2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Ini la kuku sio bure inachukuliwa kuwa moja ya mafuta maarufu zaidi. Kutoka humo unaweza kupika supu mbalimbali, vitafunio na sahani kuu. Baada ya kusoma makala ya leo, utajifunza jinsi ya kutengeneza saladi ya ini ya kuku yenye ladha, tamu na laini katika tabaka.
Vidokezo vya kusaidia
Bidhaa hii huendana vyema na tufaha, jibini, mbaazi za makopo, matango, nyanya, viazi, vitunguu, champignons zilizoangaziwa na mbichi. Kwa hiyo, kutoka humo unaweza kupika saladi nyingi za kuvutia. Mayonnaise, cream ya sour au michuzi kulingana na mafuta ya mboga, haradali, mimea iliyokaushwa na viungo hutumiwa kama mavazi ya sahani iliyomalizika.
Tofauti na aina nyingine za ini, kuku hauhitaji matibabu ya joto ya muda mrefu. Kabla ya kuituma kwenye sufuria au sufuria, huosha, kusafishwa kwa filamu na mabomba na kukatwa vipande vya kati. Utayari unaweza kuhukumiwa kwa uwepo wa kituo cha pinkish na juisi ya uwazi. Ikiwa bidhaa imefunuliwa kwa moto, itaanza kuonja uchungu na inaweza kuharibu saladi ya kuku.tabaka za ini. Kwa hiyo, ni muhimu sana kwamba muda wa kupikia jumla hauzidi robo ya saa. Vinginevyo, bidhaa itapoteza uimara wake na haitakuwa na ladha maridadi.
aina ya tango iliyochujwa
Chakula kilichotayarishwa kulingana na kichocheo hiki rahisi kinaweza kutolewa sio tu kwa chakula cha jioni cha familia, bali pia kwa kuwasili kwa wageni. Itakuwa na sura ya sherehe hata bila muundo wowote maalum. Ili kufanya saladi rahisi na yenye lishe na ini ya kuku (kichocheo kitawasilishwa katika tabaka baadaye kidogo), unahitaji kwenda kwenye duka la karibu mapema na kununua bidhaa zote zinazohitajika. Wakati huu unapaswa kuwa na hisa:
- Mayai sita mapya.
- Gramu mia tatu za matango ya kachumbari.
- Pauni ya ini ya kuku.
- Karoti nne za wastani.
- vitunguu vitano.
- Gramu mia mbili za mayonesi.
Pilipili ya ardhini na chumvi ya mezani vitatumika kama viungo vya ziada. Idadi yao inahesabiwa kwa kuzingatia matakwa ya kibinafsi ya mpishi mwenyewe na familia yake.
Maelezo ya Mchakato
Ili kuandaa saladi nzuri na laini na tabaka za ini ya kuku, picha ambayo inaweza kupatikana katika makala ya leo, utahitaji muda kidogo wa bure na uvumilivu kidogo.
Matovu yaliyooshwa kabla yanatumbukizwa kwenye sufuria ya maji yenye chumvi, kutumwa kwenye jiko na kupikwa kwa moto mdogo kwa robo ya saa. Mayai na karoti huchemshwa kwenye bakuli lingine.
Vitunguu vilivyooshwa na kumenyakata ndani ya cubes ndogo na kaanga kwa kiasi kidogo cha mafuta ya mboga mpaka hue ya dhahabu inaonekana. Baada ya hayo, imewekwa kwenye sahani tofauti. Matango yaliyokatwakatwa hutumwa kwenye bakuli lingine.
Mayai ya kuchemsha na kumenya na karoti hukatwa kwenye sahani tofauti. Baada ya hayo, unaweza kuanza kukusanyika saladi. Ini ya kuku ya kuchemsha inasindika na grater coarse. Bidhaa iliyoandaliwa kwa njia hii imewekwa chini ya bakuli la saladi. Weka vitunguu, matango ya kung'olewa, karoti na mayai juu. Kila safu ni smeared na mayonnaise. Sahani iliyokamilishwa imepambwa kwa mimea safi na kutumiwa.
aina ya Champignon
Kichocheo hiki ni njia ya haraka ya kutengeneza saladi ya ini ya kuku yenye bajeti katika tabaka. Appetizer hii ni ya kitamu sana hivi kwamba huliwa haraka kuliko inavyopikwa. Ili kuwafurahisha wapendwa wako na matibabu mengine, unapaswa kukagua yaliyomo kwenye jokofu yako mapema. Wakati huu inapaswa kuwa na:
- Gramu mia nne za maini ya kuku.
- Kitunguu kikubwa.
- gramu mia mbili za uyoga.
- Karoti ya wastani.
- Mayai matatu ya kuku.
- Jibini iliyosindikwa.
Ili kaya yako ifurahie saladi ya ini ya kuku na uyoga (tabaka), seti iliyo hapo juu lazima iongezwe na chumvi, mayonesi, pilipili iliyosagwa na mafuta ya mboga.
Msururu wa vitendo
Katika hatua ya awali, unapaswa kushughulikia kiungo kikuu. ini ya kukukuoshwa, kulowekwa katika maji ya chumvi, kuchemshwa, kupozwa na kusindika kwa grater kubwa.
Uyoga hukatwa kwenye sahani nyembamba, zikiwa zimekolezwa na viungo na kukaangwa kidogo kwenye kikaangio kilichonyunyuziwa mafuta ya mboga. Mboga iliyobaki huoshawa katika maji baridi, peeled na kung'olewa. Suuza karoti, kata vitunguu ndani ya cubes. Baada ya hayo, hutumwa kwenye jiko na kukaanga hadi hue ya dhahabu nyepesi. Mayai huchemshwa kwenye sufuria tofauti, kupozwa, kumenyandwa na kusindika kwa grater.
Kwa kuwa kila kitu kiko karibu kuwa tayari, inabakia tu kukusanya saladi ya ini ya kuku. Tabaka huenea offal iliyochanganywa na mayonnaise, vitunguu vya kukaanga na karoti. Uyoga huwekwa juu. Pia ni kabla ya kuunganishwa na kiasi kidogo cha mayonnaise. Safu ya nne ina jibini iliyokatwa iliyokatwa. Mwisho wa kuweka mayai iliyochanganywa na vijiko kadhaa vya mayonnaise. Baada ya kama saa moja, saladi itakuwa tayari kutumika.
Ilipendekeza:
Saladi moto. Saladi ya kuku ya moto. Saladi ya cod ya moto
Kama sheria, saladi za moto hujulikana hasa msimu wa baridi, wakati unataka kujipatia chakula kitamu, cha joto na cha moyo. Walakini, wao hulipa kipaumbele kwao katika msimu wa joto. Kwa mfano, saladi ya moto na kuku au samaki inaweza kuwa chaguo kubwa kwa chakula cha jioni. Tunakuletea mapishi kadhaa ya kuandaa sahani kama hizo
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Mimosa saladi katika tabaka: mapishi na mlolongo wa tabaka. Saladi ya Mimosa na jibini: mapishi
Saladi ya Mimosa imetengenezwa kwa tabaka. Ilipata jina lake kutoka juu ya njano ya njano ya yai ya yai. Baada ya yote, hii ndio hasa maua ya kwanza ya spring yanaonekana kama, ambayo yanaonekana kwenye uuzaji mkubwa kabla ya Siku ya Wanawake
Rose ya kuku na uyoga na jibini: mapishi yenye picha. Jinsi ya kupika kuku roll na uyoga na jibini katika foil katika tanuri?
Makala yanaelezea jinsi ya kupika roll ya kuku vizuri na uyoga na jibini. Ladha ya ajabu ya sahani hii ya kupendeza itakumbukwa kwa muda mrefu na kila mtu bila ubaguzi
Jinsi ya kupika saladi ya Sushi katika tabaka
Sushi ni mojawapo ya vyakula maarufu katika vyakula vya Kijapani. Kila mtu anajua kuhusu hilo, lakini wachache wanajua jinsi ya kupika vizuri. Wale ambao wanaona kuwa ni ngumu kusonga rolls wanaweza kurahisisha kazi yao na kutengeneza saladi ya asili ya Sushi kwa kuweka bidhaa tayari kwenye tabaka. Inageuka aina ya analog ya sahani maarufu, ambayo, kwa kanuni, haina tofauti na ya awali kwa njia yoyote
