2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Leo hatutazingatia sifa muhimu, na wakati mwingine tu za thamani za asali. Sifa zake za kuponya watu zinastahili maelezo tofauti. Lengo la umakini wetu ni swali la muda gani wa kuhifadhi asali.
Mara nyingi unaweza kusikia maoni kwamba kadiri bidhaa hii inavyohifadhiwa, ndivyo sifa zake za manufaa kwa mwili wa binadamu zinavyozidi kuwa dhaifu. Hakuna kitu kama hiki! Asali halisi (ya asili), ikiwa imehifadhiwa vizuri zaidi ya miaka, huongeza tu mali zake nzuri ili kuathiri afya ya watu. Sio zamani sana, wakati wa kuchimba piramidi za Wamisri, wanaakiolojia waligundua kwa bahati mbaya kwamba asali inaweza kuwa na maisha ya rafu isiyo na kikomo. Hebu fikiria bidhaa ambayo imesimama imefungwa katika giza baridi na haijapoteza sifa zake za kipekee kupitia milenia. Zaidi ya hayo, ilifaa kwa matumizi!
Kulingana na hili, tunahitimisha kuwa asali, kama divai nzuri, inapokaa kwa muda mrefu, ndivyo inavyofaa zaidi. Hata hivyo, kwa hili unahitaji kufuata sheria fulani za kuhifadhi bidhaa. Kwa hivyo, ili asali iwe na takriban maisha ya rafu isiyo na kikomo, unahitaji kuipatia masharti fulani.
-
Mudamaisha ya rafu ya asali ya asili Inahitaji vyombo vya kioo. Ikiwa ulinunua asali ya asili kwenye chombo cha plastiki, mara moja uhamishe kwenye chombo kioo. Hakikisha kuwa asali unayotaka kuongeza muda wa matumizi ya rafu imefunikwa na kifuniko kisichopitisha hewa.
- Hifadhi asali mahali penye baridi (hadi digrii +15), lakini sio kwenye jokofu. Huko anaweza kutangatanga hivi karibuni.
- Mwanga wa jua wa moja kwa moja huharibu kazi ya asali ya asali na vitamini zake.
- Tenga bidhaa na harufu za kigeni (nyama ya moshi, viungo, kachumbari, n.k.).
Ukifuata sheria hizi rahisi, asali yako iko katika hatari ya kuliwa baada ya muda, lakini haijaharibika kwa njia yoyote ile. Hata hivyo, kumbuka kwamba tu tarehe ya kumalizika muda wa asali ya asili ni muhimu kwa yote hapo juu. Kwa hiyo, ukinunua jar na bidhaa hii katika maduka makubwa, ambayo imeandikwa kwamba maisha yake ya rafu ni, kwa mfano, mwaka, unaweza kuwa na uhakika kwamba ni bandia. Hata kama mtengenezaji atasema ni ya asili.
Kutofautisha asali bandia na halisi ni vigumu. Hata vigumu zaidi si kununua bidhaa ya asili diluted na sukari, wanga, na katika baadhi ya kesi chaki. Ikiwezekana, nunua asali pekee kutoka kwa wazalishaji wanaoaminika, kwa sababu mara nyingi inawezekana kutofautisha bidhaa halisi kutoka kwa ile ya bandia wakati tu wa kuhifadhi.
Kumbuka, asali ya asili lazima iwe tamu kwa wakati. Kwa hivyo, ikiwa watajaribu kukuuza kwa fomu ya kioevu mnamo Januari, wakihakikishia kuwa ni kweli -usiamini kuwa ni utapeli. Isipokuwa ni asali kutoka kwa chestnut au acacia nyeupe. Lakini, kwanza, ni nadra zaidi kuliko wengine, kwa hivyo inagharimu zaidi, na pili, bado iko chini ya fuwele, polepole kidogo. Asali isiyo ya asili, maisha ya rafu ambayo, kama sheria, hayazidi mwaka, inaweza kutumika katika chakula kama tamu au msingi wa desserts. Lakini kuhesabu ukweli kwamba ni kitu muhimu kwa mwili ni kijinga. Imeundwa kwa ubora zaidi kwa msingi wa sukari, ambayo faida zake kwa mwili wa binadamu ni za shaka sana.
Ilipendekeza:
Tarehe ya mwisho wa matumizi ya chakula cha makopo. Kuweka alama kwenye kifuniko
Katika hali ya maisha ya kisasa, wananchi walianza kununua bidhaa za makopo mara nyingi. Hii ni kutokana na si tu kwa urahisi wa matumizi (unaweza kuchukua na wewe kufanya kazi) na aina mbalimbali za bidhaa. Moja ya sababu kuu ni maisha ya rafu ndefu. Zaidi katika nyenzo tutashughulika kwa undani na jinsi na kiasi gani cha kuhifadhi aina mbalimbali za chakula cha makopo
Kielezo cha glycemic cha tarehe. Je, tarehe zinaweza kutolewa kwa wagonjwa wa kisukari? Thamani ya lishe ya tarehe
Tende ni mojawapo ya matunda matamu na yenye lishe zaidi. Ladha hii ya mashariki ina idadi kubwa ya vitu muhimu, lakini haifai kwa kila mtu. Je! ni index gani ya glycemic ya matunda haya? Je, wagonjwa wa kisukari na watu wazito zaidi wanapaswa kula tende?
Mtindi: tarehe ya mwisho wa matumizi, masharti ya kuhifadhi
Mtindi ni aina mbalimbali za bidhaa za maziwa yaliyochachushwa yaliyorutubishwa na bakteria yenye manufaa ambayo hurejesha utendakazi wa njia ya utumbo na kuboresha microflora ya utumbo. Katika kutafuta bidhaa ambazo zimejaa skrini za TV, watu mara chache hufikiri juu ya tarehe ya kumalizika kwa kinywaji. Ni nini huamua muda wa maisha wa bidhaa ya maziwa iliyochachushwa? Je, ni tarehe gani ya kumalizika muda wa mtindi, iliyoonyeshwa kwenye mfuko, itafunua siri za ubora wake? Majibu yapo kwenye makala
Tarehe ya mwisho ya matumizi ya jibini la Cottage. Ushauri wa jumla wa uhifadhi wa bidhaa hii
Sio siri kuwa jibini la Cottage linachukuliwa kuwa mojawapo ya bidhaa za maziwa zenye afya zaidi. Hata hivyo, haiwezi kuhifadhiwa kwenye jokofu kwa muda mrefu na baada ya muda mfupi huanza kupoteza ladha na vitu muhimu. Kwa kuongeza, matumizi ya bidhaa iliyoharibiwa inakabiliwa na matatizo makubwa na njia ya utumbo. Kutoka kwa makala hii utajifunza tarehe halisi ya kumalizika kwa jibini la Cottage na sheria za uhifadhi wake
Sirimu: tarehe ya mwisho wa matumizi kulingana na GOST
Sirimu huchukuliwa kuwa bidhaa inayopendwa na watu wengi. Ni kitamu na muhimu. Je, maisha ya rafu ya cream ya sour ni nini? Hii imeanzishwa na GOST. Katika kesi hiyo, ni muhimu kuzingatia sheria na masharti ya kuhifadhi
