2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Pasta ni sahani ya pasta. Mara nyingi, aina mbalimbali za michuzi, nyongeza kwa namna ya nyama, dagaa, uyoga na mboga huongezwa ndani yake. Walakini, unaweza kutengeneza pasta isiyo ya kitamu na sausage. Hii sio bajeti tu, bali pia sahani ya haraka ya kuandaa. Inageuka shukrani ya ladha kwa aina mbalimbali za michuzi. Na soseji mara nyingi hukaangwa kabla ya kuongezwa kwenye pasta, ambayo hukuruhusu kufichua ladha yake.
Pasta yenye soseji za aina mbalimbali
Hiki ni kichocheo kitamu na rahisi. Kwa ajili yake, wanachukua aina mbili za sausage, lakini, kwa kanuni, unaweza kuchukua bidhaa yoyote ya nyama, kama sausage na sausage ya kuvuta sigara, kuongeza nyama ya kuchemsha, na kadhalika. Kwa kichocheo hiki cha pasta ya soseji, unahitaji kuchukua viungo vifuatavyo:
- 50 gramu kila soseji ya kuvuta na kuchemsha;
- 200 gramu za pasta yoyote;
- 50 gramu ya jibini ngumu;
- kipande cha siagi;
- vijiko kadhaa vya unga vya nyanya;
- 50 ml maji au mchuzi mkali;
- viungo ili kuonja;
- machipukizi machache ya bizari kwamapambo.
Unaweza kutumia viungo na viungo vyovyote kwa ladha yako. Mimea ya Provence, pilipili nyeusi iliyosagwa na rosemary kidogo itakuwa kiambatanisho bora cha pasta na soseji na jibini.
Jinsi ya kutengeneza tambi tamu?
Kuanza, chemsha pasta, kuiweka kwenye colander. Sausage hukatwa kwa vipande takriban sawa. Kuyeyusha siagi kwenye sufuria ya kukaanga, kaanga sausage hadi ukoko utengeneze. Pasta inaletwa.
Nyanya ya nyanya hupunguzwa kwa maji au mchuzi, hutiwa kwenye sufuria kwa pasta na soseji. Koroga, msimu kwa ladha. Jibini hupunjwa, kunyunyiziwa juu ya pasta, haraka kuchanganywa na kuondolewa kwenye jiko. Kutumikia pasta mara moja, kunyunyiziwa na bizari iliyokatwa. Unaweza pia kuipamba kwa mboga mbichi.
tambi kitamu na cream
Chaguo hili hukuruhusu kufurahia tambi na soseji katika mchuzi wa cream. Hata hivyo, nyanya pia zipo katika mapishi, hutoa juiciness na harufu ya kupendeza. Ili kuandaa sahani hii unahitaji kuchukua:
- 200 gramu za pasta;
- nusu ya kitunguu;
- gramu 100 za soseji ya kuvuta sigara;
- 150 gramu ya jibini ngumu;
- 150ml 20% mafuta cream;
- karafuu ya vitunguu;
- 20 gramu ya siagi;
- mafuta kidogo ya alizeti;
- nyanya mbili;
- chumvi na pilipili kwa ladha.
Nusu ya vitunguu kata ndani ya cubes. Vitunguu ni peeled, laini kung'olewa. Sausage hukatwa kwa miduara au vipande, unavyopenda. Aina zote mbili za mafuta huwashwa kwenye sufuria, zote tatu zimekaanga.kiungo ndani ya dakika tatu.
Menya nyanya kutoka kwenye ngozi, kata rojo ndani ya cubes. Ongeza kwenye sausage, chemsha kwa dakika chache zaidi. Kisha msimu ili kuonja na kumwaga cream.
Pasta huchemshwa hadi iive. Wakati mchuzi wa nyanya na cream huanza kuimarisha, kuweka huletwa kwao. Koroga kabisa viungo. Nyunyiza kila kitu na jibini iliyokatwa. Unaweza pia kupamba pasta na soseji kwa mimea safi.
Kichocheo rahisi na karoti safi
Mlo huu huchukua dakika chache kutayarishwa, lakini ni kitamu. Wengine pia huongeza kichwa cha vitunguu, lakini sahani inageuka kuwa ladha hata hivyo. Kwa kupikia, unahitaji kuchukua bidhaa zifuatazo:
- karoti moja;
- tambi ya aina yoyote;
- gramu mia mbili za soseji yoyote, unaweza kuchukua aina tofauti;
- chumvi na mafuta ya mboga.
tambi huchemshwa hadi iive, maji yanachujwa na kutupwa kwenye colander.
Karoti humenywa na kukatwa kwenye cubes ndogo. Sausage pia hukatwa kwa njia yoyote. Unaweza pia kusaga karoti ili kuzipika haraka zaidi.
Pasha mafuta ya mboga kwenye kikaangio. Kaanga karoti kwanza, na wakati inakuwa laini, ongeza sausage. Ongeza chumvi ili kuonja.
Baada ya tambi huchanganywa na soseji na karoti. Zinatumika kwa moto.
Pasta iliyo na soseji ni sahani tamu na isiyo na gharama kubwa. Kwa ajili yake, unaweza kutumia mabaki ya bidhaa ya nyama kutoka kwa sikukuu. Imeunganishwa kikamilifu, kwa mfano, sausage za kuchemsha na za kuvuta sigara pamoja. Inaweza kutumika kama sosinyanya ya nyanya, cream, na nyanya mbichi.
Ilipendekeza:
Maandazi yenye soseji katika oveni: mapishi yenye picha
Kila mhudumu hufikia hitimisho mapema au baadaye kwamba ni bora kupika keki mpya jikoni yako mwenyewe, na sio kununua katika duka la kuoka lililo karibu nawe. Watu wengi wanafikiri kuwa kufanya unga nyumbani ni kazi ngumu sana na yenye uchungu. Kwa kweli, hata mhudumu wa novice ataweza kujua kichocheo cha mkate wa sausage katika oveni. Leo tutakuambia kwa undani jinsi ya kufanya unga mzuri wa chachu na pamper kaya yako na buns ladha ya harufu nzuri
Spaghetti yenye soseji. Mapishi manne rahisi
Ni nini kinachoweza kuwa rahisi kuliko kuchemsha tambi na soseji? Lakini inafaa kurekebisha kichocheo kidogo, na kuongeza viungo vichache vya ziada, na tambi iliyo na sausage itakufurahisha na hisia mpya za ladha
Jinsi ya kukunja soseji kwa uzuri kwenye unga: njia rahisi na rahisi, maagizo ya hatua kwa hatua kwa kutumia picha
Ukijaribu sana, hata sahani ya banal kama soseji inaweza kutolewa kwa uzuri sana, kwa mfano, kwenye unga. Njia nyingi tayari zimezuliwa ili kuifunga vizuri sausage kwenye unga. Kwa hiyo, ikiwa mawazo yako hayatoshi, unaweza kutumia mawazo ya watu wengine. Katika makala hiyo, tutazingatia chaguzi kadhaa za jinsi ya kufunika sausage kwenye unga
Soseji ya Rublevsky (MPZ "Rublevsky"), soseji, soseji na nyama ya deli: hakiki
Licha ya hali isiyo ya kawaida ya kifedha ambayo imekuwa ikijitokeza hivi karibuni, Warusi mara kwa mara hujifurahisha kwa nyama kitamu, ambayo ni pamoja na soseji. Wateja wakati mwingine wanakabiliwa na chaguzi ngumu. Jinsi ya kukabiliana na urval kubwa? Hapa, uchambuzi wa kina ni wa lazima. Wacha tuchunguze ladha ya nyama kutoka kwa MPZ "Rublevsky"
Pizza yenye soseji za kuwinda: mapishi yenye picha, aina za vitoweo, vidokezo na mbinu
Pizza ya kutengenezewa nyumbani huwa tamu na rahisi kila wakati! Sahani hii inaweza kutayarishwa kwa hafla yoyote, kama vile mkutano na marafiki au chakula cha jioni cha Jumapili na jamaa. Kwa kuongeza, pizza inaweza kutayarishwa na aina mbalimbali za nyongeza, kuanzia mapishi ya classic hadi vyakula vya kupendeza, bidhaa za gourmet na jibini la gharama kubwa
