2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Keki za jibini na pai zilizo na jibini la Cottage ni kitoweo kinachopendwa na watoto. Lakini hata watu wazima, hata wale wanaofuata lishe na lishe bora, wanaweza kumudu kitamu kama Lakomka, mapishi ambayo tunatoa leo. Jambo kuu katika sahani hii ni kwamba imeandaliwa haraka sana na bila jitihada nyingi kwa upande wa mhudumu.
Sikukuu "Gourmet"
Mlo huu ni mzuri kwa meza ya sherehe na kama chakula cha watoto. Kukubaliana, watoto wetu hawana daima kula vizuri, sema, casserole ya jibini la Cottage iliyotumiwa katika chekechea. Na kupokea vitamini na madini zilizomo katika jibini la jumba, mwili wa watoto ni wajibu tu. Jinsi ya kuwa? Bila shaka, suluhisho litakuwa "Gourmet" na keki fupi ya jibini la Cottage, inayojumuisha bidhaa rahisi zinazopatikana katika kila jikoni.
Viungo na maandalizi
Ili kuandaa unga, utahitaji bidhaa zifuatazo: mayai mawili ya kuku, gramu mia mbili za jibini la Cottage, vijiko kumi vya sukari, gramu mia moja za majarini. "Gourmet", mapishi ambayo sisitunatoa, unga pia una unga - vijiko 15, na soda, ambayo itahitaji kuzimwa na siki ya meza.
Ili kuandaa curd cream, unapaswa kuchukua: ml mia moja. maziwa, gramu mia mbili za jibini la Cottage na kiasi sawa cha siagi, kijiko kidogo cha dessert cha poda ya kakao, vijiko kumi vya sukari na pinch ya vanillin (inaweza kubadilishwa na sukari ya unga ya vanilla).
Wacha tuendelee na utayarishaji wa dessert. Unga wa Cottage cheese-mkate mfupi ni jambo kuu ambalo "Lakomka" yetu itajumuisha. Mapishi ni rahisi na ya haraka. Kwanza, chukua majarini na kuchanganya na sukari granulated. Kabla ya kuongeza jibini la Cottage kwa misa ya jumla, inapaswa kupitishwa kupitia grinder ya nyama au kung'olewa vizuri na uma. Baada ya udanganyifu huu, tunachanganya misa ya curd na mayai, unga na majarini. Ni bora kuupiga unga kwa mchanganyiko ili kuepuka kuonekana kwa uvimbe usiopendeza na usio na ladha baadaye.
Unga unaopatikana utahitaji kugawanywa katika sehemu tatu au nne. Jibini la Cottage "Gourmet", kichocheo ambacho tunaelezea, kinahitaji unga uliovingirishwa, kwa hivyo utaratibu huu utalazimika kupewa wakati wa juu. Weka vipande vya unga kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta na uoka kwa dakika kumi kwa joto la digrii 170.
Wakati keki zinaoka, unaweza kuanza kuandaa kujaza. Cream lush na airy ni msingi wa dessert ya Lakomka. Kichocheo kitahitaji matumizi ya msaidizi wa jikoni kama vile mchanganyiko. Piga siagi, jibini la Cottage na sukari ya vanilla. Ifuatayo, unahitaji kuongeza motomaziwa kwenye jiko.
Hatua ya mwisho itakuwa "kuunganisha" nafasi zetu zilizoachwa wazi. Tunaweka cream ya curd kwenye keki moja, kuifunga na keki nyingine. Nyunyiza juu na poda ya kakao na makombo yaliyobaki kutoka kwenye unga. Keki zinazotokana zinaweza kukatwa katika pembetatu, miraba, au kuwasha fantasia na kujenga maumbo yasiyo ya kawaida, kukata wanyama n.k.
"Gourmet" Iliyorahisishwa
Iwapo kuna muda mdogo zaidi wa kupika au mapishi ya kwanza yanaonekana kuwa magumu kutayarisha, basi tumia toleo lililorahisishwa.
Kwa kupikia utahitaji: kilo ya jibini la Cottage, pound ya majarini, gramu 100 za zabibu kavu, paundi ya unga, gramu mia mbili za sukari iliyokatwa na yai moja.
Mchakato wa kupikia
Jibini la Cottage lazima lichanganywe na majarini laini kwa uma. Baadaye, tunaunganisha mchanganyiko kwenye mchakato na kuanza kupiga misa, hatua kwa hatua kuongeza yai na unga. Misa inayotokana haijagawanywa katika sehemu, lakini imevingirwa na karatasi moja inayoendelea. Kutoka humo tunakata miduara, mraba. Unaweza kutumia vipandikizi vya kuki. Juu ya unga tunaweka (kubonyeza) zabibu chache.
Tanuri ya mapishi hii huwashwa hadi digrii 200. Weka karatasi ya kuoka na karatasi ya ngozi, karatasi ya kuoka, au kupaka mafuta. Tunaweka curd "cookies" huko kwa dakika kumi na tano. Gourmand iko tayari.
Ilipendekeza:
Je, parachichi zilizokaushwa zinaweza kutolewa kwa mama mwenye uuguzi: faida za parachichi kavu, athari zake kwenye njia ya utumbo wa mtoto kupitia maziwa ya mama, ushauri wa madaktari na mapendekezo kwa akina mama wauguzi
Watu wengi wanajua kuwa matunda yaliyokaushwa yana afya. Hii ni kutokana na kiasi kikubwa cha vitamini na vipengele mbalimbali vya kufuatilia katika muundo wao. Matokeo yake, bidhaa hizo mara nyingi hupendekezwa kwa mama wauguzi, kwa kuwa wana uwezo wa kuimarisha mfumo wa kinga - wao wenyewe na watoto wachanga. Je, apricots kavu inaweza kutolewa kwa mama mwenye uuguzi? Hii ndio tutajaribu kujua
Kichocheo cha supu ya kabichi ya kila siku: viungo, teknolojia ya kupikia na vidokezo kutoka kwa akina mama wa nyumbani
Supu ya kabichi ya kila siku ni chakula cha kupendeza cha vyakula vya zamani vya Kirusi. Tofauti yake kuu kutoka kwa aina ya kawaida ya sahani hii iko katika aina ya ladha na teknolojia ya kupikia. Nakala hii itajadili mapishi kadhaa tofauti ya kupikia, pamoja na vidokezo kadhaa
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Saladi "Msitu": kichocheo cha akina mama wa nyumbani halisi
Wamama wengi wa nyumbani wakati mwingine hawajui jinsi ya kubadilisha menyu ya nyumbani. Mara nyingi bidhaa sawa hupata kuchoka na unataka kitu kipya na kisicho kawaida. Hasa ni muhimu kwa kila mama wa nyumbani kuandaa sahani haraka iwezekanavyo, bila kutumia jitihada nyingi na fedha
Uji wa oat wavivu kwenye jar. Kichocheo cha oatmeal wavivu kwenye jar
Msimu wa masika, watu wengi hufikiria kuhusu michezo, vyakula na ulaji unaofaa. Mdundo wa maisha wa mijini huwafanya wengi wasiweze kushika serikali. Lakini watu wengi wenye shughuli nyingi wanaweza kumudu kifungua kinywa kamili cha afya. Mfano wa sahani hiyo ya kitamu, yenye lishe na ya kushangaza rahisi ni oatmeal wavivu kwenye jar. Inaweza kutayarishwa tamu na chumvi, na matunda na matunda yaliyokaushwa, kwa ujumla - kwa kila ladha
