Buckwheat na cream ya sour katika tanuri: viungo muhimu, mapishi

Orodha ya maudhui:

Buckwheat na cream ya sour katika tanuri: viungo muhimu, mapishi
Buckwheat na cream ya sour katika tanuri: viungo muhimu, mapishi
Anonim

Kila siku, wanawake hulazimika kujiuliza swali: "Ni nini kingekuwa kitamu na afya kupika kwa ajili ya kaya yako uipendayo?" Leo tunakuletea sahani ambayo itavutia wanachama wakubwa na wadogo wa familia yako. Kwa kuongeza, haitakuwa tu ya kitamu, bali pia ni muhimu sana. Tunashauri kupika buckwheat na cream ya sour. Mlo huu hauna kalori nyingi, huboresha usagaji chakula na huwa na vitu vingi muhimu.

Buckwheat na siki cream: viungo muhimu

Ili kuandaa chakula kitamu na cha kuridhisha, tunahitaji bidhaa zifuatazo:

  • Buckwheat - glasi nusu. Kiasi hiki kitatosha kwa familia ya watu watatu. Ikiwa unahitaji kupika kwa idadi kubwa, basi ongeza idadi ya bidhaa.
  • Maji - nusu glasi.
  • Sur cream - vijiko vinne.
  • Kitunguu - kipande kimoja.
  • Chumvi kuonja.
  • Mafuta - kijiko kimoja cha chai. Unaweza kunywa creamy, alizeti pia inafaa.
Buckwheat nacream cream katika tanuri
Buckwheat nacream cream katika tanuri

Buckwheat na cream ya sour katika oveni

Hebu tuanze kupika. Mfuatano wa vitendo:

  1. Osha mboga mboga vizuri na, ikihitajika, zitatue.
  2. Chukua kikaangio chenye pande za juu au bakuli la kuokea.
  3. Ilainishe kwa mafuta kidogo.
  4. Kitunguu changu na maganda. Tunachukua ubao na kukata vitunguu vipande vipande juu yake.
  5. Ikiwa macho yako yana maji mengi kutokana na utaratibu huu, basi mara nyingi loweka kisu chini ya mkondo wa maji baridi.
  6. Weka kitunguu kwenye sufuria na kaanga mpaka viwe na rangi ya dhahabu.
  7. Sasa chukua maji yaliyochemshwa. Mimina kwenye sahani ndogo au bakuli.
  8. Ongeza siki na uchanganye vizuri.
  9. Weka chumvi hapa, pamoja na viungo vinavyohitajika.
  10. Weka buckwheat kwenye sufuria.
  11. Ijaze kwa maji na siki. Funga kifuniko.
  12. Washa oveni.
  13. Weka sufuria hapo.
  14. Takriban wakati wa kupika ni dakika ishirini na tano hadi thelathini.
  15. Kama sahani ya kando, unaweza kuchemsha soseji, kukaanga uyoga au kupata jarida la maandalizi ya kujitengenezea nyumbani.

Hamu nzuri!

Buckwheat na cream ya sour
Buckwheat na cream ya sour

Vidokezo na Mbinu

Ikiwa unataka wanafamilia wako wote wapende buckwheat iliyotiwa siki, zingatia hila kadhaa:

  • Kabla ya kula, Buckwheat inapaswa kukaangwa kwenye sufuria yenye siagi.
  • Unaweza kuongeza viungo na viungo unavyopenda kwenye sahani.
  • Kuagizakufanya buckwheat crumbly, usichukue maji mengi. Kiasi chake kinapaswa kuwa mara mbili ya nafaka.
  • Unaweza kuongeza mboga, uyoga, soseji, nyama ya kusaga nyumbani, nguruwe, kuku kwenye sahani hii. Jaribu michanganyiko mbalimbali, na wapendwa wako watafurahi zaidi kula unachopika.

Ilipendekeza: