2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Samaki yeyote anayepikwa katika oveni ni mwenye afya na kitamu sana. Inatosha kuongeza limau na sahani ya upande nyepesi kwake, na chakula cha jioni chenye lishe kiko tayari. Na nini inaweza kuwa bora kuliko kuoka bream katika tanuri? Pengine sahani pekee ya jadi ya Kirusi ni pike iliyojaa. Lakini tutazungumza juu yake katika makala nyingine. Kwa hivyo, tunahitaji nini kuoka bream katika oveni?
Viungo:
- bream mzoga kilo 1 (inawezekana zaidi);
- shallot na vitunguu saumu;
- mizeituni na iliki;
- cream na siagi yenye mafuta kidogo;
- ndimu, chumvi na viungo.
Kichocheo cha bream iliyookwa:
- Bream inapaswa kuoshwa vizuri na sehemu za ndani zitolewe nje. Sasa safi na ufanye kupunguzwa kwenye ngozi ili wakati wa kuoka, sura ya samaki haijaharibika. Mbinu hii pia itasaidia kulainisha mifupa, kwani joto kupitia sehemu hizo litapenya kwa nguvu ndani ya samaki.
- Sasa ni zamu ya viungo na maji ya limao. Samaki lazima iongezwe kwa uangalifu. Chambua na ukate mizeituni, kata vitunguu ndani ya pete za nusu. Kata parsley. Katika bakuli ndogo, changanya viungo hivi, kuongeza maji ya limao na siagi laini. Msimu na ujaze bream na mchanganyiko.
- Kutoka vitunguu viwili na kitunguu saumu kutengeneza mto kwa ajili ya samaki. Ili kufanya hivyo, unahitaji tu kukata mboga. Funika sahani ya kukataa na foil na kuweka mto wa vitunguu juu yake. Ikiwa ungependa bream yako iliyochongwa iokwe kwenye oveni iwe na juisi zaidi, unaweza kuongeza nyanya iliyokatwakatwa.
- Kwa ukoko wa dhahabu, samaki wanaweza kupakwa mayonesi au cream ya sour na kuweka mto wa kitunguu. Kabla ya kuoka bream moja kwa moja katika oveni, inafaa kuipaka na mafuta na kuifunga kwa foil. Ni baada ya hatua hizi tu ndipo samaki wanaweza kuwekwa kwenye oveni.
- Kuna viongezeo vingi ambavyo unaweza kupaka bream. Hizi ni pete za limao na pete za nusu ya vitunguu na parsley, na viazi na uyoga na nyanya. Kujaza kitamu sana hupatikana kutoka kwa vitunguu na karoti zilizokunwa. Walnuts huongezwa hapo kwa piquancy. Sio chini ya maarufu ni kujazwa kwa uyoga, mimea na jibini. Kunaweza kuwa na mipaka katika mawazo yako pekee.
- Wali wa kuchemsha au viazi laini vilivyopondwa vyema vinapendekezwa kwa ajili ya kupamba. Saladi ya cauliflower nyepesi pia inawezekana. Kwa njia, cauliflower yenyewe itakuwa sahani nzuri ya upande kwa sahani kubwa kama hiyo.
- Ulipokuwa unatayarisha sahani ya kando, dakika 25-30 zilipita. Sasa unaweza kupata bream. Foil kutoka kwa samaki inapaswa kuondolewa ili kuunda ukoko wa dhahabu. Iweke kwenye ori yenye moto sana kwa dakika chache zaidi ili usikaushe samaki kupita kiasi, na bream yako iko tayari.
- Huduma kubwasahani na mto wa mimea safi iliyopigwa na robo ya limao au chokaa, mizeituni na nyanya zilizokatwa. Unaweza kuja na wasilisho lako jipya kabisa. Au jitayarisha mchuzi maalum unaofaa kwa samaki. Kama unaweza kuona, kuoka bream katika oveni sio ngumu hata kidogo! Labda kichocheo hiki kitakuwa sahani yako sahihi, ambayo jamaa wote hawawezi kukataa, bila kujali jinsi walivyokula hapo awali!
Ilipendekeza:
Jinsi mkate unavyooka katika oveni. Ni tofauti gani na mkate unaooka katika oveni na jiko la polepole
Mkate uliotengenezwa nyumbani unatofautishwa na ladha yake isiyo na kifani. Pia ni afya na lishe zaidi. Inaweza kutayarishwa kwa njia tofauti, ambayo itajadiliwa hapa chini
Samaki wenye karoti na vitunguu katika oveni: mapishi. Jinsi ya kuoka samaki na karoti na vitunguu katika oveni?
Samaki na karoti na vitunguu katika oveni. Nini inaweza kuwa tastier? Sahani hii inaweza kutumika kwenye meza na sahani ya upande ya viazi au mboga, au inaweza kuliwa kama sahani huru. Katika makala hii, tumekusanya maelekezo ya kuvutia zaidi kwa kupikia sahani hii
Oka nyama na viazi kwenye oveni. Viazi zilizopikwa na nyama. Jinsi ya kuoka nyama ya kupendeza katika oveni
Kuna sahani ambazo zinaweza kutolewa kwenye meza wakati wa likizo na siku ya wiki: ni rahisi sana kuandaa, lakini wakati huo huo zinaonekana kifahari sana na kitamu sana. Viazi zilizopikwa na nyama - mfano mkuu wa hii
Madawa katika oveni. Jinsi ya kufanya jibini la Cottage na semolina katika oveni
Curd katika tanuri huandaliwa kwa urahisi na kwa urahisi kwamba zinaweza kufanywa angalau kila siku. Baada ya yote, dessert kama hiyo sio tu ya kitamu na ya kuridhisha, lakini pia yenye afya sana. Mara nyingi, jibini la Cottage (pia huitwa syrniki) hutolewa kwa kiamsha kinywa, kwani hautataka kula vitafunio nao hadi chakula cha mchana cha marehemu
Katika halijoto gani ya kuoka biskuti: sifa za kuoka biskuti, aina za unga, tofauti ya halijoto, muda wa kuoka na ushauri wa waandaji
Keki ya kutengenezwa kwa mikono itapamba meza yoyote. Lakini sifa zake za ladha hutegemea maandalizi ya msingi. Katika makala hii tutakuambia kwa joto gani kuoka biskuti kwenye vifaa tofauti, ni aina gani. Pia fikiria makosa kuu katika kupikia