Jinsi ya kukamua juisi kutoka kwa limau: mbinu na mapendekezo
Jinsi ya kukamua juisi kutoka kwa limau: mbinu na mapendekezo
Anonim

Juisi ya limao hutumika sana katika kupikia. Inatumika katika keki tamu, vinywaji vinavyoburudisha, marinade ya nyama na michuzi, na mapishi mengine mengi.

ndimu za juisi
ndimu za juisi

Mbali na ladha ya kupendeza, tunda hili la machungwa lina vitamini nyingi na ni muhimu sana.

Jinsi ya kukamua limau kwa kutumia juicer

Kuna njia nyingi za kupata maji ya limao. Lakini si mara zote inawezekana kukamua tunda kabisa, na baadhi ya juisi hubaki kwenye massa.

Unaweza kukamua juisi kutoka kwa limau kwa kikamulio cha maji na kwa njia iliyoboreshwa.

Juisi ni za mikono na za umeme. Ikiwa swali ni jinsi ya haraka itapunguza juisi kutoka kwa limao, basi vifaa vya kisasa vilivyo na nguvu nzuri vinaweza kusindika limao nzima, pamoja na peel, kwa muda mfupi iwezekanavyo. Juisi inayosababishwa kawaida huchujwa ili kuondoa massa, mabaki ya peel au mbegu. Ndimu moja ya ukubwa wa wastani hutoa takriban ml 50-60 za juisi.

Kimwaga maji kwa mikono kitahitaji muda na juhudi zaidi.

juicer ya mitambo
juicer ya mitambo

Unapotumiwa kwa usahihi, unaweza kupata karibu kiasi sawa cha maji ya limao.

Jinsi ya kupata maji ya limao bila juicer

itapunguza maji ya limao
itapunguza maji ya limao

Jinsi ya kukamua juisi kutoka kwa limau ikiwa huna kikamulio mkononi? Mbinu zingine zinaweza kutumika.

  • Njia rahisi: kata tunda katikati, kisha kamua juisi kwa zamu kutoka kwa kila nusu. Wakati huo huo, unaweza kukanda majimaji kwa wakati mmoja kwa kukata kwa urahisi (kwa mfano, uma).
  • Unaweza kukata ndimu katika vipande vidogo, weka kwenye kipande cha chachi ya ukubwa wa kutosha na kukamua juisi kutoka kwa limau kama kwa njia ya kwanza. Lakini katika kesi hii, itachukua juhudi kupata bidhaa zaidi.
  • Si ya kawaida sana, lakini njia nzuri sana ni matibabu ya limau kwa joto. Ni lazima ifanyike kwa maji ya moto kwa kidogo (kama dakika 1). Au weka kwenye microwave kwa sekunde 15-20, baada ya kufanya punctures kadhaa katika matunda. Baada ya maandalizi hayo, unaweza kufinya juisi kutoka kwa limao, kama ilivyoelezwa hapo juu. Shukrani kwa matibabu ya joto, tunda litatoa juisi kabisa.
limau katika microwave
limau katika microwave

Unaweza kumenya machungwa, kuikata katika sehemu 4-6 (kulingana na saizi), weka kwenye bakuli na kusaga kwa uma. Njia hii sio daima kusaidia kupata kiasi kikubwa cha juisi. Inaweza kutumika kama kichocheo kitahitaji matumizi ya massa ya matunda pamoja na juisi

Mapendekezo: jinsi bora ya kukamua juisi kutoka kwa limau

Mchakato wa kupata juisi hauwakilishimatatizo kwa mhudumu yeyote. Lakini vidokezo vichache vitasaidia kuharakisha na kurahisisha:

Ndimu zinapaswa kuoshwa vizuri kila wakati chini ya maji ya bomba. Haitegemei ikiwa itatumika pamoja na au bila ganda

maji ya limao
maji ya limao
  • Kabla ya kukamua juisi, inashauriwa kukanda matunda kwa mikono yako kwa sekunde chache au kuviringisha kwenye meza, ukiikandamiza kwa nguvu kwa kiganja chako. Hii ni muhimu ili utando ambao juisi iko kupasuka chini ya shinikizo la mikono. Baada ya udanganyifu kama huo, matunda yatatoa juisi kabisa.
  • Matibabu ya joto pia husaidia kutoa juisi kutoka kwa utando. Katika kesi hii pekee, hii ni kutokana na ongezeko la joto, na si kutokana na hatua ya kiufundi.
  • Kama unahitaji juisi kidogo sana, basi si lazima kutumia limau nzima. Inatosha kufanya kuchomwa ndani yake na skewer au sindano ya kuunganisha. Kisha unaweza kufinya kiasi kinachohitajika cha juisi. Na weka limau kwenye jokofu hadi uitumie tena.
kutoboa ndimu
kutoboa ndimu

Vidokezo vya kuchagua limau yenye majimaji

Kujua jinsi ya kukamua juisi zaidi kutoka kwa limau, kilichobaki ni kupata tunda lililokomaa lenye juisi.

Tunda lililoiva linaweza kutofautishwa kwa urahisi na limau ambalo halijaiva kwa maganda yake. Katika machungwa yaliyoiva, ina mwangaza. Katika kesi hii, rangi ya peel haijalishi

ndimu za juisi
ndimu za juisi
  • Msongamano wa tunda pia huzungumzia sifa zake. Ndimu iliyokomaa inapaswa kurudi nyuma kidogo inapobonyeza, bila kupoteza umbo lake na kubaki imara.
  • Ikiwa limau ni laini, basi limeiva kupita kiasi. Tunda kama hilo hupoteza kila kituladha yao na mali ya dawa. Haipendekezwi kuinunua.
  • Mavuno ya kwanza ndimu mara nyingi huwa na ngozi nyororo. Matunda haya yana vitamini na manufaa zaidi.
  • Ngozi yenye matuta ya limau huwa ni nene sana. Matunda yatakuwa na uzito mwingi, lakini kutakuwa na majimaji machache ndani yake.
  • Ganda lazima lisiwe na madoa au kuharibika.

Ikiwa tunda ambalo halijaiva lilinunuliwa kwa bahati mbaya, linapaswa kuwekwa kando na baada ya muda, limau likishaiva unaweza kulitumia.

Ilipendekeza: