Mojito cocktail: mapishi ya nyumbani

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Vinywaji vileo na visivyo na kilevi ni maarufu duniani kote. Cocktail ya Mojito ni kinywaji cha kitamaduni cha Cuba ambacho kimeshinda upendo wa ulimwengu kwa muda mrefu, haswa kati ya wale wanaotaka kupoa siku ya joto. Ili kujitendea kwa ladha ya kuburudisha na ya ulevi kidogo, si lazima kukimbia kwenye cafe. Unaweza kutengeneza cocktail nyumbani kwa urahisi.

Kichocheo cha Kawaida cha Mojito Cocktail

Mbali na viungo, inashauriwa kuwa na vyombo maalum kwa ajili ya maandalizi ili kuhifadhi kikamilifu upekee wa kinywaji. Mara nyingi, cocktail ya Mojito hutolewa kwa glasi ndefu, ambazo karibu zimejaa barafu.

Madaktari wanaonya kuwa, licha ya ladha ya kuburudisha, ni bora kutokunywa pombe kwenye joto kali ili usiongeze mzigo usiohitajika mwilini. Katika hali kama hizi, toleo lisilo la kileo la jogoo huja kusaidia, ambalo litaelezwa kwa undani zaidi hapa chini.

Ndani ya cocktailMojito ni pamoja na:

• Mint.
• Chokaa.
• Barafu.
• Rumu nyeupe.
• Sukari.
• Maji ya soda.

Ikiwa unataka kupunguza muda wa kutayarisha kinywaji, basi unaweza kutumia soda tamu, chaguo maarufu zaidi kwa cocktail ya Mojito ni Sprite. Badala ya chokaa, inaruhusiwa pia kutumia ndimu ikiwa viungo muhimu havikuwepo.

Mchakato wa kupikia ni rahisi kabisa na unapatikana kwa kila mtu:

1. Majani ya mnanaa na sukari huwekwa kwenye glasi kubwa (kama maji yanayometa yasiyo na sukari yatatumika). Majani ya mnanaa husuguliwa hadi harufu maalum ionekane.
2. Vipande vya chokaa pia huongezwa hapo.
3. Kila kitu kimefunikwa na barafu, kiasi kinachohitajika cha ramu na maji yanayometa huongezwa.

Katika toleo la kawaida zaidi, haitumiki zaidi ya ml 50 za romu nyepesi, takriban mililita 150 za maji yanayometa. Ikiwa kuponda barafu katika vipande vidogo kunapatikana nyumbani, basi hii, bila shaka, inapaswa kutumika.

Mojito ya Kawaida isiyo ya kileo

Kichocheo cha kutengeneza cocktail isiyo ya kileo cha Mojito si tofauti sana na kichocheo cha kinywaji cha asili cha kileo.

Ramu nyeupe haijajumuishwa kwenye orodha ya viungo, na soda tamu italazimika kutumia zaidi kidogo kujaza glasi sawa.

Wakati wa msimu wa joto, ni bora kutumia soda isiyotiwa sukari, ambayo, pamoja na chokaa na mint, huzima kiu kikamilifu. Hata hivyo, ili kuepuka asidi ya juu, kiasi cha chokaa kinaweza kupunguzwa na kuongezwa kidogo.sukari ya kawaida.

Uwiano wa viungo vyote ni suala la mtu binafsi, ambalo linategemea mapendeleo ya kibinafsi.

aina ya Strawberry

Kichocheo cha mojito yenye ladha ya stroberi pia ni rahisi. Katika mchakato huu, tahadhari maalum inapaswa kulipwa kwa kuchagua berries sahihi. Jordgubbar zinapaswa kuwa zimeiva na zenye juisi ya kutosha ili zikiongezwa kwenye jogoo, ziijaze na harufu na ladha isiyoelezeka.

Vipengele vinavyohitajika:

• Mint.
• Chokaa.
• Rum.
• "Sprite".
• Barafu.
• Stroberi, takriban vipande 5.

Majani ya mnanaa huongezwa kwenye glasi, ambayo yamesagwa kwa harufu maalum. Chokaa kilichokatwa nyembamba kimewekwa juu, kila kitu kinafunikwa na barafu iliyokandamizwa. Jordgubbar pia hukatwa vipande vipande au kabari na kuongezwa kwenye glasi.

Wakati wa mwisho, 50 ml ya ramu na Sprite huongezwa - kwa kiasi kinachohitajika kujaza glasi. Matokeo yake ni cocktail nyepesi yenye kileo chenye ladha isiyoelezeka.

Ukiondoa sehemu ya pombe kwenye mapishi, basi kinywaji kama hicho kinaweza kuwa mapambo kwa likizo yoyote ya watoto.

Mojito ya Machungwa

Toleo la chungwa la cocktail pia linaweza kuwa la kileo na lisilo la kileo. Yote inategemea mapendeleo ya mtu binafsi na hali.

Tofauti kuu kutoka kwa mapishi ya hapo awali ya keki ya pombe ya Mojito (sio ngumu kutengeneza kinywaji kama hicho nyumbani) ni kutokuwepo kwa maji yanayometa kwenye orodha ya viungo.

Kwa hivyo, ili kutengeneza Orange Mojito, utahitaji:

• Chokaa.
• Mint.
• Barafu.
• Rum.
• Kijiko cha sukari (ikiwezekana miwa).
• machungwa mawili makubwa.

Kabla ya kuanza kuchanganya viungo, unahitaji kukamua juisi kutoka kwa machungwa mawili ya juisi, ni machungwa ambayo yatakuwa kiungo kikuu cha cocktail yetu.

Kijadi, majani ya mint na sukari huongezwa kwenye glasi, kusagwa hadi harufu iliyotamkwa ionekane. Ifuatayo, chokaa kilichokatwa nyembamba, barafu, ramu huongezwa, na kila kitu hutiwa na maji ya machungwa. Kwa mapambo, unaweza kutumia kipande cha chungwa.

Ikiwa kinywaji kimetayarishwa kwa ajili ya watoto na kikafanywa kuwa kisicho na kilevi, basi kitakuwa chanzo bora cha vitamini C.

Mojito yenye matunda ya beri

Kuna tofauti nyingi kwenye mandhari ya kinywaji kinachoburudisha chenye matunda, lakini keki ya kujitengenezea ya Mojito kulingana na mapishi mara nyingi hutolewa bila kuongezwa ramu. Ni muhimu kuandaa kinywaji hiki mara moja kabla ya kutumikia, ili kihifadhi sifa zake za ladha.

Chukua blueberries kwa mfano. Ili kutengeneza Blueberry Mojito utahitaji:

• Barafu.
• Chokaa.
• Sukari.
• Mint.
• "Sprite".
• Blueberries.

Ndani ya glasi, ambapo mint tayari imesagwa na sukari, blueberries na vipande vichache vya chokaa huongezwa. Mchanganyiko huo unasisitizwa kidogo ili matunda yatoe juisi. Yote hii imejazwa na maji yenye kung'aa, na barafu huongezwa ikiwa ni lazima. Vilecocktail iliyo na muundo unaofaa itakuwa mapambo kwa karamu ya watoto au kinywaji kizuri cha kuburudisha kwa wageni.

Katika mchakato wa kupika, ni muhimu kuwa makini, inashauriwa kuvaa apron ili juisi ya beri nyangavu isiingie kwenye nguo zako.

Italian Mojito

Chakula hiki kina vipengele vyake bainifu, ambavyo vinahusishwa na yeye na Waitaliano wenye hasira kali. Mojito katika mtindo wa Kiitaliano itakuwa kivutio cha sherehe yoyote na itafurahisha wageni wa kisasa.

Kwa hivyo, viungo vifuatavyo vinahitajika kutengeneza kinywaji:

• Barafu.
• Rum.
• Sparkling wine Prosecco.
• Sukari.
• Mint.
• Chokaa.

Minti iliyo na sukari, kulingana na teknolojia iliyosomwa tayari, hukandamizwa kwenye glasi ili kutoa harufu maalum. Chokaa kilichokatwa vizuri na barafu huongezwa. Mwishowe, 50 ml ya ramu hutiwa, na glasi kujazwa na divai inayometa.

Unapaswa kuwa mwangalifu unapokunywa cocktail kama hiyo, kwa sababu inachukuliwa kuwa ya siri zaidi kuliko Mojito ya kawaida.

Vodka na tonic katika Mojito

Toleo hili la cocktail linaweza kuitwa limerekebishwa kulingana na hali fulani. Hata hivyo, pamoja na mchanganyiko sahihi wa viungo, ladha ya kinywaji itafanana sana na ile asili.

Ili kuandaa cocktail kama hiyo, lazima uwe nayo:

• Vodka.
• Tonic.
• Chokaa.
• Mint.
• Barafu.
• Sukari.

Kwa kweli, katika mchakato wa kupikia, ramu inabadilishwa na vodka, na hiiTofauti kuu ni katika mapishi. Mint na sukari ni chini ya kioo kwa njia inayojulikana, vodka huongezwa kwao, kila kitu hutiwa na tonic. Limes inaweza kukatwa vipande vipande, au unaweza kufinya juisi ya machungwa kwenye glasi. Barafu imeongezwa mwisho.

Kiasi cha vodka ni takriban sawa na ramu katika mapishi ya kawaida - 50 ml. Hata hivyo, wakati wa kupikia nyumbani, majaribio yoyote yanapatikana, jambo kuu si kusahau kuhusu afya yako mwenyewe.