Jinsi ya kunywa chai ya tangawizi: vipengele vya kupikia, mapishi bora na maoni

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Mzizi mweupe, au mzizi wenye pembe, ni jina la tangawizi inayojulikana sana. Bidhaa ni muhimu sana. Katika hali yake safi, haitumiwi, lakini hutumiwa kutengeneza vidakuzi vya kitamu vya kushangaza, mkate wa tangawizi wenye harufu nzuri na kila aina ya vinywaji. Ya manufaa zaidi kati yao ni chai. Inampa mtu vitamini nyingi tofauti, ina uwezo wa kuponya magonjwa kadhaa na kuongeza kinga. Katika makala yetu, tutakuambia jinsi ya kufanya chai kutoka kwa mizizi hii, ni mali gani na contraindications ambayo ina, na pia kuelezea jinsi ya kunywa chai na tangawizi.

Njia ya mwisho itakuwa muhimu hasa kwa wale ambao wanatatizika kuwa na uzito kupita kiasi. Baada ya yote, kila mtu amejua kwa muda mrefu kuwa mzizi wa pembe ni zana bora ya kupunguza uzito.

Chai ya tangawizi itakuwaje

Kabla hatujajifunza jinsi ya kunywa chai ya tangawizi, tunahitaji kukifahamu kinywaji hicho kwa ujumla. Kwa hivyo, nekta iliyoandaliwa kwa msingi wa viungo inageuka kuwa ya rangi, tajiri sana na yenye harufu nzuri. Kuna madai kwamba infusions ya tangawizi ina uwezo wa joto juu ya damu. Kwa hivyo, misombo kama hiyo huharakisha kimetaboliki, ambayo inaboresha utendaji wa mifumo yote ya mwili na huondoa sumu kutoka kwake. Taratibu hizi husaidia kupunguza uzito haraka, na pia kuuweka mwili katika hali bora.

Faida za chai ya tangawizi

Jinsi ya kunywa chai na tangawizi, tutaambia zaidi, lakini kwa sasa ni muhimu kujua ni sifa gani nzuri za kinywaji hiki. Mbali na kuboresha utendaji wa njia ya utumbo, pia huimarisha kumbukumbu, huongeza hamu ya kula, huongeza potency na husaidia kuponya ini. Chai ya tangawizi inaweza kutawanya gesi kwenye utumbo, kuyeyusha ute usio wa lazima unaotokea kwenye kuta za tumbo na viungo vingine vya usagaji chakula.

Uwekaji wa tangawizi una manufaa ya haraka. Kunywa chai ya tangawizi mara kwa mara na damu yako itakuwa na oksijeni vizuri, ambayo ni muhimu sana kwa watu ambao kazi yao inahusiana na shughuli za akili. Madaktari wanaona kuwa decoction huondoa maumivu ya kichwa, na hisia za uchungu na aina mbalimbali za sprains, majeraha na michubuko hupunguzwa. Chai ya tangawizi hunywa kwa magonjwa anuwai, kwani katika hali zote huonyesha athari chanya tu.

Uwekaji wa tangawizi pia huboresha hali ya nywele na ngozi, hivyo ukiwa kwenye lishe na wakati huo huo ukitumia chai hii, itachangia tu kupata mwonekano mzuri na mpya. Bidhaa hiyo itafanya macho kuwa wazi, nywele kung'aa na ngozi kuwa nyororo na nyororo.

Masharti ya matumizi

Watu wengi wanapenda kunywa vinywaji vilivyoandaliwa na mizizi nyeupe, lakini huwa hawajui kama inawezekana kunywa chai na tangawizi, kwa sababu wanasumbuliwa na magonjwa mbalimbali. Kujibu swali hili, tutakuambia ni nini contraindication kwa matumizi ya decoction. Ikiwa mtu ana magonjwa ya ngozi ya uchochezi, basi ni bora kufuta chai ya tangawizi kutoka kwenye mlo wako. Baada ya yote, kwa sababu yake, mchakato unaweza kuwa mbaya zaidi.

Ikiwa mtu ana shinikizo la damu au halijoto, basi hupaswi pia kunywa kinywaji. Ikiwa huna vikwazo vilivyoelezwa, basi unaweza kunywa chai bila kuogopa afya yako.

Ni kiasi gani cha chai ya kunywa

Kwa hivyo, sasa tunaweza kuzungumza juu ya jinsi ya kunywa chai na tangawizi. Unaweza kuitumia kadiri unavyoweza kushughulikia. Lakini ni bora kuifanya kwa sips ndogo, na kunyoosha, kabla na pia baada ya chakula. Ikiwa mtu yuko kwenye lishe, basi haijalishi ni lini hasa atajishughulisha na kitamu hiki. Lakini ikiwa unakula kwa njia yako ya kawaida, basi ni bora kunywa kinywaji kabla ya kula. Uwekaji huo utapunguza hamu ya kula na utakuza usagaji bora wa chakula.

Mapishi ya kinywaji rahisi

Jinsi ya kunywa chai na tangawizi, tayari tunajua, lakini bado tunahitaji kujifunza jinsi ya kutengeneza kinywaji. Kuna njia nyingi za kufanya hivi. Hapa kuna rahisi zaidi:

1. Katika kawaidathermos ya lita mbili asubuhi inapaswa kuvuta sentimita tatu za mizizi. Decoction kama hiyo inashauriwa kuliwa siku nzima na kabla na baada ya milo, vikombe 0.5 kila moja. Upekee wa kuandaa decoction kama hiyo ni kwamba unaweza kuongeza kile unachopenda zaidi: asali, limau au aina fulani ya syrup.
2. Kulingana na kichocheo cha pili, chai imeandaliwa ngumu zaidi: mzizi unapaswa kukatwa vipande vidogo na kumwaga maji juu yao. Kioevu lazima kichemshwe juu ya moto mdogo kwa dakika 15-20. Njia hii ya maandalizi pia ina upekee wake, ambayo ni pamoja na ukweli kwamba maji ya limao na asali zinaweza kuongezwa tu wakati mchuzi umepoa hadi joto la digrii 37.
3. Ikiwa unahitaji kutengeneza chai ya kupunguza uzito, basi unapaswa kuchukua mzizi wa tangawizi, pamoja na kitunguu saumu. Uwiano ni moja hadi moja (sehemu moja ya mizizi inachukuliwa kwa karafuu moja ya vitunguu). Mimina kila kitu na sehemu ishirini za maji ya moto. Kisha mimina muundo ndani ya thermos na uiache kwa dakika 30, baada ya hapo chai itakuwa tayari kunywa.

Mapishi yenye asali

Inafaa sana, haswa wakati wa msimu wa baridi, kunywa chai na tangawizi na asali. Na unaweza kupika kama hii: unapaswa kuondoa ngozi kutoka kwenye mizizi, kisha uikate kwenye grater nzuri. Kijiko cha kijiko kinatosha kwa glasi moja ya maji. Ikiwa unataka kutengeneza glasi mbili, basi unahitaji vijiko viwili na kadhalika.

Kisha maji hutiwa kwenye cezve ya kahawa, huwashwa moto kidogo na tangawizi iliyokunwa huwekwa ndani. Unaweza pia kusugua zest kutoka kwa limao ikiwa unapenda. Haya yote yanachemshwa,moto hupunguzwa, na muundo huchemka kwa dakika tano zaidi. Hapa, pia, kuna upekee: asali lazima iwekwe kwenye mug tupu, kipande cha limao na sukari pia hutumwa huko. Sasa chai ya tangawizi inamiminwa kwenye kikombe.

Chai ya tangawizi na cranberries

Wanawake walio katika nafasi wanavutiwa na swali la ni kiasi gani cha chai ya tangawizi wanaweza kunywa. Hapa, wataalam wanapendekeza kutumia hesabu hii: ikiwa gramu nne za mizizi zinaruhusiwa kila siku, basi mama wanaotarajia wanahitaji kupunguza sehemu hii hadi gramu moja ya dutu kwa siku.

Kuna kichocheo kimoja kizuri cha kutengeneza chai ya tangawizi ambacho kitakuwa na manufaa kwa kila mtu bila ubaguzi, wakiwemo wasichana wanaotarajia mtoto. Hii ni kinywaji kilichofanywa kutoka mizizi nyeupe na cranberries. Lingonberries kavu iliyosagwa kwa kiasi cha vijiko viwili hutiwa na glasi moja ya maji ya moto, kijiko kimoja cha mizizi ya tangawizi iliyokatwa huongezwa na mchanganyiko unaruhusiwa kuchemsha kwa dakika 20.

Lakini pia unaweza kuandaa infusion ya tangawizi-lingonberry kwa kupoteza uzito, lakini katika kesi hii, wasichana wajawazito hawapaswi kunywa. Kwa hivyo, unahitaji majani safi ya kichaka cha beri. Pia wanahitaji kusagwa na kuweka kwenye chai ya tangawizi iliyotengenezwa tayari. Na usisitize utunzi kwa nusu saa.

Chai ya tangawizi kwa watoto

Uwekaji wa tangawizi huzua maswali mengi kutoka kwa akina mama pia. Wanavutiwa na jinsi watoto wanaweza kunywa chai na tangawizi. Gourmets ndogo, kama wazazi wao, hupewa mizizi kwa namna ya chai. Kwa watoto, infusion pia ni rahisi kujiandaa. Kutoka kwenye mizizi ni muhimu kukata kipande cha urefu wa sentimita mbili hadi mbili.nusu sentimita, ondoa ngozi kutoka kwake na uikate vipande vidogo iwezekanavyo. Tangawizi hutiwa na glasi mbili za maji yanayochemka na chai ya baadaye huchemshwa kwa dakika 15.

Baada ya hapo, muundo huo hutiwa ndani hadi kufikia halijoto ya juu zaidi kwa matumizi, na kuchujwa. Ikiwa mtoto hawezi kukabiliana na mizio, basi unaweza kuongeza asali kidogo na kipande cha limao kwenye mchuzi. Inashauriwa kunywa chai mara mbili au tatu kwa siku kwa kiasi cha mililita 100-150.

Ikiwa mtoto hajali, basi wakati wa kuchemsha kinywaji, unaweza kuweka kijiko kimoja cha chai kavu ya kijani ndani yake. Na kufanya infusion iwe harufu nzuri zaidi, inashauriwa kufinya juisi kutoka nusu ya machungwa kwenye mug.

Tangawizi yenye chai ya kijani

Hakuna haja ya kufikiria juu ya swali la siku ngapi unaweza kunywa chai ya tangawizi. Baada ya yote, matumizi yake ya kila siku yanaruhusiwa, hasa katika majira ya baridi, wakati mafua na SARS yanaenea. Kinywaji hicho kitalinda mwili tu kutoka kwa virusi na kuongeza kinga. Na kupata faida zaidi kutoka kwa mzizi wa pembe, inapaswa kuliwa sanjari na chai ya kijani. Kuna idadi kubwa ya mapishi ya kutengeneza vinywaji kama hivyo. Hapa kuna baadhi yao:

• gramu 20 za tangawizi mimina mililita 200 za maji na upike muundo kwa robo ya saa. Tunachukua tangawizi na kumwaga majani makavu ya chai ya kijani na kioevu kilichosababisha. Katika bakuli ambalo kinywaji hutengenezwa, ongeza petals chache za balm ya limao au mint. Ikiwa unaongeza juisi zaidi ya machungwa, mchuzi utageuka kuwa ladha zaidi. Baada ya chai iliyotengenezwa kidogo, inaweza kuliwa. Uwekaji huu ni zana bora ya kuongeza uzito na kupunguza uzito.
• Kichocheo kifuatacho cha chai ni maarufu sana nchini India. Ili kuifanya, unahitaji maziwa. Kwanza, tunatengeneza chai ya kijani na tangawizi kwa njia ya kawaida, ambayo sukari na kadiamu inaweza kuongezwa ikiwa inataka. Sasa, karibu nusu ya jumla ya kiasi cha chai ya kijani, kuongeza maziwa na kuleta yote kwa chemsha. Cool kinywaji na chemsha tena. Sasa bidhaa iko tayari kutumika.
• Kichocheo kisicho cha kawaida na kitunguu saumu. Kwenye grater nzuri, unahitaji kusugua mizizi ya tangawizi. Vitunguu viwili vya vitunguu hukatwa kwa nusu, kuweka kwenye thermos na vipengele vyote viwili hutiwa na chai ya kijani iliyopangwa tayari. Kwa muda, mchuzi unapaswa kuingizwa. Kinywaji kinapendekezwa kuliwa kwa kuchujwa na kilichopozwa. Husaidia kupunguza uzito na kuboresha hisia.

Maoni kutoka kwa mashabiki wa kinywaji kutoka kwa mzizi wenye pembe

Jinsi ya kupika na kiasi cha kunywa chai na tangawizi, tayari tunajua. Lakini pia ningependa kujua maoni ya watu wanaoitumia kila mara. Gourmets zote zinatambua ladha ya ajabu ya kinywaji kama hicho, ni nzuri sana ikiwa unaongeza asali au mint. Watu wanasema kwamba nyimbo kama hizo ni tonics bora, na kwa hivyo wapenzi wengi wa bidhaa kama hiyo hujaribu kuinywa asubuhi tu.

Wapendao chai ya tangawizi huzungumza kwa ustadi sana kuhusu kuinywa wakati wa baridi. Wanabainisha kuwa inasaidia kikamilifu kupambana na homa, na hata kuzuia vileugonjwa.