Milkshake na mayai: mapishi
Milkshake na mayai: mapishi
Anonim

Mayai ya kuku yana virutubisho vingi, madini na vitamini. Kwa hivyo, hufanya kozi za kwanza na za pili za kupendeza, keki. Cocktail yenye mayai inastahili kuangaliwa mahususi.

Je, ninaweza kuongeza mayai kwenye laini?

Kinywaji hiki kinaweza kununuliwa kikiwa tayari kimetengenezwa. Lakini wakati smoothie imechanganywa nyumbani, mayai yanaweza kuongezwa? Ndiyo, lakini ikiwa protini mbichi husababisha usumbufu, basi unaweza kuchemsha mayai. Kama unavyojua, wanaweza kusababisha magonjwa ya kuambukiza. Kwa hivyo, ni bora kutumia protini iliyochemshwa katika visa.

Sifa za Kutikisa Maziwa

Eggnog maarufu imetengenezwa kutoka kwao. Kinywaji hiki sio tu dawa ya jadi ya kikohozi. Mogul huimarisha mfumo wa mapafu, na protini ni muhimu kwa magonjwa ya njia ya utumbo na hata huchukuliwa kama dawa ya sumu.

cocktail na mayai
cocktail na mayai

Kilaini cha yai mbichi chenye maziwa ya joto husaidia kupunguza maumivu ya kichwa makali. Ni muhimu kwa mvutano wa neva na migraines. Siku hizi, vinywaji vya maziwa vinavyouzwa madukani hutengenezwa kwa maziwa ya unga yenye ladha, ladha n.k.

Kwa hiyo, sifa za manufaa za vinywaji huacha kuhitajikaBora. Ikiwa utatayarisha cocktail ya nyumbani na mayai, itakuwa tastier zaidi, na zaidi ya hayo, haitakuwa na uchafu na vihifadhi.

Peach

Kinywaji muhimu sana cha vitamini hupatikana kwa kuongezwa kwa peaches. Ili kuandaa cocktail, utahitaji chombo kikubwa au blender. Mayai, vipande vya apricots, peaches na syrup huwekwa kwenye sahani. Yote hii hupigwa hadi povu yenye nene imara inaonekana. Kinywaji hicho hutiwa ndani ya glasi na kuongezwa matunda mabichi.

Maziwa ya Yai: Mapishi ya Meno Matamu

Kwa kinywaji unahitaji gramu 300 za maziwa (ikiwezekana yale ya mvuke). Asali, vijiko viwili vya sukari na mayai 2 ya kuku huchukuliwa. Yote hii hupigwa kwa blender au kwa mkono.

Ikiwa asali haipatikani, kopo la maziwa yaliyofupishwa huongezwa badala yake. Maziwa hutiwa ndani ya mchanganyiko, na kila kitu kinapigwa kwa dakika chache zaidi. Kinywaji kinachosababishwa kina ladha maalum. Visa hivi vinafaa zaidi kwa wanariadha.

yai nyeupe cocktail
yai nyeupe cocktail

Cocktail ya Matunda

Cocktail yenye mayai yaliyopigwa kwenye blender huandaliwa haraka sana. Ili kuandaa divai moja (200 ml) utahitaji:

  • 120 ml maziwa fresh;
  • 20g sukari iliyokatwa;
  • kiini cha yai moja;
  • 20 mg kila juisi ya raspberry, strawberry na currant.

Kiganja kimesagwa na sukari. Maziwa ya joto huongezwa kwenye mchanganyiko, na kila kitu kinachanganywa kabisa mpaka fuwele za tamu zifuta. Juisi huongezwa na jogoo huwekwa kwenye jokofu kwa dakika 30. Kinywaji hutolewa kwenye glasiurefu wa mguu na majani.

Chokoleti ya maziwa

Ili kufanya Chocolate yai Shake utahitaji:

  • 180 ml maziwa;
  • 15 g kila moja ya sukari iliyokatwa na unga wa kakao;
  • nusu mgando wa kuku;
  • mfuko mdogo wa vanila.

Kakao huyeyushwa katika kiasi kidogo cha maziwa baridi. Wengine huletwa kwa chemsha. Vanilla, kakao iliyoyeyuka na sukari iliyokatwa huongezwa ndani yake. Kila kitu kinachanganywa na kilichopozwa. Yolk hupigwa na whisk na kuongezwa kwenye chombo na maziwa. Mchanganyiko hutiwa ndani ya blender na kuchanganywa kwa sekunde 30. Kinywaji kilichomalizika hutiwa kwenye glasi. Ikihitajika, barafu huongezwa kwao.

mapishi ya cocktail ya yai
mapishi ya cocktail ya yai

Watikisa Maziwa Wanariadha Halisi

Maziwa ya Wanariadha ni kinywaji asili kabisa. Imeandaliwa na kuongeza ya bia. Kuvumiliana kwa mtu binafsi kwa kinywaji kunaweza kutokea, kwani pombe huchanganywa na maziwa. Ili kuandaa huduma moja utahitaji:

  • 20g asali;
  • 75g maziwa yaliyopozwa;
  • yai moja la kuku;
  • 75ml bia.

Cocktail inatayarishwa baada ya dakika mbili. Viungo vyote vilivyoorodheshwa vinatumwa kwenye bakuli la blender. Kisha bidhaa hupigwa kwa dakika mbili. Kinywaji hiki kinatolewa kwenye glasi ndefu.

Moto milkshake

Chakula cha mayai sio baridi kila wakati. Wakati mwingine huandaliwa maalum kama kinywaji cha moto. Kiini cha yai moja ni chini na kuchanganywa na 20 ml ya syrup ya vanilla. Kisha mchanganyiko huu huongezwa160 ml ya maziwa ya moto. Mchakato huo unaambatana na kuchochea kwa kuendelea. Kinywaji huwekwa kwenye glasi pamoja na kijiko.

scrambled yai cocktail
scrambled yai cocktail

Kinywaji cha soda

Kichocheo asili kabisa na kisicho cha kawaida chenye yai na maji yanayometa. Kuna chaguzi mbili za kuandaa vinywaji kama hivi:

  1. 60 ml ya maji ya kaboni huongezwa kwa 140 ml ya maziwa yaliyopozwa au moto. Kinywaji hutolewa kwa majani. Haitumiwi ikiwa cocktail inafanywa moto. Kinywaji hiki kinafaa kwa mafua.
  2. Kwa cocktail ya "michezo" utahitaji mililita 80 za maziwa, 20 ml ya maji ya zabibu na 50 ml ya maji yanayometa. Zaidi ya hayo, 10 ml ya syrup ya sukari imeandaliwa, na yai moja ya kuku huvunjwa kwenye kioo tofauti. Kisha kila kitu isipokuwa soda huchapwa kwenye blender kwa sekunde 15. Jogoo hutiwa ndani ya glasi, na kisha tu maji ya kaboni huongezwa ndani yake. Kinywaji hicho hutolewa kwa baridi, pamoja na majani.

Cocktail Ya Kusisimua

Chakula cha mayai kinaweza kutengenezwa kama kikali. Lakini katika kesi hii, maziwa hayaongezwa kwa kinywaji. Utahitaji yai moja. Mgando huondolewa humo.

Protini hutumwa kwa mchanganyiko na kuchapwa na kijiko cha nyanya, pilipili na chumvi (viungo huchukuliwa kwa ladha). Kinywaji hiki hunywewa kwa mkupuo mmoja mkubwa, kwa hivyo karamu ya kustaajabisha hutengenezwa kwa kiasi kidogo kwa wakati mmoja.

mapishi ya milkshake yai
mapishi ya milkshake yai

Massing Cocktail

Shake ya protini ya yai inaweza kutengenezwa kwa ajili ya kuongeza uzito. SivyoHakikisha kutumia maziwa. Ni vizuri kubadilishwa na kefir. Cocktail ya faida kubwa hufanywa kwa kutumia mchanganyiko au blender. Glasi ya kefir, yai moja la kuku (lililochemshwa au mbichi) na kijiko kikubwa cha asali ya kioevu hutumwa kwenye bakuli.

Viungo huchapwa na cocktail hutiwa ndani ya glasi. Imepambwa na karanga zilizokatwa. Asali iliyotiwa nene inaweza kuyeyushwa katika umwagaji wa maji, lakini isichemke, vinginevyo bidhaa itapoteza mali yake ya manufaa.

Milk Curd Shake

Milkshake ya asubuhi itakuwa na lishe zaidi kwa kuongeza jibini la jumba. Kwa kinywaji utahitaji:

  • glasi moja ya maziwa;
  • Vijiko 3. l. oatmeal;
  • kijiko cha asali;
  • 100 g jibini la jumba;
  • yai moja la kuku;
  • 100 g beri au matunda.

Viungo vyote hapo juu huwekwa kwenye blender na kusagwa hadi laini. Kinywaji kinaweza kuwa nene sana. Katika kesi hii, hupunguzwa na maziwa na kuchapwa tena katika blender. Mashabiki wa Visa nene wanaweza kula kwa kijiko.

Cocktail ya Mayai ya Kware

Vinywaji sio lazima vitengenezwe kutoka kwa mayai. Wanaweza kubadilishwa na quail. Kwa kinywaji utahitaji:

  • l maziwa 500;
  • 200 g jibini la jumba;
  • 100g maziwa ya unga;
  • mayai 10 ya kware;
  • 100 g cream siki;
  • 1, 5 tbsp. l. asali.

Vipengee vyote vimewekwa kwenye blender. Ikiwa asali haipatikani, inaweza kubadilishwa na jamu ya kawaida au maziwa yaliyofupishwa. Ikiwa inataka, matunda yaliyokaushwa (tarehe, zabibu);apricots kavu). Vipengele vyote vinachapwa vizuri kwa dakika. Kisha keki hutiwa kwenye glasi.

cocktail yai mbichi
cocktail yai mbichi

Sifa za kutengeneza milkshakes na mayai

Inapendeza kuzitumia safi pekee. Kwa hivyo, viungo vinapaswa kuhesabiwa kwa idadi ya huduma. Vinywaji vinaweza kuchukua nafasi ya kifungua kinywa, chai ya alasiri na hata chakula cha jioni kwa urahisi. Mayai kwenye cocktail huenda vizuri na aina mbalimbali za matunda, matunda na karanga.

Ili kupata ladha iliyosafishwa zaidi, mtindi au viungo huongezwa kwenye kinywaji. Ikiwa inataka, maziwa hubadilishwa na kefir. Wapenzi wa tamu wanaweza kuongeza asali, jamu au chokoleti iliyokatwa kwenye jogoo. Ili kueneza na kuonja vinywaji, unahitaji kunywa polepole sana.

Ilipendekeza: