Juisi safi ya machungwa: kalori kwa kila ml 100

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Kuna aina mbalimbali za vyakula vya kupunguza uzito ambavyo ni vitamu na vyema kwa mwili.

Hii inatumika, bila shaka, kwa matunda, mboga mboga na juisi, juisi ambazo zimetayarishwa hivi punde huchukuliwa kuwa muhimu sana. Vinywaji hivi ni pamoja na juisi ya machungwa iliyobanwa hivi karibuni, ambayo ina maudhui ya kalori ya chini sana, na utungaji mwingi wa vitamini husaidia kujaza mwili na vipengele muhimu.

Juisi hii imekuwa juisi maarufu zaidi duniani kwa faida zake za kiafya, iliyorekodiwa katika tafiti nyingi na kusifiwa sana na wataalamu wa lishe na madaktari.

Muundo wa vitamini

Juisi ya machungwa iliyobanwa upya, ambayo ni bora kwa kupoteza uzito, ina kiwango kikubwa cha vitamini:

• C, ambayo ina jukumu muhimu sio tu katika kudumisha kinga, lakini pia katikauzalishaji wa collagen, ngozi ya chuma. Vitamini hii pia husaidia kuzuia idadi ya magonjwa, kati ya ambayo scurvy inaweza kutofautishwa. Pia ni antioxidant inayojulikana ambayo inaweza kuunganisha na kuondoa vitu vyenye madhara kutoka kwa mwili.
• A - vitamini ambayo inachukua sehemu hai katika kimetaboliki ya mwili, ina mali ya antioxidant na kulinda macho ya binadamu.
• Vitamini B (pamoja na asidi ya folic) ni muhimu sana kwa utendakazi kamili wa mwili, hasa wakati wa ujauzito, kukuza hematopoiesis na kuzuia mabadiliko ya seli.
• Muundo wa vipengele muhimu vya madini pia una wingi wa kalsiamu, magnesiamu, potasiamu, chuma, iodini, fosforasi, florini, cob alt, zinki, sodiamu.

Kinywaji hiki pia kina pectin, amino acids na organic acids nyingi, ambazo kwa pamoja hutengeneza kinywaji kinachosaidia kupunguza uzito na kuongeza muda wa ujana.

Muhimu wa juisi ya machungwa

Shefu za maduka makubwa ya kisasa zimejaa juisi mbalimbali. Juisi, nekta, na matoleo yaliyorekebishwa ya kinywaji hiki pia yanawasilishwa, anuwai ya bei pia ni tofauti, ambayo mara nyingi hulingana moja kwa moja na ubora wa bidhaa.

Ikiwa kuna hamu ya kupata manufaa zaidi kutoka kwa machungwa bila madhara na hatari kwa afya, basi bado ni bora kuchagua juisi ya machungwa iliyopuliwa, maudhui ya kalori ambayo ni ya chini kidogo kwa sababu ya ukosefu wa sukari, tofauti na matoleo yaliyonunuliwa ya kinywaji hiki.

Juisi iliyotengenezwapeke yake, huhifadhi kwa kiwango kikubwa sifa na vipengele vya manufaa vilivyokuwepo kwenye tunda.

Kwa matumizi ya wastani ya kawaida, kinywaji hiki kinaweza:

• kuimarisha kinga ya mwili;
• kuzuia idadi ya magonjwa, ikiwa ni pamoja na saratani;
• kupunguza dalili za kuzeeka;
• kuboresha kimetaboliki;
• tengeneza seli;
• kuboresha mzunguko wa damu;
• kusaidia kupunguza shinikizo la damu;
• safisha mwili wa sumu;
• kupunguza hatari ya magonjwa ya moyo na mishipa;
• kupunguza cholesterol mbaya;
• kupunguza uvimbe.

Athari hasi

Hapa kuna juisi ya machungwa iliyobanwa hivi karibuni ya kimiujiza, ambayo maudhui yake ya kalori hukuruhusu kuitumia kwa utulivu wa akili glasi moja kwa siku, bila hofu ya kupata pauni za ziada.

Lakini pamoja na sifa hizi za manufaa, unywaji wa kupindukia wa kinywaji unaweza kusababisha athari ya mzio au kukosa kusaga.

Kwa ujumla, kinywaji hiki hakipendekezwi kwa kila mtu. Kwa watu wanaougua asidi nyingi tumboni au kisukari, juisi hii imekataliwa.

Pia, hupaswi kunywa juisi ya machungwa endapo utazidisha magonjwa ya tumbo na mizio ya matunda ya machungwa.

Matumizi sahihi

Mara nyingi huonyeshwa kwenye TV jinsi wanavyokunywa glasi ya juisi ya machungwa iliyobanwa asubuhi - hii ni mbaya kabisa, kwani haiwezekani kunywa juisi ya machungwa, na haswa iliyoandaliwa upya, kwa sababu.kiwango cha juu cha asidi ya citric, ambayo inaweza kuharibu utando wa tumbo.

Juisi ya chungwa iliyobanwa upya hutumiwa vyema asubuhi, wakati wa kiamsha kinywa au baada yake. Ni bora kunywa juisi mara baada ya maandalizi, kwa sababu baada ya nusu saa vitamini na virutubisho ni oxidized, kupoteza mali zao. Lakini ikiwa kupata raha iko mbele kabla ya manufaa, basi unaweza kumudu kuweka juisi kwenye jokofu kwa siku mbili hadi tatu.

Usipake joto tena au kufuta maji ya machungwa kwani hii itapoteza vitamini zake nyingi.

Kupika vizuri

Shukrani kwa juiciness ya machungwa, kutengeneza juisi kutoka kwao sio ngumu. Njia rahisi zaidi ya kufanya hivyo ni kwenye juicer maalum ya machungwa. Unahitaji kuanza kufanya juisi kutoka kuosha matunda, basi wanahitaji kukatwa kwa nusu. Punguza juisi kutoka kwa kila sehemu. Kwa kukosekana kwa kifaa maalum cha kufinya juisi, hii inaweza kufanywa kwa mikono yako, kwa kufinya kwa nguvu nusu za matunda.

Njia ya tatu ni katika blender. Kwa kufanya hivyo, matunda yaliyoosha yamepigwa na kupigwa na kuwekwa kwenye kioo cha blender. Misa inayotokana huchujwa kupitia ungo.

Je, ni kalori ngapi kwenye juisi ya machungwa iliyobanwa?

Unapopunguza uzito, ni vyema kujua idadi ya kalori zinazotumiwa kwa siku. Kwa njia, kwa kazi ya kawaida ya mwili wa kike, wanapaswa kupokea 2500-3000, na kwa kiume hii.kiasi ni kati ya 3000-3500.

Ikiwa kuna lengo la kupunguza pauni za ziada, basi 10-20% inapaswa kuondolewa kutoka kwa kiasi kilichotolewa cha ulaji wa kalori ya kila siku.

Juisi ya machungwa iliyobanwa upya, yenye maudhui ya kalori ya takriban 50 kcal kwa ml 100, ni chanzo bora cha vitamini na madini. Glasi ya juisi kama hiyo itakuwa na kcal 100 tu.

Pamoja na nanasi mbichi (uwiano wa 1:1) pia litakuwa kichoma mafuta kitamu.

Ukweli ni kwamba juisi ya nanasi inachukuliwa kuwa kalori ya chini zaidi ya juisi na wakati huo huo ina vipengele vinavyoweza kuvunja mafuta.

gramu 100 za juisi mpya ya machungwa ina takriban kilocalories 50, 4% ya mafuta, 6% ya protini na 90% ya wanga. Licha ya asilimia kubwa ya mwisho, wanga katika juisi ya machungwa iliyopuliwa hivi karibuni hufanya kiasi kidogo. Lakini bado, wataalamu wa lishe wanapendekezwa kuingiza juisi ya machungwa kwenye mlo asubuhi. Kwa mwonekano wake mkali na utungaji wa thamani, ina uwezo wa kutia nguvu, kujaza mwili na vitamini, ambayo ni ya kutosha kwa siku nzima.