Maelezo kuhusu jinsi ya kukausha tufaha kwenye microwave kwa majira ya baridi

Maelezo kuhusu jinsi ya kukausha tufaha kwenye microwave kwa majira ya baridi
Maelezo kuhusu jinsi ya kukausha tufaha kwenye microwave kwa majira ya baridi
Anonim

Jinsi ya kukausha tufaha kwenye microwave na kuyaweka hadi majira ya masika? Swali hili mara nyingi huulizwa na wale ambao wana idadi kubwa ya matunda ya kukomaa kwenye miti mwishoni mwa msimu wa joto. Ni aibu kuwatupa, na sio thamani yake. Baada ya yote, apples safi kutoka kwa bustani yako mwenyewe zinaweza kutumika kutengeneza bidhaa zilizokaushwa, ambazo katika msimu wa baridi kali zitakuwa muhimu kwa ajili ya kufanya compotes ladha na kujaza kwa mikate.

Jinsi ya kukausha tufaha nyumbani kwa kutumia oveni ya microwave

jinsi ya kukausha apples katika microwave
jinsi ya kukausha apples katika microwave

Viungo na vifaa vinavyohitajika:

  • matunda mapya - unaweza kuchukua kiasi chochote;
  • mfuko wa nguo;
  • glasi bapa na sahani kubwa;
  • kisu, ubao wa kukatia;
  • pamba au kitani.

Uteuzi wa Matunda

Kabla ya kukausha tufaha kwenye microwave, unapaswa kukusanya kiasi kinachohitajika cha matunda. Wanaweza kuwa wa aina tofauti, ukubwa, rangi na asidi. Jambo kuu ni kwamba sehemu kuu sio juicy sana, vinginevyo itakauka kwa muda mrefu.

Uchakataji wa matunda

Ili kuelewa jinsi ganikukausha maapulo kwa msimu wa baridi, ikumbukwe kwamba bidhaa kama hiyo imeandaliwa peke katika fomu iliyokatwa. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuosha matunda, na kisha uondoe sanduku la mbegu na ukate matunda kwenye vipande nyembamba (miduara inaweza kutumika). Wakati huo huo, ni vyema kuacha peel mahali, ikiwa si ngumu sana na haijafunikwa na nta (katika kesi ya bidhaa ya duka)

Jinsi ya kukausha tufaha kwenye microwave: mchakato wa hatua kwa hatua

jinsi ya kukausha apples kwa majira ya baridi
jinsi ya kukausha apples kwa majira ya baridi

Ili kuhifadhi matunda yaliyokaushwa kwa msimu wa baridi, unapaswa kuchukua sahani ya glasi ya saizi ambayo itatoshea kwa urahisi kwenye kifaa cha jikoni. Ifuatayo, unahitaji kuweka vipande vilivyokatwa vya apples kwenye safu moja kwenye sahani, vifunike kwa kitani au kitambaa cha pamba, na kisha usambaze matunda tena, nk haipaswi kuwa na tabaka zaidi ya 5. Baada ya hayo, sahani lazima iwekwe kwenye oveni ya microwave na kukaushwa kwa nguvu ya 200 W takriban dakika 3.

Ni vyema kutambua kwamba inashauriwa kugeuza tufaha mara kwa mara wakati wa kukausha. Kwa hiyo watapoteza unyevu iwezekanavyo, kubaki vipengele vyote muhimu. Wakati wa maandalizi ya bidhaa hiyo kwa majira ya baridi inategemea kabisa ni bidhaa gani unayotumia kwa hili. Ikiwa apples ni juicy sana, basi zinaweza kukaushwa kwenye microwave kwa muda wa dakika 7-9. Ikiwa ulinunua aina tofauti ya matunda (kavu), basi inachukua dakika 3-5 tu kuyapika.

Jinsi ya kutumia bidhaa zilizokamilika

Sasa unajua jinsi ya kukausha tufaha kwenye microwave ili wasiwezekuchomwa, na unyevu sawasawa kupoteza, huku ukihifadhi vitu vyote muhimu. Unaweza kutumia matunda haya wakati wa baridi kwa njia tofauti. Kinywaji maarufu zaidi kutoka kwa bidhaa kavu ni compote ya kawaida. Mbali na maapulo, unaweza kuongeza apricots kavu, zabibu, apricots na matunda mengine kavu. Kwa kuongezea, matunda yaliyovunwa hutumiwa kama kujaza kitamu na harufu nzuri kwa mikate. Ili kufanya hivyo, saga tufaha zilizokaushwa kwenye blender, changanya na sukari na mdalasini ya kusaga, kisha weka safu nyembamba kwenye unga.

jinsi ya kukausha apples nyumbani
jinsi ya kukausha apples nyumbani

Inafaa kuzingatia kwamba bidhaa kama hizo zinapaswa kuhifadhiwa kwenye begi la kitambaa au jar kwenye chumba kavu na chenye joto.

Ilipendekeza: