Peppercorn - kichocheo cha pombe, vodka, mwanga wa mwezi

2025 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:11

Jinsi ya kutengeneza nafaka za pilipili? Swali hili ni la riba kwa wapenzi wengi wa vinywaji ambao wanataka kuunda kwa mikono yao wenyewe, na si kununua katika duka. Inawezekana kabisa kufanya peppercorns nyumbani. Viungo vinaweza kupatikana ama katika bustani au katika duka la karibu. Na tunakupa mapishi ya utayarishaji wake katika makala.

Peppercorns kwenye vodka: mapishi ya kupikia

Hakuna matatizo maalum katika utayarishaji wa nafaka za pilipili. Unahitaji kiasi kidogo cha viungo, na hii yote haitachukua muda mwingi. Kwa hivyo, wacha tuandae muhimu:

• 0, lita 5 za vodka;
• 3 karafuu;
• vijiko 3 vya asali (kwa njia, ni bora kuchagua ama buckwheat au asali ya maua kwa mapishi yetu);
• ganda la pilipili nyekundu;
• pilipili nne nyeusi.

Kwa hivyo, sasa ni wakati wa kuendelea na upishi wenyewe. Kwanza unahitaji kumwaga vodka kwenye jar lita. Baada ya hapo, pilipili, asali na karafuu hutiwa ndani yake.

Mchepuko mdogo kuhusu asali. Wengi wanashauri kuondokana na asali katika maji ya joto au vodka, kwa sababu kutokana na hili hupasuka bora. Lakini kwa kweli, ni bora kuepuka taratibu hizo, na wote kwa sababu wakati jotoasali karibu inapoteza kabisa sifa zake muhimu, na pilipili sio kinywaji tu, bali pia dawa.

Sasa kwa mapishi. Wakati viungo vyote vimeongezwa, unahitaji kuchanganya kila kitu vizuri. Baada ya hayo, jar huwekwa mahali pa giza kabisa kwa siku tano. Ni muhimu kuzingatia kwamba yaliyomo lazima yatikiswa kwa siku tatu za kwanza, na kisha kushoto peke yake. Baada ya siku tano, pilipili huchujwa na kumwaga ndani ya vyombo vilivyotayarishwa mapema.

Kichocheo kingine cha pilipili hoho na vodka

Peppercorns kwenye vodka, mapishi yake ambayo yalijadiliwa hapo juu, yana njia nyingine ya kupika. Ladha ya kinywaji hiki ni kali zaidi. Hatua ya kwanza ni uchaguzi wa viungo. Utahitaji:

• lita moja ya vodka;
• vijiko viwili vya paprika kavu;
• vijiko viwili vya asali;
• pilipili nyekundu tano za ukubwa wa wastani;
• zest ya limau;
• pilipili;
• mdalasini na vanila sukari.

Kama katika chaguo la kwanza, unahitaji kumwaga vodka kwenye mtungi wowote safi na kuongeza viungo vyote. Kisha kila kitu kinachanganywa vizuri na kuwekwa mahali pa giza. Baada ya siku tano kupita, tincture huchujwa na kumwaga ndani ya vyombo.

Inafaa kuzingatia kwamba mchanga unaweza kutumika kikamilifu katika kupikia tena, unahitaji tu kuongeza viungo vilivyoorodheshwa hapo juu, ingawa kwa idadi ndogo zaidi.

Peppercorn, mapishi yake ambayo yalijadiliwa hapo juu, yanaweza kutayarishwa kwa urahisi nyumbani. Kwa hii; kwa hiliunahitaji tu lita moja ya vodka na viungo vingine vichache. Lakini kinywaji hicho kitapendeza kwa ladha yake kuu na kusaidia kulinda afya yako.

Peppercorn: mapishi katika Kiukreni

Nafaka hii ya pilipili ni tiba ya kipekee ya kuzuia mwanzo wa ugonjwa mbaya kama saratani, na pia ni bora kwa kupambana na homa ya kawaida. Pilipili, mapishi ambayo yatajadiliwa hapa chini, ina kiasi kidogo cha viungo vya kupikia. Zote ni za bei nafuu, na unaweza kuzipata kwa urahisi katika duka lolote. Kwa hivyo, utahitaji:

• 0, lita 5 za mwanga wa mwezi;
• 3 maua ya katuni;
• vijiko vitatu vya asali;
• ganda dogo la pilipili hoho;
• pilipili nyeusi tano.

Pembe za pilipili zilizotengenezwa nyumbani hutayarishwa kwa njia ifuatayo. Mimina pilipili nyekundu na nyeusi kwenye chupa ya mwangaza wa mwezi. Kila kitu kinachanganywa vizuri na asali na karafuu huongezwa. Kisha, chombo hufungwa na kuwekwa mahali penye giza zaidi kwa watu wawili, na bora zaidi kwa siku tatu.

Kabla ya kuchuja nafaka za pilipili, unahitaji kutikisa chupa vizuri. Sediment inaweza kutumika tena kabisa, lakini inafaa kukumbuka kuwa kinywaji hiki kitaingizwa kwa siku tano. Tofauti nyingine ni ladha dhaifu ikilinganishwa na nafaka za pilipili ambazo zilitengenezwa mara ya kwanza.

Pilipili kwenye mwangaza wa mwezi

Peppercorn kutoka mbaamwezi, mapishi ambayo tunakuletea, haitachukua muda mwingi. Ni muhimu sana na ladha. Viungo vya kinywaji hikizifuatazo:

• pilipili kali;
• vijiko vitano vya asali;
• paprika nusu kijiko;
• lita mbili za mwanga wa mwezi;
• gramu saba za zest ya limao;
• gunia moja na nusu la sukari ya vanilla;
• gramu mbili za propolis;
• 3 gramu za mdalasini;
• pilipili kumi.

Kuunguza, nafaka za pilipili zenye ladha kidogo, kichocheo chake ambacho kimewasilishwa katika makala haya, ni maarufu sana. Njia ya kupikia ni tofauti kidogo na wengine. Kwanza, maganda ya pilipili hukatwa kwa urefu ili kuwasilisha ladha na harufu yao bora. Pembe za pilipili lazima zipondwe vizuri kwa kisu.

Asali lazima iwekwe moto hadi hali ya umajimaji. Wakati viungo vyote viko tayari, unahitaji kumwaga kwenye jar, na kisha kumwaga mwanga wa mwezi ndani yake. Kisha, unapaswa kuchanganya kila kitu vizuri hadi asali itayeyushwa kabisa.

Yaliyomo huingizwa kwa wiki. Ni muhimu kuzingatia kwamba yaliyomo ya chupa lazima yamechochewa mara kwa mara kwa wakati huu. Na siku ya tatu, unapaswa kujaribu tincture kwa ladha. Ikiwa kuna pilipili nyingi, basi unaweza kuondoa ziada. Baada ya wiki kupita, ni muhimu kuchuja tincture na kuiacha tena mahali pa giza kwa wiki mbili. Na kisha tu unaweza kunywa nafaka za pilipili.

Kwa hiyo, pilipili (nyumbani, mapishi ni rahisi kutekeleza), iliyoandaliwa kwa njia hii, ni bora kwa mjuzi yeyote. Kwa kuongezea, kuna kichocheo kingine rahisi na cha haraka cha kuandaa hii ya kupendeza na ya kitamukinywaji cha mbaamwezi. Kuhusu yeye na itajadiliwa hapa chini.

Peppercorn: mapishi na bizari na nutmeg

Pembe hii ya mbaamwezi, kichocheo chake ambacho tunakupa, inajulikana kwa harufu yake na ulaini. Kuna viungo vingi zaidi kuliko katika mapishi ya awali, lakini bado ni thamani ya kutumia pesa juu yao. Baada ya yote, kwa kurudi unaweza kupata kinywaji kikubwa kwa ladha na ubora. Viungo vya kupikia ni kama ifuatavyo:

• kijiko kimoja cha chai cha mdalasini;
• karafuu nne;
• vijiko viwili vya asali;
• kijiko cha chai cha cumin;
• pilipili tatu;
• kijiko cha chai cha nutmeg;
• viungo kumi;
• lita tatu za mwanga wa mwezi;
• kijiko kidogo cha pilipili nyeusi.

Viungo vyote vikiwa tayari, unaweza kuanza kuandaa kinywaji hiki. Kwanza unahitaji kuchukua sufuria ya enameled na kumwaga viungo vyote muhimu ndani yake, kuweka asali. Baada ya hayo, mwanga wa mwezi huongezwa ndani yake. Ifuatayo, chombo kinawekwa kwenye moto wa polepole sana, na yaliyomo lazima yamechochewa mara kwa mara na kuletwa kwa chemsha nzuri. Kinywaji hicho kinatengenezwa kwa dakika 10.

Muda ukiisha kabisa, sufuria huondolewa kwenye moto na kuruhusiwa ipoe. Dakika thelathini baadaye, pilipili yote huondolewa. Infusion yenyewe hutiwa juu ya mabenki. Pilipili huingizwa kwa siku tatu au hata tano, baada ya hapo ni muhimu kuichuja na kuiacha iwe pombe kwa siku nyingine tatu. Sasa kinywaji kiko tayari kunywa.

Kichocheo cha peremende kwenye pombe

Mbali na vodka,pombe inaweza kutumika. Ladha itakuwa sawa. Aidha, ni muhimu kuzingatia kwamba maandalizi ya pilipili kwa pombe na vodka ni sawa kabisa. Kwa hiyo, hatutaandika upya mchakato mzima. Lakini viungo, ikiwa tu, vinafaa kutaja tena. Kwa hivyo unahitaji:

• pombe - lita 0.5;
• pilipili nyekundu 1;
• pilipili nyeusi saba;
• karafuu tatu;
• vijiko vitatu vya asali.

Peppercorn iliyotayarishwa kwa njia hii nyumbani, mapishi yake ambayo ni kama matone mawili ya maji sawa na kichocheo cha vodka, italeta furaha kubwa hata kwa waunganisho wa upendeleo wa kinywaji kitamu na cha afya.

Jinsi ya kunywa peremende

Haitoshi kupika au kununua pilipili, pia unahitaji kujua jinsi ya kunywa kwa usahihi. Wakati wa kutumikia, tofauti na vodka, inapaswa kuwa na joto la juu kuliko joto la kawaida. Sahani za nyama za moto, pamoja na viazi, ni kivutio bora cha nafaka za pilipili. Inapendeza sana kunywa katika hali ya hewa ya baridi, kwa sababu inapata joto na, kwa kuongeza, huongeza hamu ya kula.

Matumizi ya nafaka kwenye dawa

Peppercorn ni tincture ambayo ni ya kipekee katika sifa zake. Inatumika sana kwa kuzuia na matibabu ya homa ya kawaida. Aidha, pilipili ina athari nzuri juu ya hali ya mfumo mzima wa kinga ya binadamu. Inapanua mishipa ya damu vizuri, ambayo, kwa upande wake, inaboresha mtiririko wa damu. Kwa hivyo inawezaje kutumika wakati wa baridi? Taratibu ni zipi? Mambo ya kwanza kwanza.

Kusugua na kumeza

Njia ya kwanza ya kukabiliana na baridipilipili - kusugua. Kabla ya kuanza kusugua, unahitaji kuchanganya tincture na maji na siki ya apple cider. Kusugua kunapaswa kufanywa na kitambaa cha karatasi. Kawaida utungaji ulioandaliwa hutumiwa kwa makwapa, kifua na nyuma. Ikumbukwe kwamba utaratibu huu unaruhusiwa tu kwa watu wazima. Utaratibu kama huo unaweza kuwadhuru watoto sana, kwani mvuke wa pombe na siki hupenya kwa urahisi zaidi ngozi ya mtoto.

Aidha, ni vyema kunywa kinywaji hicho ndani kwa midomo midogo midogo. Njia hii husaidia kuondokana na koo, pamoja na msongamano wa pua. Inafaa kukumbuka kuwa unaweza kutumia si zaidi ya glasi moja ya kinywaji kwa siku. Na ni bora kuifanya usiku. Ni marufuku kutumia pilipili kwa mgonjwa mwenye joto la juu. Baada ya kula, lazima ukatae kula kwa dakika thelathini au arobaini.

Masharti ya matumizi ya nafaka za pilipili

Kama ilivyotajwa katika makala haya, nafaka za pilipili ni nzuri kwa mafua na maambukizo. Lakini inafaa kukumbuka kuwa bado kuna contraindication kwa kinywaji hiki. Unahitaji kuwa makini kwa watu hao ambao wana magonjwa makubwa ya njia ya utumbo. Na yote kwa sababu kinywaji hiki ni spicy sana. Ni vyema ikiwa mgonjwa atashauriana na daktari wake kabla ya kuanza kutumia tincture ili kuzuia madhara yoyote.

Maoni ya watu

Pilipili ni maarufu sana nchini Urusi. Mapitio juu yake na hatua yake wakati wa magonjwa yanaonyesha faida zisizo na shaka za tincture hii. Kwa idadi kubwapilipili ya watu ilisaidia kushinda hata baridi kali zaidi haraka. Aidha, wengi walibainisha kuboreshwa kwa hali yao ya jumla, kuhalalisha shinikizo la damu, usingizi na hamu ya kula.

Kuhusu pilipili yenyewe kama kinywaji, wengi wanaipendelea, si vodka. Harufu iliyosafishwa na ladha isiyoweza kulinganishwa - ndivyo anapendwa sana. Kwa kweli, watu wengi wanapendelea kununua pilipili kwenye duka, wakilalamika kuwa hakuna wakati wa kupika. Lakini wale ambao angalau mara moja walijaribu kinywaji kilichofanywa nyumbani kamwe hawakuenda kwenye maduka kwa ajili yake, lakini, kinyume chake, walinunua viungo na kujitayarisha wenyewe nyumbani. Na wale ambao wana bustani karibu na wana fursa ya kulima pilipili wenyewe hawajawahi kununua pilipili kwenye maduka makubwa kabisa.

matokeo

Kwa hivyo, ni wakati wa kujumlisha kile ambacho kimesemwa. Tincture ya pilipili ni kinywaji cha kipekee kinachojulikana tangu nyakati za zamani. Ladha yake ya maridadi na harufu nzuri haitaacha tofauti yoyote ya connoisseur ya vinywaji vikali. Ina ladha nzuri na husaidia kupambana na homa kwa ufanisi.

Kuna mapishi mengi ya kutengeneza kinywaji hiki kitamu. Kwa bahati mbaya, haiwezekani kuelezea yote. Nakala yetu inaorodhesha mapishi maarufu zaidi. Ni rahisi kutayarisha kwa sababu wanahitaji viungo vichache na wakati. Na kinywaji chenyewe ni kitamu na cha afya.