Milkshake bila aiskrimu nyumbani: mapishi na chaguzi za kupikia

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Inapendeza sana kuonja shaki ya maziwa wakati wa joto la kiangazi! Lakini huna haja ya kukimbia kwenye cafe kwa hili. Maziwa yanaweza kutengenezwa nyumbani kwa kutumia blender au mixer.

Kinywaji cha maziwa maarufu duniani kote kilionekana mwanzoni mwa karne ya 20, na jina lenyewe la milkshake - "milk shake" - mwanzoni lilirejelea tu vinywaji vya maziwa vilivyo na chokoleti, jordgubbar au sharubati ya vanila. Tangu wakati huo, kumekuwa na tofauti nyingi za kinywaji hiki kitamu na laini, na tunaweza kukitengeneza kwa viambato tuvipendavyo.

Cocktail bila aiskrimu

Maziwa ya maziwa sawa bila aiskrimu nyumbani huwa na vipengele viwili - maziwa na barafu. Na kisha huongeza nyongeza zao za kupenda au zile zinazopatikana kwenye jokofu: jordgubbar, maziwa yaliyofupishwa, syrup unayopenda,juisi ya kawaida.

Vipengele:

• 0, lita 5 za kefir (unaweza kukamua);
• 200 gramu za matunda au beri;
• sanaa mbili. l. sukari au asali;
• vanillin;
• vipande vichache vya barafu.

Kutengeneza milkshake bila aiskrimu nyumbani:

• Mimina maziwa kwenye chombo cha kusagia, ongeza sukari au asali, piga kwa sekunde kumi.
• Mimina beri kwenye mchanganyiko na upige tena kwa sekunde kadhaa ili zivunjwe.
• Ongeza barafu na upige hadi barafu ivunjwe na kutoa povu.
• Mimina kwenye miwani na kupamba.

Cocktail ya Strawberry

Katika msimu wa joto, shake ya maziwa ya sitroberi ni sawa. Vipengele vyote vinapatikana kwa wakati huu wa mwaka na ni muhimu sana. Pia hutumia matunda yaliyogandishwa na jamu ya sitroberi, lakini kinywaji bado kinapendeza sana.

Chukua viungo vifuatavyo:

• 0.5 lita za maziwa;
• 0.5 kg jordgubbar;
• gramu 150 za aiskrimu;
• hiari - sukari ya unga.

Kuandaa Milkshake ya Strawberry:

Weka viungo vyote kwenye glasi ya kusagia kisha upige hadi iwe laini na kutoa povu.

Ndizi Tikisa

Kuna idadi kubwa ya mapishi ya kinywaji cha ndizi. Fikiria chaguzi mbili: ya kwanza - bila ice cream, na ya pili - kwa jino tamu la kweli.

Ili kutengeneza milkshake bila ice cream nyumbani utahitaji:

• glasi moja na nusu ya maziwa;
• 50 gramu ya jibini la jumba;
• ndizi mbili.

Mbinu ya kupikia:

• Ndizi zimevunjwa vipande vipande.
• Weka kwenye bakuli la blender pamoja na viungo vingine.
• Piga hadi zabuni.

Kwa pili utahitaji:

• ndizi mbili;
• 400 ml maziwa;
• 200 gramu za aiskrimu.

Kupika:

• Ponda viungo kwenye blender.
• Ongeza asali, sharubati ya maple, sukari ya kahawia ili kuonja.

Kinywaji cha kahawa

Kinywaji cha maziwa kisicho cha kawaida huja pamoja na kahawa ya kawaida. Unapoongeza syrup ya caramel, unapata kitindamlo halisi ambacho kila mtu atapenda kutoka kwa mlo wa kwanza.

Kwa kupikia utahitaji:

• glasi mbili za maziwa.;
• sanaa tatu. l. syrup ya caramel;
• 3/4 kikombe kahawa nyeusi iliyotengenezwa upya;
• glasi moja ya barafu iliyosagwa.

Kichocheo cha milkshake nyumbani kwenye blender na kahawa:

• Vipengee vyote vinachanganywa kwenye blender.
• Kisha piga vizuri hadi laini.
• Unapopika, pamba kwa chipsi za chokoleti na krimu.

Kinywaji cha maziwa ya currant nyeusi

Hii ni milkshake nzuri sana, inayovutia sana ikiwa na beri yenye afya - blackcurrant.

Kwa kupikia utahitaji:

• gramu 100 za ice cream;
• 70 gramu za matunda ya currant;
• nusu lita ya maziwa;
• ndizi moja.

Mapishimilkshake nyumbani katika blender blackcurrant:

• Vipengee vyote vinachanganywa kwenye blender hadi laini.
• Chakula kilichomalizika hutiwa kwenye glasi.
• Imepambwa kwa vipande vya ndizi na currants.

Kinywaji cha maziwa ya chokoleti

Kinywaji hiki chenye ladha ya chokoleti kitafurahisha meno yote matamu. Kinywaji hiki kitamu na cha kuridhisha kinaweza kuchukua nafasi ya kifungua kinywa kwa urahisi na kuwa vitafunio kamili.

Kwa kupikia utahitaji:

• sanaa tatu. l. ice cream ya chokoleti;
• nusu lita ya maziwa;
• sanaa mbili. l. siagi ya karanga;
• ndizi moja.

Kupika:

• Vijenzi vyote hupigwa mijeledi hadi wingi wa sare.
• Mimina kwenye miwani na utumie.

Kitengeneza vinywaji vya maziwa

Michanganyiko ni vifaa sawa vya kutengeneza milkshake. Utaratibu ni mwili wa cylindrical na gari la umeme. Ina vifaa vya kupiga na kukata viungo. Pia ina vifaa vya pembe za kumwaga kinywaji kwenye glasi. Mifano nzuri zimetengenezwa kwa chuma cha pua, zina kasi ya juu ya mzunguko wa vipiga na zinaweza kuchanganya, kupiga na kukata viungo.

Kupika bila mchanganyiko

Ikiwa hakuna mashine ya kutengeneza maziwa, basi unaweza kutengeneza kinywaji kutoka kwa vifaa vilivyoboreshwa. Viungo kuu ni maziwa na ice cream. Na kishaongeza viungo unavyopenda, jambo kuu ni kwamba matunda na matunda yanasagwa vizuri.

Tengeneza kinywaji kwa whisky. Juhudi fulani zinahitajika, juhudi zitahesabiwa haki

• Chaguo lingine ni kusugua moja kwa moja kwenye glasi. Weka ice cream, maziwa, syrup kwenye chombo na funga kifuniko. Tikisa kabisa. Hii itachukua dakika kadhaa.
• Chaguo la tatu linatofautishwa na ukosefu wa vyombo - kinywaji kinatengenezwa kwenye begi ngumu na zipper. Ni lazima tu kuwa tight, na clasp. Weka bidhaa zote kulingana na mapishi kwenye mfuko na changanya vizuri.

Kupika kwa blender

Kulingana na hakiki, shake ya maziwa bila aiskrimu, iliyotengenezwa nyumbani, ni tamu zaidi kuliko ya dukani. Na ikiwa utafanya hivyo na watoto wako, basi itakuwa shughuli ya kusisimua. Kwa bahati mbaya, sio watoto wote wanapenda kunywa maziwa. Katika majira ya joto, milkshake itasaidia. Inatayarishwa haraka sana na kwa urahisi ikiwa una blender nyumbani.

Afadhali kutumia blender stationary. Itafanya povu nene. Lakini pia hutumiwa chini ya maji. Hali muhimu ni kasi ya juu. Maziwa huchukuliwa kilichopozwa kwa joto la digrii 5-6. Tumia ice cream bila vichungi vyovyote. Ice cream ya kawaida tu. Pia ongeza matunda uyapendayo, jamu na maziwa yaliyokolea.

Ili kupata kinywaji chenye kalori chache, badala ya ice cream, chukua mtindi au kefir. Unapoongeza matunda na matunda, kinywaji hicho huchujwa kabla ya kunywa.

Jinsi ya kutengeneza povu nene

Katika vinywaji vya maziwa vilivyotengenezewa nyumbanipovu si kubwa sana. Jogoo hutoka kwa hamu sana na kila mtu hunywa kwa raha. Lakini kuna mbinu ndogo za kupata povu nene.

• Mafuta husaidia kutengeneza povu kubwa. Ni muhimu kuandaa kinywaji kutoka kwa maziwa kamili ya mafuta na ice cream. Na huwa baridi kila wakati.
• Pia, ndizi hutumiwa katika kichocheo cha milkshake bila aiskrimu. Pamoja nayo, kinywaji hiki kinatoka kwa kalori nyingi na chenye lishe zaidi.
• Pia, wengi huongeza yai nyeupe. Huchapwa kwa haraka sana na huchukua dakika kadhaa.

Kwa kuwa si kila mtu anayependa maziwa, dessert nene na ya kumwagilia kinywa na aiskrimu ndiyo tiba inayopendwa na kila mtu. Kwa wengine, inafanana na likizo ya majira ya joto kwenye mapumziko, na kwa wengine, inakumbusha utoto. Kuna chaguzi nyingi za kuandaa kinywaji nyumbani na kuitumikia kwa uzuri kwenye meza. Hakikisha umetengeneza milkshake bila aiskrimu nyumbani na ufurahishe familia yako na wageni.