Mapishi rahisi: pai kavu ya jeli
Mapishi rahisi: pai kavu ya jeli
Anonim

Katika nchi yetu, mikate imekuwa ikizingatiwa kwa muda mrefu kama ishara ya utunzaji wa nyumba. Vilikuwa sahani za unga zilizooka na kujaza ndani. Kujaza yenyewe inaweza kuwa tofauti: berry, matunda, mboga, nyama, uyoga na kadhalika. Mapishi mengi ya sahani hii yanajulikana leo, na yote hutumiwa katika kila vyakula vya kitaifa. Leo tutazungumzia jinsi ya kufanya pie kavu ya jelly. Hakuna chochote kigumu katika hili, na ladha ya keki kama hizo ni ya kuvutia sana na ya kuvutia.

mkate kavu wa kissel
mkate kavu wa kissel

Kissel Pie: Kichocheo cha Papo Hapo

Viungo: vikombe vinne vya unga, block moja ya jeli kavu (yoyote), mayai manne, kijiko kimoja cha soda.

Kupika

Kwanza kabisa, kipande cha jeli kinapaswa kukandamizwa vizuri. Mayai huongezwa kwa unga unaosababishwa na kuchanganywa vizuri. Kisha kuweka unga na soda,kanda unga, inapaswa kuongezeka kwa kiasi na kuwa nyepesi. Misa hii hutiwa katika fomu iliyotiwa mafuta na kuoka katika tanuri kwa dakika thelathini. Pie ya jelly iliyokamilishwa, kichocheo ambacho tumepitia upya, kinapaswa kuwa kavu na kuwa na rangi nyeusi. Inatolewa kwenye ubao na kukatwa kwa urefu katika sehemu mbili wakati bado ni moto. Keki moja imeingizwa na cream yoyote, ya pili imewekwa juu na pia imefungwa. Pamba bidhaa iliyokamilishwa upendavyo.

cream inayopendekezwa

Inapendekezwa kutumia maziwa yaliyofupishwa na siagi kama cream ya keki hii. Hii itahitaji mkebe mmoja wa maziwa yaliyofupishwa na gramu mia mbili za siagi. Weka juu ya keki kwa chokoleti iliyokunwa.

mapishi ya pie kavu ya jelly
mapishi ya pie kavu ya jelly

Pie "Kisselnaya young lady"

Kulingana na kichocheo hiki, pai kavu ya jeli hutayarishwa kwenye jiko la polepole. Unga hugeuka kuwa hewa sana, ni pamoja na mayai, jelly kavu kutoka kwa pakiti, unga. Vipengele kama hivyo vinaweza kununuliwa katika duka lolote kwa bei nafuu.

Viungo: pakiti moja ya jeli kavu ya sitroberi yenye ladha, mayai matatu, vijiko vinne vya unga, pea moja, nusu kijiko cha soda, nusu kijiko cha hamira kwa unga, siagi ya kulainisha bakuli.

Kupika

Briquette ya jeli inasagwa na kuwa unga kwa pusher ya mbao. Poda inayowekwa huwekwa kwenye bakuli pamoja na unga, soda na unga wa kuoka, iliyochanganywa vizuri. Mayai yaliyopigwa tofauti huongezwa kwenye mchanganyiko huu na kuchanganywa tena. Osha peari, toa mbegu na ukate vipande vipande.

Bakuli la multicooker limetiwa mafutamafuta, panua safu ya peari na uijaze na unga. Ikiwa inataka, pears zinaweza kubadilishwa na matunda au matunda mengine. Kuandaa mkate kutoka kwa jelly kavu (kichocheo kwenye jiko la polepole) kwa dakika sitini na tano, ukiwasha hali ya "Kuoka". Baada ya muda, hutolewa nje ya bakuli, kufunikwa na sahani na kugeuka. Keki ikipoa kabisa, inanyunyiziwa na sukari ya unga au icing.

mapishi ya pie kavu ya kissel na picha
mapishi ya pie kavu ya kissel na picha

Pie kutoka jeli na jamu

Viungo: mayai matatu, kijiko cha soda nusu, walnut gramu sabini, unga vijiko vitatu vya chakula, jelly concentrate gramu mia mbili na ishirini, jamu gramu hamsini, sukari ya unga kijiko kimoja.

Kupika

Kabla ya kuoka pie kavu ya jeli, unahitaji kubomoa briquette au kuisugua. Poda inayotokana imechanganywa na soda na unga. Mayai huongezwa kwa wakati mmoja kwa unga, mara kwa mara kupiga misa na whisk au blender. Karanga zilizokandamizwa, jam huwekwa kwenye misa na kila kitu kimechanganywa vizuri. Kwa hiari kuweka asali, zabibu, mdalasini na kadhalika. Unga uliomalizika unapaswa kuwa na msimamo sawa na cream ya sour. Unga hutiwa katika fomu iliyotiwa mafuta, kuweka katika tanuri na kuoka kwa dakika arobaini. Baada ya muda kupita, keki hutolewa nje na kupozwa, na kunyunyiziwa na sukari ya unga kabla ya kutumikia.

keki ya sifongo ya Kissel

Viungo: gramu mia mbili na hamsini za jeli kavu, mayai matatu, kijiko cha soda nusu, unga vijiko vitatu, glasi nusu ya zabibu kavu, vanila.

pie kavu ya jelly kwenye jiko la polepole
pie kavu ya jelly kwenye jiko la polepole

Kupika

Pai hii ya jeli kavu (mapishi naPicha zilizoambatanishwa) zimeandaliwa kwa urahisi sana na haraka. Ili kufanya hivyo, pakiti ya jelly imevunjwa, mchanganyiko unaochanganywa huchanganywa na unga uliofutwa kupitia ungo na soda, mayai huongezwa kwa wakati mmoja na kupigwa na mchanganyiko au whisk. Raisins ni kabla ya mvuke, kisha maji hutolewa, na ni kavu na kuongezwa kwa unga pamoja na vanilla. Kila kitu kinachanganywa vizuri na kumwaga kwenye mold iliyotiwa mafuta, kuweka katika tanuri na kuoka kwa dakika kumi na tano. Keki iliyokamilishwa hutolewa nje ya oveni na kupozwa, ikiwa inataka, ikinyunyizwa na icing.

Pie ya kissel na kefir

Viungo: briquette tatu za jeli kavu, glasi moja ya mtindi, unga vijiko tisa, nusu kijiko cha soda iliyoangaziwa na siki, mayai mawili, kijiko kimoja cha sukari.

Kupika

Kabla ya kupika pie kavu ya jeli, unahitaji kukanda briquettes, kuongeza kefir, soda na mayai, kabla ya kuchapwa na sukari. Kisha unga na vanilla huongezwa kwenye mchanganyiko, ikiwa unataka. Unga umechanganywa vizuri, hutiwa ndani ya fomu iliyotiwa mafuta na kuoka katika oveni hadi laini. Kisha keki inachukuliwa nje na kilichopozwa, kukatwa katika sehemu mbili, kuloweka kila mmoja na cream ya sour cream na sukari. Ukipenda, unaweza kupamba keki kwa plommon na karanga.

jelly kavu na pai ya mayonnaise
jelly kavu na pai ya mayonnaise

pai ya Gagarin

Viungo: unga vikombe viwili na nusu, majarini gramu mia mbili na hamsini, soda kijiko kimoja, mayai manne, sukari gramu mia mbili hamsini, kakao vijiko viwili vikubwa, jeli nyekundu kavu pakiti moja., jam.

Kupika

Kupika pai kavu ya jeli kulingana na mapishi hii sio kazi kubwa.kazi. Ili kufanya hivyo, changanya unga na majarini iliyokunwa, ongeza soda, viini, sukari na ukanda unga, ambao umegawanywa katika sehemu tatu. Ongeza kakao kwa sehemu moja na kuweka kila kitu mahali pa baridi kwa nusu saa. Wakati huu, protini hupigwa kwenye povu, sukari na jelly chini ya unga huongezwa hatua kwa hatua. Haya yote yanaendelea kuvuma.

Kwenye karatasi ya kuoka, iliyopakwa mafuta awali, panua unga, uliokunwa, kisha weka jamu. Safu inayofuata imewekwa unga na kakao, grated, kisha kuweka mchanganyiko wa protini iliyopigwa na tena kufunika na safu ya unga wa kawaida. Karatasi ya kuoka imewekwa kwenye oveni na kuoka hadi laini. Keki inapaswa kuwa mara mbili kwa ukubwa. Bidhaa iliyokamilishwa hunyunyizwa na sukari ya unga.

Pie ya jeli kavu na mayonesi

Viungo: gramu mia mbili na hamsini za jeli kavu, mayai matatu, vijiko viwili vya mayonesi, nusu kijiko cha soda, vijiko vinne vya unga.

Kupika

Ikiwa jeli iko kwenye briquette, ikande, ongeza mayai na upige kwa mchanganyiko kuwa povu nyororo. Mayonnaise na unga huwekwa kwenye misa hii, kila kitu kinachanganywa kabisa na kuweka kwenye mold iliyotiwa mafuta na mafuta. Fomu hiyo inatumwa kwenye tanuri na kuoka kwa dakika thelathini na tano. Biskuti iliyokamilishwa imepozwa, kata kwa urefu na kila keki huchafuliwa na cream, baada ya hapo pai huundwa. Maandazi ya juu yanaweza kunyunyiziwa na sukari ya unga na karanga zilizokatwa.

Pie on kissel

Viungo: gramu mia moja na hamsini za jeli kavu, mayai mawili, cream au maziwa gramu hamsini, unga vijiko viwili vya chakula, kijiko kimoja cha baking powder.

Kupika

Mayai hupigwa mpaka povu kali litokee, mimina jeli na endelea kupiga. Kisha vipengele vingine vyote vinawekwa kwenye misa hii na kuchanganywa ili kupata msimamo wa homogeneous. Karatasi ya kuoka inafunikwa na karatasi ya ngozi, mafuta na mafuta, unga hutiwa na kutumwa kwenye tanuri kwa dakika kumi na tano. Utayari wa bidhaa huangaliwa na kidole cha meno au mechi. Keki iliyokamilishwa huondolewa kwenye oveni na kilichopozwa. Andaa maandazi yenye jamu au jamu, au unaweza kuikata katika miraba na kuinyunyiza na sukari ya unga.

Kwa hivyo, hakuna chochote kigumu katika kutengeneza mikate kulingana na jeli kavu. Sahani ni airy, harufu nzuri na kitamu. Watoto watapenda hasa. Keki kwa kawaida hutolewa pamoja na jam au jam kwa chai.

Ilipendekeza: