Saladi ya parachichi: mapishi, vipengele vya kupikia
Saladi ya parachichi: mapishi, vipengele vya kupikia
Anonim

Unaweza kufurahia vitafunio vitamu na vyenye afya sio tu wakati wa kiangazi, wakati kuna mboga za aina mbalimbali ndani ya umbali wa kutembea. Baada ya yote, unaweza kupika saladi sio tu kutoka kwa bidhaa za kawaida: matango, nyanya na kabichi. Unaweza kubadilisha ladha kwa msaada wa bidhaa za kigeni zaidi, kwa mfano, avocados. Kwa hivyo hata saladi inayochosha itameta kwa rangi mpya.

Saladi ya parachichi na nyanya

Kwa kupikia utahitaji:

  • Parachichi - matunda mawili.
  • Nyanya - matunda mawili.
  • Dagaa wa makopo - gramu mia tatu.
  • Kitunguu vitunguu - karafuu mbili.
  • Pilipilipilipili - Bana.
  • Saladi (majani) - vipande nane.
  • Arugula - kuonja.
  • Mafuta ya zeituni - vijiko sita.
  • Ndimu - kitu kimoja.
  • Parsley.
  • Chumvi.
  • Pilipili nyeusi.

Kupika saladi

Kabla ya kuanza kuandaa saladi na parachichi na nyanya, unahitaji kuweka viungo vyote kwenye meza. Ili kufanya hivyo, unahitaji kusafisha mboga vizuri namajani ya lettu kutoka kwa vumbi na uchafu. Ifuatayo, onya avocado, kata vipande viwili na uondoe shimo. Kisha kata kila nusu katika vipande vikubwa. Kurudia utaratibu sawa na fetusi ya pili. Baada ya unahitaji kukata limau katika sehemu mbili na itapunguza juisi kwenye chombo tofauti. Kisha nyunyiza vipande vya parachichi kwa kimiminika hiki ili kisifanye giza.

Kando ya kichocheo cha saladi ya parachichi kitamu na rahisi, unahitaji kukata nyanya kwenye cubes za ukubwa wa wastani. Kisha utahitaji kufungua dagaa ya makopo na kutupa yaliyomo ndani ya colander. Kwa hivyo chumvi na mafuta yote yataunganishwa. Baada ya hapo, unahitaji kukata dagaa katika vipande vya wastani.

Saladi za kupendeza na avocado
Saladi za kupendeza na avocado

Kwenye bakuli la kina, changanya cubes za parachichi na nyanya. Ongeza vitunguu vilivyochaguliwa vizuri na pilipili iliyokatwa kwao. Kisha kuongeza dagaa. Ongeza chumvi na pilipili kwa ladha. Changanya kila kitu tena na tu baada ya kuongeza mafuta ya mizeituni kwenye saladi ya ladha na avocado. Changanya kila kitu vizuri tena.

Letisi kuvunja vipande vipande. Waweke chini ya sahani. Kata arugula katika vipande vidogo na kuinyunyiza na majani ya lettuce. Kisha kuweka sehemu ya saladi ya kitamu sana na avocado juu. Pamba kitoweo kilichomalizika na iliki na utumie.

Saladi ya kwaresma na parachichi

Orodha ya bidhaa:

  • Parachichi - vipande sita.
  • Nyanya - vipande sita.
  • Tango - vipande viwili.
  • Radishi - vipande ishirini.
  • Vitunguu - kipande kimoja.
  • Kijani.
  • Chumvi.
  • Pilipili.
  • Zaitunimafuta.

Kupika Mlo wa Kwaresma

Saladi hii konda ya parachichi itakuwa wokovu wa kweli kwa wale wanaozingatia kwa uangalifu Kwaresima Kuu. Kwa wakati huu, mwili haupokea kiasi sahihi cha virutubisho vyote. Tunda muhimu na lenye lishe - parachichi litasaidia kuziba pengo.

Kwanza, kulingana na kichocheo cha saladi ya ladha na parachichi, lazima suuza matunda vizuri na uondoe peel. Kisha ugawanye katika nusu mbili na utenganishe mfupa. Kisha kata parachichi kwenye cubes za ukubwa wa wastani.

Mboga pia zimeoshwa. Kisha kata ndani ya cubes zinazofanana na ukubwa wa vipande vya parachichi. Kata vitunguu vizuri. Osha mboga mboga, suuza unyevu kupita kiasi na ukate laini.

Saladi na avocado na shrimps
Saladi na avocado na shrimps

Ifuatayo, kulingana na kichocheo kitamu cha saladi ya parachichi, unahitaji kuchanganya mboga zote kwenye bakuli la kina. Ongeza viungo vya chaguo lako. Inabakia tu kuijaza, mafuta ya mizeituni ni kamili kwa hili. Changanya kila kitu vizuri na uondoke ili pombe kidogo. Nyanya zitatoa maji yake na kufanya saladi konda ya parachichi kuwa na juisi zaidi.

saladi ya tuna na parachichi

  • Jona wa makopo - makopo mawili.
  • maharage mekundu - gramu mia moja na ishirini.
  • Parachichi - matunda mawili.
  • Mchanganyiko wa saladi - gramu mia moja.
  • matango safi ya kijani - gramu mia mbili.
  • Nyanya ni matunda mawili ya wastani.
  • Vitunguu - vipande viwili.

Kujaza mafuta:

  • Kitunguu vitunguu - karafuu mbili.
  • Mustard - kijiko kimoja kikubwa.
  • Siki ya zabibu - dessert mbilivijiko.
  • Sukari - kijiko cha chai.
  • Mafuta - gramu mia moja.
  • Chumvi.

Kupika saladi ya tuna

Saladi ladha na lishe pamoja na samaki itakuwa mapambo mazuri ya mezani. Kulingana na mapishi ya saladi na tuna na avocado, kwanza kabisa, unahitaji kuandaa maharagwe. Kwanza unahitaji suuza vizuri na urekebishe. Kisha tuma kupika hadi kupikwa kabisa. Baada ya hapo, mimina kioevu yote na iache ipoe.

Kisha, kulingana na mapishi ya saladi na parachichi na tuna, unahitaji kuandaa matunda. Osha vizuri na uondoe. Gawanya katika vipande viwili na uondoe shimo. Baada ya hapo, kata parachichi kwenye cubes za ukubwa wa wastani.

Osha matango, kata na ukate pete za nusu. Ondoa ngozi kutoka kwa vitunguu na uikate ndani ya pete. Kisha suuza nyanya na uikate kwenye vipande nyembamba. Weka mboga zote na avocados kwenye bakuli la kina. Ongeza mchanganyiko wa saladi kwao.

Fungua jodari wa makopo na uache mafuta yamwagike. Baada ya hayo, kata samaki katika vipande vya kati na kumwaga ndani ya viungo vingine. Ongeza maharagwe yaliyopozwa kwenye bakuli. Chambua na ukate karafuu za vitunguu, kisha uongeze kwenye saladi ya baadaye. Mimina kila kitu na mafuta, msimu na viungo na uchanganya vizuri. Saladi na samaki na parachichi iko tayari.

Saladi na parachichi na vijiti vya kaa
Saladi na parachichi na vijiti vya kaa

Saladi yenye vijiti vya kaa na parachichi

  • vijiti vya kaa - gramu mia nne.
  • Parachichi - matunda mawili.
  • Matango - gramu mia nne.
  • Nyanya - vipande vitano.
  • Mayai ya Kware - ishirinivipande.
  • Kitunguu cha kijani - mishale miwili.
  • Ndimu - moja.
  • Mayonnaise - vijiko vitano.
  • haradali ya Kifaransa - kijiko kikubwa.
  • Chumvi.
  • Pilipili.
  • Saladi.

Kupika saladi na vijiti vya kaa

Hatua ya kwanza ni kuandaa vijiti vya kaa. Wanahitaji kuondolewa kwenye foil na kuruhusiwa kufuta. Kisha, ili kuandaa saladi na avocado na vijiti vya kaa, unahitaji kuandaa matunda. Osha parachichi katika maji na uondoe ngozi. Kisha kata katika sehemu mbili na kuvuta mfupa. Baada ya hayo, kata vipande vipande.

Kamua maji ya limao. Wanahitaji kumwagilia vipande vya parachichi. Hii imefanywa ili matunda yasifanye giza kwa muda. Kisha, ili kuunda saladi na avocado na vijiti vya kaa, unahitaji kuosha matango na peel yao. Ifuatayo, unahitaji kuzikata vipande nane na kubomoka kwenye majani madogo. Osha nyanya na ukate vipande vidogo.

Chemsha mayai ya kware, toa kioevu na ujaze maji. Baada ya hayo, onya na ukate kila yai katika sehemu nne. Osha mishale ya vitunguu, suuza kioevu kilichozidi na ukate nyembamba.

Kufikia wakati huu vijiti vya kaa vitakuwa na wakati wa kuyeyuka. Wanahitaji kusagwa vipande vipande, nusu sentimita kwa upana. Baada ya hayo, changanya viungo vyote kwenye bakuli la kina.

Ifuatayo, kulingana na mapishi ya saladi ya parachichi kitamu sana, unahitaji kulainisha sahani. Ili kufanya hivyo, mimina mayonesi, haradali na viungo kwenye bakuli. Changanya kila kitu vizuri. Saladi rahisi ya parachichi na vijiti vya kaa iko tayari.

Saladi na avocado na mboga
Saladi na avocado na mboga

saladi ya matiti ya kuku na parachichi

Viungo:

  • Parachichi - vipande vinne.
  • Titi la kuku - gramu mia tatu.
  • Nyanya - vipande vitano.
  • Kitunguu chekundu - vipande viwili.
  • celery iliyonyemelewa - mabua mawili.
  • Kitunguu vitunguu - karafuu mbili.
  • Viungo - vijiko viwili vya chai.
  • Chumvi - nusu kijiko kikubwa.
  • Mayonnaise.
  • Pilipili.
  • Juisi ya limao.

Kupika saladi ya kuku

Saladi hii hutengenezwa haraka. Ili kuandaa saladi ya kuku na avocado, unahitaji suuza na peel matunda yenyewe vizuri. Kisha uondoe mifupa. Kisha uhamishe nusu ya avocado kwenye bakuli la kina. Mimina maji ya limao na kumwaga juu ya matunda. Kisha ponda parachichi liwe na uthabiti kama puree.

Ifuatayo, kwa saladi ya parachichi na kuku, unahitaji kuandaa celery. Suuza vizuri, suuza unyevu kupita kiasi na ukate kwenye cubes. Kisha mimina ndani ya bakuli na parachichi. Baada ya hayo, onya vitunguu kutoka kwenye manyoya na uikate kwenye cubes ndogo sana. Mimina juu ya viungo vingine. Osha nyanya na kukatwa kwenye cubes. Pilipili ya moto pia inahitaji kukatwa vizuri sana. Ongeza viungo hivi kwenye bakuli la jumuiya.

Kisha, kulingana na mapishi ya saladi rahisi na parachichi na kuku, unahitaji kaanga nyama kwenye sufuria. Fry mpaka vipande vina hue ya dhahabu nyepesi. Ongeza nyama kwenye viungo vingine.

Imesalia tu kujaza saladi na parachichi. Mimina vitunguu vilivyochaguliwa, chumvi, viungo na mayonesi kwenye bakuli. Changanya vizuri na uondokenusu saa. Saladi iliyo na parachichi na matiti ya kuku iko tayari.

Saladi na avocado na matiti
Saladi na avocado na matiti

Saladi na mboga, jibini na parachichi

Viungo:

  • Parachichi - matunda mawili.
  • Jibini - gramu mia nne.
  • Nyanya - gramu mia nane.
  • Matango - gramu mia tano.
  • Kitunguu chekundu - gramu mia mbili.
  • Ndimu - kitu kimoja.
  • Chumvi.
  • Parsley.
  • mafuta ya mboga.

Kupika saladi nyepesi

Saladi iliyo na parachichi na jibini itakuwa sahani nzuri hata kwa likizo. Jibini, avocado na mboga zitatengeneza kwa urahisi ukosefu wa vitamini katika mwili. Saladi hii yenye afya iliyo na parachichi, mboga mboga na cheese feta haitachukua muda mrefu kutayarishwa.

Kwanza, unahitaji suuza nyanya, matango na parachichi kwa maji. Ondoa ngozi kutoka kwa matunda, kata vipande vipande na uondoe mawe. Kisha kata vipande vidogo. Kata nyanya kwenye cubes ndogo pia. Gawanya matango ndani ya nusu mbili na ukate pete za nusu. Mimina kila kitu kwenye bakuli la kina.

Baada ya hapo, unahitaji kuandaa jibini. Inapaswa kukatwa kwa makini vipande vidogo na kutumwa kwenye bakuli la kawaida. Baada ya hayo, onya vitunguu kutoka kwenye manyoya na uikate vizuri. Suuza parsley na ukate laini. Vitunguu na mboga mboga pia hutumwa kwenye bakuli la kina.

Baada ya hapo, unahitaji kukata limau katika sehemu mbili na kukamulia juisi yake kwenye bakuli. Ongeza mafuta na viungo. Changanya kila kitu vizuri. Saladi na avocado na jibini ni tayari. Inabakia tu kuihamisha kwenye sahani nzuri na kuitumikia kwenye meza.

Saladi ya uyoga naparachichi

Viungo:

  • Butternuts zilizogandishwa - gramu mia sita.
  • Beijing kabichi - gramu mia nne.
  • Tango - vipande viwili.
  • pilipili ya Kibulgaria - vipande viwili.
  • Leek - vipande viwili.

Kujaza mafuta:

  • Parachichi - vipande viwili.
  • Mafuta ya mboga - vijiko vinne.
  • Ndimu ni kitu kimoja.

Kupika saladi ya uyoga

Saladi na avocado na maharagwe
Saladi na avocado na maharagwe

Saladi iliyo tayari inarejelea viambatisho vya joto. Uyoga na mboga huunda anuwai bora ya ladha, na inakamilishwa na mavazi ya parachichi. Ili kuitayarisha, unahitaji kufuta uyoga mapema. Baada ya hayo, siagi inapaswa kuwekwa kwenye sufuria na kumwaga maji. Weka chombo juu ya moto na upike uyoga juu ya joto la kati kwa muda wa dakika kumi na tano. Uyoga ulio tayari unapaswa kuhamishiwa kwenye colander na kumwaga maji yote ya ziada.

Kwa kuwa saladi inapaswa kuwa joto, unahitaji kuandaa viungo vingine wakati uyoga unapikwa. Osha vitunguu na ukate kwenye pete nyembamba. Sehemu ya kijani haihitajiki. Kisha osha pilipili ya Kibulgaria, ondoa bua, kata sehemu mbili na uondoe mbegu zilizobaki na kizigeu. Baada ya hapo, inahitaji kukatwa vipande vidogo.

Osha kabichi na ukute unyevu kupita kiasi. Kisha ugawanye kwenye majani na ukate vipande nyembamba. Osha matango, ikiwa ni lazima - peel, kisha uikate kwenye cubes ndogo.

Osha parachichi, ondoa ganda gumu na gumu. Ugawanye katika sehemu mbili, ondoa mfupa. Kisha katika ndogochombo, ponda matunda kwa hali ya puree. Nyunyiza avocado na maji ya limao. Ongeza mafuta kidogo kwenye bakuli. Kulingana na upendeleo, inaweza kuwa iliyosafishwa au la. Changanya kila kitu vizuri. Katika chombo kirefu tofauti, changanya viungo vyote vilivyokatwa. Ongeza chumvi na changanya vizuri.

Pasha moto kikaangio kisha mimina mafuta ya mboga. Weka uyoga na kaanga kwa dakika tano hadi saba. Uhamishe kwenye bodi ya kukata na ukate vipande vidogo. Ongeza boga ya butternut kwenye bakuli, ongeza mchuzi wa parachichi na uchanganya vizuri. Saladi ya joto na uyoga na parachichi iko tayari.

Saladi na sill na parachichi

Viungo:

  • Minofu ya sill iliyotiwa chumvi - vipande vinne.
  • Parachichi - vipande viwili.
  • Mayai - vipande vinne.
  • Vitunguu - vipande viwili.
  • Mayonnaise.
  • Chumvi.

Kupika saladi ya sill

Uundaji wa saladi lazima uanze na sill. Fillet inapaswa kukatwa vipande vidogo. Kisha punguza mayai ndani ya maji na chemsha kwa dakika saba hadi tisa. Kisha futa kioevu na ujaze na maji baridi. Zimenya na ukate kwenye cubes ndogo.

Osha parachichi, peel na ukate vipande viwili. Kisha uondoe jiwe na ukate matunda vipande vidogo. Chambua vitunguu kutoka kwenye manyoya na ukate laini. Changanya viungo vyote kwenye bakuli la kina. Ongeza mayonnaise na chumvi kwa ladha. Changanya vizuri na utumie.

Saladi ya sikukuu na parachichi

Viungo:

  • Uduvi uliochemshwa - gramu mia sita.
  • Parachichi - vipande viwili.
  • kabichi ya Kichina - gramu mia tano.
  • Leti - kipande kimoja.
  • Ndimu - kitu kimoja.
  • mafuta ya mboga.
  • Chumvi.

Kupika saladi tamu

Saladi na avocado na uyoga
Saladi na avocado na uyoga

Ili kuandaa saladi, lazima kwanza uandae uduvi. Mimina maji kwenye sufuria, chumvi na uweke moto. Baada ya kuchemsha, ongeza shrimp waliohifadhiwa kwenye maji. Chemsha hadi kufanyika. Kwa ladha, unaweza kuongeza jani moja la bay kwenye maji.

Osha jani la lettuce na liweke chini ya bakuli. Kisha safisha kabichi ya Kichina na kuivunja kwa mkono. Unahitaji kutumia kabichi nzima, ikiwa ni pamoja na sehemu nyeupe. Osha parachichi, peel na uondoe shimo. Kisha kata matunda vipande vipande, upana wa takriban sentimita moja.

Katika bakuli tofauti, changanya kabichi ya Kichina, kamba na parachichi. Msimu na maji ya limao na koroga. Kisha kuongeza mafuta ya mboga na chumvi kwa ladha. Changanya kila kitu vizuri tena. Weka saladi ya avocado tayari kwenye jani la lettuce. Unaweza kupamba sehemu ya juu kwa uduvi mmoja mkubwa.

saladi ya maharagwe na parachichi

Viungo:

  • Maharagwe meupe ya kopo - makopo mawili.
  • Nyanya - vipande viwili.
  • Parachichi - vipande viwili.
  • Vitunguu - vipande viwili.
  • Tango - vipande viwili.
  • pilipili tamu - vipande viwili.
  • Juisi ya limao - vijiko vitatu vya chai.
  • Mafuta - vijiko vitatu vya chai.

Kupika saladi ya maharagwe

Kuandaa saladi na maharagwe meupe naparachichi zianze na mboga. Suuza nyanya katika maji, ugawanye katika nusu mbili na ukate kwenye cubes ndogo. Kisha suuza matango, ikiwa ni lazima - ondoa maganda, na uikate kwenye cubes ndogo.

Kata vitunguu kwenye cubes ndogo sana. Suuza pilipili tamu ya Kibulgaria vizuri, ondoa mguu. Kisha ugawanye katika sehemu mbili na uondoe mbegu zote na partitions. Baada yake, kata vipande vipande vinavyolingana kwa ukubwa na nyanya na matango.

Osha parachichi, ondoa ganda nene na gumu. Kisha ugawanye katika nusu mbili na uondoe mfupa. Kata matunda vizuri.

Katika bakuli ndogo tofauti tayarisha mavazi. Ili kufanya hivyo, changanya maji ya limao, mafuta, pilipili na chumvi kwenye chombo. Ikiwa inataka, viungo vingine vinaweza kuongezwa. Changanya vizuri.

Kwenye bakuli la kina, changanya viungo vyote, mavazi na maharagwe meupe ya makopo. Changanya vizuri na utumie.

Saladi za parachichi zina ladha tele ambayo wengi watapenda. Avocado inakabiliana vizuri na beriberi wakati wa baridi, kwa kuwa ina kiasi kikubwa cha vitamini na virutubisho. Kuandaa saladi na matunda haya ni rahisi sana. Parachichi huenda vizuri na vyakula vingi. Saladi zilizo na parachichi zina kalori chache, kwa hivyo wale wanaofuata takwimu wanaweza kuzila.

Ilipendekeza: