Kwa mashabiki wa chakula kizuri: "Wok-cafe" huko Volgograd

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Wapi gourmets wanaweza kupumzika katika Volgograd? "Wok-cafe" ni mahali pazuri pa mikusanyiko ya kupendeza na marafiki na wapendwa. Mgahawa una mambo ya ndani ya kupendeza, orodha tofauti, chakula cha ladha na wafanyakazi wa kirafiki. Maelezo zaidi kuhusu taasisi katika makala haya!

Muhimu kwa ufupi: makadirio ya bili, saa za ufunguzi, anwani

Kadirio la bili linatofautiana kutoka rubles 800 hadi 1000. Cafe ni wazi kila siku kutoka 10 asubuhi hadi 11 jioni. Mahali pa urahisi, karibu na aina nyingi za usafiri wa umma. Anwani ya Wok-cafe: Volgograd, mtaa wa Workers-Krestyanskaya, 2/1.

Mkahawa una vyakula vinavyofaa kwa wala mboga. Inawezekana kufanya karamu, ukumbi wa wasaa unaweza kubeba wageni zaidi ya 60-70. Mpango wa onyesho unaweza kupangwa kwa ada ya ziada.

Viamsha kinywa, vitafunwa, sahani za mkaa… Je, mgahawa unauzwa nini?

Katika urval ya uanzishwaji kuna sahani nyingi tofauti. Siku nzima, unaweza kuagiza kifungua kinywa cha moyo, vitafunio vya chakula au saladi. Kutoka 9 hadi 11 unaweza kuagiza "seti ya asubuhi" yoyote kwa rubles 250 tu. Seti ni pamoja na kahawa yenye nguvu, glasi yajuisi ya machungwa, kozi mbili za kuchagua.

Zingatia vitu vifuatavyo:

1. Kiamsha kinywa: oatmeal na maziwa, mayai ya kuchemsha na mboga mboga na toast, yai ya kuchemsha, mayai ya kuchemsha na jibini, pancakes (pamoja na jam, cream ya sour au maziwa yaliyofupishwa), cheesecakes, kiamsha kinywa cha Kiingereza cha moyo (mayai ya kukaanga, soseji)., nyama ya nguruwe, maharagwe kwenye nyanya).
2. Vitafunio: mkate wa rye toast, tuna tartare, bruschetta (pamoja na nyanya na mimea, salmoni iliyotiwa chumvi kidogo), sill iliyo na viazi vya kuchemsha, pancakes za zucchini, bilinganya iliyookwa na jibini na nyanya, tofauti (nyama, jibini).
3. Saladi: dagaa wa wok, mboga za kukaanga, matiti ya kuku na jibini la bluu, lax na kwinoa, Olivier (mwenye matiti ya kuku au shingo ya kamba), Mji mkuu wa nyama ya ng'ombe, Kigiriki cha kawaida, Kaisari ".

Wok-cafe huko Volgograd hupika vyakula vitamu kwenye makaa. Wala nyama wataweza kufurahia kebab au kebab yenye harufu nzuri, kwenye menyu:

• kebab (shingo ya nguruwe, ini la nyama ya ng'ombe, matiti ya kuku);
• lyulya (kuku, kondoo) pamoja na mkate bapa na vitunguu vya kung'olewa;
• mboga (pilipili kengele, biringanya, nyanya);
• minofu ya samaki (sangara, trout, salmon) pamoja na mchuzi wa aioli ya kitunguu saumu.

Baadhi ya vyakula vitamu vya nyama na samaki vimechomwa. Kwa mfano, nyama nyekundu ya samaki au matiti ya kuku ya zabuni. Viungo hutumiwa na mboga. Zaidi ya hayo, wateja wanaweza kuagiza sahani ya kando (viazi vya kukaanga, wali wa kuchemsha, viazi vilivyopondwa).

Cha kujaribu: kinamaelezo ya vitu vya menyu

Ni nini kingine kinachotolewa mahali maarufu huko Volgograd? Menyu ya Wok-cafe imejaa vyakula vitamu vya kawaida kwa vyakula vya Asia na Ulaya, miongoni mwao:

1. Supu: supu ya kuku na tambi, supu ya cream ya uyoga, borscht ya nyama, supu ya samaki ya lax, dagaa tom yum, khashlama ya kondoo na mboga.
2. Chakula kikuu: Choma cha kujitengenezea nyumbani (viazi vya kukaanga na champignons), burger (pamoja na kuku au nyama ya ng'ombe iliyokatwakatwa), mabawa ya kuku katika mchuzi tamu na siki, sangara na mapambo ya uyoga, pancakes za viazi na lax.
3. Vitindam

Mashabiki halisi wa ladha tamu za Asia hakika hawatalala njaa! Mgahawa hutumikia sushi ya kawaida na rolls, noodles na wali hupikwa kwenye sufuria ya kukaanga ya Kichina ya pande zote. Kwa mfano:

1. Sushi and rolls: rolls na shrimp, tuna, salmoni, "California", eel, mboga, kuku; hosomaki with eel, parachichi, kaiso mwani.
2. Noodles na wali wa wok: udon (pamoja na mboga na uyoga, bata, kuku), tambi za buckwheat (pamoja na kuku na mananasi, nguruwe na mboga za msimu), wali (pamoja na uyoga, kuku na kamba), tambi za glasi (pamoja na dagaa, bata, mboga).

Mbali na sahani, unaweza kuagiza wasabi inayowaka, tangawizi ya kachumbari, mchuzi wa soya. Inawezekana kukuletea chipsi unazozipenda nyumbani au ofisini kwako, kwa hili, piga simu kwa msimamizi au uache ombi kwenye tovuti.

"Wok-cafe" huko Volgograd: picha na maelezo ya mambo ya ndani

Ukumbi ni mkubwa na pana, umepambwa kwa rangi angavu. Kuna mapambo ya minimalist kwenye kuta. Dirisha kubwa, viti vya ngozi vya kustarehesha, meza za mbao, viti vilivyo na mgongo wa juu… Kila kitu kinafanywa kwa urahisi wa wageni. Katika majira ya joto unaweza kupumzika kwenye mtaro.

Sifa za taasisi: menyu ya karamu na chakula cha mchana

Wakati wa majira ya baridi, mgahawa hutoa vyakula vingine, wageni wanaweza kujaribu roli maalum (pamoja na tuna na parachichi, salmoni na komeo kukaanga, trout na eel), hummus pamoja na dagaa. Wikendi na likizo kuna menyu ya chakula cha mchana:

• saladi ya Kiitaliano "Panzanella";
• vipande vya kuku vilivyokatwakatwa;
• sangara wa kukaanga na viazi vilivyopondwa na mchuzi;
• pai ya mlozi na peari.

Unaweza kuagiza milo ya karamu huko Volgograd Wok-cafe kwa siku mbili. Mapishi haya hutofautiana katika saizi inayotumika, ikijumuisha:

• kuku aliyejazwa uyoga na ini;
• pike-perch iliyojaa salmoni;
• bata au bata mzinga kuokwa kwa tufaha;
• Royal herring chini ya koti la manyoya.

Watoto na wazazi wao pia wanaweza kustarehe! Taasisi ina kona maalum ya watoto, katuni zinatangazwa kwenye TV. Kuna matukio ya burudani ya kawaida na muziki wa moja kwa moja.

Inafaa kutembelewa"Wok-cafe" huko Volgograd? Maoni kutoka kwa wateja halisi

Maoni mengi ni mazuri. Sifa anga, mambo ya ndani mazuri. Wateja wanaonyesha kuwa mgahawa ni safi na nadhifu kila wakati. Bei ni nafuu, sehemu ni za ukubwa wa kati. Menyu ni angavu na tofauti, inayohudumia vyakula vya kitaifa vya vyakula vya Ulaya na Asia.

Huduma ya polepole kati ya mapungufu. Wageni wengi wanalalamika kuhusu kazi ya watumishi. Msimamizi anajibu maoni yote kwenye mitandao ya kijamii, anaahidi kufanya kazi kwenye mende, kurekebisha mapungufu. Wafanyakazi wa "Wok-cafe" huko Volgograd daima hufurahi kuona wageni wao.