2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Milo ya mayai ni kamili kwa kiamsha kinywa. Ili kufanya mayai yaliyoangaziwa zaidi ya kuridhisha, unaweza kupika na viazi. Bidhaa zingine ni kamili kwa mchanganyiko huu: nyanya, bata mzinga, sausage, uyoga, mbilingani, zukini, jibini, nk. Na, bila shaka, usisahau kuhusu viungo na viungo.
Sasa kwa mapishi ya kiamsha kinywa haraka.
Chaguo rahisi
Kichocheo cha haraka cha mayai ya kukokotwa na viazi - unachohitaji tu kwa mlo wako wa asubuhi.
Cha kuchukua:
- 250g viazi;
- mayai sita;
- 30 g siagi;
- 50g vitunguu;
- chumvi.
Kupika:
- Kata viazi kwenye cubes au baa na kaanga katika mafuta ya mboga.
- Kata vitunguu kwenye cubes, weka kwenye sufuria pamoja na viazi, koroga na endelea kukaanga.
- Viazi vikishaiva, piga mayai, chumvi na yaweke tayari.
Mayai na chipsi zinaweza kuliwa mara moja. Ukipenda, unaweza kuinyunyiza na mimea mibichi.
Na nyanya
Unaweza kupika mayai yaliyoangaziwa na viazi na nyanya haraka sana.
Cha kuchukua:
- mayai sita;
- mizizi mitano ya viazi;
- nyanya mbili;
- chumvi;
- vitoweo ili kuonja.
Jinsi ya:
- Kata viazi katika vipande vidogo na kaanga kwa mafuta kwa dakika 15-20, ukikoroga kila mara.
- Katakata nyanya na kuiweka juu ya viazi bila kukoroga.
- Pasua mayai na kumwaga juu ya nyanya, chumvi, pilipili na viungo.
- Funika na kaanga kwa muda wa dakika 5-7 hadi mayai yaive.
Na champignons na mbogamboga
Unachohitaji:
- 500g viazi;
- zucchini mbili;
- bilinganya moja;
- nyanya mbili;
- 150g za uyoga;
- balbu moja;
- karafuu mbili za kitunguu saumu;
- mayai manne;
- chumvi;
- mimea iliyokaushwa;
- pilipili.
Jinsi ya:
- Chemsha viazi kwenye ngozi zao, peel, kata kwenye miduara.
- Pata biringanya, chumvi na uache kwa dakika 10, kisha kausha kwa kitambaa cha karatasi.
- Kata zucchini kwenye cubes.
- Kaanga viazi katika mafuta ya mboga kwa dakika tano, kisha weka kitunguu kilichokatwa vizuri na uendelee kupika.
- Weka champignons zilizokatwa, biringanya na cubes za zukini kwenye sufuria, chemsha kwa dakika chache.
- Ifuatayo weka kwenye sufurianyanya iliyokatwa, ambayo lazima kwanza uondoe ngozi, uipunguze ndani ya maji ya moto, kisha ndani ya maji baridi. Kisha ongeza kitunguu saumu kilichokatwa, chumvi, pilipili iliyosagwa, changanya na upike kwa dakika tatu hadi nne.
- Vunja mayai kwa upole ndani ya vilivyomo kwenye sufuria na uweke kwenye oveni iliyowashwa tayari kwa dakika 5-7. Unaweza pia kutengeneza mayai na viazi vilivyoangaziwa juu, lakini itachukua muda zaidi.
Nyunyiza mboga iliyokaushwa kwenye sahani iliyomalizika na uitumie mara moja.
Na soseji
Kiamsha kinywa cha haraka na kitamu sana kinaweza kutayarishwa kutoka kwa bidhaa ambazo, kama sheria, ziko nyumbani kila wakati. Ikiwa viazi za kuchemsha hubakia kutoka kwa chakula cha jioni, basi inaweza kuunganishwa kwa mafanikio. Kwa mfano, mayai ya kukaanga na viazi na soseji.
Cha kuchukua:
- viazi kadhaa zilizokatwa;
- kiasi kile kile cha soseji iliyokatwa kwa njia ile ile (iliyochemshwa au iliyovutwa nusu);
- kitunguu kidogo;
- mafuta ya mboga mboga;
- mayai kadhaa;
- chumvi, pilipili.
Jinsi ya:
- Mimina mafuta ya mboga kwenye kikaangio, pasha moto, weka viazi na soseji, kitunguu kilichokatwa hapa na kaanga kwa dakika 5-7.
- Pasua mayai kwenye sufuria, funika na uache ichemke.
Kiamsha kinywa kitamu na kitamu kiko tayari, lazima kiwe moto. Mboga safi iliyokatwa inaweza kuwa nyongeza nzuri.
Mayai ya kukaanga na viazi na jibini
Cha kuchukua:
- viazi vitano;
- 5 tsp siagi;
- mayai sita;
- bizari kavu;
- 70g jibini;
- vitunguu vitatu;
- mafuta ya mboga;
- chumvi.
Jinsi ya:
- Menya na ukate viazi, weka kwenye taulo ya karatasi na kausha.
- Andaa vyungu viwili vya kukaangia. Washa moja juu ya moto mdogo, na nyingine juu.
- Kaanga viazi katika mafuta ya mboga kwenye joto la juu zaidi, ukiweka kwenye safu moja, pande zote mbili. Kisha uhamishe kwenye sufuria nyingine na uache ili ichemke. Rudia mchakato wa kukaanga mara tatu hadi nne, ujaze sufuria ya pili na viazi vya kahawia.
- Pasua mayai kwenye bakuli, ongeza chumvi na changanya.
- Saga jibini, weka kwenye mayai na changanya.
- Chini ya kikaangio cha pili, weka moto mkali na baada ya sekunde 30 mimina mayai na jibini kwenye viazi.
- Kata vitunguu ndani ya pete nyembamba za nusu na kaanga ya kwanza hadi rangi ya dhahabu.
- Punguza moto chini ya sufuria kwa viazi na mayai, toboa mayai sehemu kadhaa na weka siagi kwenye sehemu za kuchomwa.
- Kaa jibini kwenye mayai ya kukokotwa, nyunyiza bizari, pika kwa dakika 10 ukiwa umefunikwa na moto mdogo.
Weka mayai yaliyokaushwa kwenye sahani, weka sehemu ya vitunguu vya kukaanga karibu nayo.
Hitimisho
Hizi si chaguo zote kwa mayai ya kukunjwa na viazi. Ni kupikwa na bakoni, ham, sausages, vipande vya mkate, mahindi, apples, lax ya kuvuta sigara na bidhaa nyingine kwa ladha. Badala ya kuku, unaweza kuchukua quail. Mayai yanaweza kuchanganywa na maziwa kidogo na kumwaga hiimchanganyiko wa viungo vingine kufanya omelet. Viungo ni pamoja na mimea ya Kiitaliano, mchanganyiko wa pilipili, kari, vitunguu saumu, thyme, cilantro, sage, na zaidi.
Ilipendekeza:
Viazi vya kukaanga na champignons: viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, siri za kupikia
Viazi vya Kukaanga pamoja na Uyoga ni chakula rahisi lakini cha kuridhisha ambacho ni cha haraka na rahisi kutayarisha. Kuna viungo vichache katika mapishi, lakini hii haifanyi sahani kuwa ya kitamu. Kinyume chake, watu wengi wanaipenda. Kila mtu anaweza kufurahia bila ubaguzi. Na wala mboga mboga, na kufunga, na zaidi ya hayo, pia wapenzi wa chakula mnene na cha kuridhisha
Viazi vya kukaanga na kitunguu saumu. Keki ya viazi. Jinsi ya kuchagua viazi kwa kukaanga?
Viazi vya kukaanga vina harufu ya kupendeza na ladha isiyoelezeka. Sahani hii inaweza kupatikana karibu kila jikoni, ambayo ina maelezo rahisi - viazi hupikwa haraka na kwa urahisi. Nakala hiyo itatoa mapishi mawili ya viazi vya kukaanga na vitunguu, pamoja na vidokezo vya kuchagua viazi vya ubora
Viazi vitamu vya kukaanga kwenye sufuria: mapishi yenye maelezo na picha, vipengele vya kupikia
Viazi vitamu vya kukaanga kwenye sufuria - sahani inayopendwa na wengi. Hapo awali, ladha kama hiyo mara nyingi ilitayarishwa katika kijiji, lakini hatua kwa hatua ilihamia kwenye meza za wakazi wa mijini. Watu wengi wanafikiria kuwa sahani kama hiyo ni mafuta sana na yenye kalori nyingi, ambayo inamaanisha kuwa inadhuru takwimu. Lakini wakati mwingine unataka kujitibu kwa ukoko huu wa viazi crispy na tango ya pickled
Mapishi ya viazi vilivyookwa na nyama ya kusaga katika oveni. Inachukua muda gani kupika viazi na nyama ya kukaanga katika oveni?
Viazi na nyama ya kusaga ni mchanganyiko wa kawaida wa bidhaa ambazo wapenzi wakubwa na wadogo wanapenda kula. Kwa viungo hivi, unaweza kupika sahani nyingi tofauti ambazo zinafaa vizuri kwenye menyu ya kawaida na ya likizo. Uchapishaji wa leo una mapishi ya kuvutia zaidi ya viazi zilizopikwa na nyama ya kukaanga katika oveni
Ni nini kinaweza kupikwa kutoka kwa viazi? Nini cha kupika haraka kutoka viazi? Nini cha kupika kutoka viazi na nyama ya kukaanga?
Kila siku akina mama wengi wa nyumbani hufikiria kuhusu kile kinachoweza kupikwa kutoka kwa viazi. Na hakuna kitu cha kushangaza katika hili. Baada ya yote, mboga iliyowasilishwa ina gharama ya gharama nafuu na inahitaji sana katika nchi yetu. Kwa kuongeza, sahani kutoka kwa mizizi kama hiyo daima hugeuka kuwa ya kitamu na ya kuridhisha. Ndiyo sababu leo tuliamua kukuambia kuhusu jinsi na nini unaweza kupika kutoka viazi nyumbani
