2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Si akina mama wengi wa nyumbani, pamoja na raspberries, currants, jamu na mboga, hutumiwa kuandaa sahani na feijoa kwa msimu wa baridi, ingawa tunda hili la kushangaza limekoma kuwa la kigeni kwa muda mrefu.
Ina mizizi yake katika nchi za joto (Paraguay, Uruguay), lakini kwa sababu ya ugumu wake uliokithiri, ilienea haraka kwanza hadi nchi za Mediterania, kisha hadi Caucasus na Azerbaijan. Sasa ni wahudumu wa vitendo ambao hupika feijoa compote kwa msimu wa baridi, na hapo awali ilitumiwa kwa madhumuni ya mapambo tu. Ukweli ni kwamba feijoa ni mmea wa kichaka wa kijani kibichi ambao una taji nzuri ya kuenea ya majani ya kijivu-fedha na maua makubwa nyekundu-nyeupe na matunda ya kijani kibichi. Haishangazi kwamba hawavichaka bado kutumika katika Japan, Australia na Algeria. Lakini katika nchi za baada ya Soviet, sahani za chakula kutoka kwa mmea huu wa ajabu hupendekezwa zaidi: saladi, jamu, jellies na mousses, muffins, puddings na, bila shaka, feijoa compote isiyoweza kulinganishwa. Unaweza kusoma mapishi hapa chini, hakika hayatakusumbua hata kidogo.
Mapishi
Ili kuandaa compote rahisi zaidi ya feijoa, utahitaji kilo 0.5 za matunda, zaidi ya hayo, yaliyoiva, tamu na laini, lita 2.5 za maji, 2.5 tbsp. sukari na robo ya kijiko cha asidi ya citric. Sio lazima kukata matunda vipande vipande na kutafuta sanduku la mbegu, inatosha kukata kutoka ncha zote mbili ili kupata sura ya "pipa", safisha chini ya maji ya bomba. Zaidi ya hayo, ili compote ya feijoa, kichocheo ambacho tunasoma kwa sasa, kuwa tamu na matunda laini, tunaendelea kwa hatua inayofuata. Kwanza, weka sufuria ya maji juu ya moto na blanch feijoa ndani yake kwa dakika 3-5. Ifuatayo, tunachukua matunda na kuiweka mara moja kwenye mitungi iliyokatwa, na kumwaga sukari kwenye kioevu kilichobaki na kuleta kwa chemsha. Kisha kilichobaki ni kumwaga matunda kwenye mitungi pamoja na sharubati na kukunja.
Kwa hivyo, feijoa compote, kichocheo ambacho unaweza kuboresha kwa ubunifu na mawazo yako, kiko tayari kuliwa. Na ukisaga matunda kwenye blender, utafurahia massa yake.
Kuna toleo lingine lake, mpole isivyo kawaida na hata la kiungwana kwa kiasi fulani. Kulingana na yeye, compote ya feijoa imepikwa, kichocheo ambacho kinajumuisha kuongezwa kwa mbegu za makomamanga na.maua kavu ya rose ambayo yanaweza kupatikana kivitendo katika nyumba yoyote ya chai. Kawaida hutumiwa kama kiongeza cha kunukia kwa chai, lakini katika compote ni muhimu sana kwetu. Baada ya yote, hutoa ladha maridadi na ustadi usio na kifani kwa sahani hii rahisi.
Kumbuka
Matunda ya Feijoa pia yanafaa sana: yana vitamini C na iodini nyingi sana hivi kwamba yanaweza tu kulinganishwa na dagaa. Hata hivyo, wao pia ni chini ya kalori. Na peel yao ina vitu vyenye kazi vya kibiolojia vinavyosaidia kuimarisha mfumo wa kinga, na mafuta muhimu. Walakini, ni bora kuweka matunda yaliyokaushwa kwenye compote, kwani ladha ya tart ya peel inaweza kuwa ya kupendeza kwa kaya yako.
Ilipendekeza:
Vidakuzi vya biskuti: mapishi, vidokezo, nyongeza
Pipi hupendwa na watoto wote na watu wazima wengi. Lakini sitaki kabisa kutumia pesa kwenye dessert zilizonunuliwa - wakati mwingine unaweza kupata nusu ya jedwali la upimaji katika muundo wao. Na kwa kitu ngumu, mara nyingi hakuna wakati wa kutosha. Lakini unaweza daima kuoka biskuti za biskuti ambazo hazihitaji orodha ndefu ya viungo, wakati ni ladha. Aidha, wanaweza kupangwa kwa namna ambayo haitakuwa aibu kuwaweka kwenye meza ya sherehe
Jinsi ya kupika pai: mapishi ya unga na nyongeza, vidokezo muhimu
Kila mtu anapenda keki za kutengenezwa nyumbani. Kumbuka jinsi ulipokuwa mtoto ulikimbia kumtembelea bibi yako, na akakulisha na mikate safi na ya kitamu. Leo ni wakati wako wa kujifunza jinsi ya kupika mikate. Kwa kweli, hakuna chochote ngumu hapa. Unahitaji tu kuchagua moja ya mapishi yako unayopenda na ushangaze nyumba yako na keki za kushangaza. Mapishi yote hapo juu yanajaribiwa mara kwa mara, na mapendekezo yanahusiana kabisa na ukweli
Maandazi ya Kiukreni: chaguo la nyongeza, mapishi yenye picha
Hebu tupike maandazi ya Kiukreni. Makala inatoa chaguzi mbalimbali za mapishi. Kila mama wa nyumbani atapata kati yao moja au zaidi ambayo familia yake itapenda. Picha ya dumplings ya Kiukreni itaamsha hamu yako na kukufanya haraka kupata bidhaa zinazofaa jikoni. Kwa hivyo hiyo iliyotengenezwa nyumbani haraka iwezekanavyo iliweza kuonja kitamu
Feijoa ina manufaa gani na kwa magonjwa gani? Feijoa matunda: mali muhimu, contraindications, picha na mapishi. Feijoa jam: mali muhimu
Beri zinazofanana na gooseberries zilipoonekana kwenye rafu miaka michache iliyopita, watu walisita kuzinunua kwa muda mrefu. Lakini, baada ya kuifikiria na kuijaribu mara moja, walianza kuwachukulia kama tunda la kawaida, ambalo jina lake ni feijoa. Baada ya muda, ilijulikana kuwa feijoa ni muhimu
Maandazi yenye mbegu za poppy na icing: historia ya mwonekano, bidhaa muhimu na mapishi ya kina yenye picha
Maandazi matamu, yenye harufu nzuri na laini hupendwa na wengi. Katika mikate maalum ya mikate kuna uteuzi mkubwa wa pipi hizi: buns na mbegu za poppy na icing, zabibu, jam, na maziwa ya kuchemsha ya kuchemsha. Pia ni rahisi sana kutengeneza nyumbani. Kila mama wa nyumbani mwenye uzoefu anajua jinsi ya kuoka buns za kushangaza na kujaza mbalimbali, na anajua siri ndogo za jinsi ya kuwafanya hata tastier
