2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Boti za zucchini zilizojazwa katika oveni zinaweza kutumika kama sahani motomoto kwa familia yoyote au chakula cha jioni cha likizo. Inafaa pia kuzingatia kuwa mboga kama hizo zinaweza kujazwa na viungo yoyote - kutoka nyama hadi wiki. Katika makala haya, tunatoa chaguo la kupika na nyama ya nyama ya kukaanga, nyanya na jibini.
Jinsi ya kutengeneza boti za zucchini kwenye oveni
Viungo vinavyohitajika:
- Mboga wa Nyama ya Ng'ombe Wasio na Mafuta - 200g;
- jibini gumu - 130 g;
- balbu za wastani - pcs 3;
- zucchini changa - vipande 3-4;
- mayonesi yenye mafuta ya wastani - 140 g;
- nyanya ndogo zilizoiva - pcs 4.;
- chumvi yenye iodini - ¾ kijiko kidogo;
- karoti kubwa mbichi - 1 pc.;
- pilipili, parsley kavu na bizari - kuonja;
- mafuta ya mboga - vijiko 2-4.
Mchakato wa kupika nyama ya kusaga
Boti za Zucchini zinaweza kujazwa na bidhaa yoyote ya nyama. Tuliamua kutumia hiziinalenga kalvar konda. Inapaswa kuosha, kukatwa vipande vipande, na kisha kukatwa kwenye grinder ya nyama. Ili kutoa nyama iliyochongwa ladha maalum, inashauriwa pia kuongeza vitunguu ndani yake. Inaweza kung'olewa vizuri au kusindika sawa na nyama. Baada ya hayo, nyama ya ng'ombe na vitunguu lazima ichanganyike vizuri, iliyotiwa chumvi, mimea kavu na pilipili, kisha uendelee kukaanga.
Kupika nyama
Kabla ya kujaza boti za zucchini na nyama ya kusaga, inashauriwa kukaanga kwa mafuta pamoja na karoti zilizokunwa. Unaweza kufanya hivyo kwenye sufuria, na kwenye sufuria ya kawaida ya kukaanga. Baada ya nyama kuwa kahawia kidogo na kupoteza mchuzi wote (baada ya dakika 10-14), sahani lazima ziondolewe kutoka kwa jiko, na kisha nyanya safi zilizokatwa vizuri zinapaswa kuongezwa kwa veal iliyokamilishwa.
Kusindika Zucchini
Boti kutoka kwa zucchini lazima zifanyike kama ifuatavyo: mboga safi na mchanga zinahitaji kuoshwa, kukatwa ncha (inaweza pia kusafishwa), kugawanywa kwa urefu wa nusu, na kisha uondoe kwa uangalifu msingi kwa kisu na kijiko.. Kama matokeo, unapaswa kupata maumbo ya kina na marefu na kuta zenye nene. Kabla ya kuweka nyama ya kusaga hapo, inashauriwa kuipaka kwa ukarimu kwa chumvi na pilipili.
Kutengeneza sahani
Boti za zucchini zilizo tayari kutengenezwa na ladha ya viungo zinapaswa kujazwa juu na nyama ya kusaga iliyopozwa. Baada ya hayo, nyama inahitaji kutiwa mafuta na kiasi kidogo cha mayonesi, ambayo baadaye inahitaji kunyunyizwa na jibini ngumu iliyokunwa.
Matibabu ya joto ya sahani
Zucchini iliyojaa inapaswa kuwekwa kwa uangalifu kwenye karatasi au sahani nyingine yoyote, na kisha iwekwe kwenye tanuri iliyowaka moto kwa karibu nusu saa. Wakati huu unatosha kwa mboga kuwa laini, na jibini kuyeyuka na kutengeneza kofia nyekundu ya kupendeza.
Huduma ifaayo
Sahani iliyokamilishwa ya zucchini na nyama ya kusaga inapaswa kuondolewa kutoka kwenye oveni, kuwekwa kwenye sahani kubwa na kupozwa kidogo (ili isiwe na moto). Kisha, boti zinahitaji kukatwa vipande vipande na kuwasilishwa kwa wanafamilia kama kozi kuu ya kupendeza. Unaweza pia kutengeneza saladi ya mboga na zucchini, toa mkate safi wa ngano na mchuzi wa nyanya.
Ilipendekeza:
Nyama ya nyama ya nyama kitamu: uteuzi wa nyama, mbinu za kupika na kuchakata
Nyama ni takatifu kwa familia nyingi. Siku za kufunga kwa wengi huwa mtihani halisi wa ujasiri. Kwa hiyo, kuna makumi ya maelfu ya njia za kupika sahani ya nyama. Lakini kesi maalum sana ni nyama ya nyama ya ng'ombe. Chops, goulash na hata chaguo nyingi za barbeque sio chochote ikilinganishwa na kipande hiki cha juisi, harufu nzuri na cha kupendeza cha nyama. Kukamata pekee ni jinsi ya kupika steak ya veal yenye juisi sana
Maudhui ya kalori ya juisi ya nyanya na nyanya. kalori katika mchuzi wa nyanya
Muundo wa menyu ya lishe kwa kupoteza uzito ni tofauti sana na kawaida. Kwanza kabisa, upendeleo hutolewa kwa sahani nyepesi kutoka kwa mboga mboga na matunda. Nakala hii itakuwa ya kupendeza kwa wale ambao wanataka kujua ni kalori gani ya juisi ya nyanya, kuweka nyanya na michuzi mbalimbali
Panikiki zilizojaa: mapishi ya keki zilizojaa kwa likizo na siku za wiki
Sio ngumu kiasi hicho kutengeneza mikate tamu ya masika. Licha ya unyenyekevu wake, sahani hiyo inaweza kuwa mapambo ya ajabu kwa meza yoyote ya likizo. Kwa kuongeza, pancakes ni ya kuridhisha sana, ambayo huwafanya kuwa chakula bora kwa matumizi ya kila siku
Nyama ya nyama ya ng'ombe: yote kwa mujibu wa sheria. Jinsi ya kupika nyama ya nyama vizuri?
Ni nyama gani inayofaa zaidi? Mama wa nyumbani wa Novice hawana uwezekano wa kujibu swali hili kwa usahihi, na hata zaidi kuelezea teknolojia nzima ya kupata sahani. Kwa hiyo, vidokezo muhimu na mwongozo wa hatua kwa hatua juu ya jinsi ya kupika nyama ya nyama ya nyama (kipande kizima na misa iliyokatwa) kulingana na sheria zote zilizotolewa katika makala hii zitawasaidia kwa njia bora zaidi
Kalori ya maudhui ya nyama ya nyama ya ng'ombe, je, unaweza kula nyama ya nyama unapopungua uzito?
Nyama… Ni picha gani hutokea unaposikia neno hili? Ukoko mwekundu, uliokaanga, nyama ya pinki yenye juisi ndani, ambayo, inaposhinikizwa, hutoa juisi … Ndiyo, hii ndiyo picha ambayo wengi wetu huchota tunaposikia neno "steak". Lakini ni kalori ngapi kwenye sahani hii ya kupendeza? Je, ni aina gani za steaks na inawezekana kutibu mwenyewe kwa sahani hii ya ladha wakati wa chakula? Sasa tutachambua na kujibu maswali haya kwa undani zaidi
