2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Plum na tufaha ndio matunda yanayojulikana sana katika bustani zetu na bustani kote ulimwenguni. Wawakilishi hawa wawili wa ulimwengu wa matunda ni wasio na adabu zaidi, wamebadilishwa kwa hali tofauti za hali ya hewa. Kwa hivyo, sio lazima uchague ikiwa plum au tufaha itakuwa favorite ya msimu ujao. Hata katika picha za wasanii, mara nyingi hupatikana pamoja.
Plum
Plum imekuwa ikijulikana kama mti wa matunda au kichaka tangu karne ya 8 KK. Mimea hii ya matunda ilipandwa katika Roma ya kale. Caucasus, Asia Ndogo, Irani Kaskazini inachukuliwa kuwa mahali pa kuzaliwa kwa plum.
Plum ina vitu vingi muhimu vya kibiolojia: asidi kikaboni, tannins, sukari, vitamini, madini. Majani, magome ya miti na matunda hutumika kwa madhumuni ya dawa.
Majani hutumika kama wakala wa uponyaji wa jeraha, na pia kwa kuvuta koo kwenye koo. Gome ni antipyretic, matunda ni laxative kidogo, utakaso, antipyretic.
Apple
Tufaha ni tunda lenye asili ya zamani zaidi. Miongoni mwa watu wengi, ilipewa na kujazwa hadi leo na mali ya kichawi. Waingereza wana msemo mmoja, "Tufaha kwa siku, na huhitaji daktari."
Ni vigumu sana kuorodhesha sifa zote muhimu za tufaha,nakala nzima ya kisayansi itatoka kwa hii, kwa hivyo, kwa haki, tutataja tu viungo vya mwili wa mwanadamu ambavyo apple ina athari chanya: moyo na mishipa ya damu, ubongo, ini, meno, njia ya utumbo, kibofu cha nduru.. Maapulo yanapendekezwa kwa wanawake wakati wa ujauzito na wanakuwa wamemaliza kuzaa, kurekebisha shinikizo la damu, ugonjwa wa kisukari, pumu, cholesterol ya juu. Matunda, mbegu, ngozi ya matunda, hata msingi ni muhimu - ina mkusanyiko wa juu wa vitu vingi muhimu.
Plum au tufaha?
Je, nichague kati ya matunda haya mawili? Plum au apple? Kila mmoja wetu ana mapendekezo yake mwenyewe, lakini kwa kuchanganya mali ya manufaa ya matunda haya pamoja, unaweza kupata dawa ya ulimwengu kwa kupanua ujana wa mwili.
Compote ya tufaha na tufaha. Kitamu na kiafya
Plum au tufaha ni viungo bora kwa milo mbalimbali. Wao ni kuchemshwa, kuoka, kukaushwa, kukaushwa. Michuzi, jamu, jeli, purees, compotes - hii sio orodha kamili ya sahani ambazo zinaweza kutayarishwa ama kando na plums au tufaha, au kuunganishwa na bidhaa zingine.
Ya haraka zaidi, lakini licha ya urahisi na kasi ya kutayarisha, chakula kitamu kinachoweza kuchanganya matunda haya mawili ni compote ya tufaha na plum. Unaweza kuandaa kinywaji hiki cha ajabu kwa matumizi ya kila siku - huku ukihifadhi mali ya manufaa ya matunda iwezekanavyo, au unaweza kufanya maandalizi kwa majira ya baridi. Compote katika kesi hii itabaki kuwa ya kitamu na yenye afya, lakini baadhi ya vitu vinavyohitajika kwa mwili vitapoteza mali zao kwa sababu ya matibabu ya muda mrefu ya joto.
Compote bila kufunga kizazi
Mojawapo ya njia rahisi zaidi za kuandaa kinywaji kwa msimu wa baridi ni compote ya tufaha na plums bila kufungia.
Tungi ya lita tatu itahitaji aina 8-10 za tufaha, squash 5-6, vikombe 1.5 vya sukari iliyokatwa na lita tatu za maji. Unaweza kubadilisha uwiano wa matunda katika kinywaji, au unaweza kupunguza au kuongeza jumla ya idadi ya apples na squash. Baada ya yote, mtu anapenda maji ya ladha zaidi, mtu hula matunda kwa furaha, mtu alikuwa na mavuno mazuri ya apples, mtu alikuwa na plums. Haijalishi jinsi unavyofanya uwiano, compote itakuwa ya kitamu na nzuri.
Ni bora kuchukua plums kwa compote kwa ujumla, kuosha na kutenganisha mabua. Mbegu hupa kinywaji ladha maalum, na matunda hayataanguka kwenye jar na yataonekana kupendeza.
Tufaha zinahitaji kuoshwa, kukatwa vipande vipande, kutolewa kwenye msingi.
Mitungi ya compote lazima ioshwe vizuri na soda na kuchomwa kwenye oveni au juu ya sufuria ya maji yanayochemka. Chemsha vifuniko.
Inapendekezwa kujaza mtungi wa matunda kwa theluthi moja. Kila kitu ni tayari, sasa ni wakati wa kumwaga maji ya moto juu ya matunda. Inapaswa kumwagika kwa uangalifu. Ikiwa maji ya moto hutiwa mara moja na mkondo mkali, jar inaweza kupasuka. Compote lazima iingizwe kwa dakika 5-10.
Sasa unahitaji kumwaga sukari kwenye sufuria na kumwaga maji kutoka kwenye jar kwa kutumia kifuniko kilicho na mashimo na kuchemsha kila kitu. Sukari inapaswa kufutwa kabisa. Syrup iliyo tayari hutiwa ndani ya mitungi ya matunda. Benki zimevingirwa na vifuniko na kugeuka chini. Mara tu zimepozwa, unaweza kuondoa compote iliyokamilishwa ndanimahali tenge pa kuhifadhi.
Compote iliyotayarishwa kwa njia hii inaweza kuhifadhiwa kikamilifu katika pishi baridi na kwenye joto la kawaida.
Ilipendekeza:
Chakula cha jioni cha kuchelewa - ni mbaya sana? Chaguzi za chakula cha jioni cha jioni cha afya
Wanaotazama mwonekano wao wanajua kuwa kula baada ya saa sita usiku hakupendezi, kwani kuchelewa kula husababisha kuongezeka uzito. Walakini, kila mtu anakabiliwa na shida kama hiyo kwamba si mara zote inawezekana kurudi nyumbani kwa wakati, haswa kwani mara nyingi ni muhimu kutumia wakati kuandaa chakula cha jioni, ambacho kinarudisha nyuma. Nini cha kufanya katika kesi hii?
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Becherovka liqueur: na nini cha kunywa na nini cha kula? Sheria za matumizi ya vileo
Kuna dawa nyingi tofauti kwenye soko la pombe ambazo hutumika kama tiba bora. Mmoja wao ni liqueur ya Becherovka. Jinsi ya kunywa kinywaji hiki kikali mara nyingi huwa na riba kwa Kompyuta. Hii ni kutokana na ukweli kwamba watu wengi wana matatizo na njia ya utumbo. Na pombe hii iliundwa miaka mia mbili iliyopita mahsusi kwa matibabu ya tumbo
Tufaha siki: ni nini muhimu na ni nini cha kupika kutoka kwao
Tufaha ni tunda maarufu zaidi duniani. Unyenyekevu wao huruhusu miti ya apple kuchanua karibu kona yoyote ya ulimwengu. Unaweza kukutana na bustani nzuri ya tufaha katika karibu kila nchi barani Ulaya, na vile vile Uchina, Mashariki ya Kati, Amerika, Australia, Asia ya Kati na Afrika
Ni nini kinaweza kupikwa kutoka kwa viazi? Nini cha kupika haraka kutoka viazi? Nini cha kupika kutoka viazi na nyama ya kukaanga?
Kila siku akina mama wengi wa nyumbani hufikiria kuhusu kile kinachoweza kupikwa kutoka kwa viazi. Na hakuna kitu cha kushangaza katika hili. Baada ya yote, mboga iliyowasilishwa ina gharama ya gharama nafuu na inahitaji sana katika nchi yetu. Kwa kuongeza, sahani kutoka kwa mizizi kama hiyo daima hugeuka kuwa ya kitamu na ya kuridhisha. Ndiyo sababu leo tuliamua kukuambia kuhusu jinsi na nini unaweza kupika kutoka viazi nyumbani