Mkate "Harris" ngano kwa ajili ya sandwiches: maoni

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Sandwichi ni chakula bora kwa kiamsha kinywa na vitafunio kazini. Safari ya asili pia haijakamilika bila thermos ya chai na sanduku la sandwiches. Katika maduka ya mikate na idara za kuoka za maduka makubwa, macho hukimbia kutoka kwa wingi wa aina mbalimbali za mkate. Hata hivyo, chaguo bora kwa sandwichi itakuwa tu mfuko wa mraba uliokatwa wa mkate wa Harris. Kulingana na hakiki, zinafaa sana kwa sandwichi - hazipunguki, na nyembamba vya kutosha ili usijali kuhusu hali ya takwimu.

Muundo

Mkate wa toast wa chapa ya Harris hutumia bidhaa za ubora wa juu pekee. Wanatuletea kutoka Amerika au kuifanya chini ya franchise. Vipengele hivi huongeza hadi bei kubwa ya bidhaa. Mkate wa toast wa Harris hukaa safi kwa miezi miwili nzima, lakini hii ni ikiwa tu kifurushi kiko sawa. Ikifunguliwa, inachakaa na kuharibika kwa kiwango sawa na ya kawaida.

Hata hivyo, miezi miwili, hata kwenye kifurushi, ni wakati mwafaka. Ni nini kinachoielezea? Inabadilika kuwa mkate wa Harris una propionate ya kalsiamu. Hiikihifadhi chenye nguvu huzuia ukuaji wa ukungu. Kiungo cha pili ambacho huongeza muda wa freshness ni pombe ya chakula. Inahifadhi unyevu na kuzuia mkate kutoka kukauka. Hiyo ndiyo siri yote. Ili kuboresha ubora, sukari, chumvi, chachu au unga wa rye, majarini na ladha nyingi na viongeza vingine huongezwa kwenye bidhaa. Maana yao ni wazi tu kwa mtengenezaji na biochemists, lakini mkate una ladha nzuri sana. Maoni ya wapenzi wa sandwiches na sandwiches ni ushahidi wa hili.

Mkate wa ngano wa Harris umeokwa kwa pumba au bila pumba. Hawapo katika bidhaa ya rye, lakini kiasi fulani cha unga wa ngano huongezwa kwenye unga. Hii ni mkate wa rye na ngano. Pia kuna "Nafaka Saba"; pamoja na vihifadhi, viboreshaji vya pombe na ladha, muundo huo ni pamoja na buckwheat, unga wa mahindi na mchele, oat na flakes za shayiri, pamoja na kitani, alizeti na ufuta.

Inayofuata, tunaorodhesha mapishi ya kupendeza zaidi ya mkate wa Harris.

Kifurushi kimoja kina toast 12. Hii ni kidogo kabisa, kwa kuzingatia kwamba bei ya moja ni kuhusu rubles 6, na gharama ya mfuko mzima (hii ni 470 g) ni rubles 72.

Kwa vile aina hii ya kuoka ilikusudiwa awali kwa sandwichi (toasts), mapishi yetu yatawahusu tu.

Na nyama ya nguruwe na jibini

Kwa sandwich, utahitaji vipande vitatu vya Harris Wheat Bread. Kutoka kwa moja unahitaji kuchimba crumb. Mimina mafuta kidogo kwenye sufuria ya kukaanga, moto na uweke mraba wa mkate bila crumb juu yake. Weka vipande vichache vya bakoni chini ya sufuria kwenye dirisha la mkate. Mimina yai mbichi juu yao. Kwa uangalifukutoboa yolk na uma na kutikisa kidogo na protini. Usihamishe Bacon. Weka vipande vichache zaidi vya bakoni juu ya yai. Mara tu protini ikikamata, tumia spatula pana ili kugeuza mkate na bakoni na yai upande mwingine. Jitayarishe.

Paka toast mbili na ketchup upande mmoja. Mimina jibini iliyokunwa kwenye moja na ubadilishe toast iliyopikwa na yai. Mimina jibini juu na kufunika muundo na toast ya tatu ili upande na ketchup uongo juu ya jibini. Weka toast katika tanuri. Ondoa mara tu cheese inapoanza kuyeyuka. Kula moto na chai au kahawa. Maoni ya kitambo husema kwamba mkate wa ngano wa Harris huipa sahani ladha tamu na safi.

Na lax

Sandwichi inahitaji lax iliyotiwa chumvi kidogo, tango iliyochujwa, jibini iliyoyeyushwa aina ya Urafiki na toast mbili.

Tandaza jibini upande mmoja wa toast. Panda vipande vya lax na ukate katika viwanja vidogo - ni rahisi zaidi kula. Tango - pete nyembamba. Kueneza lax na tango kwenye toast moja. Funika na pili, upande wa jibini chini. Weka kwenye oveni moto kwa dakika 5. Sandwich hii ni ya kitamu hasa na chai tamu nyeusi na limao. Tunapendekeza pia kama vitafunio vya kwenda msituni kwa uyoga au kuwinda.

Mtindo wa Kiitaliano

Zaidi ya yote, Mkate wa Harris Wheat Sandwich hutumiwa na kuongezwa hudhurungi kidogo kwenye kibaniko au sufuria kavu.

Kwa sandwichi moja iliyofungwa, ndivyo inavyotafsiriwalugha ya Kirusi ni neno "sandwich", tunahitaji nyanya zilizokaushwa kwa jua, jibini la Parmesan, salami na arugula.

Mimina jibini iliyokunwa kwenye toast moja, panua vipande vya nyanya juu yake, arugula juu yake. Imepambwa na vipande nyembamba vya salami. Nyunyiza na jibini, funika na toast ya pili. Weka kwenye microwave kwa dakika 1-2. Sandwichi hii ya al fresco pia itafaa, kama vile toleo la rustic.

Mtindo wa nchi

Sangweji ya mtindo wa nchi ni ghasia ya ndoto zisizo za kitaalamu za upishi zinazoonyeshwa jikoni kwako mwenyewe. Muundo kama huo wa chakula unaweza kuwa na anuwai ya viungo. Kwa hakika, ikiwa ina jibini, nyanya na kitu kutoka kwa nyama: veal konda, fillet ya kuku, cutlet au sausage. Unaweza kutumia herring, uyoga wa kukaanga. Ni muhimu kwamba viungo vyote vya sandwichi, isipokuwa, bila shaka, mkate, kukatwa nyembamba iwezekanavyo.

Kwa kuwa pendekezo hili haliwezekani kila wakati (kwa mfano, ikiwa unachukua kata), tunashauri kutumia ushauri kutoka kwa mapishi ya kwanza, yaani, kuoka toast moja (ya kati) na yai, ambayo changanya safi. mimea na cutlet mashed. Kueneza vipande vingine viwili na ketchup na kufunika toast ya kati pamoja nao. Kati ya tabaka, weka vikombe vya nyanya na miraba ya jibini nyembamba iliyochakatwa, iliyoundwa kwa ajili ya sandwichi kama hizo na kuuzwa katika kila maduka makubwa.

Gourmet

Sandiwichi hii haitavutia wapenzi wa kitambo tu. Kwa ajili yake, ni bora kuchukua mkate wa Harris - rye-ngano au Nafaka Saba. Sehemu kuu ya sandwich hii niparachichi. Matunda yaliyoiva yanapaswa kukatwa katikati, kuondoa mfupa, na kueneza massa kwenye toast. Mara moja unyekeze maji ya limao, vinginevyo avocado itakuwa giza. Chemsha shrimp, ondoa shells na upange kwenye toast. Ondoa massa kutoka toast moja zaidi na kuiweka juu ya kwanza - kupunguza kikomo kujaza na kuzuia kuanguka nje. Nyunyiza na pilipili na chumvi. Juu na toast ya tatu. Grill. Shrimp inaweza kubadilishwa kwa mafanikio na samaki nyekundu au kaboni iliyokatwa nyembamba.

Inafaa kwa mchuzi wa parachichi "Cream balsamic". Inauzwa na viongeza mbalimbali - mafuta ya truffle, basil, rosemary, nk Mchuzi unategemea siki ya balsamu. Wanahitaji kuinyunyiza stuffing. Utunzi huu ni mzuri sana kwa mapishi yafuatayo (toleo la chumvi).

Na cottage cheese

Sangweji hii inaweza kufanywa kuwa tamu au kitamu.

Ili kupata chumvi unahitaji kusugua jibini la Cottage kwenye ungo. Kata karafuu moja ya vitunguu na uikate na chumvi. Kata mboga (arugula, bizari, parsley, nk). Ondoa mbegu kutoka kwa pilipili na uoka katika oveni. Ondoa filamu kutoka kwake. Pasha mkate wa Harris kwenye kibaniko. Changanya viungo vyote na ueneze kwa unene kwenye toast. Funika na kipande cha pili. Unga huu wa curd unaweza kuimarishwa kwa kuchanganya na kachumbari, zeituni, samaki aliyetiwa chumvi au ham.

Mkate wa ngano pia ni bora zaidi kwa sandwich tamu. Misa ya curd iliyotengenezwa tayari na jibini la kawaida la jumba linafaa kama msingi wa kuweka curd. Inapaswa kusugwa kupitia ungo au kupigwa na blender. Changanya na asali au maziwa yaliyofupishwa, ongezakaranga zilizokaushwa na matunda yaliyokaushwa. Ikiwa ni apricots kavu au prunes, basi wanapaswa kukatwa, na zabibu au cherries zinapaswa kuwekwa nzima. Panda juu ya mkate na juu na toast ya pili.

Kigeni

Sandiwichi ya kigeni imetengenezwa vyema zaidi kwa mkate wa ngano wa Harris. Kueneza toasts mbili na kuweka chokoleti. Kati yao kuweka safu ya ndizi iliyokatwa nyembamba, iliyonyunyizwa na mint kavu. Brown katika tanuri. Kuenea kwa chokoleti kunafaa kwa nyeupe na kahawia. Inaweza kubadilishwa na asali. Katika hali hii, unga wa mdalasini utatumika kama mbadala wa mint.

Sandiwichi kama hiyo inaweza kuumiza sura ikiwa imetengenezwa kutoka kwa mkate wa kawaida, lakini pumba huongezwa kwenye unga wa toast wa Harris. Kulingana na hakiki za watumiaji, baada ya sandwichi moja kuliwa na kahawa ya asubuhi, hakukuwa na ongezeko kubwa la uzito, lakini hali nzuri na chaji ya uchangamfu hutolewa kila wakati.

Kitindo

Sandiwichi hii itawavutia watoto na watu wazima wenye utamu.

Atahitaji maziwa yaliyochemshwa na karanga za kuchoma. Walnuts, karanga, na hazelnuts vitafaa. Unaweza hata kuchoma chestnuts. Fry toast katika siagi. Nyunyiza moja kwa safu nene ya maziwa yaliyofupishwa, nyunyiza kwa wingi na karanga zilizosagwa na kufunika na toast ya pili.

Chaguo la pili ni rahisi zaidi, lakini si mbaya zaidi na pia ni kitamu sana. Kwa ajili yake, toast haina haja ya kukaanga. Wanahitaji kupakwa siagi, na kisha na asali. Kuweka juu ya kila mmoja ni ladha na afya!