2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kuna mapishi mengi ya kuoka na asali leo. Hata hivyo, moja ya sahani za kawaida ambazo zimeandaliwa kwa misingi ya bidhaa hii ni pie. Kwa kuongeza, pamoja na asali, kujaza ndani yake kunaweza kujumuisha maapulo, karanga, matunda yaliyokaushwa na mengi zaidi. Kama sheria, keki kama hizo ni za hewa sana, zabuni na harufu nzuri. Tutazungumza juu ya jinsi ya kutengeneza mkate wa asali leo. Tunakupa baadhi ya mapishi rahisi ya sahani hii tamu.
Pie na tufaha na asali
Ikiwa unafikiria kuburudisha familia yako au marafiki kwa keki tamu na zenye harufu nzuri, basi zingatia kichocheo hiki. Pai kama hiyo ni rahisi sana kuandaa na itakuwa, kama wanasema, "ngumu sana" hata kwa mhudumu asiye na uzoefu.
Viungo
Ikiwa unaamua kufanya pie na apples na asali kulingana na mapishi hii, basi unahitaji kutunza bidhaa zifuatazo kwa mkono: theluthi moja ya glasi ya asali, juisi kutoka nusu ya limau, kijiko cha chai. ya zest ya limao, apples - mambo matatu, glasi ya sukari nyeupe na robo kikombe sukari kahawia, 6 tbsp. vijiko kabla ya kuyeyukasiagi, mayai kadhaa, glasi ya unga, kijiko 1 cha poda ya kuoka, mafuta ya mboga na chumvi kidogo. Kama kiungo kikuu, tunahitaji asali ya kioevu. Ikiwa una bidhaa hii nene, basi kwanza unahitaji kuyeyuka. Apples ni bora kuchukuliwa kijani na sourness. Watatoa kuoka ladha ya asili sana na safi. Kuhusu thamani ya nishati, sehemu moja ya pai iliyokamilishwa ina takriban kilocalories 300.
Maelekezo
Kwa hivyo, tuanze kutengeneza asali yetu rahisi na pai ya tufaha. Tunaosha matunda na kuwasafisha kutoka kwa peel na mbegu. Kisha kata apples katika vipande. Mimina asali na maji ya limao kwenye sufuria ndogo, ongeza matunda yaliyokatwa na, ukichochea kila wakati, upika juu ya moto mdogo. Zima gesi na kuruhusu molekuli kusababisha baridi kidogo. Kwa wakati huu, saga aina mbili za sukari na zest ya limao na siagi. Tunapiga mayai moja kwa moja. Katika bakuli tofauti, changanya unga, poda ya kuoka na chumvi. Hatua kwa hatua ongeza unga na poda ya kuoka kwenye molekuli ya sukari ya yai, ukikoroga kila mara.
Fomu ya kuoka, ambayo tutatayarisha pai na asali, kupaka mafuta vizuri, na kisha kuweka unga ndani yake. Tunachukua vipande vya apple kutoka kwa syrup na kusambaza sawasawa kwenye unga. Katika kesi hii, ni muhimu kuyeyuka kidogo. Tunatuma fomu hiyo kwenye tanuri iliyowaka moto hadi digrii 200 kwa dakika 50-60. Mimina keki iliyokamilishwa na syrup iliyobaki ya asali, baridi kidogo na uondoe kwenye ukungu. Unaweza kukaa chini kunywa chai! Hamu nzuri!
Pia nakaranga na asali
Uokaji uliotayarishwa kulingana na kichocheo hiki ni kitamu na harufu nzuri sana. Pie kama hiyo laini na ya hewa iliyo na ukoko wa dhahabu crispy hakika itavutia watu wazima na watoto. Kwa hivyo, ikiwa unataka kufurahisha familia yako na keki za kupendeza, basi hakikisha kutumia kichocheo hiki, haswa kwani haitachukua muda mwingi na bidii kuandaa sahani kama hiyo.
Bidhaa
Ili kutengeneza keki na asali na karanga, unahitaji kuhifadhi kwenye viungo vifuatavyo: asali ya kioevu - vijiko 4, mafuta ya alizeti - mililita 60, mayai kadhaa, kijiko cha kahawa ya papo hapo, unga. - 250 gramu, poda ya kuoka - saa 1.kijiko, gramu mia moja ya sukari ya granulated na karanga za kukaanga. Kwa kuongeza, utahitaji mililita 100 za maji ya joto.
Mchakato wa kupikia
Kwanza, futa kahawa katika maji ya joto. Katika bakuli tofauti, piga sukari na mayai kwa dakika tano. Kisha kuongeza asali na kahawa kwao na whisk tena. Changanya unga na poda ya kuoka na uipepete kwenye unga. Tunachanganya. Tunasafisha na kukata karanga, na kisha kuongeza kwa viungo vingine. Changanya unga na uimimine ndani ya fomu ndogo iliyotiwa mafuta na unga kidogo. Ni muhimu kuoka mkate wetu na asali na karanga katika tanuri iliyowaka moto hadi digrii 180 kwa muda wa dakika arobaini. Kitindamlo kilicho tayari, kitamu sana na chenye harufu nzuri, poa kidogo, ondoa kwenye ukungu, toa kwenye meza na upige simu nyumbani kunywa chai.
Pai ya Asali: Mapishi ya Multicooker
Kama unavyojua, katika jiko la polepole unaweza kupika sio tu kozi nyingi za kwanza na za pili, lakini pia keki tamu na desserts. Keki ya asali sio ubaguzi kwa sheria hii. Tunapendekeza kujua jinsi ya kupika keki hii kwa kutumia msaidizi wa jikoni. Kwanza kabisa, hebu tushughulike na viungo muhimu. Kwa hiyo, kwa keki ya asali, tunahitaji: gramu 150 za unga, gramu 115 za sukari iliyokatwa, gramu 175 za asali, gramu 150 za siagi, mayai kadhaa, kijiko 1 cha mdalasini na mfuko wa unga wa kuoka kwa unga.
Katika sufuria ndogo changanya sukari, asali na siagi. Tunaweka moto mdogo na joto, na kuchochea daima, mpaka sukari itapasuka. Kisha ondoa sufuria kutoka kwa moto. Katika bakuli tofauti, piga mayai na uwaongeze kwenye molekuli ya asali-siagi-sukari. Tunachanganya. Katika bakuli tofauti, changanya unga na poda ya kuoka na mdalasini. Changanya na kuongeza kwa viungo vingine. Changanya vizuri. Unga wetu uko tayari!
Sasa unahitaji kupaka bakuli la multicooker mafuta vizuri na uweke unga kwa mkate wa baadaye ndani yake. Funga kifuniko na uweke modi ya kuoka kwa dakika 60. Pie iliyo na asali kwenye jiko la polepole inageuka kuwa yenye harufu nzuri, laini, ya hewa na ya kitamu. Wacha ipoe kidogo na utumike. Hamu nzuri!
Vunja keki ya asali na tufaha
Kichocheo cha dessert hii ni rahisi sana, na mchanganyiko mzuri wa viungo vyake, pamoja na mwonekano wa asili, huigeuza kuwa sahani,yanafaa kwa ajili ya chama rahisi cha chai cha familia, pamoja na kupokea wageni au chakula cha jioni cha kimapenzi. Kwa hiyo, ili kuandaa pie ya wingi (pia inaitwa kubomoka), tunahitaji bidhaa kutoka kwenye orodha ifuatayo: apples ya ukubwa wa kati - vipande 5, tbsp tatu. vijiko vya asali na kiasi sawa cha karanga (mlozi na / au hazelnuts), siagi - gramu 70, unga - gramu 150, vijiko viwili vya sukari iliyokatwa na maziwa (inaweza kubadilishwa na maji)
Tufaha zangu na ukate vipande vidogo. Paka sahani ya kuoka (ikiwezekana kauri) na mafuta na uweke vipande vya matunda ndani yake. Mimina na asali, nyunyiza na karanga zilizokandamizwa na uoka katika oveni kwa robo ya saa kwa joto la digrii mia mbili. Kwa wakati huu, hebu tufanye mtihani. Panda unga ndani ya bakuli na kuongeza sukari na siagi (baridi) ndani yake. Sisi hukata yaliyomo ya sahani ndani ya makombo madogo, ikiwa ni lazima kuongeza maziwa baridi au maji. Tunaondoa unga kwa muda kwenye jokofu. Wakati apples ni kuoka, kuwaponda kwa uma na kuchanganya. Nyunyiza na mafuta ya crumb na laini uso. Tunaweka mold katika oveni kwa dakika nyingine 20. Tunaipoza keki iliyomalizika ili isivunjike ikikatwa.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kufanya nyama ya nguruwe iwe na juisi na laini: chaguzi za sahani, vidokezo vya kupikia na vidokezo vya kupikia
Kozi za pili zimekuwa zikilengwa sana katika upishi. Kila mhudumu anajua jinsi ya kufanya nyama ya nguruwe juicy na laini, tafadhali wageni na sahani kutoka kipande cha mzoga wa marumaru na mshangao wapendwa. Tunatoa maelekezo kadhaa kwa ajili ya chakula cha jioni ladha na sahani za upande, yatangaza hila za kupikia nyama ya nguruwe
Vinywaji vya asali: mapishi ya kupikia. Kunywa asali kwa kupoteza uzito
Tangu nyakati za zamani, mataifa mengi yametumia asali katika lishe yao na kama tiba. Ilithaminiwa hasa kwa ladha yake ya kipekee na harufu. Ladha hii ilitoa nguvu, shibe na kuongezeka kwa upinzani kwa magonjwa. Vinywaji vya asali vina aina kubwa ya chaguzi za maandalizi
Ndimu iliyo na asali: faida, mapishi, mbinu ya kupikia na maoni. Tangawizi na limao na asali - mapishi ya afya
Watu wengi wanajua kuwa limau na asali ni muhimu. Lemon ina kiasi kikubwa cha vitamini C - antioxidant asili. Asali imekuwa ikitumika tangu zamani kama mbadala wa sukari asilia, yenye madini mengi, vitamini, na kufuatilia vipengele. Bidhaa hizi zilizo na mali ya kichawi hutumiwa sana katika dawa, cosmetology, kupikia
Pia jamu haraka na kwa urahisi: mapishi, vipengele vya kupikia na maoni
Hivi karibuni wageni watawasili, lakini hakuna chochote cha kutoa kwa chai? Usijali, uko kwenye njia sahihi, kwa sababu leo tunajifunza jinsi ya kufanya pie ya jam! Upekee wake ni kwamba tunachukua matunda tofauti kabisa, jaribu unga na kupata chaguo linalofaa zaidi kwako
Vidakuzi vya Asali ya Mdalasini: Viungo, Mapishi, Vidokezo vya Kupika
Ni kitamu, harufu nzuri, nyororo kwa nje na laini ndani… Inasikika ya kichawi, sivyo? Vidakuzi vya asali na mdalasini ni dessert rahisi ambayo inashangaza sio tu na utajiri wa ladha, bali pia kwa kasi ya maandalizi. Mapishi rahisi na ya kuvutia - katika makala hii
