Tufaha zilizookwa na jibini la kottage: mapishi na vidokezo vya kupikia
Tufaha zilizookwa na jibini la kottage: mapishi na vidokezo vya kupikia
Anonim

Tufaha zilizookwa kwa jibini la Cottage ni wazo nzuri ikiwa ungependa kujilisha wewe na watoto kwa vitafunio vitamu na vyenye afya. Hakuna kitu kisichozidi hapa, kila kitu ni cha asili, kila kitu ni cha lishe sana. Leo tutapika maapulo yaliyooka na jibini la Cottage na asali (ili sio kuongeza sukari), na pia tutatoa chaguzi zaidi za kupendeza kwa nyongeza zenye afya na kitamu kwa kujaza curd.

Tufaha na jibini la Cottage na asali

jinsi ya kuoka apples ladha
jinsi ya kuoka apples ladha

Hiki ndicho kichocheo rahisi zaidi kuwahi kutokea. Kila mtu ataipenda kwa urahisi wa kuitayarisha na ladha yake maridadi.

Kwa kuoka tunahitaji:

  • tufaha tatu;
  • gramu mia mbili za jibini la punjepunje;
  • vijiko viwili vya asali.

Kutoka kwa tufaha unahitaji kukata sehemu ya juu, ambapo mkia upo, na utumie kijiko au peeler ya mboga ili kuondoa msingi na sehemu ya massa. Ni muhimu kuta ziwe nene sentimita moja na chini.

Changanya jibini la Cottage naasali, ikiwa asali ni nene, basi kuyeyusha katika umwagaji wa maji. Tunaanza maapulo, funga kila moja na kifuniko na uweke kwenye oveni iliyowashwa hadi digrii 180. Inachukua dakika chache tu (kulingana na ukubwa wa apples). Utaamua utayari wa sahani kwa ngozi iliyopigwa vizuri. Maapulo yaliyooka na jibini la Cottage na asali itakuwa vitafunio vyema vya mchana. Na pia sahani hiyo inafaa kwa chakula cha jioni nyepesi ikiwa uko kwenye lishe.

Tufaha zilizookwa kwa jibini la Cottage na zabibu kavu

apples na jibini Cottage na zabibu
apples na jibini Cottage na zabibu

Hatutatumia asali, tutachukua zabibu nyingi zaidi. Lakini ikiwa una jino tamu, unaweza kuongeza asali pia!

Viungo:

  • tufaha tatu nyekundu;
  • gramu mia mbili za jibini la Cottage;
  • nusu kikombe cha zabibu kavu.

Kwanza kabisa, unahitaji kuloweka zabibu katika maji ya joto ili ziweze kuanika na kuvimba. Kisha tunaiosha na kuchanganya na jibini la Cottage. Ongeza kijiko cha asali kwa hiari yako.

Kata vilele vya tufaha, toa msingi na sehemu ya kunde, jaza jibini la Cottage na zabibu kavu, funika na vilele na uweke kwenye oveni kwa dakika kumi.

Tufaha, jibini la jumba na karanga

apples zilizooka na jibini la Cottage
apples zilizooka na jibini la Cottage

Zingatia kichocheo changamano zaidi ambacho kinahusisha matumizi ya viambato zaidi. Wacha tutengeneze tufaha zilizookwa na jibini la kottage na karanga, ongeza vanila kwa harufu ya kupendeza na ladha.

Chukua kwa kuoka:

  • tufaha tatu;
  • vipande 10 vya karanga (zozote);
  • gramu mia mbili za jibini la Cottage;
  • vanillin;
  • kijiko cha siagi;
  • yai moja la kuku;
  • kijiko kikubwa cha asali na moja na nusu - semolina.

Nranga lazima ziwekwe kwenye bakuli na kukatwakatwa vizuri, unaweza kutumia pusher. Mimina semolina kwenye karanga, kisha kuyeyusha siagi na kumwaga kwenye mchanganyiko huu.

Yai limegawanywa katika protini na mgando. Tunatuma yolk kwa karanga, kuweka jibini la Cottage, asali na vanillin huko (kiasi kidogo ni cha kutosha - kwenye ncha ya kisu). Tunachanganya kila kitu vizuri, kuonja, ikiwa sio tamu ya kutosha, basi weka asali kidogo zaidi.

Ondoa sehemu ya juu ya tufaha, toa sehemu ya katikati na sehemu ya massa na ujaze mchanganyiko uliotayarishwa. Unaweza kufunika na vifuniko vya juu, au unaweza kuiacha kama hivyo. Tutatumia microwave kwa kupikia. Maapulo yaliyooka na jibini la Cottage ndani yake hugeuka kuwa mbaya zaidi kuliko katika tanuri. Tunaweka wastani wa nguvu na kutuma tufaha zetu huko kwa dakika kumi.

Unaweza pia kutumia oveni. Maapulo yaliyooka na jibini la Cottage hayatapasuka ama kwenye microwave au katika oveni, yatageuka kuwa ya kitamu sana.

Tufaha na jibini la Cottage na ndizi

kuoka apples katika microwave
kuoka apples katika microwave

Hili ni wazo la upishi la kuvutia sana. Maapulo yaliyopikwa na jibini la Cottage, ikiwa unaongeza ndizi kwao, yatakuwa laini na yenye harufu nzuri. Unaweza kupika sahani hii kwa vitafunio vya alasiri, kwa kiamsha kinywa, na hata kwa vitafunio vyepesi kabla ya kulala.

Viungo:

  • matofaa makubwa matatu;
  • ndizi moja (inapaswa kuiva iwezekanavyo, hata kuiva);
  • gramu mia mbili za jibini la Cottage;
  • vikombe vitano vya cream;
  • kijiko kikubwa cha asali.

Kama katika visa vilivyotangulia,kutoka kwa tufaha, kata sehemu za juu na safisha nafasi ya kujaza kwa kijiko/kimenya.

Jibini la Cottage lazima lichanganywe na asali ya maji na kusaga kwa uma. Tunasafisha ndizi, kuifuta kwa njia ile ile na kumwaga vijiko vitano vya cream ndani yake. Ongeza jibini la Cottage, lililopondwa na asali, na uchanganye vizuri na blender.

Jaza tufaha kwa mchanganyiko unaotokana, funika na vifuniko na utume kuoka. Wapi kupika maapulo yaliyooka na jibini la Cottage - kwenye microwave au kwenye oveni - ni juu yako. Weka microwave kwa wastani na uwashe oveni hadi digrii 180. Wakati wa kupikia katika hali zote mbili ni dakika 10.

Tufaha zilizookwa kwa jibini la Cottage na matunda damu

jinsi ya kuoka apples
jinsi ya kuoka apples

Hii ni kitindamlo chenye afya kidogo kuliko zote zilizoelezwa hapo juu. Kichocheo cha kupikia ni rahisi, ni bora kuitumia katika majira ya joto, wakati unaweza kupata berries halisi, sio waliohifadhiwa na haukua kwenye dawa. Ikiwa hujui jinsi ya kulisha mtoto wako, basi hakuna njia bora zaidi. Kila mtu anapenda tufaha zilizookwa kwa jibini la Cottage!

Tutahitaji:

  • tufaha tatu;
  • kiganja cha matunda yoyote (unaweza kutumia mchanganyiko);
  • kijiko kikubwa cha asali halisi.

Beri lazima zisuguliwe kwa jibini la jumba na asali. Huwezi kusaga, kuondoka nzima, na jibini la Cottage - nafaka. Kila kitu kiko juu yako.

Tufaha zisizo na sehemu ya kati, kama ilivyoelezwa katika mapishi mengine. Bila kuacha kujaza, tunajaza cavity ya apples, kuifunika kwa kofia za juu na kuweka kuoka katika tanuri au.microwave kwa dakika kumi.

Tufaha na jibini la jumba

apples kutoka tanuri
apples kutoka tanuri

Tunasafisha matufaha kila mara kutoka kwenye massa, lakini ni nini cha kufanya nayo? Wacha tuitumie kwa kuoka. Itageuka kuwa ya kitamu sana: mchuzi wa tufaha ndani utaoka, kuwa laini, wa juisi na utamu zaidi.

Kwa kupikia, chukua:

  • matofaa makubwa matatu;
  • kijiko cha asali;
  • gramu mia moja za jibini la kottage (huenda ikahitaji zaidi, kulingana na ukubwa wa tunda).

Kama katika hali zote, kiungo chetu kikuu lazima kiachiliwe kwa ajili ya kujaza. Tupa msingi, na kusugua majimaji kwenye grater nzuri.

Changanya jibini la Cottage na asali, pia sugua kwa uma ili kuchukua nafasi kidogo.

Weka jibini la Cottage chini ya kila tufaha ili nusu tu ipite. Ifuatayo, unahitaji kusambaza applesauce - kuiweka ili theluthi moja ya apple bado ni bure. Weka jibini la Cottage juu tena, funika na vilele na utume kuoka.

Kabla ya kutumikia, ruhusu sahani ipoe kidogo. Kwa njia, hii inatumika si tu kwa dessert hii, lakini kwa yote yaliyoelezwa hapo juu. Asali na juisi ya tufaha ni moto sana, kuna uwezekano mkubwa wa kuungua vibaya sana.

Tufaha zilizo na jibini la Cottage na chokoleti

Hiki ni kichocheo cha jino tamu kweli! Bila shaka, kula chokoleti nyingi ni hatari, lakini kwa kiasi kidogo ni muhimu sana. Ikiwa umechoka na bluu za msimu wa baridi, hauko kwenye mhemko, unataka kujishughulisha na kitu kitamu, kisha upike maapulo haya yaliyooka katika oveni na jibini la Cottage.

Bidhaa za kupikia:

  • tufaha tatu;
  • gramu mia mbili za jibini la Cottage;
  • bar ya chokoleti ya maziwa.

Matufaha yasiyo na msingi na sehemu ya massa. Weka kipande cha chokoleti chini. Tunaweka jibini kidogo la jumba juu, juu yake - vipande vichache vya chokoleti. Unahitaji kubadilisha hadi nafasi iishe, na lazima kuwe na chokoleti juu!

Oka kwa dakika kumi. Inaweza kutumika kwa joto na baridi. Ikiwa sahani ni ya joto, basi itakupendeza na chokoleti ya kioevu. Ikiwa ni baridi - ikiwa na chokoleti iliyogandishwa na siagi laini iliyolowekwa ndani yake.

Ilipendekeza: