2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Unapohitaji kuandaa kwa haraka chakula cha jioni kitamu na kitamu, ni nini kinachoweza kuwa rahisi kuliko kuchemsha tambi na soseji? Lakini inafaa kurekebisha kichocheo kidogo, ukiongeza viungo vichache vya ziada, na tambi iliyo na soseji itakufurahisha kwa hisia mpya za ladha.
Spaghetti na soseji kwenye mchuzi wa haradali
Tutahitaji:
- nusu pakiti ya tambi;
- soseji tano;
- vijiko viwili vya haradali;
- glasi nusu ya cream;
- gramu 50 za siagi;
- gramu 200 za jibini.
Kata soseji kwenye miduara, kaanga kwa mafuta hadi rangi ya dhahabu. Kisha kuongeza cream, haradali kwenye sufuria, changanya na simmer juu ya moto mdogo hadi mchuzi unene. Wakati huo huo, chemsha tambi katika maji ya chumvi, ukimbie na uwaongeze kwenye sausage. Nyunyiza jibini iliyokatwa kwenye grater ya kati, changanya, weka moto wa kati kwa dakika nyingine tatu. Tumikia moto kwenye meza.
Spaghetti na soseji, nyanya na tufaha
Ikiwa unaona ni vigumu kupika chakula asili kwa soseji na tambi, jaribu kichocheo hiki. Kwa ajili yake sisiutahitaji:
- kifungashio cha tambi;
- soseji nane;
- gramu 100 za siagi;
- gramu 100 za jibini ngumu;
- tufaha moja;
- nyanya tano kubwa;
- kitunguu kimoja;
- kijiko kimoja cha chai kwa kila chumvi, sukari, pilipili nyeusi.
Soseji zilizokatwa kwenye miduara na kaanga kwenye sufuria yenye mafuta nusu. Chemsha spaghetti katika maji yenye chumvi. Tunasugua jibini. Tunatayarisha mchuzi. Ili kufanya hivyo, safisha nyanya, peel na ukanda kwa uma. Chambua apple, ondoa msingi, kata vipande vidogo. Kata vitunguu vizuri. Tunapasha moto mafuta iliyobaki kwenye sufuria na kaanga vitunguu na maapulo, kisha kuongeza nyanya, pilipili, chumvi na sukari. Chemsha mchuzi juu ya moto mdogo kwa dakika 30. Kisha kuongeza sausages, tambi na jibini nusu kwenye sufuria, kuchanganya, kuondoka chini ya kifuniko kwa dakika tano. Weka sahani iliyomalizika kwenye sahani na nyunyiza na jibini iliyobaki.
"Viota" vya tambi na soseji
Tutahitaji:
- nusu pakiti ya tambi;
- soseji nne;
- gramu 150 za jibini ngumu;
- kitunguu kimoja kikubwa;
- vijiko viwili vya nyanya;
- mafuta ya mboga;
- chumvi.
Chemsha tambi na kumwaga maji. Tunasugua jibini, kata sausage kwenye cubes, ukate vitunguu vizuri. Weka sausage, vitunguu, kuweka nyanya kwa zamu kwenye sufuria iliyowaka moto na mafuta, kaanga kwa kama dakika kumi. Paka sahani ya kuoka au karatasi ya kuoka na mafuta, juuKueneza tambi, kuzikunja kwa uma kwenye viota. Katikati ya kila kiota tunaweka sausages tayari, kunyunyiza na jibini. Tuma kwenye oveni na uoka kwa dakika kumi kwa digrii 180.
"Octopussy", pia ni "soseji zenye nywele"
Sijui ni nani aliyekuja na wazo la kupika tambi na soseji kwa watoto kwa njia hii, lakini kichocheo kilienea mara moja na kujulikana sana. Mimina maji kwenye sufuria na kuiweka kwenye moto, kisha chukua sehemu ya tatu ya kifurushi cha tambi na uvunja pasta ndefu kwa nusu. Tunasafisha sausage kutoka kwa ganda na kukata vipande vipande kwa urefu wa sentimita tatu. Sasa tunatoboa sausage za tambi kupitia kupunguzwa kwa upande. Wakati huu, maji yalichemshwa, weka "pweza" ndani yake na upike kwa mujibu wa mapendekezo kwenye mfuko wa tambi. Jihadharini na chumvi, itachukua chini ya pasta ya kawaida ya kupikia, kwa sababu sausages tayari ni chumvi. Tunatoa tambi kwa kijiko kilichofungwa na kuwaita watoto mezani.
Ilipendekeza:
Soseji ya Rublevsky (MPZ "Rublevsky"), soseji, soseji na nyama ya deli: hakiki
Licha ya hali isiyo ya kawaida ya kifedha ambayo imekuwa ikijitokeza hivi karibuni, Warusi mara kwa mara hujifurahisha kwa nyama kitamu, ambayo ni pamoja na soseji. Wateja wakati mwingine wanakabiliwa na chaguzi ngumu. Jinsi ya kukabiliana na urval kubwa? Hapa, uchambuzi wa kina ni wa lazima. Wacha tuchunguze ladha ya nyama kutoka kwa MPZ "Rublevsky"
Kitindamlo cha asili: mousse ya semolina. Mapishi manne rahisi
Kitindamlo cha asili: mousse ya semolina. Mapishi ya kupikia: mousse ya cranberry na semolina, mousse kutoka semolina na juisi ya apple, mousse kutoka semolina na berry compote
Aiskrimu ya kujitengenezea nyumbani kwenye kijiti: mapishi manne rahisi na ya bei nafuu
Je, ni tiba gani unayopenda zaidi kwa watoto? Bila shaka, ice cream kwenye fimbo! Kufanya ice cream nyumbani ni njia nzuri ya kupata watoto kula maziwa au matunda. Katika makala hii, utapata mapishi manne rahisi na ya bei nafuu ya fimbo ya ice cream
Jinsi ya kuoka tufaha kwenye jiko la polepole: mapishi manne rahisi
Tufaha zilizookwa ni mojawapo ya vitandamra vyenye afya zaidi. Inapendekezwa kwa chakula hata kwa wanawake wajawazito, watoto chini ya mwaka mmoja na watu feta. Kwa kawaida, wengi wao wangependa kuweza kuoka maapulo kwenye jiko la polepole. Nakala hiyo inatoa mapishi 4 kwa ladha tofauti
Pasta yenye soseji: mapishi rahisi
Pasta ni sahani ya pasta. Mara nyingi, aina mbalimbali za michuzi, nyongeza kwa namna ya nyama, dagaa, uyoga na mboga huongezwa ndani yake. Walakini, unaweza kutengeneza pasta isiyo ya kitamu na sausage. Hii sio bajeti tu, bali pia sahani ya haraka ya kuandaa. Inageuka shukrani ya ladha kwa aina mbalimbali za michuzi. Na sausage mara nyingi hukaanga kabla ya kuongeza pasta, ambayo inakuwezesha kufunua ladha yake
