Keki kwa haraka - rahisi na rahisi

Keki kwa haraka - rahisi na rahisi
Keki kwa haraka - rahisi na rahisi
Anonim

Kila mhudumu, kwa hakika, ana sahani kadhaa "za kazi" ambazo zinaweza kutayarishwa haraka sana kwa kuwasili kwa ghafla kwa wageni wapendwa lakini wasiotarajiwa. Aidha nzuri kwa sahani kuu inaweza kuwa keki ya haraka. Ladha hii haitashangaza familia yako na marafiki tu, lakini itakufurahisha na ladha yake ya kupendeza. Na kwa mhudumu mkarimu, mikate ya haraka ni kupata halisi, kwa sababu maandalizi yao hayachukua jitihada nyingi na wakati. Tunakupa mapishi kadhaa ya vyakula hivi vitamu vya kushangaza.

keki kwa haraka
keki kwa haraka

Haraka Keki ya Matunda

Ili kuitayarisha, utahitaji pakiti moja ya siagi, ¾ kikombe cha sukari, mtungi wa matunda ya makopo (pichi, mananasi), 250 gr. cream cream, 300 gr. crackers ndogo. Changanya siagi laini na sukari na cream ya sour hadi misa ya homogeneous itengenezwe. Kata matunda katika vipande vidogo na uongeze kwenye cream. Kisha kuongeza crackers kwenye mchanganyiko na kuchanganya vizuri. Tunafunika chini ya sahani ya kuoka na filamu ya chakula na kueneza mchanganyiko huko. Tunafunika juu ya keki na cellophane na kuivunja kwa mikono yetu ili inachukua sura hata. Tunaweka sahani mahali pa baridi kwa usiku mzima,ili crackers wapate muda wa kuloweka. Wakati wa kutumikia, keki lazima iondolewe kutoka kwa mjeledi na kuhamishiwa kwa uangalifu kwenye sahani. Iweke chokoleti iliyokunwa au matunda mapya.

vyakula vya haraka vya kupendeza
vyakula vya haraka vya kupendeza

Keki ya Custard ya Haraka

Ili kuitayarisha, unahitaji mayai mawili, glasi tatu za maziwa, rafu 1.5. sukari, 100 gr. mafuta, vanillin, 800 gr. biskuti, vijiko 2 vya unga. Tunapika cream. Katika bakuli, changanya unga na sukari. Ongeza mayai hapo na saga mchanganyiko huo hadi uwe mweupe. Baada ya hayo, mimina katika maziwa. Sisi kuweka molekuli kusababisha juu ya moto polepole na kupika kwa dakika kadhaa, kuchochea daima. Wakati Bubbles kuanza kuonekana, moto unaweza kuzimwa. Baridi kidogo na kuongeza mafuta. Piga cream vizuri na mchanganyiko. Weka safu ya vidakuzi katika fomu ya kina na uimimishe kwa ukarimu na cream ya joto. Hii inapaswa kurudiwa mara tatu au nne. Itakuwa nzuri ikiwa sahani imesimama kwenye jokofu kwa saa kadhaa. Kwa hivyo italowa vizuri zaidi. Hamu nzuri!

Keki inayofuata ya haraka haraka huokwa katika oveni. Hata hivyo, inapika haraka sana kwa wakati.

Keki ya Mtindi

mikate kwa haraka
mikate kwa haraka

Kwa maandalizi yake utahitaji glasi ya maziwa, 700 gr. unga, 750 gr. sukari, mayai matatu, vanillin, kijiko cha unga wa kuoka, 250 ml. cream, 250 gr. cream ya sour na kiasi sawa cha mtindi. Piga mayai na 500 g ya sukari na mchanganyiko kwenye bakuli la kina. Changanya poda ya kuoka na unga na uongeze kwenye mchanganyiko wa yai. Mimina katika maziwa na vanilla. Tunachanganya kila kitu vizuri. Unga unapaswa kuwa wa katimsongamano. Mimina wingi katika fomu na kuweka katika tanuri. Baada ya keki kuoka, lazima ipozwe na kukatwa kwa urefu katika nusu mbili sawa. Kupikia cream. Piga kabisa sukari na cream ya sour. Ongeza mtindi. Katika bakuli tofauti, mjeledi cream na kuchanganya raia wote wawili. Keki na pande zimepakwa vizuri na cream. Juu ya sahani, unaweza kupamba kwa karanga, chokoleti, matunda, nazi, fudge, marmalade - chochote ulicho nacho mkononi au kwenye jokofu.

Milo kitamu iko tayari kwa haraka. Furaha ya kunywa chai!

Ilipendekeza: