2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Jinsi ya kupika miguu ya kuku kwa njia mbalimbali na isiyo ya kawaida? Ikiwa tayari umechoka kukaanga na kuoka, basi jaribu kupika na viazi. Sahani hiyo itageuka kuwa ya kushangaza, inaweza kutumika kama kozi ya kwanza na ya pili. Kitoweo cha aina nyingi na mguu wa mguu utafaa wote kwa chakula cha jioni na chakula cha mchana. Haitavutia watu wazima tu, bali pia watoto.
Mapishi rahisi
Njia hii inaweza kupikwa sio tu kwa miguu ya kuku, bali pia na minofu ya kuku au nyama nyingine yoyote. Sahani ni kitamu sana, haswa ikiwa ukipika kutoka viazi mpya. Hakikisha unazingatia kichocheo cha viazi vya kukaanga na miguu ya kuku, hakika utaipenda.
Kwa kupikia utahitaji:
- miguu miwili ya kuku;
- viazi 10 za wastani;
- karoti kubwa;
- bulb;
- chumvi na viungo au kitoweo cha matumizi yote, ambacho tayari kimetiwa chumvi kilichotengenezwa kwa mchanganyiko wa mboga na mboga zilizokaushwa (zinazopatikana katika duka kubwa lolote).
Hakuna kingine kinachohitajika, kwa hakika hiki ndicho kichocheo rahisi zaidi kuwaza.
Kupika viazi vya kitoweo kwa kutumia miguu ya kuku
- Ondoa nyama kwenye miguu. Maelekezo mengine yanasema kwamba unaweza kukata miguu tu na mifupa, inageuka kuwa tastier, lakini si rahisi sana kula. Fanya kile unachopenda zaidi.
- Usikate karoti, bali kata vipande vipande au pete, kata vitunguu upendavyo.
- Pasha mafuta kidogo ya alizeti kwenye kikaangio, kaanga vipande vya miguu juu yake hadi nyama ianze kuwa nyekundu. Ongeza karoti na vitunguu, kaanga hadi mboga zilainike.
- Mimina glasi ya maji kwenye sufuria, ongeza chumvi na viungo, chemsha kwa dakika 15.
- Kuku anapika, tunza viazi. Inahitaji kusafishwa na kukatwa kwenye cubes. Weka viazi kwenye sufuria ya kina, jaza maji ili kufunika vipande. Washa moto, chemsha.
- Ongeza kuku na mboga kwenye viazi, koroga, chemsha.
- Ionje, ongeza zaidi ikiwa haitoshi chumvi.
Tumia viazi na sour cream au mayonesi.
Viazi za nchi
Viazi zilizokaushwa na miguu ya kuku iliyotayarishwa kulingana na mapishi hii ni kitamu sana, ya kuridhisha na yenye harufu nzuri. Sahani hii inastahili tahadhari, inaweza kuwa tayari kwa chakula cha jioni na chakula cha mchana. Mchakato wa kupikia ni rahisi sana, sahani imeandaliwa si vigumu zaidi kuliko supu rahisi zaidi. Jambo kuu,viungo vyote ni vya bei nafuu na ni rahisi, kuna uwezekano kuwa tayari unazo kwenye friji yako.
Inahitajika:
- miguu miwili ya kuku;
- 7-10 viazi;
- nyanya kubwa;
- pilipili kengele;
- karoti kubwa;
- bulb;
- chumvi na viungo;
- mimea mbichi nyingi (bizari, parsley, basil, vitunguu kijani);
- karafuu mbili za kitunguu saumu.
Vitunguu vitunguu ni kiungo cha hiari. Kwa hivyo, ikiwa hupendi, basi unaweza kuiondoa kwa usalama kutoka kwenye orodha. Kwa hiari, unaweza kuongeza maharagwe ya kijani.
Kupika viazi vya mtindo wa nchi
Ni nini hutofautisha vyakula vya rustic? Bila shaka, vipande vikubwa na vya kuridhisha. Uzuri wa kichocheo kilichopendekezwa uongo kwa usahihi katika vipande vikubwa. Ni kitamu sana, kwa hivyo inafaa kujaribu:
- Kata miguu ya kuku katikati. Osha, kaanga katika mafuta ya alizeti pande zote mbili, lakini kidogo tu, hadi ngozi iwe na hudhurungi kidogo.
- Chambua karoti, vitunguu na pilipili. Weka haya yote kwenye sufuria ya kukaanga na miguu ya kuku. Kaanga kwa dakika 5-7, angalia ulaini wa karoti.
- Kata nyanya kwenye cubes, tuma kwenye sufuria, chemsha kwa dakika 5. Kisha ongeza robo kikombe cha maji, funika, punguza moto kwa kiwango cha chini na upike kwa dakika 20.
- Menya viazi (ikiwa viazi ni vichanga, basi vioshe vizuri), kata robo kubwa na ya kati, na ndogo katika nusu. Weka kwenye sufuria ya maji, chemsha.
- Changanya viazi na kuku pamoja na mboga kwenye bakuli moja, chumvi na msimu, chemsha hadi viazi viive.
- Kata mboga, ongeza kwenye sufuria dakika 3 kabla ya utayari.
Tumia viazi vya kitoweo kwa mguu kwenye meza, vikiwa vimekolea siki au mayonesi.
Ilipendekeza:
Kalori ya viazi zilizopikwa. Viazi zilizokaushwa na nyama. Kalori ya viazi zilizopikwa na nyama ya nguruwe
Kula vizuri sio tu hitaji, bali pia ni raha, haswa ikiwa chakula kimetayarishwa kwa upendo na mawazo. Hata kutoka kwa bidhaa rahisi, unaweza kupika kweli chakula cha miungu
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Mapishi ya miguu ya kuku katika oveni na kwenye sufuria. Sahani za miguu ya kuku
Mapishi ya miguu ya kuku mara nyingi ni rahisi na ya haraka, hivyo basi huleta vyakula vitamu, vya kuridhisha, vyenye lishe na asili ambavyo hupendeza watoto na watu wazima sawa. Jambo muhimu zaidi ni kwamba itakuwa sahihi kupika miguu kwa chakula cha jioni cha familia, na kwa aina fulani ya sherehe. Miguu ya kuku hupikwa kwenye sufuria na katika tanuri, na jibini, mboga mboga, uyoga au viungo vingine
Nchi za matiti ya kuku: jinsi ya kupika haraka na kitamu
Nchi za matiti ya kuku na mchuzi (nyanya, cream, haradali ya asali) zimeingia kwenye menyu ya mikahawa mingi ya vyakula vya haraka. Hadi sasa, sahani hii imewekwa kama nyepesi (ingawa sio ya lishe) na inapendwa na watoto
Ni nini kinaweza kupikwa kutoka kwa viazi? Nini cha kupika haraka kutoka viazi? Nini cha kupika kutoka viazi na nyama ya kukaanga?
Kila siku akina mama wengi wa nyumbani hufikiria kuhusu kile kinachoweza kupikwa kutoka kwa viazi. Na hakuna kitu cha kushangaza katika hili. Baada ya yote, mboga iliyowasilishwa ina gharama ya gharama nafuu na inahitaji sana katika nchi yetu. Kwa kuongeza, sahani kutoka kwa mizizi kama hiyo daima hugeuka kuwa ya kitamu na ya kuridhisha. Ndiyo sababu leo tuliamua kukuambia kuhusu jinsi na nini unaweza kupika kutoka viazi nyumbani
