2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Soseji tamu ndicho kitindamcho ninachokipenda sana utotoni. Akina mama walitayarisha hii kwa siku ya kuzaliwa, wakati wa mwisho wa mwaka wa shule na hafla zingine kuu. Faida za dessert hiyo ni kasi ya maandalizi, unyenyekevu na hakuna haja ya kuwasha tanuri. Hiyo ni, keki "Sausage" kutoka kwa kuki inaweza kutengenezwa hata nchini.
Chaguo rahisi zaidi
Haihitaji viungo vya gharama kubwa. Unaweza kutumia kile kilicho karibu. Keki ya Sausage ya Kuki inaweza kufanywa kutoka kwa vipande vilivyovunjika. Ili kufanya hivyo, uulize chakavu kwenye duka la keki, kawaida hupewa bei nafuu zaidi. Kichocheo hiki hauhitaji ujuzi maalum wa upishi. Hata mtoto anaweza kushughulikia kikamilifu. Unachohitaji ni muda kidogo, jokofu na viungo rahisi.
Keki ya Soseji ya Kuki inaweza kutayarishwa kwa njia nyingi tofauti. Mama wa nyumbani huongeza matunda yaliyokaushwa, chokoleti, toffee, caramel kwake, kwa ujumla,chochote kilicho nyumbani. Kwa msingi, kidakuzi chochote kinafaa, cha dukani na cha kujitengenezea nyumbani, biskuti au mkate mfupi.
Kwa hivyo, kwa kupikia utahitaji:
- Biskuti zozote - 250g. Jaribu kuchagua bila ladha ya matunda, vinginevyo ladha ya bidhaa iliyokamilishwa itabadilika.
- Maziwa ya kufupishwa - makopo 0.5.
- Siagi - 100g
- Kakao - 3 tsp
Hebu tutengeneze keki "Soseji" kutoka kwa vidakuzi
Hatua ya kwanza ni kuponda vidakuzi. Ili kufanya hivyo, unaweza kutumia blender au grinder ya nyama. Ikiwa hakuna kitu karibu, basi tumia pini ya kusongesha. Acha vipande vichache na uwavunje kwa mikono yako. Vipande vikubwa vitaiga ujumuishaji wa mafuta kwenye soseji.
Kwenye vidakuzi vilivyosagwa weka siagi laini na uchanganye. Ongeza maziwa yaliyofupishwa na ukanda kama unga. Mwishoni, unahitaji kumwaga vipande vikubwa vya kuki. Sasa tunaweka kipande cha filamu kwenye meza, ambayo tunaweka wingi unaosababisha. Tunaunda sausage, tunapotosha ncha na kuiweka kwenye jokofu kwa angalau masaa 2, na ikiwezekana usiku. Baada ya hayo, unaweza kuipata na kukata vipande vyema. Inafanya tiba nzuri kwa chai. Keki "Sausage" kutoka kwa kuki bila kuoka inafaa kama chaguo kwa karamu ya chai ya shule. Jambo kuu ni kuipika siku moja kabla au angalau asubuhi.
Dessert Nut
Besi maridadi ya keki fupi hukamilishwa vyema na kokwa za walnut au mlozi. Kwa kuongezea, wataalam wengi wa upishi huzingatia kichocheo kama hicho.classic. Keki "Sausage" kutoka kwa kuki bila kuoka katika kesi hii imeandaliwa kwa misingi ya viungo vifuatavyo:
- Siagi - 100g
- Sukari - 3 tbsp. l.
- Kakao - 2 tbsp. l.
- Maziwa - 3 tbsp. l.
- Mkate mfupi - 200g
- Walnuts - 80g
Njugu zinahitaji kukaushwa kwenye sufuria. Kisha ladha ya bidhaa itakuwa wazi zaidi. Usiwageuze kupitia grinder ya nyama, ni bora kukata kwa kisu. Hebu vipande vikubwa vibaki, vitaonekana kuvutia sana kwenye kata. Nusu ya biskuti inapaswa kusagwa ndani ya makombo, na nusu iliyovunjika vipande vidogo. Changanya cookies na karanga. Sehemu kavu itasubiri kwenye mbawa kwa sasa.
Baridi ya chokoleti
Katika sufuria inayofaa, changanya sukari na kakao. Ongeza maziwa au cream. Koroa tena na kuweka sufuria juu ya moto. Mara ya kwanza, misa itakuwa nene sana, kisha sukari itaanza kuyeyuka, na itakuwa kioevu. Wakati yaliyomo kwenye sufuria yana chemsha, unaweza kuiondoa kutoka kwa moto na uiruhusu baridi kidogo. Ongeza siagi iliyokatwa na changanya vizuri.
Kichocheo cha keki "Sausage" kutoka kwa vidakuzi hukuruhusu kurekebisha muundo wa bidhaa iliyokamilishwa. Katika hatua hii, tuna glaze na chips mchanga-nut. Tunaanza kuongeza viungo vya kavu katika sehemu na kuchanganya vizuri kila wakati. Tunaendelea kufanya kazi hadi tufikie msimamo unaotaka au mchanganyiko wa kuki na karanga umekwisha. Changanya vizuri tena. Tunatayarisha kipande kinachofaa cha foil, kuweka misa na kuunda sausage ya unene uliotaka. Keki ya Biskuti ya Soseji ya Chokoleti inapaswa kufanana na jina, kwa hivyo jaribu kurudia umbo.
Kaza kingo vizuri na uweke kwenye jokofu kwa saa 2-3. Funga sausage iliyopozwa kwenye karatasi ya ngozi na funga kwa kamba. Katika fomu hii, inaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu kwa muda mrefu. Ikiwa ni lazima, toa tu na uiruhusu kulala kwa dakika 15 mahali pa joto. Baada ya hayo, unaweza kuikata kwa urahisi kwa kisu kwenye vipande vyema. Keki "Soseji" iliyotengenezwa kwa biskuti na maziwa yaliyofupishwa itakuwa chaguo bora ikiwa wageni walifika bila kutarajia.
Leta anuwai
Ikiwa tayari unafanya maandalizi ya siku zijazo, basi kwa kila ladha, ili kila wakati uweze kushangaza familia yako na kitu kipya.
- Tunachagua aina kadhaa za vidakuzi (vya kawaida, chokoleti, maziwa ya kuoka), karanga zozote kwa ladha yako.
- Matunda yaliyokaushwa ni mazuri sana katika kitindamlo hiki. Inaweza kuwa parachichi kavu, zabibu kavu, prunes, cherries zilizokaushwa.
- Marmalade, toffee au caramel.
- Vipande vya chokoleti nyeusi, maziwa au nyeupe.
- Mbegu za alizeti.
- matunda ya peremende.
Unaweza kupika "Soseji" moja ya kila aina na kuzitia saini. Kisha itawezekana kukata urval au kupata aina tofauti kila wakati. Kwa kweli, haupaswi kujiandaa mwaka ujao. Lakini dessert italala kimya kwa mwezi mmoja.
Sausage Creamy
Mchanganyiko wa caramel laini na vidakuzi hauwezi kuitwa kuwa haujafaulu. Haishangazi baa za Twix ni maarufu sana. Na leo tutajifunza jinsi ya kufanya analog ya nyumbani, tutastier. Creamy toffee, biskuti crumbly na chokoleti. Utatu wa kushangaza. Kwa kupikia utahitaji:
- Iris nzuri ("Kis-Kis" au "Golden Key") - 200 g.
- Biskuti zisizo na sukari, kama kikapu - 200g
- Siagi - 150g
- Chokoleti - 100g
Sasa kuhusu mbinu ya kupikia. Fungua tofi na uziweke kwenye microwave. Wakati zinayeyuka, unaweza kuponda vidakuzi na kulainisha siagi iliyoyeyuka. Weka siagi kwenye toffee iliyoyeyuka na mara moja ongeza kuki. Ongeza chokoleti kwa wingi wa joto kidogo na ueneze kwenye filamu iliyoenea au foil. Sasa inabakia tu kukunja sausage kwa ukali na kuituma kwa ugumu. Toffee hufanya muundo wa dessert kuwa mnene zaidi, lakini ina ladha nzuri tu. Ongeza kakao na karanga ukipenda.
Toleo jepesi
Hili ni chaguo la haraka ambalo litasaidia ikiwa mtoto ataleta marafiki ghafla na ungependa kuwatibu. Utahitaji kiwango cha chini cha bidhaa, na matokeo hayatapendeza watoto tu, bali pia watu wazima wengi ni tamu. Delicate, airy delicacy itatoa radhi ya kweli. Kwa njia, ikiwa unalinganisha katika suala la kalori na zile zilizotayarishwa kulingana na mapishi ya awali kulingana na keki fupi, basi itashinda kwa uwazi.
Kwa kupikia utahitaji:
- Pakiti ya vijiti vya mahindi - 100g
- Tofi laini - 400g
- Siagi - 150g
Vijiti vya mahindi vinaweza kubadilishwa na nafaka aumipira ya chokoleti kutoka kwa mfululizo wa kifungua kinywa kilichopangwa tayari. Leo tunazingatia kichocheo cha kawaida, kisha unaweza kujaribu kwa hiari yako.
Mbinu ya kupikia ni rahisi. Kila fimbo ya mahindi inapaswa kukatwa vipande 3-4. Weka kikombe juu ya moto na kuyeyusha toffee na siagi ndani yake. Usizingatie ukweli kwamba wanayeyuka kando kutoka kwa kila mmoja. Hivi karibuni watakuwa kitu kimoja. Koroga caramel mara kwa mara. Wakati misa inakuwa kioevu na homogeneous, ongeza vijiti vya mahindi na uondoe mara moja kutoka kwa moto. Gawanya misa katika sehemu mbili na upange katika vifurushi tofauti. Mpe sura sahihi kwa mikono yako. Sasa inabakia tu kuiweka kwenye jokofu kwa masaa 1.5, baada ya hapo itawezekana kupata na kukata. Kichocheo cha kitamu sana na cha haraka ikiwa unataka kupendeza watoto na kujenga dessert rahisi. Marekebisho pia hufanyika, jisikie huru kuongeza prunes iliyokatwa, apricots kavu, zabibu, chokoleti. Kwa ujumla, chochote unachotaka.
Badala ya hitimisho
Keki ya kuki bila kuoka ni kiokoa maisha ikiwa unahitaji kutoa kitu kwa chai, na ujuzi wako wa upishi si mzuri sana. Huokoa kichocheo na katika kesi ya ukosefu wa muda uliokithiri. Inachukua dakika 30 tu kutengeneza soseji chache na kuziweka kwenye friji. Kwa bahati nzuri, kichocheo kinaweza kubadilishwa na viongeza, ili kisiwahi kuchoka. Sasa unaweza kupata pipi kama inahitajika na kufurahisha wapendwa wako na chama cha chai. Kwa upande mmoja, hakuna kitu ngumu. Kwa upande mwingine, katika kila kipande watafanyahisi utunzaji wako na uchangamfu wako.
Ilipendekeza:
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Nini cha kupika kutoka kwa matango mapya kwa majira ya baridi, isipokuwa saladi? Ni nini kinachoweza kupikwa kutoka kwa matango safi na nyanya kwa chakula cha jioni: mapishi
Matango na nyanya ni mboga tunazozifahamu sana. Lakini nini cha kupika kutoka kwa bidhaa hizi ili kupendeza na kujishangaza mwenyewe na wapendwa?
Soseji ya Vidakuzi. Soseji ya Chokoleti ya Kuki: Kichocheo cha Hatua kwa Hatua
Soseji ya Kuki ya Chokoleti ni chakula kitamu na cha haraka ambacho wengi wetu tunaweza kumudu. Kwa msaada wa udanganyifu rahisi na bidhaa ambazo kila mama wa nyumbani ana ndani ya nyumba, unaweza kupika ladha hii ya ajabu
Vidakuzi vitamu zaidi vya mkate mfupi: kichocheo cha kawaida, viungo na siri za kuoka
Tofauti na bidhaa zilizonunuliwa, keki za kutengenezwa nyumbani zimethaminiwa kila wakati. Moja ya sahani hizi, ambayo ni maarufu, ni biskuti za muda mfupi. Bidhaa hiyo imeoka haraka, na maandalizi ya unga hauhitaji ujuzi maalum na muda mwingi. Mapishi ya kuki za kitamu za mkate mfupi zinaweza kupatikana katika nakala hii
Keki ya haraka kutoka kwa vidakuzi vya "Masikio" bila kuoka: mapishi ya hatua kwa hatua na picha
Je, ungependa kuwatibu wapendwa wako kwa keki tamu na ya kupendeza, lakini hutaki kutumia muda mwingi kuitengeneza? Kisha makala hii imeundwa mahsusi kwa ajili yako! Ndani yake utajifunza mawazo tofauti kwa ajili ya kujenga keki ya biskuti bila kuoka na mapishi ya hatua kwa hatua. Kwa kuongeza, jifunze jinsi ya kupika keki ya puff na kuki "Ushki" nyumbani
