2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Watu wengi wamezuiliwa katika unywaji wa kahawa kali. Wakati wa kubadili lishe yenye afya, unapaswa kutumia mbadala zake. Kiongozi katika manufaa ni kahawa ya shayiri. Faida na madhara ya kinywaji hicho, sheria za utayarishaji wake zimewasilishwa katika makala.
Hii ni nini?
Shayiri kama zao la chakula limejulikana kwa wanadamu kwa zaidi ya miaka elfu 4. Nafaka ni maarufu kwa sababu ya muundo wao. Zina karibu 15% ya protini na nyuzi, ambayo ni muhimu kwa lishe bora. Beta-glucans husafisha mwili wa sumu na kupunguza kiwango cha sukari. Kutokana na maudhui ya vitamini na kufuatilia vipengele, shayiri ni chakula cha asili.
Si kwa bahati kwamba lishe ya wapiganaji wa Kirumi ilijumuisha sahani kutoka kwa nafaka hii. Mashujaa wa Kirusi pia walitumia shayiri kwa kiasi kikubwa. Alihudumu kwa kutengeneza uji, kuoka mkate, kupata vinywaji. Mwisho huo hufanywa kutoka kwa nafaka za kukaanga na kusaga. Huko Uropa, kinywaji cha kahawa kimebadilishwa kwa muda mrefu na shayiri. Hii ilitokana na bei ya juu ya maharagwe ya kahawa. Kwa kuongezea, kulikuwa na usumbufu wa mara kwa mara katika usambazaji. Wanasayansi wanaamini kuwa kinywaji kama hicho hakiruhususio tu kuokoa pesa, lakini pia kuboresha afya.
Sifa muhimu
Je, kahawa ya shayiri ni nzuri? Katika miaka ya 1930, wanabiolojia waligundua kuwa kinywaji kina athari ya kuimarisha. Inatumiwa na watu ambao wamepata shida kali na dhiki. Kahawa ya shayiri ilianza kutumika kurejesha lishe, inashauriwa katika tiba tata ya magonjwa mengi.
Kinywaji kina athari ya manufaa kwenye tumbo. Nafaka hutibu vidonda, gastritis, dysbacteriosis. Shayiri ni muhimu kwa kuamsha, utakaso na toning njia ya utumbo. Wanarejesha microflora ya matumbo. Beta-glucans, ambayo hupatikana katika shayiri, inachukuliwa kuwa mazingira bora kwa maendeleo ya misombo ya bakteria yenye manufaa. Bila wao, mfumo wa usagaji chakula hautafanya kazi kama kawaida.
Kahawa ya shayiri husaidia kuzuia kisukari. Inakuwezesha kupoteza uzito. Kutokana na maudhui ya juu ya fiber, ngozi ya wanga hupungua, hivyo kiwango cha glucose katika damu ni kawaida. Kinywaji huboresha utendaji wa moyo na mishipa ya damu, kwani nafaka ina magnesiamu na potasiamu nyingi. Na vitamini E na D zilizomo ndani yake zinahitajika ili kurejesha shinikizo.
Kahawa ya shayiri hutumika kama njia ya kuzuia na kutibu uvimbe. Kutokana na hatua ya baktericidal ya nafaka, kinywaji kina mali ya kupinga uchochezi. Inatumika katika matibabu ya homa na maambukizo ya njia ya upumuaji. Kinywaji kina mali ya kuimarisha kwa ujumla - protini na wanga hurejesha kikamilifu nguvu. Sio bure kwamba decoction ya shayiri hutumiwa kuimarisha nguvu baada ya dhiki, shughuli namajeraha.
Kahawa hii ni kinywaji cha urembo. Ina mengi ya lysine na silicon, muhimu kwa ajili ya uzalishaji wa collagen. Kinywaji hicho hufanya ngozi kuwa laini na ya ujana, na pia inaboresha ukuaji wa nywele na wiani. Ili kurejesha mfumo wa neva, kahawa ya shayiri inapaswa kuliwa. Haina athari ya kusisimua na ya kusisimua kwenye shughuli za ubongo, kwa hivyo inachukuliwa kuwa salama.
Ikiwa kuna kafeini kwenye maharagwe ya kahawa, ambayo kwa kiasi kikubwa inaweza kudhuru michakato mingi mwilini, basi kinywaji cha shayiri hakina. Hii inakuwezesha kuitumia mara kwa mara. Kahawa ya shayiri inapendekezwa na wawakilishi wa chakula cha afya. Hata kwa kuongezwa kwa vipengele vingine, faida za kinywaji haziharibiki.
Madhara
Hakuna athari mbaya ya kunywa kahawa ya shayiri iliyothibitishwa. Jihadharini tu na idadi ya kalori. Kikombe cha kinywaji kina kuhusu kilocalories 20-25, 4-5 g ya wanga, 1 g ya protini. Viashiria hivi vinapaswa kuzingatiwa hasa na wale wanaofuatilia uzito. Hakuna vizuizi vya unywaji wa kinywaji hicho.
Sheria za kupikia
Jinsi ya kutengeneza kahawa ya shayiri nyumbani? Hii itahitaji nafaka nzima ya shayiri kavu. Ni lazima wachague. Kupika kunategemea hatua zifuatazo:
- Nafaka zinapaswa kukaangwa kwenye sufuria bila mafuta.
- Kisha zinasagwa kwenye kinu.
- Poda ya kahawia iliyokamilishwa inapaswa kumwagwa kwenye cezve (kwa 150 ml ya maji kijiko 1 cha chakula).
- Kahawa huchemka kwa dakika 2, na kiwango sawa kinahitajikainfusion, bora chini ya kifuniko.
- Kinywaji kinaweza kumiminwa.
Watu wengi wanapenda kahawa ya shayiri. Mapitio yanaonyesha kuwa ni bora kuitumia na chicory - 0.5 tsp kila moja. kwa kuwahudumia. Hii itafanya kinywaji kuwa na harufu nzuri zaidi. Unaweza kuongeza maziwa ndani yake, ambayo hutiwa ndani ya kahawa wakati wa maandalizi, kuchukua nafasi ya maji. Katika hali hii, ladha ya kahawa inakuwa laini.
Kahawa iliyo tayari pia imechanganywa na cream, asali na sukari. Kinywaji kina harufu ya kupendeza, ladha dhaifu. Kwa kuongeza, ina mali nyingi muhimu ambazo ni muhimu kwa maisha ya afya, hivyo unaweza kuitumia mara kwa mara.
Watayarishaji
Katika nchi yetu, kahawa ya shayiri inazalishwa na wazalishaji wafuatao:
- Kampuni ya Russian Product inatengeneza bidhaa chini ya chapa ya Staraya Mill. Kinywaji hiki cha shayiri kina rai.
- Katika maduka unaweza kupata bidhaa za chapa ya Barley Ear. Inazalishwa na kampuni ya kahawa ya Vokrug Sveta.
- “Sikio la Shayiri” limetolewa na chapa ya “Stoletov”.
Vinywaji vya kahawa ya papo hapo vinaweza kuwa na chikichi, acorns zilizosagwa na vitu vingine vya asili. Bei ya mfuko wa 100 g ni katika aina mbalimbali za rubles 45-55. Bidhaa za wazalishaji wa ndani zinaweza gharama ya rubles 30-35. Unaweza kupata kahawa ya shayiri karibu kila duka, na hasa katika maduka makubwa makubwa.
Onja
Kinywaji hiki kina ladha ya cappuccino, hasa ikiwa kina maziwa moto. Kwa pombe, povu nene na ya juu inaonekana, mkateharufu nzuri. Ikiwa chicory pia iko, basi harufu ya kahawa huongezeka. Bidhaa ikiwa na shayiri pekee, haitatoa harufu ya maharagwe ya kahawa.
Kahawa kutoka kwa shayiri ni nzuri kwa wanawake wajawazito, watoto, na pia kwa wale ambao wamezuiliwa katika kafeini. Itaboresha ustawi wako bila kuumiza afya yako. Unaweza kutumia kichocheo chochote, ikiwa ni pamoja na wale walio na kuongeza ya vipengele vya ziada. Kila moja yao ina ladha nzuri na ina faida nyingi. Kinywaji kinaweza kuliwa mara kwa mara.
Ilipendekeza:
Kahawa ina diuretiki au la: sifa za kahawa, faida na madhara, athari kwa mwili
Kama utakunywa kahawa mara mbili kwa siku (asubuhi na alasiri), basi haitaleta madhara mwilini. Lakini ole, wale ambao hunywa kinywaji hiki mara kwa mara, kuna uwezekano wa utegemezi wa kimwili. Je, hii ina maana gani? Hakika umesikia kauli kwamba kahawa ni dawa kali. Hii ni kweli kwa kiasi fulani. Lakini tabia ya kunywa kinywaji hiki ni kwa sababu ya kushikamana na mwili, sio kisaikolojia (kama kutoka kwa sigara au pombe)
Je, kahawa iko kalori ngapi? Kahawa na maziwa. Kahawa na sukari. Kahawa ya papo hapo
Kahawa ni mojawapo ya vinywaji maarufu zaidi duniani. Kuna wazalishaji wengi wake: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold na wengine. Bidhaa za kila mmoja wao zinaweza kutumika kuandaa kila aina ya kahawa, kama vile latte, americano, cappuccino, espresso. Aina hizi zote zina ladha maalum ya kipekee, harufu na maudhui ya kalori
Faida na madhara ya kasumba. Mbegu za poppy: faida na madhara. Kukausha na mbegu za poppy: faida na madhara
Poppy ni ua zuri ajabu ambalo limejipatia umaarufu wa kutatanisha kutokana na sifa zake za kutatanisha. Hata katika Ugiriki ya kale, watu walipenda na kuheshimu mmea huu kwa uwezo wake wa kutuliza akili na kuponya magonjwa. Faida na madhara ya poppy yamejifunza kwa karne nyingi, kwa hiyo leo habari nyingi zimekusanywa kuhusu hilo. Wazee wetu wa mbali pia waliamua msaada wa maua haya ya ajabu. Kwa bahati mbaya, leo watu wachache wanajua kuhusu athari za uponyaji ambazo mmea huu una kwenye mwili wa mwanadamu
Yai la kuchemsha: faida na madhara. Faida na madhara ya kuku ya kuchemsha na mayai ya kware
Wataalamu wa lishe wanabishana mara kwa mara kuhusu nini kinaupa mwili yai lililochemshwa. Faida na madhara ya bidhaa hii ni jamaa: yote inategemea hali ya afya na kiasi cha bidhaa zinazotumiwa. Leo, tutakuwa tukieleza kwa kina faida za kiafya, thamani ya lishe na maonyo ya wataalam wa lishe ya kukumbuka. Hivyo
Madhara na faida za maziwa ya mbuzi kwa mtoto. Maziwa ya mbuzi: faida na madhara, contraindications
Madhara na faida za maziwa ya mbuzi kwa mtoto zimefanyiwa utafiti na wataalamu kwa muda mrefu. Katika makala hii, tutazingatia mali ya maziwa ya mbuzi, na pia ikiwa ni thamani ya kumpa mtoto bidhaa hii ya maziwa
