2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Katika juhudi za kupata maelewano na neema, sio wasichana tu, bali pia wanaume leo hutumia bidhaa za lishe katika lishe yao. Mtu anataka kuleta fomu zao kwa bora. Watu wengine wanapaswa kufuata lishe kwa sababu za matibabu. Kuwa hivyo iwezekanavyo, mara nyingi samaki ya chini ya kalori ni lazima iwekwe kwenye chakula. Nakala hiyo itazungumza tu juu yake. Pia tutazingatia mapishi kadhaa ya kupikia sahani kutoka kwake. Watasaidia kufanya chakula chetu cha lishe sio tu kuwa na afya, bali pia kitamu sana.
Kuna matumizi gani?
Ni samaki gani mwenye kalori ya chini zaidi, na kwa nini anathaminiwa sana na wataalamu wa lishe? Kila mtu anajua kuhusu faida za kula dagaa leo. Baada ya yote, karibu 30% ya samaki ina protini kamili muhimu. Asidi ya mafuta ya polyunsaturated pia hutoa mwili wetu na bidhaa inayohusika. Na bila dutu hizi, seli zetu zitakoma kuwepo.
Hata samaki mwenye kalori ya chini zaidi ana vitamini D ya kutosha, ambayo ni hitaji la kila mtu kila wakati. Naam, faida isiyo na shaka ya bidhaa hiyo ni ukweli kwamba inayeyushwa mara kadhaa kwa kasi na bora zaidi kuliko aina yoyote ya nyama.
Je, unatafuta nini unapochagua dagaa?
Bila shaka, jambo la kwanza tunalozingatia wakati wa kuchagua chakula chochote ni tarehe yake ya mwisho wa matumizi. Sheria hii haihitaji maoni ya ziada. Lakini vipi ikiwa tunahitaji kujua ni samaki gani ni kalori ya chini zaidi? Vyakula vya mlo sio kila mara huwekwa alama za mafuta, protini na wanga.
Kwa mfano, aina nyingi za samaki wanaweza kuushibisha mwili kwa virutubisho hata zaidi ya kuku na mifugo. Kwa hiyo, kabla ya kwenda kwenye chakula, unahitaji kuhakikisha kwamba chakula unachokula ni cha chini cha kalori. Hivi ndivyo tutafanya.
Samaki wa baharini mwenye kalori ya chini zaidi ni pollock, flounder, chewa, mullet. Tunaweza pia kununua macrorus na tuna bila woga. Navaga, mackerel ya farasi, barafu na kijani kibichi pia huzingatiwa kama lishe. Aina hizi zote zilizoorodheshwa hazina zaidi ya kcal 90 kwa g 100. Mafuta kidogo zaidi katika halibut (104 kcal). Lakini pia huainishwa kama aina ya chakula cha mlo.
samaki wa maji safi
Kati ya wakazi wa maji safi pia kuna wanyama wengi wa kuvutia kwa ajili yetu. Samaki ya kalori ya chini ni tench (si zaidi ya 40 kcal). Inaishi katika maziwa na mito kwenye eneo la Shirikisho la Urusi.
Wataalamu wa lishe pia wanapendekeza hake, peled, pike, river perch, sterlet, pike perch, crucian carp na kambare. Bidhaa "mwanga" ni pamoja na sahani kutoka kwa carp na musk. Vyakula vya kisasa ni matajiri katika mapishi ambayo itawawezesha kupika ladha na wakati huo huo sahani ya chakula kutoka kwa aina yoyote ya samaki. Kwa bahati nzuri, kama tunavyoona, hatuna uhaba wa chaguo.
Inafaa kukumbuka kuwa pia kuna spishi zinazohama. Hizi ni pamoja na smelt, bream, sturgeon ya stellate, chum na wawakilishi wengine wa nafasi za bahari na mto. Unaweza kuzungumza kwa muda mrefu kuhusu sifa za aina hizi zote za samaki, kuzielezea, lakini ni wakati wa kuendelea na kuzingatia mapishi kadhaa kwa ajili ya maandalizi yao.
Kupika pollock
Baadhi ya watu hupata bidhaa hii ikiwa imekauka. Hii ni kweli: mzoga wa pollock ni konda kwa kiasi fulani. Pia kuna akina mama wa nyumbani ambao hawafikirii pollock kwa ujumla kama samaki anayestahili kuzingatiwa. Lakini watu wachache wanajua kwamba aina hii ina thamani ya juu ya lishe ya nyama. Na ili sahani iwe ya kupendeza, unahitaji tu kupika kwa usahihi, kwa kuzingatia nuances yote.
Viungo:
- File - 750 g.
- vijiko 3-4 vya mafuta ya mboga.
- Unga kidogo.
- Viungo (chumvi, pilipili).
- Ndimu.
Hebu tuanze kwa kukata minofu katika vipande vikubwa. Tunatumia manukato yetu, kumwaga kila kitu kwa wingi na maji ya limao na kuituma kwenye jokofu kwa dakika 30-45. Wakati huo huo, hebu tuandae mchuzi. Kwa ajili yake, tunahitaji bidhaa zifuatazo:
- Uyoga (champignons) - 400 g.
- Balbu kadhaa.
- Karoti.
- Nyanya - vijiko 2.
- Chumvi.
Kwanza tunakata mboga na kukaanga kwa mafuta ya zeituni. Kisha ongeza uyoga uliokatwa. Baada ya kuongeza nyanya, chemsha kwa dakika 10-15.
Ni wakati wa kukaanga pollock pande zote mbili. Tunahakikisha kuwa ukoko una rangi ya dhahabu. Samaki hupika haraka. Tumikia vipande hivyo kwa kuongeza mchuzi.
mapishi ya samaki wa barafu
Tunapendekeza uoka minofu na kabichi. Tunatumia pia mchuzi wa uyoga. Tutahitaji viungo vifuatavyo:
- Kabichi - kilo 1.
- Kitunguu.
- Uyoga - 200g
- Siagi - vijiko 2.
- krimu - 150g
- Fillet - 500 g.
- Viungo.
Kwa kupikia, kaanga mboga kwa mafuta na viungo. Tunaeneza kabichi iliyoandaliwa kwa fomu. Juu unahitaji kuweka vipande vya samaki. Ifuatayo inakuja safu ya uyoga. Yote hii hutiwa na cream ya sour na kutumwa kwenye tanuri. Sahani inageuka kitamu sana! Baada ya yote, samaki wa mafuta na wenye kalori ya chini wanapaswa kupikwa na roho.
Wazo la mapishi
Samaki huishi katika maji safi ya Urusi, kwa hivyo kuipata haitakuwa ngumu. Samaki huyu ana mifupa mingi midogo. Kwa sababu ya hili, mara nyingi hutumiwa kuandaa nyama ya kusaga kwa cutlets au nyama za nyama. Lakini leo tutajifunza jinsi ya kuoka nzima.
Kabla ya kutuma kwenye oveni, tayarisha mzoga wa ide. Sugua kwa uangalifuchumvi na pilipili. Cavity ya gutted imejaa vitunguu. Kutoka hapo juu juu ya mzoga tunafanya kupunguzwa kwa kina kwa kisu ili kuingiza pete za limao ndani yao. Kwa pande zote, samaki hufunikwa kwa kiasi kikubwa na cream ya sour na, kunyunyiziwa na vitunguu, kuvikwa kwenye foil.
Tuma sahani kwenye oveni kwa takriban nusu saa. Kwa joto la chini, inaweza kudumu huko kwa muda mrefu. Wakati wa kupikia, maji ya limao yatafuta mifupa madogo ya samaki. Na sahani hii itakuwa radhi kujaribu. Inashauriwa kutumikia samaki na viazi zilizopikwa. Mlo huu ni rahisi kutayarisha, lakini unaweza kupamba hata meza ya sherehe!
Badala ya hitimisho
Kutoka kwa makala tulijifunza kwamba hata samaki na dagaa wenye kalori ya chini zaidi ni wasambazaji wa vitu muhimu sana kwa mwili wetu. Inapaswa kuletwa katika lishe ya kila mtu. Ni muhimu kuzingatia kwamba katika hali nyingi, watu wanaojitahidi kula na kufanya mazoezi mara nyingi hupata ukosefu wa protini na vitamini. Kwa hivyo, lishe inapaswa kufuatiliwa. Ni bora ikiwa imeundwa na mtaalamu mwenye uwezo. Ni yeye tu anayeweza kuzingatia mahitaji yote ya kila mtu. Baada ya yote, suala hili lazima lishughulikiwe kwa ustadi ili sio kuumiza afya. Na mbinu sahihi ya kupika milo kutoka kwa vyakula itaifanya isisahaulike!
Ilipendekeza:
Vyakula vyenye kalori ya chini zaidi: orodha. Vyakula vyenye kalori ya chini vyenye afya
Watu wengi hujiwekea ahadi ya kuanza kula kiafya kuanzia Jumatatu. Inageuka sio kwa kila mtu. Asilimia ndogo zaidi ya watu hawa watashikamana na lishe kama hiyo kwa angalau mwaka. Vitengo halisi vitaweza kufanya lishe sahihi kuwa njia yao ya maisha. Ili kusaidia mwili wako "usivunja" kabla ya wakati, ni muhimu kufuatilia nini na jinsi unavyokula
Nafaka zenye kalori ya chini zaidi. Orodha ya nafaka. chakula cha jioni cha chini cha kalori
Katika kipindi cha mlo, nafaka zenye kalori ya chini ni muhimu sana, kwani zina uwezo wa kujaza mwili na vitamini ambazo hazipo. Kuna aina nyingi za nafaka ambazo zinaruhusiwa kuliwa na lishe, lakini sio zote zinaweza kusaidia katika kuchoma mafuta. Hakika, katika suala hili yote inategemea maudhui ya kalori ya bidhaa, kwa hiyo, kabla ya kuandaa chakula, unahitaji kuangalia nafaka bora za kalori za chini kwa kupoteza uzito, zinaonyesha kalori zinazotolewa katika makala
Kichocheo cha supu yenye kalori ya chini. Supu za kalori ya chini kwa kupoteza uzito na idadi ya kalori
Kula supu zenye kalori ya chini ili kupunguza uzito. Kuna mapishi mengi ya utayarishaji wao, pamoja na hata na nyama kama kiungo kikuu. Ladha ni ya kushangaza, faida ni kubwa sana. Kalori - kiwango cha chini
Kichocheo cha milo ya kalori ya chini na kalori. Milo ya kitamu ya kalori ya chini kwa kupoteza uzito
Unaweza kupunguza uzito kwa kitamu na kiafya, ukila vyakula vya kitamu na kitindamlo chepesi, huku ukiishi maisha mahiri. Kichocheo cha chini cha kalori, rekodi ya kalori kitasaidia na hii - hii ni njia nzuri ya kula haki, bila kuteketeza wanga na mafuta mengi
Je, mama mwenye uuguzi anaweza kula mtindi? Lishe ya mama mwenye uuguzi. Ni mtindi gani wenye afya zaidi?
Kina mama wauguzi wanahitaji kuchagua kwa makini sahani kwa ajili ya mlo wao. Kwa hiyo, katika suala hili, wanazingatia bidhaa ambazo zimepigwa marufuku. Wanawake wengi hujaribu kushikamana na lishe kali. Bidhaa za maziwa zina faida maalum kwa mwili. Je, inawezekana kwa mama mwenye uuguzi kuwa na mtindi? Nakala hiyo itajadili aina za bidhaa, faida na madhara kwa mwili, sifa za matumizi yake
