2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Jamu ya ndizi ni kitamu na tamu sana, na pia ni afya. Lakini ili iwe hivyo, unahitaji kufuata sheria fulani za kupikia.
Jinsi ya kuchagua ndizi kwa jamu?
Ili jamu ya ndizi ziwe na ladha tele na mwonekano mwororo unaofaa, ni muhimu kuchagua kiungo kikuu sahihi. Ndizi zinapaswa kuwa mbivu, lakini zisiiva sana, zisiwe nyeusi, lakini ziwe imara na za njano. Matunda ya kijani hayatafanya kazi. Ukubwa wao, kwa kweli, haijalishi, kwa hivyo unaweza kuchagua yoyote.
Orodha ya viungo
Kabla ya kujifunza jinsi ya kupika jamu ya ndizi, unapaswa kutambua ni viungo gani vinapaswa kujumuishwa ndani yake. Kwa hiyo, kwa kupikia utahitaji: kilo 1 ya ndizi, gramu 600-700 za sukari, kioo 1 cha maji, kijiko 1 cha asidi ya citric. Ni hayo tu.
Jinsi ya kutengeneza jamu ya ndizi?
Sasa ni wakati wa kuandika kuhusu jinsi ya kutengeneza jamu ya ndizi. Hapo chini kuna maagizo ya hatua kwa hatua ya kina.
1. Kwanza unahitaji kuandaa ndizi. Wanapaswa kwanza kusafishwa, na kisha kukatwa kwa njia yoyote: pete, vipandeau cubes, haijalishi.
2. Sasa unahitaji kuandaa syrup. Ili kufanya hivyo, mimina maji kwenye sufuria na uweke moto. Unaweza mara moja kuongeza sukari na kufuta, kuchochea daima. Moto lazima uwe polepole ili hakuna chochote kinachowaka. Wakati utunzi unapoanza kuchemka, unaweza kuendelea hadi hatua inayofuata.
3. Sasa unaweza kuweka ndizi kwenye sufuria. Moto lazima upunguzwe kwa kiwango cha chini. Jamu ya ndizi inapaswa Bubble kidogo. Wakati wa mchakato wa kuchemsha, povu itaunda. Itahitaji kuondolewa ili uthabiti uwe sawa.
4. Jamu ya ndizi itapika kwa karibu nusu saa. Lakini ikiwa unataka kuwa nene na jam-kama, basi wakati wa kupikia unapaswa kuongezeka kwa dakika 15-20. Ipasavyo, kiasi kitapungua kutoka kwa hii. Na ikiwa unataka vipande vihifadhiwe, basi muda wa mchakato wa kupikia haupaswi kuzidi dakika 20. Ladha, kwa njia, haitasumbuliwa na hii.
6. Jamu inapobadilika rangi (inakuwa ya waridi kidogo), unaweza kuongeza asidi ya citric na kuiyeyusha.
5. Jamu ya ndizi iko tayari, unaweza kula au kuifunga kwa majira ya baridi. Usisahau kusafisha mitungi kabla ya kuweka mikebe.
Vidokezo vya kusaidia
Vifuatavyo ni baadhi ya vidokezo muhimu vya kukusaidia kutengeneza jamu bora kabisa.
1. Ikiwa unachagua ndizi ngumu, ambazo hazijaiva kidogo, hazitaanguka wakati wa mchakato wa kupikia (watu wengine wanapenda kuhisi vipande). Lakini wakati huo huo, kiasi cha sukari kitahitajiongeza.
2. Ili kupata jamu yenye msimamo sawa na puree, ndizi hazipaswi kukatwa, lakini kukatwa kwenye blender, kupita kupitia grinder ya nyama au kusagwa.
3. Ikiwa unaongeza, kwa mfano, machungwa pamoja na zest kwa jamu ya ndizi, basi itakuwa na ladha isiyo ya kawaida ya kigeni. Jaribu kutumia matunda au matunda mengine, jaribu. Unaweza pia kuongeza mdalasini, vanila au kitu kingine chochote ili kuboresha ladha.
Inasalia tu kuongeza kwamba kila mtu anaweza kupika jamu ya ndizi ikiwa anafuata sheria fulani.
Ilipendekeza:
Ndizi ina madhara gani: je, ndizi zinaweza kuwa na madhara kwa afya. Unaweza kula ndizi ngapi kwa siku
Ndizi ni tunda la kipekee, ambalo katika utungaji wake lina vitamini na madini mengi muhimu kwa utendaji kazi wa kawaida wa kiumbe kizima. Walakini, chini ya hali zingine, matumizi ya bidhaa hii italazimika kupunguzwa sana. Wagonjwa walio na ugonjwa wa kisukari mellitus, mishipa na magonjwa ya njia ya utumbo wanapaswa kushauriana na daktari wao kuhusu ndizi
Jamu ya ndizi: viungo, mapishi ya hatua kwa hatua yenye picha, nuances na siri za kupikia
Jamu tamu ya ndizi huendana vyema na vyakula vingi. Inakamilisha kikamilifu pancakes, hufanya oatmeal au uji wa semolina kuwa na harufu nzuri zaidi, na inaweza kupendeza cheesecakes. Watoto wanampenda sana. Na watu wazima hawatakataa
Jinsi ya kupika jamu ya ndizi kwenye jiko la polepole?
Hakika ni watu wachache walijaribu kutengeneza jamu ya ndizi. Baada ya yote, matunda haya hutumiwa mbichi au kuongezwa kwa kujaza mikate mbalimbali. Walakini, inapaswa kuzingatiwa kuwa, iliyopikwa nyumbani, bidhaa tamu kama hiyo inageuka kuwa ya kitamu sana kwamba inaweza kutumika kwa urahisi kwenye meza kama dessert ya moyo na ya asili
Mapishi ya jamu ya dogwood. Jinsi ya kupika jamu ya mbwa kwenye jiko la polepole?
Watu wengi wanapenda harufu nzuri na ladha ya kuni ya mbwa. Compotes na vinywaji vya matunda vinatayarishwa kutoka kwa matunda. Kwa kuongeza, jam na jam hufanywa kutoka kwao. Kwa kuzingatia kwamba mchakato wa kuandaa dessert ya kupendeza ya nyumbani yenyewe ni shida nyingi, jipatie vidokezo vyetu na upike jamu ya kitamu isiyo ya kawaida na yenye afya kwenye jiko la polepole
Jamu ya Cowberry na tufaha: mapishi. Jinsi ya kupika jamu ya lingonberry na apples?
Jamu ya Cowberry na tufaha sio tu ya kitamu, bali pia ni tiba yenye afya. Kwa upande wa mali yake ya uponyaji, sio duni kuliko raspberry. Wapenzi wa kweli wa matunda ya mwitu watathamini piquancy maalum ya ladha kali na tart ya dessert kama hiyo. Kichocheo cha sahani hii kitaelezwa hapa chini. Baada ya kukutana naye, utaweza kufurahisha kaya yako na jamu ya lingonberry msimu wote wa baridi
