2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Keki ya tufaha hugeuka kuwa ya kitamu na nyororo kwa matunda na jamu. Leo tutazingatia chaguo la kwanza tu. Kwa ajili yake, tunahitaji kumnunulia tufaha chache nyekundu tamu za ukubwa wa wastani au mkubwa.
Mapishi ya Keki Ladha ya Tufaha yenye Picha
Viungo vinavyohitajika:
- majarini safi ya cream - pakiti 1 nzima au 200 g;
- unga wa ngano - vikombe 3-5 (ongeza kwa hiari yako);
- siki ya tufaha na soda ya kuoka - kijiko kidogo kila kimoja;
- kefir mnene 3% - 300 ml;
- mayai makubwa ya kuku - pcs 3;
- sukari iliyokatwa - 1, vikombe 3 (labda zaidi kidogo au kidogo);
- chumvi ya mezani - Bana kubwa;
- tufaha nyekundu nyekundu - vipande 3;
- mafuta ya alizeti - ya hiari (ya kupaka ukungu);
- mdalasini ya kusaga - kijiko 1 cha dessert.
Mchakato wa kutengeneza unga
Ili kufanya keki ya apple sio tu ya kitamu, lakini pia nyororo, wakati wa kukanda msingi, unapaswa kufuata kwa uangalifu sheria zote zilizoelezwa hapa chini. Kwa hivyo, inahitajika kupatamargarine ya cream kutoka kwenye jokofu, subiri hadi iweze kabisa, na kisha kuiweka kwenye bakuli kubwa na kuifuta pamoja na unga wa ngano. Ifuatayo, unahitaji kupiga mayai 3 kwenye bakuli tofauti, ongeza sukari iliyokatwa, chumvi ya meza kwao, na pia kumwaga kwenye kefir nene. Bidhaa zote zinapaswa kuchanganywa hadi viungo vingi viyeyushwe kabisa.
Baada ya viungo vya msingi kutayarishwa, lazima vichanganywe pamoja, kisha soda ya kuoka iliyokatwa na siki ya apple cider huongezwa kwao. Hili lisipofanywa, basi dessert yako haitainuka na kuoka.
Uchakataji wa matunda mapya
Keki ya tufaha hutengeneza matunda matamu mekundu yenye ngozi laini na isiyo na nta. Wanapaswa kununuliwa kwa kiasi cha vipande 3, nikanawa kabisa, kuondolewa sanduku mbegu na peel (kama inahitajika), na kisha kukatwa katika cubes ndogo au vipande. Baada ya hayo, inashauriwa kumwaga mara moja matunda yaliyosindika kwa unga wa viscous na nusu ya kioevu. Baada ya kuchanganya msingi, unapaswa kupata molekuli ya mafuta yenye harufu nzuri na kuingizwa inayoonekana ya apples.
Kutengeneza dessert tamu
Ili kuoka keki ya tufaha kwa uzuri, unapaswa kuchukua fomu maalum (inaweza kuwa ya chuma au silikoni), ipake mafuta na, ikiwezekana, ipashe moto. Ifuatayo, unahitaji kuweka msingi kwenye vyombo (inaweza kugawanywa katika sehemu 2), na uinyunyiza na mdalasini ya kusaga juu.
Matibabu ya joto ya dessert
Muffins za kifahari za tufaha zenye mdalasinikuoka katika tanuri kwa dakika 40-45. Baada ya muda uliowekwa, fimbo kisu kavu kwenye msingi, na kisha uone ikiwa kuna vipande vya unga juu yake au la. Ikiwa haipo, basi dessert inaweza kuondolewa kwa usalama kutoka kwenye mold. Ili kufanya hivyo, igeuze kwa uangalifu.
Jinsi ya kutoa huduma ipasavyo
Kitindamlo kilicho tayari kutengenezwa kinapaswa kuwekwa kwenye rack ya keki au sahani kubwa, kipoe kwenye hewa baridi, na kisha kunyunyiziwa na sukari ya unga. Baada ya hayo, keki lazima ikatwe vipande vipande na kuwasilishwa kwa wageni pamoja na chai kali na ya moto. Ikiwa inataka, keki kama hiyo ya matunda inaweza kumwagika kwa icing ya chokoleti na kupambwa kwa vipande vipya vya tufaha.
Ilipendekeza:
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Compote ni tamu! Mapishi ya compotes kutoka kwa matunda, matunda na matunda yaliyokaushwa
Compote ni kinywaji kitamu kisicho na uwazi kilichotengenezwa kwa matunda na matunda mapya, yaliyogandishwa au yaliyokaushwa. Inayo muundo wa vitamini na madini na imeandaliwa kulingana na mapishi kadhaa tofauti, bora ambayo itaelezewa katika nakala ya leo
Orodha ya matunda. Matunda matamu. matunda ya Kirusi
Katika wakati wetu, wakati uwasilishaji, usindikaji na uhifadhi wa bidhaa zinazoharibika umekoma kuwa shida, na wafugaji wanatoa kila wakati aina mpya za mimea ya matunda, orodha ya matunda ambayo mara nyingi huonekana kwenye meza zetu imebadilika. kwa kiasi kikubwa
Kichocheo rahisi cha pai. Jinsi ya kupika pie haraka kitamu na rahisi
Je, unataka kitu kitamu, lakini hakuna wakati kabisa? Tumepata suluhu! Tunakupa kichocheo cha pai rahisi ambacho kinaweza kufanywa kwa nusu saa! Hii ndiyo suluhisho kamili ikiwa ghafla una wageni zisizotarajiwa au, kwa mfano, unataka tu kujishughulikia kwa keki zenye harufu nzuri
Kila kitu cha busara ni rahisi - kichocheo cha charlotte na tufaha kwenye kefir
Orthodox duniani kote walisherehekea Apple Savior, kumaanisha kuwa ni wakati wa kuvuna matunda haya. Compotes, kuhifadhi, jam, desserts, saladi, keki. Ni sahani gani pekee hazijumuishi apples katika muundo wao! Leo tutajifunza jinsi ya kufanya pie ya apple. Au tuseme, aina ya dessert hii - charlotte
