Jinsi ya kupika protini nyumbani? Matumizi yake ni nini?

Jinsi ya kupika protini nyumbani? Matumizi yake ni nini?
Jinsi ya kupika protini nyumbani? Matumizi yake ni nini?
Anonim

Kila mtu anaweza kutengeneza protini nyumbani. Yote ambayo inahitajika kwa hili ni viungo vichache vya kinywaji yenyewe na tamaa kidogo. Kuifanya nyumbani, kila mtu hupokea faida kadhaa mara moja: kujiamini kwa 100% katika ubora wa bidhaa, bei nafuu ya bidhaa na uteuzi mkubwa wa ladha. Protini nyumbani itakuwa muhimu sio tu kwa wanariadha ambao mwili wao unahitaji mara kwa mara ulaji wa protini, lakini pia kwa watu wa kawaida, kwa sababu cocktail inaweza kuwa na vitamini nyingi. Mbali na faida hii, kasi ya juu ya kupikia inaweza kutofautishwa. Wajenzi wa mwili huwa na tabia ya kutumia protini ya ubora wa juu kutoka kwa watengenezaji wanaotambulika, lakini wanaoanza wanaweza kuvumilia kwa kutumia protini ya kujitengenezea nyumbani.

protini nyumbani
protini nyumbani

Unaweza kunywa cocktail wakati wowote: asubuhi, kati ya milo, kabla ya kulala, kabla na baada ya mazoezi (kwa wanariadha). Protini nyumbani itakuwa mbadala nzuri kwa kifungua kinywa cha haraka, kwa sababu baada ya usingizimwili utahitaji virutubisho ulivyotumia usiku. Pia ni bora kunywa kabla ya kulala, hasa casein, ambayo ina muda mrefu wa kunyonya. Hii ni muhimu ili mwili wako usife njaa sana wakati wa usingizi. Na hatimaye, jambo la mwisho: hii ni kupata halisi kwa kupoteza uzito, kwa sababu gramu 300-400 hazina kiasi kikubwa cha kalori, lakini hisia ya ukamilifu huja haraka. Kwa hivyo, wacha tuendelee kwenye visa wenyewe. Kuzipika ni kwa kuangusha bidhaa zote kwenye blender.

1. Cocktail namba 1 - A. Mapishi ya Schwarzenegger:

  • yai moja la kuku;

    tengeneza protini nyumbani
    tengeneza protini nyumbani
  • vikombe 2 vya maziwa ya skim;
  • nusu kikombe cha aiskrimu;
  • ndizi au tunda lingine kwa ladha.

2. Cocktail 2:

  • tunda lolote mbichi;
  • 300-350 gramu ya juisi/maziwa;
  • Jedwali la 2-3. vijiko vya jibini la Cottage;
  • mayai 1-2;
  • vipande vichache vya barafu.

3. Cocktail 3 - mapishi ya Steve Reeves:

  • 2-3 tbsp unga wa maziwa;
  • 400ml juisi ya machungwa iliyokamuliwa upya;
  • mayai 2-4;
  • ndizi 1;
  • kijiko 1 kila moja asali na gelatin.

4. Cocktail 4:

  • 250 ml maziwa;
  • ndizi 1;
  • mtindi;
  • unga wa unga (vijiko 2-4);
  • 50-100 gramu za ice cream.

5. Cocktail 5:

  • 200-300ml maziwa;
  • 50-100 gramu za blueberries;
  • 1/2 kikombe aiskrimu;
  • 2 tsp poda ya kakao.

6. Cocktail 6:

  • juisi ya machungwa - 200 ml;
  • jibini la jumba lenye mafuta kidogo - 50g;
  • nusu ndizi;
  • chokoleti au kakao - gramu 25;
  • jam – 1 tsp
protini ya whey nyumbani
protini ya whey nyumbani

Vifuatavyo ni Visa vinavyotengenezwa kwa mikono na nyumbani. Kwa kweli, itakuwa nyingi sana kwa wakati mmoja, kwa hivyo ni bora kuinyoosha kwa 2, au hata kipimo 3. Mbali na maudhui ya protini ya juu, vinywaji vile pia vina wanga nyingi, ambazo huletwa na matunda na pipi nyingine. Kwa hiyo, ili usipate uzito, unahitaji kuwa makini nao. Inapaswa pia kutajwa kuwa wengi wa visa hivi (vilivyotengenezwa nyumbani na bidhaa za asili) vinatokana na maziwa na jibini la jumba, yaani, vyanzo vya casein. Kwa mwanariadha, kinywaji kama hicho kabla na baada ya mafunzo hakitasaidia, kwa sababu, kama ilivyotajwa hapo juu, ina kiwango cha chini cha kunyonya. Wanariadha wanahitaji kutumia protini ya whey wakati huu.

Hili hapa tatizo linakuja - protini ya whey nyumbani haiwezekani kutayarisha. Bila shaka, na WPC (mkusanyiko wa protini ya whey), unaweza kukabiliana na kazi hiyo kwa urahisi. Walakini, hautapata kwenye duka la kawaida la mboga au duka kubwa, italazimika kuagiza. Bei ya KSB nchini Urusi ni kati ya rubles 600 hadi 800 kwa kilo. Ikiwa ungependa kununua protini ya whey kutoka kwa mtengenezaji wa jina, basi uwe tayari kutoa rubles 900 au zaidi kwa kila kilo.

Kwa kweli, kwa mtu rahisi, protini nyumbani ni godsend, lakini hakuna uwezekano wa kusaidia mwanariadha, isipokuwa labda kwa matumizi kabla ya kulala. Maudhui ya kalori ya visa vingi hapo juu inaweza kuzidi kcal 700 kwa nusu lita, kwa hivyo usipaswi kutegemea sana. Hata hivyo, hii ni bora kuliko kunywa lita 0.5 za mtindi sawa, sawa? Protini nyumbani inaweza kuwa na manufaa hata kwa watoto kutokana na maudhui ya juu ya vitamini. Onja + faida - nini kinaweza kuwa bora zaidi?

Ilipendekeza: