2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Imejulikana kwa muda mrefu kuwa mboga za kijani ni nzuri sana kwa afya. Wao ni chanzo cha nishati na vipengele muhimu vya kufuatilia. Lakini si kila mtu anapenda kula. Kwa hiyo, katika miaka ya hivi karibuni, smoothies ya kijani imekuwa kinywaji maarufu. Inatangazwa na walaji mbichi na walaji wenye afya, lakini watu wa kawaida, baada ya kujaribu jogoo kama hilo, hujitengenezea mara kwa mara. Baada ya yote, sio tu ya kitamu, lakini ni muhimu sana.
Smoothie ya kijani: ni nini
Mlo huu ni laini ya mboga za majani na matunda, na kuongezwa kimiminika kama inavyohitajika. Lakini wakati mwingine, kinyume chake, smoothie inakuwa nene, basi hawana kunywa, lakini kula na kijiko kidogo. Neno "smoothie" hutafsiriwa kama "laini". Hii ina maana kwamba cocktail inapaswa kuwa homogeneous, bila vipande vipande. Ili kufanya hivyo, unahitaji kutumia blender nzuri. Ni ndani yake tu unaweza kuandaa vizuri na kwa haraka smoothie.
Faida za kinywaji
Smoothie ya kijani ina faida nyingi. Kwa nini watu wanaojali afya zao hupenda kinywaji hiki sana? Inapotumiwa, hutokeamabadiliko kama haya katika mwili:
- nguvu inarudi na ufanisi huongezeka;
- kinga imeimarishwa;
- kupungua uzito;
- mwili umeondolewa sumu;
- hisia huboresha na huzuni hupotea;
- huboresha hali ya ngozi na nywele;
- usagaji chakula husawazisha;
- Vipengee vikuu vya kinywaji vina athari ya antioxidant na ya kuzuia uchochezi.
Faida laini kuliko vyakula vingine
Wale ambao wamejaribu cocktail hii jaribu kuinywa mara kwa mara. Kwa nini ni bora kujitengenezea smoothie kwa kiamsha kinywa?
- ukitengeneza laini hii na oatmeal, mtindi au jibini la kottage, inaweza kuchukua nafasi ya kifungua kinywa kamili;
- chakula kama hicho hutoa nishati, lakini hakijawekwa kwenye mafuta;
- rahisi kupika;
- glasi ya cocktail kama hiyo ina kiasi kikubwa cha vitamini, madini na nyuzinyuzi;
- tofauti na mboga mboga na mboga kwenye saladi, ni bora kumeng'enywa ikikatwakatwa.
Nini kinaweza kujumuishwa kwenye kinywaji
Ikiwa unachanganya mboga mboga na mimea ambayo unayo nyumbani kwenye blender, basi cocktail itageuka kuwa si ya kitamu sana. Kuna siri kadhaa za kutengeneza laini. Sehemu zake kuu ni kioevu, mimea na matunda. Wakati mwingine oatmeal, jibini la jumba au mboga pia huongezwa kwenye cocktail. Badala ya maji, unaweza kutumia juisi, chai ya mitishamba, maji ya madini. Ili kufanya kinywaji kuwa na ladha nzuri, unahitaji kuzingatia uwiano wafuatayo: kuchukua sehemu mbili za wiki na sehemu tatu za matunda kwa sehemu mbili za kioevu. Kwa hiari, unaweza kuongeza mdalasini, tangawizi,karanga, mint.
Ni tunda gani hutumika sana kutengeneza smoothie ya kijani kibichi? Kichocheo kinaweza kuwa na kiwi, ndizi, parachichi, machungwa, peari, zabibu na matunda yoyote. Unaweza kuchukua wiki ambazo zinapatikana, na sio mboga tu zinazoongezeka katika bustani hutumiwa, lakini pia mimea ya dawa. Kinywaji cha afya kinapatikana kutoka kwa mboga kama hizo: mchicha, kale, parsley, celery, lettuce, karoti na vichwa vya beet. Sukari haiongezwa kamwe kwa smoothies ya kijani. Unaweza kufanya tamu kinywaji chako kwa ndizi, tende, peari, sharubati ya maple au asali.
Jinsi ya kutengeneza smoothies
Unahitaji kufuata sheria za kupika.
- Kwanza, osha mboga zote na ukate kwa kisu.
- Mimina sehemu mbili za kioevu cha msingi kwenye blender na kuongeza kiasi sawa cha wiki. Saga kila kitu vizuri ili kupata misa isiyo na usawa.
- Kisha matunda yaliyokatwa huongezwa (vipande vitatu) na kila kitu kinasagwa tena.
Ili kufanya kinywaji kiburudishe, unaweza kusaga mboga na matunda yaliyogandishwa. Lakini jogoo kama hilo litageuka kuwa nene. Na kuongeza kushiba, unaweza kutumia karanga, oatmeal au flaxseed.
Smoothie ya kijani: mapishi na chaguzi za kupikia
Kila mtu anaweza kutengeneza kinywaji apendavyo. Ni bora kutumia mapishi rahisi kwanza. Kisha unaweza kujaribu. Wale ambao wamekuwa wakinywa jogoo kama hilo kwa muda mrefu hawafikirii tena juu ya nini cha kuweka ndani yake. Na vipi kuhusu watu ambao waliamua kwanza kujaribulaini ya kijani? Kichocheo kilicho na picha kiko kwenye nakala yetu.
Kuanza, haipendekezi kuchukua mboga za viungo au za kigeni, lakini kwa utamu ni bora kuongeza ndizi. Ili sio kuharibu ladha, unahitaji kutumia kikombe kidogo cha kupimia. Tunaweza kupendekeza mapishi machache ya smoothie tamu zaidi.
- Chukua vikombe 2 vya mchicha au lettuce, vikombe 2 vya maji, changanya. Ongeza kikombe 1 kwa kila nanasi na juisi ya embe au tunda na ndizi 1.
- Unaweza kuchukua vikombe 1.5 vya mchicha na nusu kikombe cha iliki kwa sehemu 2 za maji. Cocktail iliyochanganywa na ndizi. Kwa ladha, ongeza vipande vichache vya limau na kipande cha tangawizi.
- Smoothie tamu na yenye afya iliyotengenezwa kutoka kwa brokoli, mchicha, chokaa na tufaha. Badala ya maji kwa kinywaji kama hicho, unaweza kuchukua juisi ya tufaha.
- Mara nyingi sana hutengeneza laini ya kijani kwa kutumia kiwi. Kwa mfano, jogoo wa kuburudisha na nanasi, kiwi, tango, iliki na mint.
- Utapata ladha tamu na yenye afya zaidi ukiongeza juisi ya machungwa au tufaha badala ya maji. Kwa mfano, juisi iliyo na vipande vichache vya barafu, mchicha, blueberries na ndizi.
- Smoothies za kuongeza mhemko kulingana na chamomile au chai ya tangawizi na mchicha, tufaha, ndizi, karanga na asali.
Jinsi ya kutumia Visa hivi
Vinywaji vya kijani kibichi ni bora zaidi kwa kiamsha kinywa. Unaweza hata kuandaa kinywaji mapema jioni, funga vizuri na uweke kwenye jokofu. Asubuhi, yote iliyobaki ni kuitingisha, na kifungua kinywa cha nishati yenye afya iko tayari. Ni vizuri kutumia jogoo mchana kama vitafunio. Kwakunywa smoothies ilikuwa nzuri, unahitaji kufuata sheria kadhaa:
- ladha ya kinywaji lazima iwe ya kupendeza, lakini huwezi kuongeza sukari au chumvi;
- kwa mwezi wa kwanza, smoothies inaweza kuliwa si zaidi ya glasi moja kwa siku;
- unahitaji kunywa jogoo kwa kunywea kidogo, kupitia kwenye majani, au kula na kijiko kidogo;
- laini zinapaswa kutumiwa tofauti na bidhaa zingine, bora zaidi - nusu saa hadi saa kabla ya milo au kama mlo tofauti;
- Laini hazipendekezwi kwa gastritis, kongosho, cholecystitis na ugonjwa sugu wa figo.
Na haupaswi kutumia vibaya kinywaji kama hicho, unahitaji kujua kipimo katika kila kitu. Kiasi kikubwa cha mboga mbichi, haswa kwa mtu ambaye hajazoea, inaweza kusababisha shida ya utumbo na gesi tumboni. Na ulaji wa ziada wa mchicha au soreli unaweza kusababisha mawe kwenye figo.
Ilipendekeza:
Borscht ya kijani: mapishi yenye picha
Machipukizi ni wakati wa kulisha mwili wako na vitamini. Ni katika chemchemi kwamba matumizi ya mboga kwenye meza yako ya dining huongezeka. Shina vijana huongezwa kila mahali. Borsch ya kijani na chika ni sahani ya spring zaidi. Ili kupata supu na ladha ya kipekee na harufu, kila mama wa nyumbani huitayarisha kwa kutumia hila zake mwenyewe. Lakini licha ya mabadiliko katika mapishi, borscht kama hiyo inageuka kuwa ya kitamu sawa, na watu wa nyumbani wanaomba sehemu ya ziada yake
Milo yenye mbaazi za kijani: mapishi ya kupikia yenye picha, viungo, viungo, kalori, vidokezo na mbinu
Njuchi za kijani sio tu za kitamu, bali pia kiungo cha afya ambacho huongezwa kwa sahani nyingi. Inaweza kutumika kutengeneza saladi, casseroles, supu na hata desserts. Katika makala hii, tutazingatia maelekezo ya kuvutia, rahisi na ya awali ya sahani na kuongeza ya mbaazi za kijani. Wacha tuzungumze juu ya kile kinachoweza kutayarishwa kutoka kwa bidhaa safi, iliyohifadhiwa na iliyohifadhiwa
Chai ya kijani - inadhuru au ina manufaa? Chai ya kijani kwa uso. Chai ya kijani - mapishi
Kwa zaidi ya milenia moja, jamii imethamini na kupenda sana chai ya majani mabichi kwa wingi wa sifa zake muhimu. Mtazamo huu hukufanya ufikirie kwa umakini ikiwa vitu muhimu vipo kwenye kinywaji hiki. Tutajaribu kujibu swali la ikiwa chai ya kijani ni hatari au yenye manufaa
Smoothie ya chungwa: muundo, viungo, mapishi ya hatua kwa hatua yenye picha, nuances na siri za upishi na mapishi matamu zaidi
Matunda ya machungwa ni chanzo kikubwa cha vitamini C na idadi ya vipengele muhimu. Mbali na faida, matunda haya yana harufu ya kuvutia na muundo wa juisi. Vinywaji vya machungwa humaliza kiu kikamilifu na hutia nguvu. Cocktails chini ya jina la kisasa "smoothies" na juisi ya machungwa kupata faida kubwa na thamani ya lishe kutokana na mali ya sehemu hii
Mapishi ya smoothie ya kijani yenye afya
Smoothie ya kijani, ambayo ni pamoja na matunda, mboga mboga na mimea mbalimbali, iliyoundwa kwa ajili ya wale wanaojali afya na mwonekano wao
