2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Jinsi ya kujiokoa kutokana na joto la kiangazi, kujaa na kiu? Kuna suluhisho rahisi: tengeneza popsicles. Kichocheo cha kutibu baridi hii ni rahisi sana hata hata mtoto anaweza kushughulikia, na kila mtu atapenda ice cream hii. Zaidi ya hayo, kwa kuongeza matunda na matunda mbalimbali ndani yake, unaweza kupata aina mbalimbali za vitandamra vilivyojaa vitamini mbalimbali.
Popssicle za Strawberry za Orange
Chakula bora kwa watoto na watu wazima ambacho ni rahisi kutengeneza nyumbani. Utamu wa jordgubbar na noti za machungwa za machungwa zitakupa uchangamfu, ubaridi na vitamini muhimu zaidi katika msimu wa joto.
Viungo:
- glasi ya jordgubbar;
- glasi mbili za maji ya machungwa;
- kikombe cha mtindi wa vanila;
- vijiko viwili vya sukari iliyokatwa.
Kupika
Changanya juisi ya machungwa, mtindi na jordgubbar zilizooshwa na kukaushwa kwenye blenda. Kwa njia, berries chache zinaweza kukatwa vipande vidogo na kuongezwa kwa puree inayosababisha, kisha barafu la matundana vipande vya jordgubbar safi. Sambaza mchanganyiko uliotayarishwa kwenye viunzi, weka vijiti vya mbao na uweke kwenye jokofu kwa angalau saa tatu hadi nne.
Popssicles za Mtindi wa Blueberry
Kitindamcho maridadi na chenye afya chenye sauti mbili kitashangaza na kufurahisha familia nzima. Beri zilizogandishwa na mbichi zinafaa kwa kutengeneza kitamu hiki, na mtindi utaongeza ulaini kwenye utamu uliomalizika.
Viungo:
- 80 gramu za blueberries;
- gramu 50 za mtindi wa blueberry (mafuta 1.5-2%);
- 150 gramu mtindi wa kawaida (mafuta 1.5-2%);
- robo kijiko cha chai cha sukari ya vanilla;
- nusu glasi ya maji;
- kijiko cha chai cha sukari iliyokatwa.
Kupika
Ili kuandaa safu ya lilac, changanya blueberries, blueberry mtindi na robo kikombe cha maji na blender. Kwa safu nyeupe - mtindi bila kujaza, sukari ya granulated, sukari ya vanilla na maji iliyobaki. Jaza vyombo vya ice cream na mchanganyiko ulioandaliwa karibu nusu (kwanza mimina safu ya lilac kwenye baadhi ya vikombe, nyeupe ndani ya mapumziko). Weka fomu kwenye jokofu kwa nusu saa. Toa vikombe, ingiza vijiti vya ice cream kwenye mtindi uliohifadhiwa na kumwaga juu ya mchanganyiko wa rangi tofauti. Weka tena kwenye jokofu na subiri masaa 3-4. Baada ya muda huu, tiba unayoipenda itakuwa tayari!
Vidokezo vya kusaidia
Kichocheo chochote cha popsicle unachochagua, kuna mapishi machache ya kawaidavidokezo ambavyo vitafanya kazi na yoyote kati yao:
- bila vyombo maalum vya kuwekea ice cream, unaweza kutumia vikombe vya mtindi, vikombe vidogo vya plastiki na hata molds za kufungia barafu kwa kuingiza vijiti vya meno ndani yake (ni rahisi sana kuongeza cubes kama hizo kwenye chai au kwa maji tu ili baridi na toa ladha na harufu);
- ukiacha tu puree iliyotayarishwa kwenye friji kwenye viunzi, unapata kipaji cha matunda. Ikiwa yaliyomo yanachochewa mara kwa mara wakati wa kufungia, basi kutakuwa na sorbet ya matunda;
- ili kuondoa dessert iliyotayarishwa kwa urahisi kutoka kwa ukungu, unahitaji kuishikilia chini ya maji baridi yanayotiririka kwa sekunde 30;
- ili kutengeneza popsicle laini zaidi, ongeza mojawapo ya vidhibiti - wanga au gelatin.
Ilipendekeza:
Nini cha kupika kutoka kwa matango mapya kwa majira ya baridi, isipokuwa saladi? Ni nini kinachoweza kupikwa kutoka kwa matango safi na nyanya kwa chakula cha jioni: mapishi
Matango na nyanya ni mboga tunazozifahamu sana. Lakini nini cha kupika kutoka kwa bidhaa hizi ili kupendeza na kujishangaza mwenyewe na wapendwa?
Tengeneza divai kutoka kwa hawthorn: kutoka kwa matunda na maua
Hebu tuzingatie jinsi divai ya hawthorn inavyotengenezwa. Nakala hii hutoa kichocheo cha classic - kutoka kwa matunda, na mwingine, sio teknolojia ya kawaida - usindikaji wa maua safi na kavu ya mti huu
Compote ni tamu! Mapishi ya compotes kutoka kwa matunda, matunda na matunda yaliyokaushwa
Compote ni kinywaji kitamu kisicho na uwazi kilichotengenezwa kwa matunda na matunda mapya, yaliyogandishwa au yaliyokaushwa. Inayo muundo wa vitamini na madini na imeandaliwa kulingana na mapishi kadhaa tofauti, bora ambayo itaelezewa katika nakala ya leo
Kujifunza kupika compote kutoka kwa matunda yaliyogandishwa - ladha zaidi kuliko wakati wa kiangazi
Kombe ya beri iliyogandishwa inaweza kuwa tamu zaidi kuliko ile iliyotengenezwa kwa tunda mbichi. Inategemea jinsi imeandaliwa. Baada ya kusoma makala hii, unaweza kufurahia compote ladha, tajiri wakati wowote wa mwaka
Vitindamlo kutoka kwa matunda na matunda - vipengele vya kupikia, mapishi na maoni
Vitindamlo ni vyakula vinavyotolewa baada ya chakula cha mchana au chakula cha jioni na hutumika kama chanzo cha hisia za ladha. Hizi ni pamoja na keki mbalimbali, keki, ice cream, soufflés, jellies, mousses na pipi nyingine. Nyenzo za leo zitawasilisha mapishi maarufu ya dessert ya berry
