Lishe kitamu: mapishi rahisi ya chakula cha mchana

Lishe kitamu: mapishi rahisi ya chakula cha mchana
Lishe kitamu: mapishi rahisi ya chakula cha mchana
Anonim

Ikiwa unatumia lishe, unaelewa jinsi ilivyo vigumu kupata kitu kitamu na wakati huo huo muhimu. Hata hivyo, sasa ni majira ya joto, urefu wa mboga za msimu ambazo zitakusaidia kuandaa sahani ya chakula kitamu. Tunakuletea mapishi mawili ya chakula cha mchana cha afya na wakati huo huo.

Chakula chapati za zucchini na mchuzi

chakula kitamu cha lishe
chakula kitamu cha lishe

Unapotaka moto na kuokwa vipya, rejea kichocheo cha pancakes za zukini. Mbali na ukweli kwamba sahani ni muhimu sana, pia imeandaliwa haraka sana. Na ikiwa unaongeza mchuzi wa mwanga kwa hiyo, basi hii itawapa piquancy, na ladha itacheza kwa njia mpya. Ili kuandaa sahani hii ya ladha ya chakula, utahitaji zucchini mbili za kati, mayai mawili ya kuku, karoti moja, vitunguu na viungo. Ili kuunda mchuzi mwepesi na wa kitamu, chukua mtindi wa asili bila viongeza, mboga kadhaa, tango (safi na kung'olewa), karafuu ya vitunguu, chumvi na viungo. Kama unaweza kuona, chakula cha kupendeza kinaweza kufanywa kutoka kwa viungo rahisi zaidi. Kwanza, safisha mboga zote. Chambua vitunguu na uikate kwenye cubes. Punja karoti, na ukate "mikia" ya zukchini na uwape piakwenye grater. Changanya mboga iliyokatwa kwenye bakuli, kuongeza viungo na chumvi na kumwaga mayai. Zucchini hutoa juisi haraka sana, hivyo ni bora kufanya pancakes hizi mara baada ya kufanya unga. Kwa kuwa kichocheo hiki hakihusishi kuongeza unga, inaweza kuingizwa kwa usalama katika sahani ladha ya chini ya kalori. Kwa kuongeza, ni bora si kaanga pancakes kwenye sufuria, lakini kuoka katika tanuri. Ili kufanya hivyo, funika karatasi ya kuoka na ngozi na, baada ya kupaka mafuta na kijiko cha mafuta, tuma unga uliogawanywa katika keki katika tanuri iliyowaka moto hadi digrii 180 kwa dakika 20. Wakati pancakes zinapikwa, unaweza kufanya mchuzi. Kata mboga vizuri, itapunguza vitunguu na kusugua tango. Ongeza viungo kwa ladha na mchuzi wa kitamu uko tayari. Mimina chapati na mchuzi huu kabla ya kutumikia.

Supu ya dengu

vyakula vya kupendeza vya kalori ya chini
vyakula vya kupendeza vya kalori ya chini

Kila mtu anajua kuwa supu ni nzuri kuliwa ili kuboresha usagaji chakula. Hata hivyo, wengi wao ni matajiri sana na kalori nyingi, ambayo haikubaliki kwa wale wanaokula chakula. Supu ya lenti nyekundu yenye harufu nzuri ni sahani ya kupendeza ya lishe ambayo ni kamili hata kwa wale wanaotazama takwimu zao. Dengu ina vipengele vingi vya kufuatilia na vitamini na ni ya familia ya kunde. Ili kuandaa supu ya puree, utahitaji vijiko 3 vya lenti, lita moja ya maji, karoti moja, zucchini moja ndogo, vitunguu ya kijani, pinch ya pilipili ya ardhini. Kata karoti, vitunguu na zucchini vizuri. Mara tu maji yanapochemka, unaweza kutuma mboga kwenye sufuria. Unaweza kupika supu juu ya moto wa kati kwa takriban dakika 10. Kisha kuongeza chumvi na pilipililadha. Kisha, suuza dengu na pia ongeza kwenye supu, pika kwa dakika nyingine 5.

chakula kitamu cha lishe
chakula kitamu cha lishe

Dengu nyekundu huchemka haraka sana, kwa hivyo chakula kitamu kitatayarishwa haraka vya kutosha. Supu iliyokamilishwa hutolewa kwa moto na inaweza kupambwa kwa majani ya basil ukipenda.

Kwa hivyo, kutokana na mapishi mawili rahisi, umejiandalia chakula kitamu na chepesi cha mchana. Na si lazima hata kidogo kugeukia vyakula vya haraka au bidhaa zingine hatari unapotaka kitu kitamu sana.

Ilipendekeza: