2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Mila za zamani hazisahauliki na hupitishwa kutoka kizazi hadi kizazi. Kwa hivyo, kwenye likizo mkali ya Ufufuo wa Kristo, mtu hawezi kufanya bila Pasaka - sahani ya jibini la Cottage, picha ambayo inaonekana ya kupendeza sana. Baadhi ya wahudumu hata waliweka mfugaji nyuki mzee wa mbao aliyerithi kutoka kwa nyanya zao, ingawa leo vielelezo vya kisasa vya aina hiyo vimetolewa kwa mafanikio na kuuzwa.
Kichocheo cha jibini la kottage Kichocheo cha Pasaka kilichotumiwa na mababu zetu kilijumuisha bidhaa asilia zenye mafuta mengi: jibini la kottage la kujitengenezea nyumbani na cream ya sour, siagi inayolipiwa. Pasaka halisi, kama hapo awali, inapaswa kuwa ya mafuta sana na yenye sukari na iliyoandaliwa kulingana na teknolojia maalum. Lakini leo, mapishi mengi mapya yameonekana ambayo yanafanana zaidi na uwezekano wa kisasa, na sare ya Pasaka haitumiwi mara nyingi. Kawaida hubadilishwa na colander, au misa ya curd hupachikwa kwa chachi. Chakula chetu kitapikwa kwenye keki.
mapishi ya jibini la Pasaka
Kwa ajili yake utahitaji kilo moja ya jibini la nyumbani, gramu 300 za siagi, glasi moja na nusu hadi mbili za cream nene ya mafuta, mayai 5, kifurushi cha sukari ya vanilla, glasi ya mchanga au unga. sukari, glasi nusu ya kung'olewalozi, quiche-mishi hiari.
Sugua jibini la Cottage na siagi kupitia ungo, weka cream ya sour kwenye misa inayosababisha na uchanganya. Ongeza mayai moja kwa wakati, weka kwenye jiko, ukichochea kila wakati. Mara tu inapoanza kuchemsha, toa kutoka jiko, mahali pa baridi. Ikipoa, ongeza sukari ya icing au mchanga, sukari ya vanilla, almond na quiche, changanya vizuri.
Funika pasochnitsu kwa chachi iliyokunjwa katika tabaka kadhaa na uweke kwenye bakuli nyembamba ya kutosha ili isimame na kuwe na mahali ambapo vimiminika hutoka. Weka jibini la Cottage kwenye sanduku la keki, funika na kingo za chachi, weka ukandamizaji juu. Ondoa kwa takriban siku moja kwenye jokofu.
Pasaka Mbichi
Tunakupa kichocheo kingine cha Pasaka kutoka kwa jibini la Cottage. Viungo vinavyohitajika: kuhusu kilo ya jibini la Cottage, gramu 400 za siagi, mayai 4, vikombe viwili vya sukari ya vanilla, vikombe moja na nusu vya cream nzito, matunda ya pipi yaliyokatwa, zabibu.
Nyunyiza siagi hadi iwe nyeupe na viini vinne, ambavyo lazima vitambuliwe hatua kwa hatua, na sukari iliyokatwa. Futa jibini la Cottage kupitia ungo, unganisha na siagi, ongeza glasi ya cream, saga yote vizuri. Whisk wazungu wawili na cream iliyobaki na kuchanganya nao na jibini la jumba. Inabakia kuongeza zabibu na matunda ya pipi. Weka jibini la Cottage kwenye ukungu chini ya ukandamizaji na uweke kwenye baridi kwa siku.
Pasaka ya Chokoleti
Labda mtu atapenda kichocheo cha Pasaka kutoka jibini la kottage na chokoleti. Kwanza unahitaji kufuta kilo ya jibini la Cottage na gramu 200 za siagi kupitia ungo, ongeza mbili.glasi za cream nene ya sour, glasi ya cream, glasi mbili za sukari ya vanilla, gramu 200 za chokoleti iliyokatwa. Suuza vizuri hadi laini, ili hakuna nafaka za chokoleti. Baada ya hapo, hamishia kibandishi.
Kuna mapishi mengi ya mlo huu. Hii ni Pasaka ya kifalme (custard na mbichi), almond, creamy, na maziwa kufupishwa, matunda, mtindi, ndimu, parachichi, njugu, ufuta, jibini, jelly matunda na wengine wengi - kwa ujumla, yeyote anayependa anaweza kupika.
Ilipendekeza:
Cherry marshmallow: mapishi kutoka kwa babu zetu
Kitoweo kilichosahaulika isivyostahili ambacho kinaweza kushindana na peremende za kisasa. Jinsi ya kufanya cherry marshmallow nyumbani ni ilivyoelezwa katika makala hii
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Nini cha kupika kutoka kwa matango mapya kwa majira ya baridi, isipokuwa saladi? Ni nini kinachoweza kupikwa kutoka kwa matango safi na nyanya kwa chakula cha jioni: mapishi
Matango na nyanya ni mboga tunazozifahamu sana. Lakini nini cha kupika kutoka kwa bidhaa hizi ili kupendeza na kujishangaza mwenyewe na wapendwa?
Pasaka ya Kupikia katika oveni: mapishi. Pasaka Cottage cheese "Royal" custard. Fomu ya jibini la Cottage Pasaka
Jibini la kottage Pasaka ni maarufu kwa nini? Kulingana na kanuni za Kikristo, jibini la Cottage ni sehemu muhimu ya meza ya sherehe, inayoashiria "maziwa mazito" ya nchi ya ahadi. Katika nyakati za kale, jibini la Cottage lilikuwa sahani takatifu, kula ambayo watu waliabudu miungu ya uzazi. Kwa kuwa ni desturi ya kusherehekea Pasaka kwa siku 40, mapishi yetu yataleta aina mbalimbali kwenye orodha ya kila siku, kuwa mapambo ya meza
Ni nini kinaweza kupikwa kutoka kwa viazi? Nini cha kupika haraka kutoka viazi? Nini cha kupika kutoka viazi na nyama ya kukaanga?
Kila siku akina mama wengi wa nyumbani hufikiria kuhusu kile kinachoweza kupikwa kutoka kwa viazi. Na hakuna kitu cha kushangaza katika hili. Baada ya yote, mboga iliyowasilishwa ina gharama ya gharama nafuu na inahitaji sana katika nchi yetu. Kwa kuongeza, sahani kutoka kwa mizizi kama hiyo daima hugeuka kuwa ya kitamu na ya kuridhisha. Ndiyo sababu leo tuliamua kukuambia kuhusu jinsi na nini unaweza kupika kutoka viazi nyumbani
