Wengine huletwa kwa chemsha. Vanilla, kakao iliyoyeyuka na sukari iliyokatwa huongezwa ndani yake. Kila kitu kinachanganywa na kilichopozwa. Yolk hupigwa na whisk na kuongezwa kwenye chombo na maziwa. Mchanganyiko hutiwa ndani ya blender na kuchanganywa kwa sekunde 30. Kinywaji kilichomalizika hutiwa kwenye glasi. Ikihitajika, barafu huongezwa kwao.
Watikisa Maziwa Wanariadha Halisi
Maziwa ya Wanariadha ni kinywaji asili kabisa. Imeandaliwa na kuongeza ya bia. Kuvumiliana kwa mtu binafsi kwa kinywaji kunaweza kutokea, kwani pombe huchanganywa na maziwa. Ili kuandaa huduma moja utahitaji:
- 20g asali;
- 75g maziwa yaliyopozwa;
- yai moja la kuku;
- 75ml bia.
Cocktail inatayarishwa baada ya dakika mbili. Viungo vyote vilivyoorodheshwa vinatumwa kwenye bakuli la blender. Kisha bidhaa hupigwa kwa dakika mbili. Kinywaji hiki kinatolewa kwenye glasi ndefu.
Moto milkshake
Chakula cha mayai sio baridi kila wakati. Wakati mwingine huandaliwa maalum kama kinywaji cha moto. Kiini cha yai moja ni chini na kuchanganywa na 20 ml ya syrup ya vanilla. Kisha mchanganyiko huu huongezwa160 ml ya maziwa ya moto. Mchakato huo unaambatana na kuchochea kwa kuendelea. Kinywaji huwekwa kwenye glasi pamoja na kijiko.
Kinywaji cha soda
Kichocheo asili kabisa na kisicho cha kawaida chenye yai na maji yanayometa. Kuna chaguzi mbili za kuandaa vinywaji kama hivi:
- 60 ml ya maji ya kaboni huongezwa kwa 140 ml ya maziwa yaliyopozwa au moto. Kinywaji hutolewa kwa majani. Haitumiwi ikiwa cocktail inafanywa moto. Kinywaji hiki kinafaa kwa mafua.
- Kwa cocktail ya "michezo" utahitaji mililita 80 za maziwa, 20 ml ya maji ya zabibu na 50 ml ya maji yanayometa. Zaidi ya hayo, 10 ml ya syrup ya sukari imeandaliwa, na yai moja ya kuku huvunjwa kwenye kioo tofauti. Kisha kila kitu isipokuwa soda huchapwa kwenye blender kwa sekunde 15. Jogoo hutiwa ndani ya glasi, na kisha tu maji ya kaboni huongezwa ndani yake. Kinywaji hicho hutolewa kwa baridi, pamoja na majani.
Cocktail Ya Kusisimua
Chakula cha mayai kinaweza kutengenezwa kama kikali. Lakini katika kesi hii, maziwa hayaongezwa kwa kinywaji. Utahitaji yai moja. Mgando huondolewa humo.
Protini hutumwa kwa mchanganyiko na kuchapwa na kijiko cha nyanya, pilipili na chumvi (viungo huchukuliwa kwa ladha). Kinywaji hiki hunywewa kwa mkupuo mmoja mkubwa, kwa hivyo karamu ya kustaajabisha hutengenezwa kwa kiasi kidogo kwa wakati mmoja.
Massing Cocktail
Shake ya protini ya yai inaweza kutengenezwa kwa ajili ya kuongeza uzito. SivyoHakikisha kutumia maziwa. Ni vizuri kubadilishwa na kefir. Cocktail ya faida kubwa hufanywa kwa kutumia mchanganyiko au blender. Glasi ya kefir, yai moja la kuku (lililochemshwa au mbichi) na kijiko kikubwa cha asali ya kioevu hutumwa kwenye bakuli.
Viungo huchapwa na cocktail hutiwa ndani ya glasi. Imepambwa na karanga zilizokatwa. Asali iliyotiwa nene inaweza kuyeyushwa katika umwagaji wa maji, lakini isichemke, vinginevyo bidhaa itapoteza mali yake ya manufaa.
Milk Curd Shake
Milkshake ya asubuhi itakuwa na lishe zaidi kwa kuongeza jibini la jumba. Kwa kinywaji utahitaji:
- glasi moja ya maziwa;
- Vijiko 3. l. oatmeal;
- kijiko cha asali;
- 100 g jibini la jumba;
- yai moja la kuku;
- 100 g beri au matunda.
Viungo vyote hapo juu huwekwa kwenye blender na kusagwa hadi laini. Kinywaji kinaweza kuwa nene sana. Katika kesi hii, hupunguzwa na maziwa na kuchapwa tena katika blender. Mashabiki wa Visa nene wanaweza kula kwa kijiko.
Cocktail ya Mayai ya Kware
Vinywaji sio lazima vitengenezwe kutoka kwa mayai. Wanaweza kubadilishwa na quail. Kwa kinywaji utahitaji:
- l maziwa 500;
- 200 g jibini la jumba;
- 100g maziwa ya unga;
- mayai 10 ya kware;
- 100 g cream siki;
- 1, 5 tbsp. l. asali.
Vipengee vyote vimewekwa kwenye blender. Ikiwa asali haipatikani, inaweza kubadilishwa na jamu ya kawaida au maziwa yaliyofupishwa. Ikiwa inataka, matunda yaliyokaushwa (tarehe, zabibu);apricots kavu). Vipengele vyote vinachapwa vizuri kwa dakika. Kisha keki hutiwa kwenye glasi.
Sifa za kutengeneza milkshakes na mayai
Inapendeza kuzitumia safi pekee. Kwa hivyo, viungo vinapaswa kuhesabiwa kwa idadi ya huduma. Vinywaji vinaweza kuchukua nafasi ya kifungua kinywa, chai ya alasiri na hata chakula cha jioni kwa urahisi. Mayai kwenye cocktail huenda vizuri na aina mbalimbali za matunda, matunda na karanga.
Ili kupata ladha iliyosafishwa zaidi, mtindi au viungo huongezwa kwenye kinywaji. Ikiwa inataka, maziwa hubadilishwa na kefir. Wapenzi wa tamu wanaweza kuongeza asali, jamu au chokoleti iliyokatwa kwenye jogoo. Ili kueneza na kuonja vinywaji, unahitaji kunywa polepole sana.
Ilipendekeza:
Je, mayai gani ni bora zaidi? C1 au C0? Aina za mayai na uainishaji wao
Mayai huenda ni mojawapo ya vyakula vinavyotumika sana vinavyojulikana kwa mwanadamu. Wanaweza kupikwa na kuongezwa kwa mamia ya njia tofauti. Kuamua ni mayai gani ni bora, C1 au C0, inafaa kuelewa ni aina gani ya yai na jinsi wanavyopewa
Je, kuna salmonella kwenye mayai ya kware? Hadithi kuhusu mayai ya quail
Mayai ya Kware si jambo la kustaajabisha tena ambalo watu wengi walilikwepa dukani. Bidhaa hii inanunuliwa kwa usawa na kuku na hutumiwa katika utayarishaji wa sahani nyingi. Kwa kuongezea, mabishano juu ya aina gani ya mayai - tombo au kuku - ni muhimu zaidi usiache. Kuhusiana na mizizi ya bidhaa hii kwenye rafu za masoko ya Kirusi, swali ni ikiwa inawezekana kuambukizwa na salmonellosis kutoka kwa mayai ya quail. Je, hii ni hadithi au kweli? Jifunze kutoka kwa makala
Tofauti kati ya mayai ya kijiji na mayai ya dukani na faida zake
Wamama wengi wa nyumbani wana wasiwasi kuhusu jinsi mayai ya kuku wa asili (wa kijijini) yanapaswa kuwa, jinsi yanavyotofautiana na yale ya dukani na kama yana manufaa yoyote maalum. Hili ndilo swali litakaloulizwa katika makala hii. Ikumbukwe kwamba mtu yeyote anayefuga kuku peke yake anaweza kuamua kwa urahisi wapi mayai ya nyumbani na wapi ya kiwanda. Mkaazi wa jiji atalazimika kukumbuka nuances chache ambazo unahitaji kukumbuka wakati wa kununua
Mayai ya lishe ni nini, aina za mayai, maisha ya rafu
Yai lenyewe huchukuliwa kuwa bidhaa ya lishe. Ni chanzo bora cha protini, ambacho kinajumuisha, kwa kuongeza, kiasi kikubwa cha vitamini na madini na kiasi kidogo - kilocalories. Je, ni mayai ya chakula na meza, jamii ya mayai, maisha ya rafu na mengi zaidi
Mayai ya mayai: mapishi ya hatua kwa hatua yenye picha
Chaguo rahisi zaidi kwa mayai yaliyopingwa ni mayai ya kukaanga. Kichocheo kulingana na ambayo imeandaliwa inaweza kuwa na vipengele mbalimbali vya ziada, ambayo kila mmoja huathiri matokeo ya mwisho kwa njia yake mwenyewe. Aidha, teknolojia ya mchakato huu ina baadhi ya vipengele. Ili kufanya bidhaa iliyokamilishwa kuwa ya kitamu sana, ni bora kuwajua mapema