2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Yai "Benedict", kichocheo chake ambacho kimejadiliwa hapa chini, ni kiamsha kinywa kitamu sana na cha kuridhisha ambacho sio mtoto au mtu mzima anayeweza kukataa. Ni muhimu kuzingatia kwamba sahani hiyo nzuri inaweza kufanywa kwa dakika chache tu. Hakika, katika mchakato wa kuandaa kiamsha kinywa hiki, ni viungo rahisi tu na vinavyopatikana kwa urahisi zaidi vinavyohusika, vinavyohitaji muda wa chini zaidi wa matibabu ya joto.
Yai Benedict: mapishi ya kiamsha kinywa kitamu
Viungo vinavyohitajika:
- mkate wa ngano au rai - vipande viwili vyembamba;
- bacon au vipande vya kuvuta sigara - sahani mbili;
- chumvi ya mezani - kijiko kamili;
- mayai ya kuku ni madogo - vipande viwili;
- 6% siki ya tufaha - vijiko vinne vidogo.
Yai Benedict: mapishi ya chakula cha haraka
Kukaanga viungo vikuu:
Kwa kupikiaKwa kiamsha kinywa cha moyo kama hicho, unaweza kutumia mkate wa ngano na rye. Kwa hivyo, vipande vya mkate lazima viweke kwenye sufuria ya moto na kukaanga pande zote mbili, pamoja na vipande viwili vya bakoni au vipande vya kuvuta sigara. Baada ya hayo, zinahitaji kuwekwa kwenye sahani ya gorofa (mkate wa kwanza, na nyama yenye harufu nzuri juu), na kisha kuanza mara moja kupika mayai yaliyopigwa.
Mayai "Benedict": mapishi ya kiungo kikuu
Ili kuandaa sahani kama hiyo, unahitaji kujaza bakuli la chuma na maji ya kunywa, kuongeza kijiko kamili cha chumvi ya meza na siki kidogo ya tufaha. Baada ya hayo, sufuria lazima iwekwe kwenye moto mwingi na kuleta kioevu kwa chemsha. Ifuatayo, chukua mayai mawili ya kuku, uwavunje kwenye sahani au bakuli. Ikumbukwe hasa kwamba katika kesi hii, hakuna kesi lazima yolk iharibiwe, vinginevyo sahani haitatokea kama tungependa. Kisha, kuchochea maji ya moto kwa mkono mmoja (kwa kutumia uma katika mwendo wa mviringo), na nyingine unahitaji kumwaga kwa makini katika mayai (mbadala). Chemsha kwa dakika moja haswa. Baada ya hayo, sufuria lazima iondolewa kwenye jiko na yai lazima ihifadhiwe ndani yake kwa karibu robo ya saa. Wakati huo huo, unaweza kutengeneza mchuzi wa hollandaise.
Viungo vinavyohitajika:
- viini vya kuku mbichi - vipande vitatu;
- siagi - gramu mia moja themanini;
- juisi ya ndimu - vijiko viwili vidogo;
- chumvi ya mezani - Bana.
Yai Benedict: kichocheo cha mchuzi mtamu
Viini vitatu vya kuku mbichi lazima vichanganywe na maji ya limao na chumvi ya mezani. Ifuatayo, unahitaji kuyeyusha gramu mia moja na themanini za siagi na kuipunguza kidogo hewani. Baada ya hayo, viini vilivyopigwa vinapaswa kuwekwa kwenye umwagaji wa mvuke na, kuchochea daima, kumwaga siagi yote iliyoyeyuka kwao. Koroga mchanganyiko unaotokana hadi uwe na uthabiti mnene na wa krimu.
Yai Benedict: mapishi yenye picha
Kutengeneza sahani:
Baada ya viungo vyote kuwa tayari, unahitaji kuondoa mayai na kijiko kilichofungwa na kuweka juu ya bacon na vipande vya kukaanga vya mkate. Kisha unahitaji kumwaga kiamsha kinywa kizima na mchuzi uliotayarishwa wa hollandaise na uitumie mara moja kwenye meza.
Ilipendekeza:
Kifungua kinywa cha Kiitaliano kwa watu wazima na watoto. Kifungua kinywa cha jadi cha Kiitaliano
Labda unajua kila kitu kuhusu mlo wa asubuhi wa Kiingereza. Je! unajua kifungua kinywa cha Kiitaliano ni nini? Wale ambao wanapenda kuanza asubuhi na chakula cha moyo wanaweza kukata tamaa, na mashabiki wa pipi na kahawa wanaweza kuhamasishwa. Kwa neno moja, inaweza kutisha au kushangaza (mila ya kifungua kinywa nchini Italia ni mbali sana na yetu), lakini haitaacha mtu yeyote tofauti
Kiamsha kinywa cha aristocrat - mayai benedict
Mlo kama mayai benedict, licha ya jina asili, huwa na bidhaa zinazojulikana, zinazojulikana. Kwa kweli, ni sandwich tu na yai iliyochujwa, mchuzi na samaki nyekundu (sausage, brisket au ham
Kiamsha kinywa kwa mwanamume: chaguzi za kiamsha kinywa kitamu na zenye afya
Kiamsha kinywa ndicho mlo wa mapema zaidi unaokuwezesha kurudisha nishati inayokosekana muhimu kwa utendaji kazi wa kawaida wa mwili. Inapaswa kuwa ya kitamu, yenye lishe na yenye kuyeyushwa kwa urahisi. Chapisho la leo litakuambia nini cha kupika kwa kifungua kinywa kwa mtu na jinsi ya kufanya hivyo kwa haki
Kiamsha kinywa chenye ladha na afya cha zucchini pamoja na yai na nyanya
Jinsi ya kuandaa kwa haraka kiamsha kinywa kitamu na chenye afya. Mapishi matatu ya sahani za zucchini na yai na nyanya
Kifungua kinywa cha jadi cha Kirusi. Kiamsha kinywa kitamu na cha afya: mapishi ya kila siku
Urusi ni nchi ya kimataifa yenye mila za upishi kwa muda mrefu. Tangu nyakati za zamani, wakazi wa eneo hilo wamekuwa wakifanya kilimo na kilimo, ambayo ina maana kwamba mboga, matunda, matunda, nafaka, nyama na bidhaa za maziwa zilikuwa kwenye meza kila wakati. Kwa sababu lishe yao imekuwa tofauti kila wakati. Asubuhi, kwa kawaida walitumia kila aina ya nafaka, pancakes, pancakes, dumplings na casseroles ya jibini la Cottage. Nakala ya leo ina mapishi maarufu zaidi ya kiamsha kinywa kitamu kwa kila siku
