Kula kwa afya: ini linafaa kwa nini?

Kula kwa afya: ini linafaa kwa nini?
Kula kwa afya: ini linafaa kwa nini?
Anonim

Baadhi ya watu huhoji manufaa ya ini, kwani damu huchujwa kupitia kiungo hiki, kwa hiyo, ni "chafu". Lakini maoni haya sio sahihi. Sifa muhimu ni pana kabisa, na ni ngumu kusema ni ini gani ni muhimu zaidi. Baada ya yote, tunatumia katika mlo wetu ini ya aina mbalimbali za ndege, wanyama na samaki kwa aina mbalimbali. Kwa mfano, kukaanga au kuchemsha, na mchuzi, na mboga mboga, kwa namna ya pates, na kadhalika. Katika makala haya, tutaeleza ini linafaa kwa nini.

ini ni nzuri kwa nini
ini ni nzuri kwa nini

Bidhaa hii ina kiasi kikubwa cha madini kama shaba, chuma, zinki, sodiamu, kalsiamu na nyinginezo. Aidha, ini ni matajiri katika vitamini A, C na kikundi B, amino asidi na asidi folic. Inajulikana kuwa huduma moja ya bidhaa kama hiyo hutoa mahitaji ya kila siku ya vitamini. Kwa hiyo, ini lazima dhahiri kuingizwa katika mlo wa wanawake wajawazito, watoto wadogo, pamoja na watu wanaosumbuliwaulevi wa pombe, wagonjwa wenye ugonjwa wa atherosclerosis na ugonjwa wa kisukari. Bidhaa hii ina dutu muhimu sana - heparini, ambayo husaidia kuweka damu ya kawaida. Kwa hiyo, matumizi ya ini husaidia katika kuzuia infarction ya myocardial. Uwepo wa vitamini A huchangia matibabu ya urolithiasis. Ni vigumu sana kuzungumza juu ya nini hasa ni muhimu kwa ini, kwa sababu bidhaa hii ina sifa nyingi muhimu.

ini ni nzuri
ini ni nzuri

Lakini licha ya sifa zote chanya, unahitaji kujua kuhusu vipengele hasi vinavyoweza kudhuru mwili. Ini ina vitu kama keratin, ambayo ni ya ziada. Kwa hiyo, sahani za ini katika chakula cha wazee zinapaswa kuwa chache. Ukweli wa kuvutia: ini ya dubu ya polar ina kiasi kikubwa cha vitamini A, matumizi mengi ambayo yanatishia sumu. Lakini katika latitudo zetu, hili si jambo la kuogopa!

Kwa hivyo, hebu tuangalie ini linafaa kwa nini na ni la aina gani. Muhimu zaidi kati ya samaki ni cod. Hii yote ni kutokana na maudhui ya juu ya vitamini A, ambayo husaidia kudumisha maono. Aidha, inaendelea hali nzuri ya ngozi yetu, nywele, meno. Ni muhimu kuzingatia kwamba ini ya cod ina kiasi kikubwa cha vitamini D. Mafuta yaliyomo ndani yake yanapendekezwa kwa wanawake wajawazito, kwani inachangia maendeleo ya kinga katika mtoto ujao. Ini ya cod ni bidhaa yenye kalori nyingi. Jaribu kutokula kupita kiasi.

Ini la nyama ya ng'ombe pia lina vitamini B na A kwa wingi. Bidhaa hii husaidia kuzaliwa upya kwa hemoglobin, inaboresha kinga. Itakuwa muhimu sana kuijumuisha katika chakula kwa magonjwa ya figo, magonjwa ya kuambukiza, baada ya majeraha na kuchomwa moto, kwa kuzuia mashambulizi ya moyo, na pia kwa matatizo ya mfumo wa neva. Kwa kuongezea, ini la nyama ya ng'ombe lina kalori chache, kwa hivyo ukifuata lishe, unaweza kulitumia kwa usalama.

ini lipi lina afya zaidi
ini lipi lina afya zaidi

Ini la kuku lina kiasi kikubwa cha asidi ya folic, ambayo husaidia kudumisha utendaji wa kawaida wa mfumo wa kinga.

Sasa unajua ini linafaa, na unaweza kulijumuisha katika lishe yako kwa usalama.

Ilipendekeza: