2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Matumizi makubwa ya vitunguu saumu katika dawa yameufanya mmea huu umaarufu mkubwa miongoni mwa watu. Sifa zake za uponyaji zinathibitishwa na sayansi ya kisasa.
Harufu ya kitunguu saumu sio tu inaua bakteria na vijidudu, lakini pia hufukuza wadudu. Kwa hili, watunza bustani na bustani wanampenda, wakipanda currants na jordgubbar kati ya misitu.
Mafuta ya kitunguu saumu hutumika sana katika kupikia. Kichocheo ni rahisi. Vitunguu huvunjwa na kuongezwa kwa siagi au mafuta ya mboga. Tutakuambia ni magonjwa gani inatibu, jinsi ya kuitumia, na tutakupa mapishi kadhaa maarufu.
Vitunguu saumu vinatibu magonjwa gani na vinatumika kwa ajili gani
Sifa za uponyaji za mmea huu ziligunduliwa na mababu zetu. Kwa muda mrefu wamejifunza jinsi ya kufanya mafuta ya vitunguu. Kichocheo ni rahisi na hakichukui muda mwingi, hata hivyo, lazima kiweke kwa angalau siku 10 kabla ya matumizi.
Kwa muda mrefu, mafuta yaliyowekwa kwenye kitunguu saumu yametumika katika matibabu ya:
- shinikizo la damu, atherosclerosis, mafua, mafua;
- mahindi na warts;
- kichwamaumivu, kuvimba na kutokwa na damu;
- ugonjwa wa fizi na kama zana madhubuti katika kuzuia ugonjwa wa caries.
Kitunguu saumu huondoa cholestrol mwilini, hupunguza shinikizo la damu na sukari kwenye damu.
Vitamini zinazopatikana kwenye kitunguu saumu
Kemikali nyingi huifanya mmea huu kuwa tiba katika vita dhidi ya magonjwa mengi. Kitunguu saumu kina:
- hadi vipengele 20 vya kufuatilia, misombo ya nitrojeni na wanga;
- takriban vitamini B kamili, vitamini E;
- fosforasi, selenium, zinki, chuma, shaba;
- misombo ya madini haipatikani kwa nadra katika vyakula vingine.
Jinsi ya kutengeneza mafuta ya kitunguu saumu kwa ajili ya kutibu magonjwa
Vitunguu saumu safi ni nzuri kwa kutengenezea mafuta, tinctures, chai, ambayo hutumika kwa madhumuni ya dawa. Inavunwa katika msimu wa joto wakati majani yamekauka na kukauka. Chagua meno makubwa, yenye ubora wa juu, yasiyo na dosari.
Kwa magonjwa na maambukizo ya sikio, magonjwa ya cavity ya mdomo, kwa udhihirisho wa upele na kuwasha, kwa kuchoma na kuongeza kinga tu nyumbani, mafuta ya vitunguu yanapaswa kuwa karibu kila wakati.
Mapishi ni rahisi.
- Changanya mafuta ya mboga na vitunguu saumu vilivyopondwa kwa uwiano sawa.
- Funika kwa nguvu na uache kusimama kwa siku 10 mahali penye joto na kwenye mwanga, huku ukitetemeka mara kwa mara.
- Chuja, ongeza mafuta muhimu ya eucalyptus au glycerin (matone machache). Hifadhi mahali penye baridi, ikiwezekana kwenye jokofu.
Mafuta haya hayapoteiufanisi hadi miezi 3. Ni muhimu kukumbuka kwamba sahani ambazo zimeandaliwa na kuhifadhiwa lazima ziwe za kuzaa. Kabla ya matumizi, lazima iwekwe moto kwenye umwagaji wa maji hadi digrii 32.
Jinsi ya kutumia mafuta ya vitunguu saumu
Kichocheo cha maandalizi ya dawa ni rahisi. Hata hivyo, "elixir" hii rahisi hutumiwa dhidi ya aina mbalimbali za magonjwa:
- Kwa ugonjwa wa atherosclerosis - tayarisha mchanganyiko wa kitunguu saumu na mafuta ya vitunguu, paka matone 15, ongeza kwenye maji na unywe mara 4 kila siku kabla ya milo.
- Kwa mafua - changanya mafuta na asali, kunywa mara 3 kwa siku kati ya milo. Pia huongezwa kwa chai. Dawa hiyo ni nzuri kwa magonjwa mengine ya njia ya upumuaji na nasopharynx.
- Kwa maambukizi ya koo na virusi - kuvuta pumzi kulingana na mafuta ya vitunguu, tengeneza compress na bafu za miguu. Ongeza kwenye chai au juisi, kusugua na masaji.
- Ili kuimarisha mwili, kutibu moyo na mapafu - ongeza chumvi kwenye mafuta ya vitunguu vilivyotayarishwa upya, kula pamoja na mkate au bidhaa nyinginezo.
- Kwa matibabu ya magonjwa ya ngozi, mahindi - paka kwenye maeneo yenye matatizo mara moja kwa siku, ikiwezekana usiku. Pia hutibu sciatica, lumbago, wanasugua shingo, mgongo au chanzo kingine cha maumivu.
- Kwa kukosa choo, magonjwa ya tumbo, paka mafuta ya kitunguu saumu mara 3 kila siku kwa muda wa miezi 3. Pumzika kwa mwezi mmoja, kisha upate matibabu tena.
- Kwa majeraha ya kuungua, huchanganywa na mafuta ambayo huboresha kuzaliwa upya kwa ngozi (kama vile rosemary), iliyochanganywa na maji kidogo na kupakwa kama compress.
maarufu "mapishi ya haraka"
Nini cha kufanya ikiwa ugonjwa unakuja, na jinsi ya kuandaa mafuta ya vitunguu na kuipaka mara moja?
Unaweza kuokoa muda kwa kuruka kipindi cha mwinuko na kutengeneza "mapishi ya haraka":
- Mimina vikombe 2 vya mafuta ya alizeti kwenye sufuria.
- Ongeza nafaka chache za pilipili nyeusi, thyme.
- Kata vitunguu saumu vipande vipande na uweke sehemu iliyokatwa chini ya sufuria.
- Weka chombo katika oveni iliyowashwa hadi nyuzi 150.
- Ipate baada ya dakika tano.
Karafuu ya vitunguu swaumu ikiwa laini, bidhaa iko tayari. Chuja na kumwaga kwenye chombo cha kuzaa, uhifadhi kwenye jokofu. "Potion" kama hiyo haipendekezi kuhifadhiwa kwa zaidi ya mwezi mmoja.
mafuta ya vitunguu katika kupikia
Washangaze wapendwa wako kwa kuongeza kitamu kwenye sahani kuu, tengeneza siagi ya kitunguu saumu nyumbani. Ni kamili kwa viazi vya kukaanga, viazi zilizosokotwa, kama mbadala wa mchuzi, kwa aina yoyote ya nyama. Unaweza kueneza siagi ya kitunguu saumu kwenye mkate safi.
Mapishi bora hapa chini.
Mapishi 1
Bidhaa zinazohitajika:
- pakiti 1 ya siagi ya ubora wa juu;
- 4-5 vitunguu karafuu;
- rundo la mimea (parsley, bizari, basil, cilantro), chumvi.
Kupika:
- ondoa siagi kwenye jokofu ili iwe laini;
- osha, kausha na uchague mboga mboga, kata vizuri;
- kila kitu kwa uangalifuchanganya;
- punguza kitunguu saumu kupitia kibonyezo cha vitunguu saumu au ukate laini kwa kisu, ongeza kwenye siagi;
- weka kwenye chombo na uhifadhi kwenye jokofu. Unaweza kuongeza viungo kwa mafuta ya kitunguu saumu ili kuonja.
Toa laini kwa mkate safi au mkate wa pita.
Mapishi 2
Bidhaa zinazohitajika:
- kichwa 1 cha vitunguu saumu;
- mafuta kikombe 1.
Kupika:
- Menya kitunguu saumu, ponde, ongeza kwenye mafuta.
- Kwenye moto mdogo, leta mapovu ionekane na upike kwa dakika 3.
- Baada ya punguza kwa kiwango cha chini kabisa na uwashe mafuta kwa dakika 10. Matibabu ya joto ni muhimu, vinginevyo itaharibika.
Mimina mafuta kwenye chombo na hifadhi kwenye jokofu. Aidha ya kitamu vile ni nzuri kwa pizza, pies, viazi. Inafaa kwa pasta au kama mavazi ya saladi ya nyanya.
Maelekezo haya bora ya asili si rahisi tu, yatakuwezesha kuandaa bidhaa iliyo na vitamini na madini mengi.
Ilipendekeza:
Mafuta ya Nazi "Baraka" (Baraka): muundo, njia za matumizi, hakiki. Mafuta ya nazi kwa chakula - faida na madhara
Tangu zamani, wanawake wamefahamu siri za urembo, afya na maisha marefu - walipaka mafuta ya asili ya nazi kwenye nywele na miili yao, ambayo yaliipa ngozi kung'aa na nguvu ya nywele. Leo, umaarufu wa mafuta ya vipodozi unapata kasi. Moja ya tiba maarufu na yenye matumizi mengi ni Mafuta ya Nazi ya Baraka. Inatumika katika uwanja wa cosmetology, dermatology na kupikia
Mafuta ya kondoo: madhara na manufaa, matumizi, sifa za dawa
Mafuta ya kondoo ni nini. Mali muhimu na contraindications. Tumia kwa madhumuni ya matibabu na upishi. Mali ya dawa ya bidhaa na athari zake kwa mwili. Mapishi maarufu kwa magonjwa, huduma ya ngozi
Samaki wenye karoti na vitunguu katika oveni: mapishi. Jinsi ya kuoka samaki na karoti na vitunguu katika oveni?
Samaki na karoti na vitunguu katika oveni. Nini inaweza kuwa tastier? Sahani hii inaweza kutumika kwenye meza na sahani ya upande ya viazi au mboga, au inaweza kuliwa kama sahani huru. Katika makala hii, tumekusanya maelekezo ya kuvutia zaidi kwa kupikia sahani hii
Mafuta ya samaki au mafuta ya krill? Mafuta ya Krill: mali muhimu, njia za matumizi, huduma na hakiki
Mafuta ya Krill: ni mali gani ya faida, ni tofauti gani na mafuta ya samaki, ni nini kilichojumuishwa katika muundo na ni nini sifa za matumizi
Matumizi ya vitunguu ni nini? Kalori za vitunguu
Mlo wa mlo wowote huwa ni pamoja na viungo mbalimbali vinavyoongeza viungo kwenye sahani. Pia ni pamoja na vitunguu. Wakati wa kuamua thamani ya jumla ya nishati ya sahani inayotumiwa, maudhui ya kalori ya vitunguu safi, kuchemsha au kuoka lazima pia kuzingatiwa. Hii ni muhimu hasa kwa wale ambao wanataka kuondokana na uzito wa ziada
