2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Saladi iliyo na wali na chakula cha makopo kwa muda mrefu imekuwa sahani ya kitamaduni kwenye meza ya sherehe na kwenye mlo wa kawaida wa familia. Kutokana na urahisi wa maandalizi na upatikanaji wa viungo, alikuwa akipenda sana akina mama wa nyumbani. Tunakupa chaguzi kadhaa za mapishi ya saladi hii, kwa sababu hata ukibadilisha bidhaa kidogo, utapata ladha mpya kabisa.
Nambari ya mapishi 1. "Dandelion"
Saladi hii ya wali na chakula cha makopo ilipata jina lake zuri la majira ya kuchipua kwa sababu fulani: mezani, ndicho sahani inayovutia zaidi, ambayo sahani za vitafunio hufikiwa. Ni nini kinachohitajika kwa maandalizi yake? Hapa kuna bidhaa: mayai manne ya kuku ya kuchemsha, jarida la chakula cha makopo katika mafuta (saury, mackerel, sardines au herring), pakiti tatu za crackers nyeupe au gramu mia mbili za mkate wa nyumbani, glasi ya mchele wa kuchemsha; mayonnaise kidogo kwa kuvaa. Saladi na mchele na chakula cha makopo "Dandelion" imewekwa kwenye tabaka kwenye sahani ya gorofa. Kwanza kabisa, tunafanya mesh ya mayonnaise kwenye sahani yenyewe na kumwaga crackers juu yake. Unapaswa kupata safu ya unene wa sentimita moja na nusu, ambayo sisi hufunika tena na mesh ya mayonnaise. Safu ya pili iliweka chakula cha makopo, kilichopondwa hapo awali na uma na kuchanganywa na mchele. Na safu ya mwisho - rubbed juugrater coarse ya mayai, shukrani ambayo saladi inaonekana airy, kama dandelion halisi.
Nambari ya mapishi 2. "Bangladesh"
Kubali, si jina linalojulikana sana kwa sahani.
Sawa, wacha tujue kilichomo ndani yake. Viungo kuu ambavyo saladi ina: mchele, yai, samaki ya makopo katika mafuta. Utahitaji pia apple, vitunguu kidogo, gramu 80 za siagi, mayonnaise, sukari na maji ya limao kwa kuvaa. Futa mafuta ya makopo na kuchanganya na nusu ya huduma ya mayonnaise, kijiko cha sukari na maji ya limao. Katika mayai ya kuchemsha, tenga wazungu kutoka kwa viini, ambayo inapaswa kubaki intact. Tunaendelea na "mkusanyiko" wa saladi, ambayo pia itakuwa puff. Safu ya kwanza kuweka viini, grated, safu ya pili - sehemu ya chakula cha makopo kilichopondwa. Ifuatayo, vijiko 6-8 vya mchele wa kuchemsha - na uimimishe na mayonnaise iliyobaki. Safu inayofuata ni apple iliyokatwa, kisha sehemu ya pili ya chakula cha makopo, wakati huu kikichanganywa na vitunguu vilivyochaguliwa vyema. Na safu ya mwisho ni siagi iliyohifadhiwa iliyokunwa. Wakati saladi iko tayari, mimina na mchuzi ulioandaliwa, na kupamba na wazungu wa yai juu. Tunaiweka kwenye jokofu kwa saa moja na nusu ili kuingizwa.
Mapishi 3 Tuna Cocktail Salad
Rahisi, kitamu na rahisi kushangaza, saladi hii iliyo na wali na chakula cha makopo hakika itawavutia wageni wako na kuwa sahani sahihi katika sherehe zozote.
Ili kuitayarisha, unahitaji kununua chupa ya tuna ya makopo yenye wingisehemu ya samaki yenyewe gramu 300, ndizi moja iliyoiva, nyanya, glasi ya mchele wa kuchemsha. Kwa mavazi: kijiko cha maji ya limao, vijiko vitatu vya siki 3% na vijiko vinne vya mafuta ya mboga, ikiwezekana mizeituni, chumvi na pilipili. Ondoa tuna kutoka kwa kujaza na uikate kwa uma. Nyanya lazima ivunjwe kwa kuichoma. Kata ndizi ndani ya cubes, na hivyo kwamba haina giza, nyunyiza na maji ya limao. Tunatayarisha mchuzi kama ifuatavyo: kuchanganya siki, chumvi na pilipili na, whisking na whisk, kuongeza mafuta ya mboga. Weka viungo kwenye bakuli la saladi katika tabaka kwa mpangilio wa nasibu, mimina juu ya mchuzi na kuipamba kwa mimea.
Nambari ya mapishi 4. "Uga wa Chamomile"
Hapa kuna mapishi mengine, wakati huu yenye jina la kiangazi. Unahitaji nini kufanya saladi hii? Samaki ya makopo, mchele, yai, karoti, lettuki, vitunguu, tango safi, mayonesi na kijiko cha mafuta ya mboga. Chemsha mayai tano na karoti. Kisha tunasafisha karoti zilizopozwa na kusugua kwenye grater coarse na kaanga katika mafuta ya mboga hadi hudhurungi ya dhahabu. Tunaeneza chini ya bakuli pana la saladi na majani ya lettu iliyoosha, na juu yao kwa tabaka: mchele wa kuchemsha, chakula cha makopo kilichopondwa (salmoni ya pink, saury, mackerel), vitunguu vilivyochaguliwa, karoti, tango iliyokatwa. Usisahau kufunika tabaka na mayonnaise. Tutapamba saladi na mchele na chakula cha makopo na mayai. Nusu ya viini vina jukumu la mioyo ya daisies, na wazungu wa yai, kukatwa kwenye semicircles, ni petals zao. Unda kwa upole "daisies", uwaweke kwenye saladi iliyopangwa tayari, na hakika watafurahi kila mtu aliyeketi kwenye meza, hasa ndogo.watoto.
Ilipendekeza:
Chakula cha jioni cha kuchelewa - ni mbaya sana? Chaguzi za chakula cha jioni cha jioni cha afya
Wanaotazama mwonekano wao wanajua kuwa kula baada ya saa sita usiku hakupendezi, kwani kuchelewa kula husababisha kuongezeka uzito. Walakini, kila mtu anakabiliwa na shida kama hiyo kwamba si mara zote inawezekana kurudi nyumbani kwa wakati, haswa kwani mara nyingi ni muhimu kutumia wakati kuandaa chakula cha jioni, ambacho kinarudisha nyuma. Nini cha kufanya katika kesi hii?
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Wali wa manjano na aina nyingine za wali unaopaswa kupendelewa kuliko wali wa kawaida
Mchele ni maarufu sana duniani kote. Kila mwaka kuna mikoa zaidi na zaidi ambapo mchele hupandwa. Kwa muda, watu wamejifunza kupika sahani nyingi za kitamu na zenye afya kutoka kwake. Kwa zaidi ya miaka 8000, watu wamekuwa wakipanda mazao haya, hata hivyo, kwa mfano, Ulaya ilijua tu wakati wa mwishoni mwa Zama za Kati
Chakula cha chokoleti: mapishi rahisi na yasiyo ya kawaida
Vitindamlo ni sehemu muhimu ya maisha, haswa kwa watoto. Kwa watoto wote, karibu adhabu ngumu zaidi ni kuachwa bila pipi. Watu wazima wanajaribu bora yao kupunguza matumizi ya pipi na wazao wao, wanakumbuka madhara wanayosababisha, lakini mkono wao hauinuki kabisa kuwanyima pipi. Na hapa cocktail inaweza kuja kuwaokoa: chokoleti, matunda, ice cream
Soseji za kukaanga: mapishi ya kawaida na yasiyo ya kawaida
Kwa kukosekana kwa pesa, sio kila mtu anayeweza kumudu vyakula vitamu vingi, kwa hivyo vitafunio rahisi, kwa mfano, sausage iliyokaanga katika tofauti zake tofauti, itakuwa suluhisho bora. Kwa kuongeza, wakati mwingine hata sahani hii inaweza kuwa moja kuu
