Kuku mtamu sana wa kukaanga kwenye jiko la polepole

Kuku mtamu sana wa kukaanga kwenye jiko la polepole
Kuku mtamu sana wa kukaanga kwenye jiko la polepole
Anonim

Ni desturi kwetu kupika au kuchemsha kuku kwenye jiko la polepole. Walakini, watu wengi wana swali "jinsi ya kaanga kuku kwenye jiko la polepole", ikiwa inawezekana. Jibu ni chanya - unaweza! Sasa, kwa kutumia mfano wa mapishi rahisi, tutachambua jinsi kuku ya kukaanga haraka na kitamu hupikwa kwenye jiko la polepole. Kwa kweli, kupika nyama katika jiko la polepole ni sawa na kuku katika sufuria ya kawaida ya kukaanga. Kwa hivyo, ikiwa unajua jinsi ya kukaanga kuku kwenye sufuria, basi unaweza kukabiliana na jiko la polepole kwa urahisi.

kuku kukaanga katika jiko la polepole
kuku kukaanga katika jiko la polepole

Kichocheo ambacho tutazingatia hapa chini ni nzuri kwa sababu kinaweza kutumika kwa aina yoyote ya multicooker, iwe Panasonic au Supra. Laiti kungekuwa na hali ya "Kuoka".

Viungo Vinavyohitajika

Kwa hivyo, kwa chakula tunachopenda, tunahitaji kuku yenyewe, lakini unaweza kuvumilia kwa seti rahisi ya kuku. Pia unahitaji mafuta kidogo ya mboga, mimea na viungo mbalimbali kwa kuku. Kama sahani ya upande, inaweza kuwa chochote, yote inategemea upendeleo wako wa ladha. Viazi au uyoga hupendekezwa, kwani huenda vizuri na nyama ya kuku.

jinsi ya kaanga kuku katika jiko la polepole
jinsi ya kaanga kuku katika jiko la polepole

Mchakatokupika

Ikiwa tulichukua kuku mzima, basi anahitaji kugawanywa. Katika kesi ya kuweka, hatua hii imeachwa. Usisahau suuza nyama chini ya maji ya bomba, huku ukiondoa mafuta ya ziada. Baada ya hayo, nyunyiza kuku na viungo mbalimbali. Ikiwa hawapo, basi unaweza kutumia kile ambacho kila mama wa nyumbani ana jikoni: chumvi na pilipili. Kumbuka kwamba kuku wa kukaanga jiko la polepole hupenda kitunguu saumu, kwa hivyo jisikie huru kukiongeza pia.

Kaanga nyama ya kuku kwenye jiko la polepole

Baada ya kushughulikia suala hili, tunaweza kuanza kukaanga nyama. Ili kufanya hivyo, mimina kijiko cha mafuta chini ya bakuli la multicooker, weka kuku wetu. Kwa kweli, kuku wa kukaanga kwenye jiko la polepole hupika vizuri bila mafuta. Anaweza kukaanga kwenye juisi yake mwenyewe. Itakuwa muhimu zaidi, na bora kwa takwimu. Lakini bila shaka ni juu yako kuchagua. Kila kitu, sasa tunaweza kufunga kifuniko cha multicooker kwa usalama, weka hali ya "Kuoka" kwa dakika 35. Wakati kuku wa kukaanga kwenye jiko la polepole linapika polepole, tunaweza kuanza kuandaa sahani ya upande. Katika hali hii, onya viazi na kaanga kwenye sufuria.

kupika nyama katika jiko la polepole
kupika nyama katika jiko la polepole

Kidokezo cha Kuku wa Jiko la polepole

Kama kwa kifuniko cha multicooker, basi kuna uhuru wa kuchagua tena: unaweza kuifunga, au huwezi kuifunga. Ikiwa unapendelea kuku ya kitoweo, basi kifuniko kinapaswa kufungwa wakati wa kupikia. Ikiwa wakati ulioonyeshwa wa kukaanga umepita, tumia spatula maalum ili kugeuza nyama kwa upande mwingine na kuondoka kwa nusu saa nyingine. Hiyo yote, kwa saa moja tulipata kuku kitamu sana kukaanga ndanimulticooker. Unaweza kuitumikia kwa sahani ya kando, na pia kwa mimea.

Ikiwa tunalinganisha kuku wa kupikia kwenye sufuria na kwenye jiko la polepole, basi katika kesi ya kwanza lazima upike kidogo zaidi. Walakini, katika jiko la polepole, nyama ya kuku ni juicier zaidi, laini na ya kupendeza zaidi. Inayeyuka tu kinywani mwako! Kwa hiyo chaguo ni, bila shaka, yako! Tuliangalia kichocheo rahisi cha kupikia nyama ya kuku iliyokaanga, jaribu pia, utafanikiwa. Hamu ya kula na bahati nzuri katika biashara ngumu ya upishi.

Ilipendekeza: