2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Sahani ya ajabu ya jua, na mwonekano wake tu hukuweka katika hali chanya, na tunaweza kusema nini juu ya ladha … Ladha yake ni tamu, lakini wakati huo huo mboga, na kukufanya ujiulize ni nini haswa. mbele yako: dessert au sahani ya mboga yenye afya? Ndio, bila shaka, ulidhani ninamaanisha. Ni bakuli! Casserole ya karoti, kichocheo ambacho niligundua mwenyewe hivi karibuni. Onja kutoka utoto! Nataka kuishiriki na wewe pia.
Casserole ya Karoti
Ili kuandaa sahani "Karoti Casserole", kichocheo ambacho nataka kuelezea sasa, utahitaji zifuatazo: karoti (nusu kilo), siagi (kijiko pamoja na kidogo kwa kupaka mold), Mayai 4, sukari ya granulated (3 tbsp. l.), mdalasini kidogo (karibu nusu ya kijiko), cream cream. Kufanya casserole haipaswi kuwa ngumu. Ni rahisi na haichukui muda mrefu.
Kwanza unahitaji kuandaa puree ya karoti. Kwa hii; kwa hilini muhimu kusugua karoti zote zilizoandaliwa, kuiweka kwenye sufuria, kumwaga 100 g ya maji na kuchemsha, kuchochea, mpaka karoti ni laini. Itageuka kuwa puree peke yake. Ifuatayo, ongeza siagi na sukari kwenye puree iliyokamilishwa, pasha kila kitu pamoja kidogo kwenye sufuria, zima moto na acha casserole ya baadaye iwe baridi kidogo. Katika mayai yaliyotayarishwa, tenga wazungu kutoka kwa viini. Ongeza viini kwenye puree iliyopozwa, changanya kila kitu vizuri na uache baridi kabisa, huku ukipiga wazungu na chumvi kwenye chombo tofauti hadi povu nene itengenezwe. Wakati puree yetu imepozwa kabisa, unaweza kuongeza mdalasini na wazungu wa yai ndani yake, kuchanganya kila kitu vizuri. Mchanganyiko wa casserole uko tayari! Sasa inaweza kuwekwa kwenye bakuli la kuoka. Inaweza kuwa aina yoyote kubwa, au ndogo kadhaa, kwa kuandaa sahani ndogo zilizogawanywa. Wakati wa kuoka - karibu nusu saa kwa fomu kubwa, ambayo ni pamoja na misa yote iliyoandaliwa na sisi, na chini, kama dakika 20, kwa molds ndogo. Wakati sahani iko tayari, kupamba na cream cream na kutumika. Kwa hivyo bakuli la karoti liko tayari!
Mapishi yanaweza kubadilishwa. Lakini itageuka kuwa sahani tofauti kabisa katika maandalizi na kwa ladha. Casserole ya karoti na jibini la Cottage ni kitamu sana na kwa hiyo inapendwa na watoto. Pia nataka kutoa mapishi katika makala hii. Natumai utaifurahia.
karoti na cottage cheese bakuli
Mapishi ni tofauti sana na yale ya awali. Ili kuandaa sahani, tunahitaji: karoti (kilo 1),jibini la Cottage (kilo 0.3), maziwa (0.4 l), semolina (vijiko 4), mayai 2, siagi, sukari iliyokatwa (kilo 0.1), mikate ya mkate (vijiko 2), gramu 150 za cream ya sour. Karoti zilizokunwa lazima ziwekwe kwenye sufuria, mimina maziwa, ongeza siagi kidogo (gramu 30) na uweke moto. Wakati karoti ni nusu kupikwa, polepole, kuchochea daima, kuongeza semolina kwa puree, kufunika sufuria na kuendelea kupika hadi zabuni. Ifuatayo, zima moto na uache puree iwe baridi. Wakati misa iliyoandaliwa imepozwa, ongeza mayai, sukari na jibini la jumba la mashed. Mchanganyiko unaosababishwa unapaswa kuchanganywa kabisa. Misa iliyo tayari kwa sahani za kuoka! Weka kwenye ukungu, ambayo lazima kwanza iwe na mafuta na kuinyunyiza na mikate ya mkate. Juu ya casserole na cream ya sour na mikate iliyobaki. Wakati wa kuoka - dakika 30. Kutumikia iliyotiwa na siagi iliyoyeyuka na cream ya sour. Kwa hivyo bakuli la karoti liko tayari, mapishi nambari 2!
Ilipendekeza:
Karoti nyeupe: aina, ladha, mali muhimu. Kwa nini karoti ni nyeupe na sio machungwa? karoti ya zambarau
Watu wengi wanajua kuwa karoti nyeupe ni mboga yenye afya. Hii ni kutokana na yaliyomo ndani yake ya kiasi cha ajabu cha vitamini na madini
Casserole ya karoti tamu na yenye afya katika jiko la polepole
Watu wengi, kwa kutunza afya zao, hutumia jiko la polepole kupikia. Sasa tutaangalia moja ya njia za kupika casserole yenye afya na kitamu sana ya karoti kwenye jiko la polepole
Vermicelli casserole: utalamba vidole vyako! Casserole ya Vermicelli na nyama ya kusaga. Casserole ya vermicelli tamu
Vermicelli casserole ni chakula cha moyo na kitamu ambacho kinafaa kwa kifungua kinywa au vitafunio vya alasiri. Ikumbukwe kwamba leo kuna chaguzi nyingi za jinsi ya kupika haraka sahani hiyo rahisi. Katika makala hii, tutaangalia njia kadhaa zinazojumuisha viungo tofauti, lakini vya bei nafuu kabisa
Vitamini gani hupatikana kwenye karoti? Yaliyomo ya vitamini na madini katika karoti
Kila mtu anajua kwamba lishe bora na yenye uwiano ndio ufunguo wa afya na maisha marefu. Ni vyakula gani vinapaswa kujumuishwa katika lishe yetu ya kila siku? Kwa kawaida, tunazungumzia mboga yenye vitamini na madini. Hizi ni pamoja na, hasa, karoti, mali ya manufaa ambayo yatajadiliwa katika makala ya sasa
Nini cha kupika na karoti? Jinsi ya kupika karoti kwa msimu wa baridi? Jinsi ya kupika cutlets karoti?
Karoti ni mboga ya thamani kwa hali yoyote, yenye lishe na ina athari ya uponyaji kwenye mwili wa binadamu, huongeza kinga na huondoa sumu, na haina sawa katika suala la maudhui ya carotene. Hii ni godsend kwa connoisseurs ya afya na chakula chakula