2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Miguu ya kuku iliyookwa kwenye jiko la polepole ni kati ya vyakula vya bei nafuu, rahisi na vya haraka. Watakuwa na ladha katika cream ya sour na mavazi ya haradali, nyanya na mchuzi wa soya, na mimea yenye kunukia na viungo, na viazi na uyoga, na mboga mboga na mkate wa mkate. Mapishi kadhaa ya miguu ya kuku iliyookwa kwenye jiko la polepole yanawasilishwa katika makala.
Tu
Mapishi kama haya ni muhimu sana kwa akina mama wengi wa nyumbani: husaidia kulisha familia nzima haraka na kwa ufanisi. Unachohitaji, isipokuwa kwa multicooker yenyewe:
- miguu sita ya kuku;
- kitunguu saumu kimoja;
- vijiko vitatu vya mafuta ya mboga;
- pilipili na chumvi.
Hatua za kupikia:
- Weka miguu ya kuku kwenye bakuli, pilipili na chumvi, weka mafuta ya mboga kisha changanya.
- Funga kifuniko, weka programu ya Kuoka kwa dakika 40. Wakati dakika 20 zimepita, fungua kifuniko nageuza miguu upande mwingine.
- Mwishoni mwa programu, weka miguu kwenye sahani, kata mboga na kuinyunyiza. Mchuzi wowote unaweza kutumiwa pamoja na sahani hiyo, na ukipenda, sahani ya kando.
Na viazi
Toleo rahisi, lakini tamu na la kupendeza la miguu ya kuku iliyookwa kwenye jiko la polepole - na viazi.
Mambo ya kuchukua:
- kg ya vijiti vya kuku;
- mizizi minane ya viazi;
- vitunguu;
- karoti;
- vijiko vinne vya mafuta ya mboga;
- glasi ya maji;
- viungo.
Jinsi ya:
- Katakata vitunguu na karoti kwenye cubes ndogo. Osha miguu ya kuku, kavu, nyunyiza na chumvi na pilipili.
- Mimina mafuta ya mboga kwenye bakuli, weka hali ya "Kukaanga". Weka miguu kwenye bakuli na kaanga pande zote mbili, kisha weka kwenye sahani.
- Weka karoti na vitunguu kwenye bakuli, weka mafuta na kaanga kwa dakika tano hadi vilainike.
- Weka viazi, kata vipande vikubwa vya kutosha, chumvi na pilipili.
- Weka miguu kwenye viazi, ongeza maji na weka programu ya "Stewing".
Kiasi gani cha kuoka miguu ya kuku kwenye jiko la polepole inategemea muundo wa kifaa. Katika hali hii, mchakato mzima utachukua takriban saa moja.
Sahani iliyokamilishwa inapaswa kuliwa ikiwa moto. Inaweza kutumiwa pamoja na mboga mboga, mboga mbichi au kachumbari.
Kwenye nyanya
Hili ni toleo asili kabisa la miguu ya kuku iliyookwa kwenye jiko la polepole. Kwa sahani hii unahitaji viungo vifuatavyo:
- vijiti vinanekuku;
- karafuu tatu za kitunguu saumu;
- 300g maharage ya kopo;
- balbu moja;
- pilipili hoho mbili;
- vijiko viwili vya mafuta ya mboga;
- kijiko cha chai cha pilipili;
- vijiko viwili vya chakula cha nyanya;
- glasi ya maji;
- nyanya nne;
- chumvi.
Jinsi ya:
- Osha vijiti vya kuku na ukaushe.
- Chile, kitunguu saumu na chumvi changanya, isugue kwa mchanganyiko wa miguu na uiache ili iendeshwe kwenye jokofu kwa saa kadhaa.
- Kata pilipili hoho kwenye viunzi, pete ya vitunguu, nyanya vipande kiholela.
- Weka hali ya "Kukaanga", mimina mafuta kwenye bakuli na kaanga miguu ya kuku iliyokatwa pande zote mbili hadi rangi ya dhahabu. Kisha ziweke kwenye sahani.
- Kwenye bakuli la multicooker, ambapo vijiti vilikaangwa, weka vitunguu, nyanya na pilipili tamu na kaanga katika mafuta sawa, kisha mimina kwenye nyanya iliyochemshwa na kuweka maharagwe, baada ya kumwaga kioevu kutoka kwenye jar..
- Weka hali ya "Kuzima" kwa dakika 40, weka miguu na upike hadi mlio.
Miguu iko tayari na inaonekana ya kupendeza na ladha yake haitawakatisha tamaa.
Na uyoga
Kuku na uyoga ni mchanganyiko wa kawaida ambao hutumiwa mara nyingi katika kupikia. Ili kupika miguu ya kuku na champignons kwenye jiko la polepole, unahitaji kupika:
- vijiti 8;
- 250 g uyoga mpya;
- vijiko 4 vya nyanya;
- 60 ml mbogamafuta;
- 4 karafuu vitunguu;
- curry;
- marjoram;
- pilipili ya salfa;
- chumvi.
Jinsi ya kuoka miguu ya kuku kwenye jiko la polepole la Redmond:
- Osha vijiti vya kuku, acha vikauke.
- Weka kwenye bakuli, chumvi, changanya kwa mikono yako ili chumvi isambae juu ya uso mzima wa miguu.
- Mimina mafuta ya mboga kwenye bakuli ili safu iwe 1 cm, na uweke miguu. Washa modi ya "Kuoka" kwa dakika 30. Wakati huu, vijiti vya ngoma lazima vigeuzwe mara kadhaa ili viokwe pande zote.
- Wakati huo huo osha uyoga na ukate vipande vipande au kila uyoga vipande vipande.
- Kitunguu saumu kisicho na ngozi, ponda kwa kisu kwenye meza, kisha ukate laini.
- Weka nyanya kwenye bakuli, chumvi, ongeza kitunguu saumu, pilipili, marjoram, curry, mimina maji na changanya.
- Programu ya "Kuoka" inapomalizika, unahitaji kupata bakuli la multicooker, weka miguu ndani yake, mimina kwenye mchuzi wa nyanya, changanya. Weka bakuli nyuma, washa programu ya "Kuzima" kwa dakika 20.
Baada ya kugonga, ondoa sahani iliyokamilishwa kutoka kwa multicooker na uitumie. Sahani za kando za mboga, viazi, wali, na mboga mpya zinafaa kwa ajili yake.
Pamoja na siki
Ili kuoka miguu ya kuku kwenye multicooker ya Polaris katika cream ya sour, unahitaji kuchukua bidhaa zifuatazo:
- vijiti sita
- karoti kubwa;
- tunguu kubwa;
- tungi ndogo ya krimu;
- kijiko kikubwa cha unga;
- nusu glasi ya maji;
- mafuta ya mboga;
- chumvi;
- mimea yenye viungo.
Jinsi ya:
- Osha vijiti, kauka, nyunyiza chumvi na mimea na changanya.
- Karoti iliyokatwa vipande vipande, vitunguu ndani ya pete nyembamba.
- Mimina mafuta ya mboga kwenye bakuli la multicooker, weka miguu na uwashe mpango wa "Kukaanga". Ikishakuwa rangi ya dhahabu, ongeza vitunguu na karoti na kaanga vyote pamoja hadi viwe kahawia.
- Dilute siki cream na maji na kumwaga katika jiko la polepole. Katika bakuli tofauti, changanya unga na maji kidogo na kumwaga ndani ya bakuli, ikiwa ni lazima, chumvi.
- Funga bakuli, weka hali ya "Kuzima" kwa saa moja.
Mchakato mzima wa kupika utachukua takriban saa moja. Shanks katika mchuzi wa sour cream inaweza kutolewa kwa chakula cha mchana kama kozi ya pili kwa sahani yoyote ya kando.
Katika makombo ya mkate
Kichocheo kingine cha kuvutia ambacho kitawavutia wengi. Utahitaji seti ifuatayo:
- miguu sita ya kuku;
- kijiko kikubwa cha ketchup;
- yai moja;
- 100g makombo ya mkate;
- 50g mafuta ya mboga;
- kijiko kikubwa cha ufuta;
- chumvi.
Kupika vijiti vya kuku:
- Osha miguu, ondoa ngozi, kausha kwa kitambaa cha karatasi au taulo.
- Piga yai kwa uma au whisk, chumvi, ongeza ketchup.
- Mkate miguu: chovya kwenye yai lililopigwa, kisha ndanimakombo ya mkate.
- Mimina mafuta kwenye bakuli la multicooker, weka miguu, weka modi ya kukaanga kwa dakika 30 na kaanga pande zote hadi rangi ya dhahabu.
Nyunyiza ufuta miguu iliyokamilika.
Vidokezo vya kusaidia
Kwa kuoka, tumia tu vijiti vya kuku vibichi na ikiwezekana vilivyopozwa.
Kabla ya kupika miguu kwenye jiko la polepole, inashauriwa kuisonga - kusugua kwa mchanganyiko wa chumvi na viungo vingine kwa hiari yako. Inaweza kusagwa vitunguu saumu, pilipili nyeusi iliyosagwa, kari na vingine.
Ili kuharakisha mchakato wa kuoka, unahitaji kutoboa nyama ya kuku katika sehemu kadhaa.
Ladha ya miguu ya kuku iliyookwa kwenye multicooker itakuwa laini na ya kupendeza zaidi ikiwa siagi itamiminwa kwenye bakuli la multicooker badala ya mafuta ya mboga.
Hitimisho
Hii ni sehemu ndogo tu ya mapishi ya mguu wa kuku kwa jiko la polepole. Wanaweza kuoka na jibini, mchele, limao na vitunguu, mtindi, mayonnaise na njia nyingine. Viungo na mitishamba yenye harufu nzuri hutumika kutoa ladha tamu.
Ilipendekeza:
Miguu ya kuku kwenye jiko la polepole: mapishi machache kwa kila siku
Ikiwa hujui cha kupika kwa chakula cha jioni, chagua kuku. Hii ni chaguo la kushinda-kushinda ambalo kila mtu anapenda na ameandaliwa bila shida nyingi. Hasa wakati jiko la polepole na mapishi yaliyothibitishwa huja kuwaokoa
Mapishi ya miguu ya kuku katika oveni na kwenye sufuria. Sahani za miguu ya kuku
Mapishi ya miguu ya kuku mara nyingi ni rahisi na ya haraka, hivyo basi huleta vyakula vitamu, vya kuridhisha, vyenye lishe na asili ambavyo hupendeza watoto na watu wazima sawa. Jambo muhimu zaidi ni kwamba itakuwa sahihi kupika miguu kwa chakula cha jioni cha familia, na kwa aina fulani ya sherehe. Miguu ya kuku hupikwa kwenye sufuria na katika tanuri, na jibini, mboga mboga, uyoga au viungo vingine
Jinsi ya kupika miguu ya kuku kwenye jiko la polepole: mapishi na picha
Kupika miguu ya kuku kwenye jiko la polepole ni njia rahisi sana ya kuwafurahisha wapendwa wako kwa chakula kitamu na cha afya. Kwa kuwa mchakato huu hauhitaji kiasi kikubwa cha mafuta, sahani inageuka kuoka badala ya kukaanga na haitadhuru takwimu. Na ili sahani iwe ya lishe zaidi, unapaswa kuondoa ngozi kutoka kwa miguu
Jinsi ya kupika viazi na kuku kwenye jiko la polepole: muundo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kupikia
Viazi na kuku ni bidhaa mbili maarufu zinazopendwa na karibu kila mtu bila ubaguzi. Kwa kuchanganya kuku na viazi, unaweza kupata chakula cha mchana cha moyo na kitamu. Na ikiwa unaongeza bidhaa za ziada kwao, kama jibini, mboga mboga, viungo na mimea, basi unaweza kula kuku na viazi kwa muda mrefu sana bila kuhisi hisia za ukiukwaji. Baada ya yote, kila wakati sahani itacheza na vipengele vipya vya ladha
Biskuti ya chokoleti kwenye maji yanayochemka kwenye jiko la polepole: viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kuoka kwenye jiko la polepole
Leo, kuna aina kubwa ya mapishi ya keki tamu, ambayo hutayarishwa kwa kutumia vijikozi vingi. Muujiza huu wa kisasa unasaidia mamilioni ya wapishi kuunda biskuti za kichawi na bidhaa zingine za kuoka kwa muda mfupi. Na leo tutazungumza kwa undani juu ya jinsi ya kupika biskuti ya chokoleti na maji ya moto kwenye cooker polepole
